МОЙ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 янв 2025

Комментарии • 138

  • @gumi7781
    @gumi7781 2 года назад +7

    Сегодня попробовала ваш рецепт, только без муки, ее увы не нашлось, но боже как это вкусно вышло, просто отпад, теперь это мой любимый суп, больше, чем тыквенный зашел💜

  • @ABCcookingwithNataliyaMashika
    @ABCcookingwithNataliyaMashika  4 года назад +4

    #nataliyamashika #грибнойсуп #суп #грибырецепт #суппюре #шампиньонырецепт Друзья, привет! :)
    Сегодня готовлю мой самый любимый грибной суп-пюре. Как только уже не готовила грибные супы, но с этим у меня любовь навсегда))Ну очень вкусный!!Готовить его совсем просто и быстро.
    ruclips.net/video/EJMJ3g8Eqxo/видео.html
    Рецепт:
    680 г шампиньонов
    1 небольшая луковица
    1 зубчик чеснока
    30 г сливочного масла
    250 сливок( можно любой жирности)
    2 ст.л. муки
    1 л 200 мл куриного бульона ( или воды)
    соль, черный перей по вкусу
    тимьян по вкусу
    трюфельное или оливковое масло( по желанию)
    Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

  • @ЛарисаКим-л6о
    @ЛарисаКим-л6о 9 месяцев назад

    Спасибо большое. Наталья, за рецепт, ничего сложного. Вчера ели суп-пюре в итальянском кафе, захотелось приготовить дома🎉🎉🎉

  • @antonia7187
    @antonia7187 3 месяца назад +2

    Людоньки,яка нямка..
    Я приготувала і дуже смачний вийшов.Дякую Вам за рецепт..

  • @ТатьянаКозлова-й6д
    @ТатьянаКозлова-й6д 4 года назад +15

    Сегодня приготовила этот супчик и пришла поблагодарить за рецепт. Очень вкусно, спасибо! Главное часто готовлю овощные супы пюре, а вот из моих любимых королевских шампиньонов не догадалась. Примите мою благодарность!

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  4 года назад +1

      Спасибо, что доверяете моим рецептам. На здоровье Вам и Вашим близким! :)

    • @Ольга-р7г9т
      @Ольга-р7г9т 2 года назад

      Напишите рецепт овощных супов пюре

  • @vladimirkozhakin2287
    @vladimirkozhakin2287 4 года назад +1

    Начал Вас смотреть только благодаря волшебному голосу..Ваши рецепты наудивление просты,доходчивы и прекрасны.Всё получается наивкуснейше.СПАСИБО ВАМ!

  • @ragibaguseynova485
    @ragibaguseynova485 Год назад +1

    Благодарю вас за прекрасный рецепт,и как красиво все обяснили, сегодня приготовили❤❤Дай бог вам здоровья.

  • @valentinamalagoli5308
    @valentinamalagoli5308 4 года назад +8

    Это что то....спасибо за рецептик, сегодня же приготовлю-:)

  • @strongwoman2233
    @strongwoman2233 Год назад

    Спасибо за рецепт! Готовлю часто сливочный грибной суп, причём, в мультиварке. Только готовлю без муки.. Использую кукурузный крахмал. Предварительно размешиваю в 1 стакане охлаждённого бульона 2 ст л крахмала. Когда залью тушёные ингредиенты горячим бульоном, сразу добавляю разведённый крахмал.

  • @ВераВеселова-щ2о
    @ВераВеселова-щ2о 4 года назад +5

    Очень аппетитно! Красиво! Обязательно приготовлю для своей семьи!
    У Вас чудесный голос!!!!!!!!

  • @kh.ra.790
    @kh.ra.790 4 года назад +14

    Спасибо, Натали ! Грибы любим, но именно грибной суп мой любимый. Королева нашей кухни сейчас готовит это блюдо в курином бульоне по моему желанию и по вашим рекомендациям. Будет чудный пир!

  • @ЕленаФилиппова-т3р
    @ЕленаФилиппова-т3р 2 года назад

    Сегодня буду готовить. Посмотрела. Рассказано приятно, без воды. Картинки - объеденье! Сразу подписалась.

  • @lenaroytberg5858
    @lenaroytberg5858 2 года назад

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА СУПЧИК
    .Приготовила и получила удовольствие.Доверяю вашим рецептам.Привет из Германии.

