Korean Street Food - Amazing Skill of Korean Croquette Master, Mangwon Market, Seoul, South Korea

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  • Опубликовано: 13 дек 2024

Комментарии • 146

  • @Delight_Studio
    @Delight_Studio  2 месяца назад

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  • @AKKIE8INGUK8JINT
    @AKKIE8INGUK8JINT 5 лет назад +16

    저는 이 망원동 고로케가게에 추억이 많아요 ㅎㅎ
    몇번 저녁에 사러갔는데 제가 혼자 자취생이라서 꽈배기와 도넛을 조금씩 사요.
    근데 찹쌀도넛을 꼭 서비스로 주셔요^^ 맛도 쫄기쫄기해서 좋구요!!
    사장님 아저씨 감사합니다.
    정감가는 한국 시장 너무 좋아합니다♡
    또 갈께요~!

  • @FoodBull
    @FoodBull 5 лет назад +3

    망원시장 참 먹을거리 풍부하고 좋은곳이네요.
    고로케 따뜻할때 먹으면 참 맛나겠어요.

  • @jameschin4471
    @jameschin4471 3 года назад +2

    저기 잊잖아요 반죽은 절대로 반죽기에어 꺼낼때 가위로 자르면 안되거든요 글루틴이 손상될수있어요!! 손으로 애기 다루듯이 해야해요 반죽된 밀가루 된거요!!

  • @ThydaCookingTV
    @ThydaCookingTV 5 лет назад +8

    Korean street food is always awesome

  • @eunyoungmoon6543
    @eunyoungmoon6543 4 года назад +18

    여기 사장님 가게 자기꺼임. 몇년 전 딱 맞은편에 고로케 가게 있었고, 맛은 맞은편이 좀 더 나았음. 근데 가격을 후려쳐서 경쟁에서 이기고 결국 맞은편 가게 망하고 지금 떡볶이집으로 바뀜. 가격경쟁력의 원인은 알고보니 건물주. 임대료 없이 장사하는 분, 다행이라면 경쟁가게 사라진 후에도 낮은 가격 유지함.

    • @이종범-c3i
      @이종범-c3i 4 года назад +3

      고마운 건물주 아저씨...ㅋㅋㅋ

    • @지니K-q6u
      @지니K-q6u 4 года назад +1

      그래도 가격 낮게 계속 유지하니 다행이네요.

  • @ThePhyze
    @ThePhyze 5 лет назад +26

    The process looks tiresome but end deliciously & that's so worth it.

  • @FoodRing
    @FoodRing 5 лет назад +5

    고로케 먹으러 오랜만에 망원시장 가야겠어요😋

  • @mandytwilson4564
    @mandytwilson4564 5 лет назад +15

    It’s wonderful to watch these peoples making their foods...so much of it & yet they do each little one so well. And that super soft dough, oh...it is a thing of beauty! 🤩

  • @jini7118
    @jini7118 5 лет назад +16

    망원시장 근처로 이사를 가야 하나???

  • @great-grandmakirk8828
    @great-grandmakirk8828 4 года назад +2

    I can almost smell that yeast dough through my iPad 😂😂 I love the smell of dough when I make bread.

  • @hyunmin-l9j1v
    @hyunmin-l9j1v 2 года назад +1

    내 땅들과 내 건물들을 가져야 하는 이유😂

  • @ytyaty6762
    @ytyaty6762 5 лет назад +5

    Super!💓👏👌👍😘😍

  • @happytoday21
    @happytoday21 4 года назад +6

    으허억.......괜히봤어 하나하나 맛이 없을수가 없는것들 ㅠ.ㅠ

  • @ayatmohammadhasan4307
    @ayatmohammadhasan4307 4 года назад +1

    Thanks good video 🙏🌷🌷🌷🌷🌷

  • @annecorey607
    @annecorey607 4 года назад +1

    I love any of this foods very good healthy foods fresh foods and sweet healthy foods thank you for sharing your beautiful healthy foods

  • @ЛарисаРомахова-л4ш
    @ЛарисаРомахова-л4ш 4 года назад +1

    УДИВИТЕЛЬНЫЕ ЛЮДИ КОРЕЙЦЫ,ВСЁ ПОЛУЧАЕТСЯ ЗАМЕЧАТЕЛЬНО,БЫСТРО И Я ДУМАЮ ООООЧЕНЬ ВКУСНО! Я ВАС ОБОЖАЮ,ВЫ ЛУЧШИЕ!

