Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!
HTML-код
- Опубликовано: 18 дек 2024
- ✳️ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ
Ингредиенты:
500гр шампиньонов
1 луковица
2 ст.л. муки
50гр сливочного масла
600мл воды или куриного бульона
200мл сливок (10%)
Лук нарезаем кубиками, грибы - пластинками. На сковородке разогреваем растительное масло и обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем к нему грибы и жарим до мягкости, примерно 5-7 минут.
Берем кастрюлю, в которой будет наш суп. В ней растравливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем ее пару минут. Затем, очень медленно и постоянно помешивая, чтобы не было комков, вливаем воду. Доводим до кипения, после чего закидываем грибы и лук.
Перемешиваем, как только закипел - убираем с плиты и при помощи блендера измельчаем. Солим, перчим и варим на маленьком огне еще минут 7.
После чего вливаем сливки, последний раз доводим до кипения и суп готов.
✳️ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ С КРЕВЕТКАМИ
Ингредиенты:
1 небольшая тыква
100-150гр кукурузы
500гр креветок
600мл воды
200мл сливок (10%)
маленький кусочек сливочного масла
специи на свой вкус
Тыкву чистим от кожуры, удаляем семечки и нарезаем небольшими кубиками. В кастрюлю наливаем немного растительного масла, добавляем кусочек сливочного и выкладываем тыкву. Солим, перчим, можно добавить специи на свой вкус. Добавляем к тыкве кукурузу и обжариваем несколько минут на слабом огне. После чего добавляем воду и варим минут 10, до тех пор, пока тыква не станет мягкой.
Снимаем суп с огня и пробиваем блендером.
Возвращаем кастрюлю на огонь, добавляем сливки и очищенные креветки. Доводим суп до кипения и все готово.
✳️СЫРНЫЙ СУП-ПЮРЕ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ
Ингредиенты:
1,5л воды или куриного бульона
3 средних картофеля
1 небольшая луковица
1 небольшая морковка
200гр плавленного сыра
3-4 копченых куриных голени
В кастрюлю налили воду. Как закипит - добавили порезанный на небольшие кубики картофель. Посолили и варим на среднем огне.
Пока картофель варится - мелко режем лук, закидываем обжариваться на сковородку. Как лук немного подзолотится - добавляем к нему натертую на терке морковь. Жарим еще пару минут. В общем, делаем самую обычную зажарку. Добавляем ее в суп и варим до готовности картофеля.
Как картофель сварился - выключаем и пробиваем блендером до однородной массы. Возвращаем на огонь (слабый). Добавляем в суп плавленный сыр и курицу, порезанную кусочками. Варим буквально пару минут, чтобы сыр расплавился и можно есть.
✳️СЫРНЫЙ СУП-ПЮРЕ С БЕКОНОМ
Ингредиенты:
6 средних картофелин
1 репчатый лук
2 зубчика чеснока
1-2 ст. л. сливочного масла
1/4 стакана муки
4-5 стаканов куриного бульона (или воды)
1 стакан сливок (10-20% жирности)
1 стакан любого полутвердого сыра
бекон или другие копчености - по желанию
Картофель нарезаем мелкими кубиками, заливаем 4-5 стаканами воды (или куриного бульона). Добавляем соль, перец и ставим на огонь. Как только закипел - варим на медленном огне.
Пока картофель варится - мелко нарезаем лук и чеснок и обжариваем до золотистого цвета на сливочном масле. Как только лук обжарится - добавляем муку, перемешиваем и жарим еще пару минут. После чего снимаем с огня и добавляем обжарку в кастрюлю к картофелю.
Варим до готовности картофеля, после чего убираем кастрюлю с огня и пробиваем все блендером.
Возвращаем на огонь, добавляем натертый сыр, помешиваем, ожидая когда он расплавится. Вливаем сливки, еще раз доводим до кипения и снимаем с огня.
✳️СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ
Ингредиенты:
1 крупная или 2 маленькие луковицы
кусочек сливочного масла
270 мл воды
400гр брокколи
180мл сливок
соль
молотый черный перец
щепотка мускатного ореха
Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета на
оливковом масле с добавлением кусочка сливочного.
