A blast from the past: Baked chicken with potatoes, my grandmother's recipe! 🍗🥔✨
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- Welcome to my corner of tradition and taste! Today we will travel into the past with a recipe that smells of home and love: my grandmother's "Baked Chicken with Potatoes". This dish, passed down from generation to generation, is an ode to simplicity and authentic flavour. The potatoes, cooked alongside the chicken, are tinged with wonderful flavors, creating a delicious accompaniment that completes the dish perfectly. Get ready to fill your kitchen with aromas and flavors that warm your heart! 🍗🥔✨
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Ingredients:
Ingredients:
1 kg of potatoes
750 g of chicken
1 onion
30 g of parmesan
20 g pecorino
15 g of lard
1 tablespoon of tomato puree or concentrate
extra virgin olive oil
pepper
salt
Cooking in a ventilated oven at 190° C for approximately 1 hour.
Cooking in a static oven at 195° C for approximately 1 hour.
Cooking time may vary slightly depending on your oven.
Buojorno da Atene ,molto gentile
Che meraviglia zia Franca, fatto così deve essere buonissima 😊 grazie di ❤
Grazie mille carissima Marilena 😘😘😘😘
Anche oggi, l'olio è quasi un miraggio. Sei tornata alla grande
Le ricette che preferisco, facili e veloci 😂👋🏻😘💕
Zia Franca buonissimo bravissima ❤❤❤❤❤❤
Grazie mille carissima Piera 😘😘😘😘
Complimenti nonmetti sopra la carta stagnola
Grazie mille carissima Teresa 😘😘😘😘
Zia zfranca buona ricetta ma va rigirato di tanto in tanto?
Ciao cara, rigira solo il pollo le patate no😘😘😘😘
Benritrovata Zia Franca.....WOW Il pollo con patate !!!I Uno dei piatti tradizionali della nostra domenica napoletana....Grazie per averlo proposto....Serena serata Carissima ❤❤❤
Grazie infinite carissima Cristina, sei dolcissima e gentile. Ti abbraccio e ti auguro una serena notte 😘😘😘😘
Bentornata mi fà piacere vedere che hai ripreso ❤❤❤❤❤
Grazie mille carissima annunziata. Adesso è tutto ok 😘😘😘😘
Bentornata Zia Franca sei una persona di famiglia. Ti voglio bene. Ricetta fantastica. Bacioni. Nonna Pina❤❤❤
Grazie infinite carissima Giuseppina, sei dolcissima, ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘
Ben tornata zia Franca il pollo è spettacolare ❤ grazie mille per la ricetta della tua nonna 👵 ottimo davvero ❤
Grazie mille carissima Angela 😘😘😘😘😘
Hola Franca...está buenísima receta me recuerda a mí mamá que hacía lo preparaba, gracias y un abrazo😊😘
Grazie mille carissima Maria, tvb😘😘😘😘
Buon giorno e complimenti sempre gentilissima ed elegante nelle spiegazioni ❤
Grazie di cuore cara Antonietta.. sei dolcissima e gentile, ti abbraccio e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘😘
Lo strutto si sente molto nella ricetta? Non lo mai assaggiato zia franca vale la pena metterlo ?grazie per consiglio e per le squisite ricette
Ciao Stefano.. lo strutto è inodore e quasi insapore.. se ti va di provare fai pure con tranquillità altrimenti puoi sostituire con l olio evo. 🤗🤗🤗🤗🤗
@@ziafranca grazie proverò gentilissima per risposta
Grazie mille zia Franca ❤ ottima ricetta 👍👏👏👏🤗😘
Ça a l’air bien bon 😅tante Franca je vais essayé cette recette merci beaucoup ❤bisous
Prova cara e vedrai che bontà 😘😘😘😘
Complimentissimi zia Franca.😋 👏 applausi 👏❤️
Grazie per questa favolosa ricetta... Sei dolcissima❤❤❤
Ti ringrazio di cuore carissima Lorena. Sei molto gentile, ti abbraccio e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘
Bentornata zia Franca da fare assolutamente grazie per tutte le belle ricette
Grazie infinite carissima Lucia, sei sempre molto gentile 😘😘😘😘
Cara Zia Franca, il pollo al forno è il mio piatto preferito fin da bambino ma il condimento con il formaggio non lo conoscevo! Lo proverò, grazie! 👋🙂
Prova e vedrai che bontà, ti ringrazio e ti auguro una buona serata 🤗🤗🤗🤗
Complimenti cucina come la mia mamma.
