❤설정에서 화질 720p 설정해서 보시면, 좀 더 선명하게 보실 수 있어요 🎥 📍50인분 정도 됩니다. 윤기가 좔좔~ 고기가 야들야들 너무너무 맛있어요! 꼭 만들어 보세요❤ *소스재료 케찹 500g, 핫바베큐소스 500g, 스테이크소스 200g, 우스타소스 2주걱, 머스타드 160g, 설탕 80g, 물엿 160g *고기밑간 재료 목전지 6kg, 소금 조금, 후추 적당히, 미향 1국그릇 정도, 굴소스 1/3주걱, 올리브유 1주걱 반, 노두유 조금 *야채 볶기 피망+파프리카=700g, 양파 1.3kg, 꽈리고추 적당히, 소금 조금, 후추 적당히, 맛술 1주걱정도 ❤If you set the resolution to 720p, you can see it's clearer. 🎥 Hello~ I'm Hyang Cook! (˃o˂) I'm going to do a group meal recipe today♥ [Making Pork Chop Steak🥩 , a popular group meal menu] 😍 It's glossy and tender. It's so delicious.👍👍 Make sure to make it.(ღゝ◡╹)ノ❤ Hyang Cook's group meal recipe ♥ *Source Material 500g of ketchup, 500g of hot barbecue sauce, 200g of steak sauce, two spatula of Worcester sauce, 160g of mustard, 80g of sugar, 160g of starch syrup. *Meat base material 6.03 kg of Collar Butt, A little salt, a moderate amount of pepper, cooking wine 1 soup bowl, Oyster sauce 1/3 a spatula, a spatula + half of olive oil, a little bit of noduyu *Stir-fried vegetables Green peppers and paprika = 700 grams, 1.3 kilograms of onions, moderate amount of kkwari peppers, a little salt, moderate amount of pepper, a spatula of cooking wine 💛향쿡의 영상과 레시피는 유튜브와 네이버TV, 만개의 레시피, 인스타그램, 블로그에만 업로드하고 있습니다. 💛영상을 무단 도용하거나 재편집 및 업로드하는 것을 금지합니다. #돼지고기찹스테이크 #찹스테이크만들기 #찹스테이크소스 #단체급식돼지고기찹스테이크 #찹스테이크레시피 👩🍳Instagram 인스타그램 - HYANGCOOK 🍳Naver TV네이버TV - tv.naver.com/hyangcook 🍱10000recipe 만개의 레시피 - www.10000recipe.com/profile/recipe.html?uid=99952196 🥘Hyangcook Blog 향쿡 네이버 블로그 - blog.naver.com/hyangcook
반갑습니다! 대량 영상은 촬영하기가 힘들어 영상의 기준은 50인분 정도 됩니다. 이 영상은 초창기 때라 부족함이 많은 것 같아 늘 맘에 걸려 찹스테이크 업그레이드 버전으로 새로 촬영한 영상이 있는데 편집 시간이 여의치 않아 업로더 못하고 있습니다. 조만간 목살 큐브 스테이크로 새로 업로드할 계획입니다! 감사합니다😊
네~ 안녕하세요! 미리 고기에 밑간을 하면 싱겁지 않아요 음.. 후지로 하시면 아무래도 고기가 좀 뻑뻑할 듯합니다. 미리 재우시는 게 좋을 듯합니다! 저는 목살을 사용하는 게 좋더라고요 팁을 드린다면 고기를 볶아 80% 익힌다음 수분 제거 후 토치로 불향을 입혀 소스에 볶아내는 것이 좋아요 좋은 결과 있기를 바라겠습니다!😊
![[ENG]특급 레시피 꿀팁 대방출!! 단체급식 인기메뉴 레시피 돼지고기 찹스테이크 업그레이드 버전! 목살 큐브 스테이크 레시피/Pork neck cube steak ::191](http://i.ytimg.com/vi/pcYD61Elzro/mqdefault.jpg)
![[Lee Yeon Bok official] Devil's Chop Steak](http://i.ytimg.com/vi/TrXFgT5EJek/mqdefault.jpg)
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📍50인분 정도 됩니다.
윤기가 좔좔~ 고기가 야들야들 너무너무 맛있어요!