Брокколи разбираем на соцветия и варим несколько минут, чтобы соцветия стали мягкими.
Соединяем брокколи и лук (воду не сливаем), убираем кастрюлю с огня и пробиваем блендером до однородной массы.
Возвращаем кастрюлю на средний огонь. Вливаем сливки. Добавляем соль, перец и щепотку мускатного ореха.
Перемешиваем, как только суп начнет закипать - убираем с огня и супчик готов.
✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:
5 ленивых обедов
▶️ • Ленивые ОБЕДЫ на КАЖЫД...
5 ленивых ужинов
▶️ • Ленивые УЖИНЫ на КАЖДЫ...
5 ленивых завтраков
▶️ • 5 быстрых ЗАВТРАКОВ дл...
5 быстрых завтраков
▶️ • Вкуснятина на ЗАВТРАК ...
====================
#РецептыДляЛентяев #ВикаВиноградова #суп #суп-пюре #обед #рецептысупов
суп, рецепт, вкусный суп, суп пюре, суп пюре из тыквы, суп пюре из брокколи, суп пюре грибной, быстрый суп, обед,что приготовить на обед, рецепты, рецепты супов, рецепты супов на каждый день, рецепт супа, как приготовить суп, грибной суп, грибной суп пюре, суп пюре из шампиньонов, тыквенный суп пюре, тыквенный суп, сырный суп пюре, рецепты для лентяев, виктория виноградова, грибной суп рецепт, суп грибной, суп с шампиньонами, кулинария, готовим дома, рецепты на каждый день
Обожаю супы-пюре. Делаю проще: все овощи, что плохо лежат в холодильнике (или специально купить) очистить, пложить в кастрюлю, немного воды, посолить, поперчить, специи по вкусу и в конце плавленый сыр (любой) закинутьи чеснок, и потом все блендером пропустить. Вуаля
дак это не суп - это кипячёный смузи :)
@@rylovantonkirov смузи же из фруктов 🤔
@@УльянаТолкачева-в5т огурец это овощ
@@rylovantonkirov к чему эта информация? Я ответила на ваш комментарий что это не суп, а "кипяченый смузи",смузи делается из ягод и фруктов. Ну давайте я ваш второй коментарий дополю тем что помидор это ягода
@@УльянаТолкачева-в5т огурец это овощ. А самая распространённая тема смузи из огурца. Тут овощи кипячёные. Соответственно для меня это варёный смузи. В вашем варианте варенье из малины будет - кипячёный смузи, а не сладкий кремсуп из малины.
Супер 🎉идея креативная . Огромные спасибо за рецепт ❤
Нашла на озон крупу из нута,чечевицы и гороха!делаю пюре теперь только из них!)))бренд КашаМилаша просто топ
😍 обожаю суп пюре Особенно удобно кушать когда зуб удалили или импланты ставят жевать не можешь и суп пюре самое то ещё и полезно куча витаминов там 😍 Только блендер нужен и готовь таких супов пюре сколько угодно!
В коллекцию! Но все таки в грибной супчик я люблю чесночек, можно сушёный
Суп из шампиньонов варю с картофелем, а не с мукой. 👌
Да, от муки может быть изжога.
Можно и без картофеля) но с ним сытнее. А можно совместить суп пюре куриный и грибной
С картофелем -- так оригинально!
А нельзя вместо муки и картофеля что-то другое? Ведь в плане здорового питания "хрен редьки не слаще" )
@@angr_1212 Сумасшедших много и в полиции.А простой человек никому не нужен.
Просто огромное спасибо, мне сейчас это очень необходимо муж без зубов,ему очень понравился грибной, жду новинок. Вы умница
Все диетологи настоятельно советуют есть первые блюда. Так, что это полезно и вкусно. А вот супчик с сыром, думаю просто находка.
Супчики которые полезны для здоровья.И главное что из этих рецептов можно выбрать на свой вкус и приготовить.