  • @ФаридушкаДойникова-в3ъ

    Ух ты это мой любимый при любимый))) Спасибочки Вам за шедевр)))

  • @iguara
    @iguara 8 месяцев назад

    Приготовила этот суп, спасибо огромное, получилось очень вкусно, даже не ожидала!

  • @natagrabezhova724
    @natagrabezhova724 4 года назад +4

    Спасибо,что напомнили этот рецепт . В молодости мы собирали грибы в лесу и делали такой суп.

  • @Zzz-rt1mk
    @Zzz-rt1mk Год назад

    Благодарю за рецепт

  • @SuperAlla64
    @SuperAlla64 4 года назад +6

    Какая вкусняшка))) Обязательно приготовлю!

  • @ТимурГелик-х7х
    @ТимурГелик-х7х 4 года назад +6

    Приготовил быстро, без напряга. Спасибо большое Наталье! Краткость сестра таланта и она тут ярко выражена! Респект!

  • @baydimatkecherukova8664
    @baydimatkecherukova8664 4 года назад +3

    Оригинально, спасибо

  • @НинаПрокурат
    @НинаПрокурат 4 года назад +4

    Спасибо большое за рецепт.Очень аппетитно выглядит, сегодня приготовлю.Наташенька, удачи, счастья, здоровья вам и вашим родным.💯👍💐💐💖💞🙂🙂

  • @НатальяКатугина-у5з

    С чесночком вкуснее запах класс сегодня готовила с булгуром без картошки мне картошку не льзя добавила перец сладкий вкусно сметаной. Ну я супчик варила

  • @apelyakadyrbaeva5871
    @apelyakadyrbaeva5871 4 года назад +1

    Наташенька! Спасибо Вам! Я тоже очень люди такой суп! Чудесно!

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 4 года назад +6

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world

  • @ЕленаГалицина-в1з
    @ЕленаГалицина-в1з 3 года назад +1

    Рецепт просто превосходный, суп получился очень вкусный и нежный)

  • @katyusha_1184
    @katyusha_1184 4 года назад +1

    Сразу ставлю лайк!!! Много лайков!!! 💯💯💯💯💯👍🏼👍🏼👍🏼👌👌👌👌Люблю грибы в любом виде!!! Обожаю! ¡!! Супы с грибами тоже очень люблю!!!! И рецепт Ваш - замечательный! Нисколько не сомневаюсь.! Спасибо огромной за такой рецепт. 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼💕💖😘😘😘

    • @katyusha_1184
      @katyusha_1184 4 года назад +1

      (читайте : огромный). Вам желаю удачных и оригинальных готовочек. Здоровья Вам и Вашей семье! 🤗😍😘😘😘Лайки-лайки-лайки.... 💐

    • @katyusha_1184
      @katyusha_1184 4 года назад

      🤣🤣🤣 Ну, никак не хочет печататься правильно слово - огромное. Огромное спасибо!!!!! 🙏🙏🙏 🤗😁 - получилось!!!

    • @ИринаПриход
      @ИринаПриход 4 года назад

      @@katyusha_1184 Екатерина, а не нужно печатать несколько раз. Нажмите на 3 точки рядом с текстом и нажмите на слово- изменить- и можете поправить любое слово. 😁

  • @ОльгаЛуканина-т8ц
    @ОльгаЛуканина-т8ц 4 года назад +2

    Отличный рецепт, большое спасибо.

  • @ЗибаМурадова-в9я

    У меня нет блендера, поэтому заранее нарезала шампиньоны, сейчас прямо приготовила:) оочень вкусно. Спасибо!

  • @cavidcavadov1981
    @cavidcavadov1981 3 года назад +1

    Благодарю вас сам готовил подругому обязательно приготовлю именно так

  • @victorarkhipov8329
    @victorarkhipov8329 4 года назад +3

    Ну оочень апппетитненько‼️‼️‼️💚👌

  • @elenalowen3405
    @elenalowen3405 4 года назад +4

    Здравствуйте,Наташа!
    Замечательный рецепт супа 🤗😋!
    Мы:Муж,сын,я- обожаем грибы в любом виде!Спасибо!