꼭 만들어 보세요❤
*소스재료
케찹 500g, 핫바베큐소스 500g, 스테이크소스 200g, 우스타소스 2주걱, 머스타드 160g, 설탕 80g, 물엿 160g
*고기밑간 재료
목전지 6kg, 소금 조금, 후추 적당히, 미향 1국그릇 정도, 굴소스 1/3주걱, 올리브유 1주걱 반, 노두유 조금
*야채 볶기
피망+파프리카=700g, 양파 1.3kg, 꽈리고추 적당히, 소금 조금, 후추 적당히, 맛술 1주걱정도
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Hello~ I'm Hyang Cook! (˃o˂)
I'm going to do a group meal recipe today♥
[Making Pork Chop Steak🥩 , a popular group meal menu] 😍
It's glossy and tender. It's so delicious.👍👍
Make sure to make it.(ღゝ◡╹)ノ❤
Hyang Cook's group meal recipe ♥
*Source Material
500g of ketchup, 500g of hot barbecue sauce, 200g of steak sauce, two spatula of Worcester sauce, 160g of mustard, 80g of sugar, 160g of starch syrup.
*Meat base material
6.03 kg of Collar Butt, A little salt, a moderate amount of pepper, cooking wine 1 soup bowl, Oyster sauce 1/3 a spatula, a spatula + half of olive oil, a little bit of noduyu
*Stir-fried vegetables
Green peppers and paprika = 700 grams, 1.3 kilograms of onions, moderate amount of kkwari peppers, a little salt, moderate amount of pepper, a spatula of cooking wine
💛향쿡의 영상과 레시피는 유튜브와 네이버TV, 만개의 레시피, 인스타그램, 블로그에만 업로드하고 있습니다.
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네 참고할께요 🤔🤗👍💖👏😍
네네
끝까지 시청 할께요.👍
너무 맛난 돼지고기 찹 스테이크 잘 먹고 행복배불러 돌아갑니다 감사합니다. 🖤🎄🛐🐈⬛😛😋🥲😛🖤
단체급식 레시피 대단합니다.^ ^
인기레시피 돼지고기 찹스테이크..아이들이 좋아하겠어요.^^
많은양을 하시느라 고생하셨습니다.^^
먹고싶다.~~~음식을 ㅎ 맛나게 보여요 오늘도 응원하고 갑니다 👍👍👍
비오는 오후 영상 잘보고 갑니다. 즐거운 하루 되세요. 👍👍👍
찹스테이크 너무 맛있어 보여요
깍뚝썰기한 고기에 양념을 하고 야채를 푸짐하게 넣고 볶아준 맛있는 요리 영상 잘 보았습니다
편한밤 되시고 또 뵙겠습니다 ^^
바쁘실텐데 찾아 주셔서 감사해요
돼지고기 찹스테이크 만들기 감사합니다.
응원 합니다.
찹스테이크 너무맛있어보이네요 잘배우고 갑니다 편안한 시간되세요 👍👍👍
뚝딱 뚝딱 만들어주시네요.진정한 요리의 달인 이시네요.
감사합니다 남은 휴일도
행복한 날되세요
요리 ㅎ 35년 동안 밥해먹고 살았지만
이젠 남이해준 밥먹어보고 살고싶네요
잘보고갑니다 👍
승승장구 응원합니다 👍💖🤗
감사합니다
감사합니다.감동으로 풀시청하고 감사의 마음 담아 인사드립니다.
향쿡님 찹스테이크 배워볼가요
요리솜시가 너무 좋으시니 먹고 싶어
집니다 고정난에 자세히 기록해 주셨으니 만들어 볼게요 잘배우고 갑니다 날마다 웃는날 되세요
지금 여기 아침인데 맛있는 음식을 보니 배가 고프네요.
지금 밥하고 한번 먹어 봤으면 하는 마음입니다.
침이 고입니다.
돼지고기 찹스테이크 만들기 먹음직 스러워요 맛나보이네요 잘 보고 배워갑니다 감사합니다
찹스테이크 누구나 다 좋아할 것 같습니다. 갖은 소스가 들어가 더 맛날 것 같아요. 먹고 싶네요.
인기 레시피 돼지고기 찹스테이크 만들기 잘보았어요 너무 정성드려 만드시내요
오늘도 응원합니다^^
양이 많으니 한국자 한국그릇으로 계량을 하시네요~더운데 불앞에서 고생하셨습니다~👍
단체급식을 위한 돼지고기 찹스테이크 요리
잘 보고 갑니다.