Прямо очень доступно просто,и быстро.Отличные рецепты
Супы также необходимы как и второе , рецепты таких супов кину в копилку главное чтобы было вкусно и полезно спасибо за рецепты
Грибочки вкусняшка а я с опятами супчик варю за ушами хрустит аж, мняка какая
Я теперь тоже хочу супчик с опятами) И чтобы за ушами хрустело)))
Спасибо за рецепты интересно подаете быстро без лишних слов удачи вами здоровья
Как по мне, так рецепты супов-пюре 1, 3 и 4 наиболее подходящие. Мне они понравились.
,СУПЕР!КРАСИВО!ПОЗИТИВНО!ВКУСНО!РЕСПЕКТ!!!ПОЛНЫЙ!
Спасибо большое ❤️
С удовольствием посмотрела и записала рецепты. Действительно лучшие супы-пюре.Спасибо за подборку.
Спасибо, было интересно. Я часто готовлю суп пюре. Самый любимый у моих детей из тыквы. С удовольствием едят и из брокколи и грибной и сырный. Еще готовлю гороховый или из чечевицы. Правда мои рецепты больше похожи на ваш сырный, где основа бульон куриный и добавляю больше овощей, особенно картофель. Вместо сливок часто использую сметану.
Мне теперь интересно попробовать чечевичный и гороховый. Их тоже со сметаной делаете?
Вчера как раз готовила. Да, сметану добавила 🌷
Умница! Красавица! Сияющая хозяюшка!
💖💖💖
Обожаю тыквенные супы! Их можно кушать всем, не считая людей, у которых аллергия. Как тут, в этом видео обговаривалось, что супы просто песня. Конечно, пока не попробуешь-не узнаешь....а так, все красивенько и аккуратненько сделано! Лайк однозначно.
Очень интересно попробовать новые рецепты
Пока не попробуешь, не запоёшь. 😆
Аллергия на тыкву?Вы серьезно?Я-аллергик,но об аллергии на тыкву не слышала даже
Отличные рецепты! И хорошо объяснила, как все это дело готовить!
Шикарная подборочка! Супы - просто супер! Каждый найдет для себя то, что ему понравится. Спасибо большое за рецепты!
Сегодня Для себя я узнала много нового и интересного как быстро и легко приготовить изумительные супы благодарю за рецепты спасибо))
Благодарю, рецепты понравились, просто, быстро, лаконично!
отличнейшая подборка супчиков👍👍👍на любой вкус👍👍👍с обедом можно больше не заморачиваться
Сам приготовил просто БОМБА всем советую!
Какие замечательные рецепты супов. Беру на заметку. Приготовлю грибной...Ммм вкуснотень))Спасибо вам за такие рецепты
Хорошая подборка. Самый лучший рецепт с брокколи - очень легкий, в смысле, для желудка.
Просто любуюсь Вами, спасибо.
Мур 🥰❤️❤️❤️
Мм.м..м...м.... как вкусно... благодарю вас за отличные быстрые рецептики!
Спасибо за новые идеи супов Обязательно побалую своё семейство Вашими оригинальными супчиками !
Привет из Казани! Спасибо, всё чётко и просто! Удачи всем!
Привет любимой Казани)))❤️
Обожаю супы-пюре. Зачёт!!!
Сырный суп понравился . Раннее готовила немного по другому рецепту ,но теперь с удовольствием попробую и данный рецепт.а вообще все супы выглядят довольно аппетитно. Спасибо за ваше видео.
Спасибо за рецепт! я приготовила тыквенный суп .Обалденно вкусно!
Спасибочки, как аппетитно!!! Супчики я конечно научилась готовить, а вот эстетика подачи и украшения хромают знатно! Поучилась у вас ))))
Класние рецепты супов интересное видео советую посмотреть всем
Привет! Отличная подборка супчиков! Будем пробовать!!!
Супер! Спасибо огромное за чудесные рецепты
Спасибо вам 🎉
Спасибо большое ,очень вкусно и изыскано! Супер лайк!