    • @zinaidakopyova
      @zinaidakopyova 4 года назад

      Согласна! Наши, срветские и российские корейцы, тоже , умельцы ещё те!! Учусь у них! И уважаю их!!

  • @NecelEncabo
    @NecelEncabo 4 года назад +7

    Ilove very much korean people also foods ..hopefully may dreams come true to go korea and i will try our foods 😩😊

  • @tnasr3254
    @tnasr3254 5 лет назад +6

    Can someone explain what the fillings are?

  • @spoon5285
    @spoon5285 4 года назад

    잘보고 갑니다.♡♡

  • @J2LO
    @J2LO 5 лет назад +5

    i wonder if the ppl who do this stuff by hand the rolling the dough shaping it etc have health problems with the hands from doing the same thing...?

    • @Anikoxx
      @Anikoxx 4 года назад

      Issey Miyake have you tried rolling dough with gloves on?

  • @nadinekim5942
    @nadinekim5942 5 лет назад +3

    After watching this video I want donuts and closed dumplings 😜😋

  • @chalice3571
    @chalice3571 4 года назад +2

    I wonder if they themselves get to eat these delights

  • @ThydaCookingTV
    @ThydaCookingTV 5 лет назад +1

    Hope I can try it

  • @adithaher4921
    @adithaher4921 4 года назад

    Nyamnyammi 😍😍😍

  • @teresavelazco8128
    @teresavelazco8128 3 года назад

    Hola me encanta ver sus videos y que rico lo que hacen se antoja pongan subtítulos de lo que le ponen gracias muchos saludos abrazos desde Mexicali baja California México frontera con Estados Unidos

  • @ОксанаАбдеева-о7ю
    @ОксанаАбдеева-о7ю 4 года назад

    Выглядит всё так аппетитно 🤗🤗👍👍

  • @ronaldohumildade1979
    @ronaldohumildade1979 4 года назад +4

    마스터 이 파스타가 조금이라도있는 것이 가능하다면 브라질에서이 문서의 크로켓을 만들어 두는 것이 좋습니다. 제발 주인은 내 겸손한 명령에 분노하지 마십시오. 한국 요리의 주인에게 강한 포옹. 관심을 가져 주셔서 대단히 감사합니다.

    • @김승훈-c7p
      @김승훈-c7p 4 года назад +1

      If u are looking for the recipe ,
      U can find out on Youyube,
      고로케빵 koroke bbang

  • @flaviagensem
    @flaviagensem 4 года назад +2

    English subtitles with flavours and ingredients please

    • @Delight_Studio
      @Delight_Studio  4 года назад

      ruclips.net/video/TA3Uo3a9674/видео.html

    • @Delight_Studio
      @Delight_Studio  4 года назад

      You can find out if you go to this channel. I think this is more efficient☺☺

    • @Delight_Studio
      @Delight_Studio  4 года назад +1

      ruclips.net/video/Mtd9BmY5QwU/видео.html

    • @flaviagensem
      @flaviagensem 4 года назад +2

      @@Delight_Studio I don't want the Recepe. I just want to know what's in it. I believe most of us are from the other side of the world and dont know what's it it. Its fried dough. OK but what's is in it?? It would also give you more views to put subtitles. We like to see food around the world and English is the second language of the world. Just so you know I am from Brazil. Best regards.

    • @wardanaprayuda7430
      @wardanaprayuda7430 4 года назад

      @@Delight_Studio which recipe that dough basic?

  • @ЛераКлюева-м3ю
    @ЛераКлюева-м3ю 4 года назад

    Briefly describe street food, please, as if we were buying from them. For us, your food is exotic, so interesting. We have no idea that they are preparing a sweet or salty dish, not to mention the toppings and dough.

  • @maicaloberanes7273
    @maicaloberanes7273 4 года назад

    in cebu philippines we called that shakoy

  • @dra9on
    @dra9on 5 лет назад +2

    豆沙馅最好吃~😋

  • @samhalkappi
    @samhalkappi 4 года назад +1

    انا احب طريقتكم بالطبخ

  • @김숙희김숙희-p3m
    @김숙희김숙희-p3m 4 года назад +3

    23년?
    5년겨우됐음..
    그던에는..떡볶이..파는집이에여.
    그앞집에..오리지널잌어요.
    그집이..나가구.대박난집이에여..
    맛은.딱500원이에요

  • @sjl9511
    @sjl9511 5 лет назад +6

    엄청싸내..우리동네는 기본고로케가 1000원이고 뭐 추가되면 다 1500받던데

  • @박윤정-s9j
    @박윤정-s9j 5 лет назад +5

    망원시장이 맛집이 많은것 같아요.