많은 양을 하는 급식 레시피 정말 좋아요 맛있게 후딱 하셔서 정말 잘 보고 배웁니다
출근길에 보는데 배고파져서 갑자기 힘이없어지네요 넘 맛나보여서 밥먹고 봐야할껄 ㅎㅎㅎ 올킬하고 갑니다
돌리다가 이 영상 또 만났네요. 벼르고 벼르고 있는 찹스테이크 ^^ 만들어 먹고 말겠어요 ^^
와
너무 배고파지는 영상🤗👍
소스가 많이 들어가야 맛있는 거지요🙌
재밌어서 계속보게되는 영상👍👍👍
오늘도 건강하시고 평안하세요😍👍
응원 감사합니다
잘 가네요 향쿡님 편안한 밤 되세여
오늘 점심은 단체로 먹고 싶네요
코로나가 빨리 없어져야하는데요
너무 맛있어 보여요
오늘도 좋은 날 되세요. 응원합니다.
🥩🥩찹찹!! 진짜 인기 많은 메뉴겠어요!!! 넘넘 맛있어보여 ㅠㅠ🤤 영상 감사합니다😍
단체급식 인기 레시피 돼지고기 찹스케이크 만들기~
고맙습니다^^
무슨 음식이든 많이 하며 맛을 더 하는 거 같아요^^
고추장이 아니고 우스타소스를 넣어서 만드니~~
아이들도 좋아하고~~ ^^
고맙습니다^^
감사합니다😍
@@향쿡HYANGCOOK
고맙습니다^^
좋아요30 많은양의 돼지고기찹스테이크
너무 맛있어보여요^^
단체급식 인기메뉴 맞네요
네 감사합니다
맛있는 찹스테이크..좋아요.
와우!~찹스테이크. 맛도영양도 듬뿍이겟어요^^💖감사히 잘 보고 갑니다^^비주얼👍
3일동안 고기 못먹었다고 고기영상 보니까 위장이 또 운동하네용~~ 히히히 찹스테이크 소스 레시피 메모했어요~ 주말에 남친이랑 해서 먹어볼래요~ 향쿡님 늘 응원해주셔서 정말 고마워용~ 오늘도 고생하셨어요~ 편안하고 시원한 밤 되세용
돼지고기 찹스테이크 재빨리 볶아주다가 전분 넣고 진짜 너무 맛있을것 같아요~~ 일어나서 확인하고 함께합니당~~ 오늘도 즐겁고 행복한 시간 보내세용
오랜만에 들려요~
역시 오늘도 최고의 요리를 만드시네요~ ㅎ
찹스테이크.
입맛 다시며
끝까지
응원하고 갑니당🤗🤗
단체급식 찹스테이크
맛있는 영상과 레시피 잘 보고 갑니다
응원 합니다
고맙습니다
향쿡님 큰손 요리계의 마이다스손~~
백종원이 울고갈 요리솜씨~
돼지고기 챱스테이크 저도 먹고 싶어요
단체급식 음식 만들려면 정말
힘이 많으드실텐데 대단하세요
저도 작지만 하지만 진심을 다해 응원합니다 ^^*
늦은밤 찿아주셔서 감사해요❤
해피데이 입맛이 돌아오겠어요 ☘🌾
너무 맛나서 쌈장에다 상추싸서 한입 꿀꺾 😄🤸♀️요리사님 최고예요
찹 스테이크 정말 맛 있어 보입니다.
보기에는 쉬워 보이는데 막상 요리 하려면 맨붕 옵니다.
잘 보고 응원 하며 떠나요.🤗🤗🤗
감사합니당😍
너무 맛 있겠어요.
재료부터 찾아 봐야겠어요.
엄청 맛있어보여요.
향쿡님 #돼지고기잡스테이크 영상 한편더 시청하고갑니다 #단체급식인기메뉴 로 정말굿이네요
찹 스테이크😂😂😂 레쉬피 공유합니다 🎉🎉🎉
와~정말 맛나는 돼지고기 반찬 매일 묵고싶어요 향쿡님꺼 ㅎ
챱스테이크 소스에 머스터드 들어가는건 몰랐어요!! 오~ 좋은 팁이네요👍
꽈리고추까지 넣으면 향이 참 좋을것 같아요.오늘 꿀팁 2개나 배우고 가네요😄
너무 맛있어 보여서 한그릇 뚝딱 밥하고 먹고싶어져요 ~ 좋은 레시피 감사해요 🙏 요리 고수님의 향기기 나네요!!