Что бы, Вика я без Вас делала? Огромное спасибо!❤
Какая вы молодец! Супер рецепты, обязательно попробую,благодарю 🎈
спасибо за подборочку шедевров ) оооочнеь аппетитная подборка)))
Вика, спасибо за рецепты, сделала суп пюре грибной с шампиньонами, просто отпад, куснятина и нежнятина, ммм
Суп-пюре🤔, вкусно наверное, но не могу заставить себя это попробовать 😉☺️. Для меня суп и пюре - два разных блюда. Выглядит очень красиво.💯💯💯💯💯💯👏💐
Трусиха))) 🤣 Надо хоть раз в жизни рискнуть и попробовать. А потом обалдеть и хлопнуть себя по лбу: "И чего раньше не ела?")))
@@VinogradovaVika думаешь так и будет? .....ну, ок, рискну, 8 ого марта, между "леди" и Володей. Главное момент не упустить😉☺️
@@АрдышеваОлеся Напиши потом как тебе)))
Спасибо за видео! Вы такая харизматичная
Спасибо))❤️
Блюда классные!!! Но хотелось бы ВТОРЫЕ блюда и тоже мягкие, чтобы могли есть мои престарелые родители.. Спасибо, Вам.
Не скажу, что я престарелый, но пришло время лечить много зубов. Поэтому поддержу Ваш комментарий )
Отличные рецепты супов, нужно все попробовать, это неимоверно вкусно. Когда сделано с любовью, то будет конечно вкусно и можно подать к столу и гостям, и на обед своей семье.
Молодец все четко и ясно
Вкуснота и красота!!!!! Супер👍После блога твоего, рецептов на 8 марта и таких супчиков весна пришла в душу🤗 Спасибо!!!!
А у нас еще и на улицу пришла. Все течеееееет) Кошмар)))
Вы-супер.Информативно.Вкусно.Быстро.Лаконично.Спасибо.❤
Прикольно все просто и быстро и наверно вкусна завра попробую тыквенный креветками.
Ну как? ) Он сладковатый получается?
Спасибо большое. Очень позитивная и интересная девушка!!! Все пробовала кроме тыквенного!
❤️❤️❤️
Вчера приготовила сырный суп с копчёной курицей по Вашему рецепту, но правда насладилась им, только сегодня утром; получилось обалденно вкусно!!!
Какие вкусные рецепты, люблю супы от вас узнала еще больше рецептов которые нужно попробовать приготовить.
Спасибо большое🙏. Всё очень красиво, коротко и ясно. Обязательно сегодня же попробую. Вам здоровья, удачи и всех благ❤
Вы супер очень вкусно суп пюре
Спасибо 😌
Отличная подборка супчиков! Будем пробовать 👍👍👍
Пока опробовала грибной - объеденье )))))
Весенние цвета 🌝 так красиво, настроение прям повышает! Сейчас в моде блегдеры суповарки, как раз для таких супчиков.
Это в которых варишь и измельчаешь?)
@@VinogradovaVika да 😀 там и пароварка есть. Удобно.
Вы такая солнечная ☀️☺️
Вика здравствуйте! Давненько к вам не заходил и сразу вкуснятина из грибов. Отличные супы получились. Так сразу захотелось что то приготовить. Рецепты - вкусняшки. Спасибо за труд!
Приготовила грибной! У меня проучилось безумно вкусно! Но я сначала отварила куриные ножки а потом сбила их тоже, попробовала мне так понравилось что даже сливки не стала добавлять
Спасибо за рецепты! Сделала сегодня суп с шампиньонами ,получился очень вкусный! делала исключительно по рецепту! получилось приготовить за 30 мин (куриный бульон заранее отварила)
Я очень рада)))
Делаю с шампиньонами. Картошка, лук. Топ. И немного сыра. Классика)
Вика,вы классная!За 9мин несколько рецептов,все просто и понятно! Спасибо!
Спасибо большое)))
Классные рецепты. Спасибо! Попробую тыкву с кукурузой сделать. Ещё я бы добавила томатный суп.
В поварских школах есть класификация овощей например
Фруктовые овощи: огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, перец, бамия, сладкая кукуруза, дыня, патиссон, перец, тыква, раундини, пастец, бамия (бамия). Также в поварских школах есть класификация супов например:
Крем-суп из овощей(сливки,мука) Тыквенный крем, крем из брокколи, крем из цветной капусты, томатный крем.