  • @ЛидияТуманова-м7м
    @ЛидияТуманова-м7м 4 года назад +1

    Супчик очень аппетитный...Спасибо за рецепт..

  • @ЕкатеринаКалитина
    @ЕкатеринаКалитина 4 года назад +2

    Обожаю грибы, делаю икру, мариную, сушу, супчик супер 💐👍🥰

  • @ЛарисаИбрагимова-д2ш

    Спасибо. Обязательно приготовлю

  • @natalieeclipse3202
    @natalieeclipse3202 4 года назад +12

    Обожаю суп пюре с грибами, я только добавляю картофель, а вот теперь попробую как у вас! В одном видео вы обмолвилась, что сорвали зелень у себя на огороде, может проведёте тур по огородику 😁👍

  • @НиноТатунашвили
    @НиноТатунашвили 11 месяцев назад

    Какая ты чудная девчонка ❤

  • @ФаридушкаДойникова-в3ъ

    Обожаю трюфельное масло,оно у меня всегда есть дома)))

  • @ЦветущийЛотос-з6н
    @ЦветущийЛотос-з6н 2 года назад

    Счастья, мира и добра.✨☃️✨🌞✨🕊Привет, родной. 👋

  • @nataliyan90
    @nataliyan90 4 года назад

    Спасибо! Вкуснятина👌

  • @НатальяКисилевская-ъ2й
    @НатальяКисилевская-ъ2й 4 месяца назад +1

    Сколько грибов и сколько жидкости можно узнать?

  • @foto_delo_74
    @foto_delo_74 2 года назад +2

    Не было столько грибов, добавила пару картофелин. Отличный суп, ну очень вкусно.

  • @liliyapirumova4265
    @liliyapirumova4265 4 года назад +1

    покажите как вы чистите белые шампиньоны - спасибо

  • @natalis729
    @natalis729 4 года назад +1

    Класс!

  • @ЯнаСергеева-и5з
    @ЯнаСергеева-и5з 2 года назад

    Супчик очень вкусный.Делала без тимьяна, в конце---укроп.Большое спасибо за рецепт!

  • @asker626
    @asker626 Месяц назад

    Здрасте - а можно без пюрирования (измелчения) ли это просто для насыщенности делаете ?

  • @ТатьянаБорисова-г6с
    @ТатьянаБорисова-г6с 4 года назад +1

    Вкусно

  • @lyana6570
    @lyana6570 2 года назад

    Наталья, скажите , пожалуйста, вы тушили грибы до испарения влаги на высоком или среднем огне?

  • @ияия-ф9ж
    @ияия-ф9ж 4 года назад +1

    извините за вопрос не по теме , на упаковке стеклянной формы для выпечки нет рекомендации в холодную или горячую духовку ее ставить , подскажите , пожалуйста как правильно пользоваться стеклянными формами

    • @Noslipnodream
      @Noslipnodream 3 года назад

      Можно сразу в горячую. Она же и сделана именно для выпечки, обычно достаточно толстое стекло и ничего не треснет

  • @Ольга-р7г9т
    @Ольга-р7г9т 6 месяцев назад

    Картошку не добавляете?

  • @Корнет-з3ж
    @Корнет-з3ж 4 года назад

    Какую зелень положили для украшения

  • @milaschastlivaya7017
    @milaschastlivaya7017 4 года назад +13

    Наталия , мне не понятно , зачем класть чеснок в грибной суп ? 🤔😊

    • @natas_yummies
      @natas_yummies 4 года назад +17

      Чеснок не чувствуется, но вкус и аромат у супа более яркий!

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  4 года назад +9

      Наталья, вы абсолютно правы.

    • @ФаридушкаДойникова-в3ъ
      @ФаридушкаДойникова-в3ъ 4 года назад +4

      Если не любите чеснок,можно не ложит

    • @nataliyan90
      @nataliyan90 4 года назад +7

      Очень вкусно получается . Я всегда в грибной суп и подливу кладу чеснок

    • @reginadiparadiso3660
      @reginadiparadiso3660 3 года назад +5

      Интересно, читая чьё-то произведение, Вы тоже спрашиваете "А зачем такой сюжет"?

  • @natas_yummies
    @natas_yummies 4 года назад +8

    Подать можно и с сухариками из белого хлеба!