  • @davidcarroll2334
    @davidcarroll2334 5 лет назад +9

    The second dude stuffing the dough stingy as hell with the filling

  • @ronaldohumildade1979
    @ronaldohumildade1979 4 года назад +2

    좋은 애프터눈! 친애하는 KOREAN CROQUET MASTER는 요리가 예술 작품이라는 것을 알고 있습니다. MRSTRE 나는 RONALDO를 부르고 브라질 출신입니다. 그리고 나는 한국의이 요리에 관한 주님의 말씀에 관한 비디오를 볼 수있는 자부심을 가지고 있습니다. 거리 음식을 모두 맛보세요. 음식은 맛있고 즐거움이 있습니다. 그랬어. 도착하면 MOUTH에서 물이 나옵니다. 이 예는 간병과 사랑과 총체적인 헌신으로 잘 만들어진 빠른 진실 된 음식입니다. 정말 훌륭한 음식입니다. 마스터는 우리의 거리에도 불구하고, 마스터와 요리법에 대한 그의 팀 전체를 자랑스럽게 생각합니다. 나는 당신이 MRS 미터와 모든 요리법을 소원하기를 바랍니다. 내 마음의 뒤에서 평화와 건강을 누리기를 소원합니다. 모두를위한 강력한 포옹. 그리고 한국 요리를 말하고 표현하는 비디오를 보는 모든 사람들을위한 저의 감사 인사. 정말 고마워요 ..

  • @alanalexisperugino
    @alanalexisperugino 4 года назад +1

    En el minuto 2:17 se puede ver un embrion claramente. No es sorpresa porque la zona de trabajo se ve muy sucia.

    • @유솔미-v7j
      @유솔미-v7j 4 года назад

      Seeeee los latinos son re limpios 😂 te vas a morir por tragarte un embrión veganito

  • @yuntv9892
    @yuntv9892 5 лет назад +4

    망원동에 가고싶다!!!!

  • @이효정-v9b
    @이효정-v9b 4 года назад +3

    위생적으로 하셔요~

  • @johnfalconer5778
    @johnfalconer5778 4 года назад +1

    Unfortunately the production facility looks more like a building site than where food is produced for human consumption.

    • @dianaochoa4263
      @dianaochoa4263 4 года назад

      John Falconer most production facilities are in small buildings ,depending on the amount of production that’s required ,not just in Korea ,in different parts of the world

    • @johnfalconer5778
      @johnfalconer5778 4 года назад

      Diane Ochoa, thanks I’m a chef and Baker and have worked in a lot of different food production business. There are basic hygiene rules that are not being followed here. I understand Asian countries have different standards and I have travelled a lot through Asia in the past.

  • @movavimp4
    @movavimp4 3 года назад

    아 나도 여기가서 먹어본적 있었는데! 이렇게 만든구나.

  • @flyingtiger2212
    @flyingtiger2212 5 лет назад +1

    when did they add the sugar coating to creuller twists? all looks sooooo good...and a lotta calories!

  • @swbroca445
    @swbroca445 4 года назад +3

    ...w a i t... who coughin’.bc i do NOT see ANY 😷...😂😂😂 um serious? 🥰💜✌🏽

    • @sumantri281
      @sumantri281 4 года назад

      Dudi kf fid pf hxdfifpdrurp kxfid

  • @dorivalnunes172
    @dorivalnunes172 4 года назад +1

    Aparenta ser delicioso gostaria de obter a receita

  • @jenniferclaire5455
    @jenniferclaire5455 4 года назад +2

    Se ve delicioso ☕

  • @박올리비아-t4x
    @박올리비아-t4x 4 года назад

    장사는 하는것보다 마무리 청소가 제일 ㅜ ㅜ ㅜ ㅜ

  • @ThydaCookingTV
    @ThydaCookingTV 5 лет назад +2

    I had never so early before

  • @卓妤珊
    @卓妤珊 4 года назад +1

    當把袋子整個拿起來起來往裡面倒袋子外面的灰塵也一起落進去了,我現在才了解,原來大公司都會把原料在包裝一次,以前我也很納悶,這樣不是多多此一舉嗎!現在知道這是食品安全衛生。因為他們是把袋子放在地上。

  • @aichoS2
    @aichoS2 5 лет назад +6

    50円!?安すぎ‪w‪w
    食べてみたい♡

  • @쩡-x7n
    @쩡-x7n 4 года назад +12

    기름이 좀 오래되어보이는 ㅠ

    • @sumantri281
      @sumantri281 4 года назад

      Duf kfdif djdopdxodktpr ddjfly djfsho fjflfkfkdo

  • @cijdameme2326
    @cijdameme2326 4 года назад

    맛있겠당 넘멀당

  • @solsol4594
    @solsol4594 5 лет назад +1

    멋져요

  • @kwon2938
    @kwon2938 4 года назад

    고로케 한개500원이면 남는게있나요?