자주 와서 배울게요!👍😉
감사합니다 즐거운 오후되세요
우리 향쿡님^^ 역시 맛난 레시피로 돼지고기 찹스테이크를 만들어 주시네요~♡
저도 꼭 아이들에게 만들어 먹이려고 아주아주 상세히 메모하고 영상 꼼꼼히 잘 보았습니다
감사드려요🥰👏🙏
감사합니다😍
이레시피 맛있네요^^향쿡님 감사해요 많은 도운 됐어요~
감사합니다 ~~^^
와~ 급식 드시는 분들께 완전 인기만점이겠는데요👍
양좀 조절해서 집에서 만들어먹어야겠어요.
레시피 잘 배워 갑니다🤗💕
감사합니다
항상 볼때마다 생각하는건데요 맛나게 먹어줄 아이들 표정도 상상이 갑니다^^
오늘도 귀한 시간내 주셔서
감시합니다
@@향쿡HYANGCOOK 😊👍
오늘도 행복한 날 되세요.
안녕하세요 반갑습니다
넘 맛나겠네요 저도 배워서 해
먹어야 겠네요 팔청으로 힘실어드리고 손 잡으로 왔네요
응원합니다 😍❤👍
와우~~~ 대량으로^^
대박ㅎㅎㅎㅎㅎ
돼지고기로도 찹스테이크를 하는군요~ 영상 잘 보고 갑니다 :D
돼지고기 챱 스테이크 좋아요..고기가 끝내주네요.바베큐소스스테이크소스 우스타소그 머스타드 설탕 우와 소스를 만드는데 소스가 엄청 들어가서 맛이 굿
히~그러네요 감사합니다
왛💙💙 찹스테이크 진짜
맛있을거 같아요
새콤달콤 한 소스맛이
풍미를 더해주겠는데욧!!!!☺☺☺
진짜 감사합니다.
여러 동영상 찬찬히 찾아볼게요.
감사합니다❤
맛이 최고일것 같아요
저는 요리를 잘못해서
누가 만들어좋야 먹을수있을것같아요
먹고가요👍🍮
안녕하세요 산사오두막입니다 좋아요 댓글 방송보고 갑니다 수고하세요 향쿡님
인기레시피 최고에요
컴터 앞에 있어서 답글도 ㅆ네요 잠들지 않아서 ㅎ
저도 제가 먹을 양만 한번 만들어 먹어야 갰습니다.
찹스테이크 음 맛있게 보여욤. 수고하셧어요.
와주셔서 감사합니다
👍👍👍응원하고 재밌게 영상 잘보구 가요~^^
행복한 하루되세요~~👍🎁❤🎶
오오....아들이가 늘 불평하던 급식에서 오늘은 맛있는 거 나왔어 할 때의 그 메뉴네요 ㅎㅎㅎㅎ
졸업한지 오래되어 먹을기회가 없는 아들을 위해, 요거요거 잘 배워뒀다 꼭 해줘야겠어요!!
아아아.. 아무리 보아도 향쿡님 정말 너무 능력자이십니다!! 쵝오쵝오!!
아고 부끄럽습니다 감사합니다
Like812
영상 잘 봤습니다!! 또 오겠습니다!!
향쿡님 저녁식사 맛있게 하세요 함께합니다
레시피.잘고갑니다
😄🎈
감사합니다
스팸댓글도 있었군요 헐
몰랐어요 주의해야겠슴다
단체급식 일단 푸짐해서
보기만 해도 행복합니다
구독하고 열심히 볼게요 :)
향쿡님 깜장개구리 왔습니다~
단체급식 직접 납품 하시는건 아니시지요~~ㅎㅎ양이 꽤많아서요
각종 야채에 고추까지 ~영양만점 돼지고기 찹스테이크네요
아~전분을 넣으면 수분이 잘 안생기는군요
맛있는 영상 잘보고 갑니다
와 너무 맛나보여요💕💕💕💕찹스테이크라니,,!
this is such a delicious stirfry!
its just perfect to eat with rice! looks so tender indeed!
맛있겠당 잘보고갑니다 👍👍
감사합니다
음식이깔끔하네요
맛있어보여요 ㅎㅎ🧡
이밤 다 보고 갑니다 ㅎ
안그래도 되는데요🥰
그램 나오니 좋네요
구독 누르고 갑니다
감사합니다 김지우님 ~~
The result looks tasty. Well shown. - Elly
찹스테이크 만들기 좋아요~
감사합니다
아~ 고기 꿀꺽 ㅋ
저녁먹고왔더니 영상이 몇개가 돌아갔네요~~^^*
헉.. 단체 급식 시리즈인가요???