    • @KSTANTS
      @KSTANTS 4 года назад +1

      Сухарики обжарить в сливочном масле и

  • @doramalichenko1315
    @doramalichenko1315 4 года назад +2

    Спасибо большое Вам ❤️👍

  • @aykoayka2580
    @aykoayka2580 3 года назад

    Можно вместо сливок ,молоко??

  • @ГалинаЗыбарева-д3х
    @ГалинаЗыбарева-д3х 4 года назад +1

    Хочу приготовить,но без муки,так можно? Спасибо за рецепт, обожаю грибы!!!

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  4 года назад

      Можно попробовать добавить меньше бульона и больше грибов.

    • @ГалинаЗыбарева-д3х
      @ГалинаЗыбарева-д3х 4 года назад +1

      @@ABCcookingwithNataliyaMashika Спасибо!!!

    • @ruhshanaallon3886
      @ruhshanaallon3886 4 года назад +2

      Можно добавить картофель , совсем нимного , для наваристости . Будет вкусно !

    • @ГалинаЗыбарева-д3х
      @ГалинаЗыбарева-д3х 4 года назад

      @@ruhshanaallon3886 🌹🌹🌹

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  4 года назад

      С картофелем это будет совершенно другой суп. Он потеряет свою утонченность, поверьте.

  • @usmanovadurdona3266
    @usmanovadurdona3266 4 года назад +2

    👍🏻👍🏻🙌🏼

  • @hanna_bel3460
    @hanna_bel3460 2 года назад

    Попробуйте по рецепту Малаховского, сразу свой рецепт забудете)

  • @pick8971
    @pick8971 2 года назад

    Что делать если блендера нет🙂🙂

  • @Turakjan
    @Turakjan 2 года назад

    начало 0:48

  • @АлександрБакс-р4р
    @АлександрБакс-р4р 3 года назад +1

    Тимьян в грибной суп? Чтоб заглушить грибной аромат? Очень мудро...)))

    • @ЭвелинаСухая
      @ЭвелинаСухая 3 года назад +2

      Тимьян наоборот подчеркивает запах грибов все знаменитые кулинары так делают, ничего нового в этом нет!

  • @mdombrov
    @mdombrov 3 года назад

    Наташа!!! 🤣 А ЧЕМ ЕЩЁ можно порезать грибы!?

  • @ЕленаСатторова-з2м
    @ЕленаСатторова-з2м 2 года назад

    А если блендера нет как его прикрутить в пюре ?

    • @ГалинаЧелушкина-з1ц
      @ГалинаЧелушкина-з1ц 2 года назад

      Думаю, надо грибы прокрутить на мясорубке, а потом добавлять сливки и бульон. Я бы так сделала и при наличии блендера, грибы будут лучше измельчены. Но тут девушка любит, чтобы были кусочки...

  • @zoyageorgieva7869
    @zoyageorgieva7869 4 года назад +2

    В рецепте нет муки?
    Рецепт:
    680 г шампиньонов
    1 маленькая луковица
    1 зубчик чеснока
    30 г сливочного масла
    250 сливок (можно любой жирности)
    1 литр 200 мл куриного бульона (или воды) соль, перец черный по вкусу
    тимьян по вкусу
    трюфель или оливковое масло (по желанию)

  • @trampampushavilk1381
    @trampampushavilk1381 2 года назад +1

    Лайк.
    А почему бы в самом начале всё не перетереть в блендере - лук, грибы, чеснок и уже потом на сковородку и далее по тексту - обжаривать, добавить сливки и т.п.?

  • @БратецлисРимусов
    @БратецлисРимусов 2 года назад

    В грибной суп чеснок и тимьян?! А как же запах грибов?!

  • @ФедорСуханов-е7ы
    @ФедорСуханов-е7ы 4 года назад

    Или положить траву шамбалы и супчик станет еше грибнее ))

  • @Palanok16
    @Palanok16 Год назад

    Сок не выпаривается,это вода испаряется.

  • @лёлялёлик-б7й
    @лёлялёлик-б7й 2 года назад +18

    Зачем две минуты показывать как вы мешаете грибы?

    • @tyurinastasya14
      @tyurinastasya14 10 месяцев назад

      Вы такой невнимательный человек

    • @MiLa_Fortuna
      @MiLa_Fortuna 8 месяцев назад +2

      Звезду поймала в виде подписчиков, вот и сходит с ума 😂

    • @тошик-и8ч
      @тошик-и8ч 2 месяца назад

      Зачем чеснок????