  • @zakyskitchen7346
    @zakyskitchen7346 4 года назад

    Very nice recipe!! Thanks for sharing. I love all your recipes.. New friend connected here. I hope you'll connect back. Stay safe and stay connected. wish you success!!**

  • @danajo2219
    @danajo2219 4 года назад +2

    What are they filled with?

    • @chalice3571
      @chalice3571 4 года назад +2

      I also would like to know the answer
      Thank you for asking

    • @danajo2219
      @danajo2219 4 года назад +1

      @@chalice3571 did you see the end of the video? It appears to be glass noodles and carrots but I couldn't tell what else...they sure looked yummy didn't they?!

    • @mccoyyoungmi
      @mccoyyoungmi 4 года назад +1

      The filling differs upon vendors. The common ingredients are mashed potatoes with carrot, onion, corn, and clear noodle for veggie croquettes. The round circles are filled with sweet bean paste.

    • @danajo2219
      @danajo2219 4 года назад

      Youngmi McCoy thank you! They look AMAZING!!

    • @danajo2219
      @danajo2219 4 года назад

      The Xentric Rebel I’m not the biggest tofu fan but I can eat it mixed with veggies and such. I guess as long as it’s not the main flavor...

  • @maricelaochoa353
    @maricelaochoa353 4 года назад +1

    que rico pasen la reseta

  • @Ana-my6mc
    @Ana-my6mc 4 года назад +1

    como se llama la receta

  • @바람의깜둥이-x7n
    @바람의깜둥이-x7n 4 года назад

    가격 정말 착함

  • @martharamos2417
    @martharamos2417 5 лет назад +3

    HOla 😁😉

  • @ameerah363
    @ameerah363 4 года назад +1

    The shop is a bit dirty

  • @olive_ricotta
    @olive_ricotta 4 года назад +7

    어느정도 이해는 해야하겠지만 그래도 튀김기름 진짜 시꺼멓다......

  • @antonianabor7145
    @antonianabor7145 4 года назад

    O was made to on how the Maxine the onmaking the bread

  • @박송희-f5d
    @박송희-f5d 4 года назад +3

    진짜 먹는건 무엇보다 위생이 젤 중요한데 기본이 안되어 있네요.ㅠㅠ

  • @samyukgu369
    @samyukgu369 4 года назад

    싼 게 비지떡이란 말이 딱 어울리는 곳이네요

  • @wobuchitao6091
    @wobuchitao6091 4 года назад

    nobody:
    literly nobody:
    the first guy: HO HO HO HO HO HO

  • @영심이-j1k
    @영심이-j1k 4 года назад +14

    위생은 꽝
    가게들 조명위에 새까만 먼지가 주렁주렁

  • @paulocolen6181
    @paulocolen6181 5 лет назад +1

    Parece biscoito de polvilho

  • @ГалинаСнеткова-б8я
    @ГалинаСнеткова-б8я 5 лет назад +1

    Что внутри за начинка?

    • @ТашаКон
      @ТашаКон 5 лет назад +1

      Начинка сделана из кимчхи.

    • @Maria_stv_
      @Maria_stv_ 5 лет назад +1

      Похоже на лапшу фунчеза.

  • @gouban
    @gouban 4 года назад

    Eso no son croquetas!!!!! Eso es una masa rellena y rebozada. La croqueta es algo delicado, sedoso y csi líquido por dentro

  • @xbqmekzm3403
    @xbqmekzm3403 2 года назад

    기름색깔 실화냐... 거의간장수준이네

  • @dentednj
    @dentednj 4 года назад

    Woman coughed on food. No mask.

  • @ЭленураМаликова
    @ЭленураМаликова 5 лет назад +2

    Казакстаннан салем колдарыңызға дерт бермесін мен жасап көрдім жаксы шыкты👍👍👍👍👍👍🤘

  • @wilsonfernando7133
    @wilsonfernando7133 4 года назад +1

    Da hora

  • @elmalikakedelaihitampiliha6361
    @elmalikakedelaihitampiliha6361 4 года назад

    Ini apa isianya?

  • @만월부인-b5y
    @만월부인-b5y 4 года назад +1

    2020🍒1🍓11
    굿.🍑🍎🥭🍌🍇.