양이 장난 아닙니다
이번 주말에 찹스테이크 해먹을 생각인데.. 메뉴를 소고기에서 돼지고기로 바꾸어야 하나요?
풀청하고 재미있게 배우고 갑니다
오늘도 즐거운 하루 되세요 ^^
항상 응원해주셔서 감사해요🥰
look so yummy my dear full video always
우와.. 맛있게 보이네요
감사합니다 ^^
저는 목살을 두툼하게 썰어서 하는데 맛있어요
목살로 하면 더 맛있죠 저희는 업장이다보니 그러네요
찾아주셔서 감사합니다😊
영상 잘 보고 있습니다, 향쿡님은 어디서 일하시는지 궁금하네요, 한번 가서 맛 보고 싶습니다 ㅎㅎ
잡스테이크 배워볼깨요
Wow look so yummy
돼지고기 찹스테이크
너무 맛있겠어요 군침도네요🌼
look so yummy my dear
선생님 맛있는 레시피 공유해주셔서 감사합니다. 1국자는 몇g 정도일까요??
답변이 늦어서 죄송합니다
나무주걱 말씀 하시는거죠?
한 50ml정도 됩니다
감사합니다
Like 81 very beautiful recipe
항상 잘보고 배워갑니다.
몇인분기준이신지요?
반갑습니다!
대량 영상은 촬영하기가 힘들어 영상의 기준은 50인분 정도 됩니다.
이 영상은 초창기 때라 부족함이 많은 것 같아 늘 맘에 걸려 찹스테이크 업그레이드 버전으로 새로 촬영한 영상이 있는데 편집 시간이 여의치 않아 업로더 못하고 있습니다.
조만간 목살 큐브 스테이크로 새로 업로드할 계획입니다!
감사합니다😊
안녕하세요~! 레시피 참고하고 싶어서 들어왔는데 혹시 식수는 몇명 기준인가요? 다른영상에서도 같은 식수기준으로 만드신건지 알려주시면 감사하겠습니다!
제 영상은 50~60인분 기준입니다 감사합니다^^
몃인분정도인가용~^
50~60인분 정도 됩니다
몇인분인가요?
15인분 정도 하려면 레시피 어떻게 조정하면될까요?
50인분 기준입니다 감사합니다 in Christ 님 ~~^^
안녕하세요 덕분에 스테이크 해보고 있습니다
고기를 따로해서 하니 간이 좀 싱거운데 미리 전날재서 다음날 볶아도 될까요?
그리고 후지를 쓰는데 연육제를쓰는게 나을까요?
미향보다 그냥 푸로찜같은 연육제로 밑간을 할까요?
네~ 안녕하세요!
미리 고기에 밑간을 하면 싱겁지 않아요
음.. 후지로 하시면 아무래도 고기가 좀 뻑뻑할 듯합니다.
미리 재우시는 게 좋을 듯합니다!
저는 목살을 사용하는 게 좋더라고요
팁을 드린다면 고기를 볶아 80% 익힌다음 수분 제거 후 토치로 불향을 입혀 소스에 볶아내는 것이 좋아요
좋은 결과 있기를 바라겠습니다!😊
제가 푸로찜은 한 번도 사용해 보지 않아서 뭐라 말씀드리기가 어렵네요...😅
향쿡님 계속 응원합니다 옷 따습게 입고 다니세요
목전지는 수입말하는거죠? 덩어리로 사서 쓰시나요?
네 덩어리로 삽니다 요즘은 찹스테이크 돼지 안심으로 합니다
한돈 안심이 육질이 부드러워 더 좋더라구요
6kg 그램이면 몇인분정도 양 인가요??
저흰 50인분정도 됩니다
다른곳은 60~70인분?
관심가져주셔서 감사합니다
즐건 저녁 되세요🥰🌿
대랑으로 하기때문에 물이 새일수있는데 고기에 물을 빼는게 팁이네요,
맞습니다 잘 봐주셔서 감사합니다 좋은날 되세요~~^^
안녕하세요~~ 몇인분 기준인가요??
50인분 정도 됩니다
good cooking
good cook
Delicious