Grazie
Ti ringrazio carissima palma, sei dolcissima 😘😘😘😘
Qué gran receta!! Una maravilla!! Grazie Mille, Zía Franca!!! Excelente !!💐👍🌠
Grazie mille carissima susana, ti abbraccio e ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘
Secondo me è eccezionale 😊
Ben tornata zia Franca❤Complimenti come sempre 👏🖐
Grazie mille Luigi 🤗🤗🤗🤗
Quel plaisir de vous revoir zia Franca!❤❤❤ pour une merveilleuse recette, familiale, délicieuse....et toujours ultra appréciée !👍👍👍👍👍❤ Surtout, prenez bien soin de vous!🥰 un caro abbraccio 🥰 🥰 🥰 mille merci ❤
Grazie infinite carissima patricia, sei dolcissima e gentile, ti abbraccio e ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘
Zia Franca. Mi piacerebbe fare molti piccoli assagi delle tue ricette.
Come sempre, ottimissima ricetta.
🧑🍳🌹
Ti ringrazio molto Gino, sei gentilissimo 🤗🤗🤗🤗🤗
Che delizia❤❤
Grazie mille ❤❤❤
Buonissimo!! Bravissima, bello portare avanti le ricette di famiglia. E comunque lei è sempre molto rilassante. La ricetta me la sono rivista e ascoltata 2volte!
Ti ringrazio infinitamente cara maurizia, sei gentilissima, ti abbraccio e ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘
Che bella questa ricetta mi viene l'acquolina in bocca ci proverò a farla grazie per questa ricetta
Prova cara e vedrai che bontà 😘😘😘😘
Zia Franca oggi sei bellissima oltre che bravissima ❤Cristina
Grazie infinite carissima Cristina, sei molto gentile, ti abbraccio forte forte e ti auguro una buona serata 😘😘😘😘
Bentornata carissima Zia Franca.
Spero che stia bene 🎉🎉🎉🎉🎉
Tutto ok cara, ti ringrazio di cuore 😘😘😘😘
❤❤
Bentornata carissima Zia Franca.
Spero che stia bene
🎉🎉🎉🎉
Tutto bene Gino, sei gentilissimo e ti auguro buona serata 😘😘😘😘😘
Ben tornata e grazie mille per le belle ricette che condividi con noi.🎉🎉🎉🎉❤
Grazie infinite carissima Clara, sei gentilissima. Ti abbraccio e ti auguro una serena notte 😘😘😘😘
Deve essere un piatto straordinario da provare sicuramente. Grazie
Te lo consiglio vivamente cara Tiziana .. grazie infinite 😘😘😘😘
Nei commenti, c'è qualcosa per cucinare i polli che non mi torna
Μπράβο σας.❤❤❤
Grazie mille carissima 😘😘😘😘
Sempre ricette appetitose e genuine
Grazie infinite carissima 😘😘😘😘😘
Ben tornata zia Franca 👏👏👏👏🫶🫶🫶🫶
Amica cara che bontà ❤
Grazie mille carissima 😘😘😘😘
Da svenire! Grandioso.
Grazie infinite Antonio 🤗🤗🤗🤗
Il pollo con le patate un classico. Ma il tuo piatto è qualcosa di più. Il formaggio, lo strutto, le cipolle ed il concentrato di pomodoro che solitamente non si usano daranno sicuramente sprint a questo piatto molto appetitoso. Proverò sicuramente a farlo certa che se c'è lo proponi tu vuol dire che è proprio buono. Sono contenta di rivederti in grande forma. Ti abbraccio forte e ti auguro buona serata😋❤️
Ciao carissima amica mia.. sei sempre dolcissima e gentile con me.. sei veramente un amica, ti consiglio di provare xche è veramente gustoso e buono. Ti ringrazio di cuore cara Renata, tvb e ti auguro una serena notte 😘😘😘😘😘
❤
Che goloso il tuo pollo con patate,un abbraccio Franca 👍💯💯💯💕💕💕
Grazie mille carissima Gianna, ti abbraccio forte 😘😘😘😘
Bentornata zia Franca, bellissima ricetta
Grazie infinite carissima Lucia 😘😘😘😘
Bravissima zia Franca ❤️❤️❤️❤️👏👏👏👏
Grazie mille carissima 😘😘😘😘
Ben ritrovata zia Franca, buona e bella ricetta.