Овощной суп: несвязанный(то есть без пюре из картошки,без муки и без сливок), сохранение структуры кусочков
Благодарю вы изумительная 😂😂 хочется есть❤ так держать
Спасибо за подборку. Буду пробовать
Ну и позитивная, шик👍Я в час ночи изошла слюной, завтра буду готовить, не прекращайте эти темы, успехов вам!!!
Спасибо большое 🥰
Спасибо огромное ,как вовремя мне попалось это видео.Мой братишка в процессе имплантации зубов, и это как раз то что нам нужно🔥👏👍🏼🥰🥰🥰
Класние Супи супер и видео интересное клас
Классные рецепты, хочу грибной приготовить.
Спасибо за рецепты!!!!вкусно очень,👍
Какие цветные аппетитные супчики 😋😋😋 надо бежать за сливками 😅
Умничка...спасибо,буду пробовать
Все как всегда супер.Вика советую попробавать суп пюре из броколи.Отварить броколи свежий или моржений горошеки добавить кокосовое молоко ,соль иперець по вкусу,супчик класс.Обезательно попробуйте и скажете как вам
Я очень люблю сырный суп пюре.
Молодец! Просто / Ясно / Понятно !
Вика, приготовила три вида Ваших супчиков. Все очень вкусные, поистине ресторанные . Понравились и мужу , и взрослому сыну. Вместо бекона добавила порезанный соломкой сервелат. Спасибо за интересные рецепты !
🥰🥰🥰
Попробовал тыквенный с кукурузой и креветками, огонь-рецепт 🔥 тыквенно-сливочное сочетание восхитительно, готовится меньше чем за час
Виктория! Так классно рассказываете и по видео супер! Обязательно подготовлю такие супы! 👍👍
Спасибо ! очень вкусно!❤
Много интересного узнала,спасибо.
Спасибо за рецепты!
Суп из кабачков нет. Он очень вкусный. 👍😊
Правда? А есть проверенный рецепт? Я бы с удовольствием приготовила для канала)
Обожаю супы, спасибо вам Вика,вы действительно невероятная девушка
Благодарю)))) 🥰❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Мультиварка Ves Electric SK-A купила на азон) теперь варю супы разные без заморочек и протираний, все скинула и через 20 минут вылезла в тарелочку
Это волшебно ! Сейчас только думаю,надо бы супчик-пюрешечку замутить,что то всё надоело уже.И глазами натыкаюсь на это видео.Вот же,как бывает.Вика,благодарю
Точно волшебно)))
Супер ! Очень вкусно !
Спасибо большое!🥰🌸
Видео-комбо. Спасибо огромное)) все эти супы я обожаю, готовлю немного по-другому, теперь попробую как вы предлагаете. Я бы поставила 5 лайков за каждый суп☺️ Вы суперблогер👍
Спасибо огромное)))) ❤️🥰
Больше всего люблю грибной и луковый суп-пюре. В прошлом году посадила на даче брокколи, а супчик не удался.... пока сезон не начался попробую ваш рецепт, вдруг понравится, буду снова тогда садить брокколи
Как вовремя, я сейчас как раз только супы могу есть, обязательно все попробую, спасибо Вика! 🙂
Спасибо за подборку супчиков - пюре, как раз моей беззубой бабулечке разнообразное меню. Имплантанты не прижились, а кушать хочется и беззубым.
обожаю крем-супы, никогда не пробовала в ресторане суп вкуснее, чем делаю сама))
Класс! Спасибо за идеи )))
Прекрасные рецепты, спасибо!
Я еще супчик с кабачками часто готовлю, к тому же сейчас сезон. Картофель отварить, кабачок потушить, лучок с чесночком зажарить, измельчить - песня!)
Вика вы умница, столько вкусных супчиков, всё хочется приготовить🤤🤤
Спасибо, Солнышко))))
Круууто 👍 😊 😍 спасибо!!!