  • @니콜라이킴
    @니콜라이킴 4 года назад +1

    망원고로케 사장님~ 영천시장에 분점 하나 내세요^^

  • @sunisainu5172
    @sunisainu5172 4 года назад

    Malayalis undho

  • @sakurakarcator2006
    @sakurakarcator2006 4 года назад +1

    They must cover the mouth 🤔manipulate food.

  • @시에나카타리나
    @시에나카타리나 4 года назад +10

    기대하고 갔는데 맛없어요

  • @지니K-q6u
    @지니K-q6u 4 года назад +1

    제 성격이 급한가요? 어지간해서 배속으로 안보는데 2배속으로 봤네요.

  • @ajpintofu
    @ajpintofu 4 года назад

    น้ำมันดำปี๋เลย 😅

  • @꽃순봉달바
    @꽃순봉달바 4 года назад

    호떡보다 싸다니.....

  • @쓰찰
    @쓰찰 3 года назад +1

    소개하시는분!!!
    가격을떠나 정말 드셔보시긴한건지
    개인취향이겠지만 두번은안갈듯...

  • @큰돌땡이
    @큰돌땡이 3 года назад

    고로케 일본말입니다.

  • @가즈아-o9m
    @가즈아-o9m 2 года назад +1

    가격진짜착하네

    • @진짜거위
      @진짜거위 6 месяцев назад

      2020년 가격이니 지금은 많이 올랐겠죠...?

  • @박종현-c4e
    @박종현-c4e 6 месяцев назад

    가족들하고 갔다가 기분상했어요. 아주머니가 너무 불친절하셨어요.
    긴줄기다렸는데, 저보다 뒤에사람꺼 먼저 주문받으셨다가. 미안한데 뒷사람꺼 먼저 좀 계산하겠다며.
    그러면서 저한테는 빨리 좀 말하라며 다그치시고. 완전 서비스 개판. 쌍욕에 침이라도 뱉고 싶었답니다.애들보고 혀깨물고 참았어요. 멀리서 망원시장 일부로 찾아왔는데. So unkind and fucking horrible service minded.

  • @user-sky..
    @user-sky.. 4 года назад +4

    저게 진짜 고로케지.프렌차이즈 고로케 전부 맛없슴.

  • @sumantri281
    @sumantri281 3 года назад

    Ru zke😃

  • @anitazhou3367
    @anitazhou3367 4 года назад

    根本不是可乐饼

  • @김정윤-y2l
    @김정윤-y2l 4 года назад +1

    라텍스 장갑이나 끼고 좀 하지 맨손으로

    • @guygood3760
      @guygood3760 4 года назад

      장갑끼면 장갑에는 이물질 먼지 안뭍냐... 이거 저거 다 손대는데 5성급 식당 호텔 쉐프들도 맨손으로 하는거 많다 차라리 맨손으로 하고 계속 씻는게 낫다. 물론 가장 위생적인건 기본 조리실용 장갑을 끼고 그 위에 음식만드는용 장갑을 겹으로끼는게 좋지 음식만 손대는용으로

    • @하늘바바-t5j
      @하늘바바-t5j 3 года назад

      손으로하고 씻으면 좋지만..여긴..ㅇㅆ

  • @장원진-t1o
    @장원진-t1o 4 года назад +1

    제방은장인이아니면몾하는직업이애여 저도10년했지만그다지별로밥집으로바꿪어여

  • @오공구삼
    @오공구삼 4 года назад

    이집은 원래가 샤다이분식하다가 앞집 원당고로케 생기면서 고로케로바꾼집 개뿔 뭐시기가20년전통이냐

  • @yu-wv1tc
    @yu-wv1tc 5 лет назад +3

    這油是不是太髒了一點?顏色好黑

  • @michellewu1631
    @michellewu1631 4 года назад +1

    Wear sanitary gloves when handling pasta, it looks very unhygienic!

  • @maryelliott1047
    @maryelliott1047 4 года назад

    Unsanitary

  • @CBDfin
    @CBDfin 4 года назад

    그냥 그렇던데... 거품이 심함..

  • @annamay915
    @annamay915 4 года назад +1

    That was sort of gross an makes me think twice about buying food from street carts... One of the eggs had blood, even I know that’s wrong ~ they should have removed that egg and the blood... I know it gets cooked an yet I DON’T KNOW (?)

  • @서희최-w5l
    @서희최-w5l 3 года назад

    무슨바구니에 속을 담고 ㅠㅠ
    전체적으로 가게가 더러워 보이네요