  • @ФаридушкаДойникова-в3ъ

    У нас в Татарии называют такие грибы " королевские",Спасибочки Вам за рецепт и за шедевры))) с любовью Татарстан)))

  • @АллаАнанд
    @АллаАнанд 2 года назад

    Добрый день. А мне не понравился.я положила бульона в разы меньше и все равно жидкий вышел. На видео он ещё жиже.... 🤷‍♀️

  • @ЕленаСамсонова-г6ъ
    @ЕленаСамсонова-г6ъ 8 месяцев назад

    У вас крем суп, а не суп пюре, в пюре не добавляются молочные продукты😊

  • @yulialastochkina4645
    @yulialastochkina4645 2 года назад

    🥄😋🍵

  • @khirosima13
    @khirosima13 11 месяцев назад +2

    Даже на скорости 1.75 долго и нудно...

    • @ДилетантДела
      @ДилетантДела 9 месяцев назад

      Я поставила на*2скорость и то мне медленно было😂

  • @ДианаГильванова-ц4и
    @ДианаГильванова-ц4и 6 месяцев назад

    Прям выбесили даже😂

  • @lisaklochko2179
    @lisaklochko2179 3 года назад

    Трюфельное масло ))))
    Каждый второй россиянин его имеет в холодильнике)

  • @МилаМиллер-е1т
    @МилаМиллер-е1т Год назад +2

    Туда бы картошки и морковки

  • @Georgy708
    @Georgy708 4 года назад +1

    ГРИБЫ!!!

  • @gonsarlud3692
    @gonsarlud3692 Год назад

    Двоечника недель куда ненадо

  • @wolf7554
    @wolf7554 2 года назад

    Получилось очень вкусно!)

  • @Александра-ф7л
    @Александра-ф7л 9 месяцев назад

    Помоему он жидкий

  • @ИринаНикита-ш2й
    @ИринаНикита-ш2й 4 года назад

    Зочем там тимьян...

  • @olgalanskaya6427
    @olgalanskaya6427 3 года назад

    Грибы с мукой и весь рецепт 😏

  • @ДианаГильванова-ц4и
    @ДианаГильванова-ц4и 6 месяцев назад

    Очень долго обьясняете напрягает смотреть

  • @anatoliyknot2400
    @anatoliyknot2400 2 года назад

    Фред пер

  • @ОльгаЛАЛАЛА-ч5ю
    @ОльгаЛАЛАЛА-ч5ю 3 года назад

    Странный суп у вас одна вода, там сливки должны быть а не 50гр чтоб муку разбавить, основа сливки и потом пробиваешь блендером, а так грибной просто суп

    • @ABCcookingwithNataliyaMashika
      @ABCcookingwithNataliyaMashika  3 года назад +1

      А может для начала посмотрите внимательно. Там 250 мл сливок, а не 50 мл.

  • @lusiashik8583
    @lusiashik8583 2 года назад

    тимьян в грибной суп не заходит вообще!!!!!Перебьет весь аромат!!!!!Если кто пробовал настоящий грибной суп,не будет использовать такие травы и чеснок!!!!!А если для показухи,что вы тоже варите грибные супы, кидайте все подряд,и наслаждайтесь шнягой!!!!

  • @natalianikolova3845
    @natalianikolova3845 3 года назад

    так медленно !

  • @НайляЗиннатова-и4у

    Чеснок лишний .

  • @nastyaloschenkohl7831
    @nastyaloschenkohl7831 2 года назад

    Так долго...🤦‍♀️

  • @АннаОсадчая-й3ч
    @АннаОсадчая-й3ч 4 года назад

    ?ммлмииют .

  • @leonidsharitonenko7158
    @leonidsharitonenko7158 Год назад +2

    Я, конечно извиняюсь, но разве это пюре? Это обыкновенный, чуть- густой супчик, упреждая скептиков, сам готовлю, о чем говорю, знаю. Автору ролика респект за старание❤

  • @ВикторЛобышев-м2г
    @ВикторЛобышев-м2г 2 года назад

    Зачем мне беречь себя и своих близких, смотря на видео из ютуба?