Grazie mille carissima Daniela 😘😘😘😘
Che delizia...sei bravissima ❤❤
Grazie mille carissima 😘😘😘😘
Carissima Franca che piacere rivederti, come stai? Un piatto semplice ma sempre ottimo e piace a tutti👍
Tutto ok adesso cara.. semplice malanno di stagione, grazie infinite Elena, sei dolcissima e gentile, ti auguro una serena notte 😘😘😘😘
@@ziafranca buonanotte anche a te❤
Grande zia Franca
Grazie infinite Francesco 😘😘😘🤗
bentornata ❤
Grazie mille carissima Anna 😘😘😘😘
Bentornata ❤
Grazie mille carissima Silvana 😘😘😘😘
Ah 👌 ❤❤❤❤ Super franca de retours.
Merci chère amie pour cette recette délicieuse je fait aussi comme toi un vrais régal. Bisous bisous 🥰🥰🥰🥰🥰🥰💐💐💐
Signora Franca mi spiega perché dopo aver sciacquato e pulito per bene il pollo non gli fate fare un piccolo bollore in un po' d'acqua e Poi passarlo in forno..
Ciao Silvana, non ne necessita xche in forno si cuoce benissimo. Poi d altronde la ricetta lo prevede in questo modo.
Ps.. cara xche sbollentare ? ..😘😘😘😘
Zia Franca lo faro ciao e buona serata 🎉🎉❤🎉🎉
Grazie mille carissima rosa 😘😘😘😘
Zia bentornata mi fa piacere che. Stai meglio volevo dirti che questatua ricetta buonissima l'ho provata già ed è veramente squisita profumatissima proprio co quelle di una volta l'unica cosa io lho provata senza strutto lo rifarò senz'altro
Grazie mille carissima Genoveffa, sei gentilissima 😘😘😘😘
E' bello rivederti zia Franca
Grazie mille carissima, sei dolcissima e gentile, ti abbraccio forte 😘😘😘😘
L' ho fatto qualche giorno fa seguendo proprio la tua ricetta. Buonissimo. Forse però avrei dovuto mettere meno acqua😅 ...la prossima non sbaglierò ☺️
Zietta ❤️ cara è una ricetta antica che faceva mia nonna mia madre e chiaramente io ed è spettacolare io non faccio solo il pollo preparato anche l'agnello , il capretto e il coniglio ti assicuro che rende molto bene . Io al giorno d'oggi che ci sono le spezie nelle patate metto l'insaporitore Ariosto ma non molto però giusto per dare sapore . Io metto olio e vino bianco secco per far cuocere le patate
Carissima amica mia, le ricette tramandate sono sempre le migliori. Tvb cara e ti auguro una serena notte 😘😘😘😘
Lo giri durante la cottura???
Ciao Nunzia, giro solo il pollo le patate no altrimenti si sfaldano 😘😘😘😘😘
Franchina bentornata, un piacere vederti.
Mamma mia che buono zia Frà 😋😋😋😋😋😋😋😋😋il pollo con le patate è il mio piatto preferito in assoluto, lo mangerei tutti i giorni. Domani lo faccio, ieri ho comprato un pollo paesano, giusto giusto, e bentornata. 😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Grazie mille carissima amica mia tvb 😘😘😘😘
Buon pomeriggio Franca, vedo con piacere che stai bene e quindi bentornata con le tue favolose ricette. Il pollo al forno con le patate è un piatto buonissimo anche nella mia famiglia. Una volta a settimana lo preparo ben volentieri. Sei bravissima Franca. Ti abbraccio forte e ti auguro una buona serata cara amica mia! ❤❤❤❤❤
Ciao carissima amica mia.. sono stata poco bene ma adesso è tutto ok.. ti ringrazio di cuore sei sempre molto gentile. Ti abbraccio forte e ti auguro una buona serata 😘😘😘😘
Ben tornata zia Franca, grazie mille per questa bella ricetta, io faccio spesso il pollo con le patate. Anche a me piace molto il pepe. Buon pomeriggio e a presto 😘🥰❤️
Bentornata zia franca, mia nonna metteva anche un po di piselli e poi ci condiva gli ziti spezzati...da me che ero piccola e grattavo il formaggio e spezzavo la pasta.❤
Immagino la bontà..mmm.. grazie mille carissima ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘
Buonissimo sei tra ordinario sempre bravissima
Grazie mille carissima Adele, tvb😘😘😘😘