Советую также посмотреть: ✅ Гречневый суп - ruclips.net/video/7BP076HqYsQ/видео.html ✅ Суп с сосисками и вермишелью - ruclips.net/video/ExdI8V0Af_A/видео.html ✅ Суп на курином бульоне - ruclips.net/video/sjN-J_EWd5w/видео.html ************** Дорогие мои, поддержите мой рецепт лайком и комментарием! Вам не сложно, а мне очень приятно! С уважением, ваша Евгения!
В обед приготовила суп по вашему рецепту. В Стамбуле найти сметану трудно, добавила сливки" крема" по турецки 200 гр, на 2е порции:) и к баклажанам добавила кабачок и тёртую морковь. Выждала, что бы настоялся- девочки,, очень вкусно. Сливочный,к сожалению кислинки нет на сливках, густой.Необычный, я беру себе в меню :))) Мне очень понравился. Спасибо за рецепт.
Понимаю, что вы ожидали чего-то особенного от этого блюда. Экспериментируйте с ингредиентами и их количеством, чтобы найти идеальное сочетание для вашего вкуса. Иногда небольшие изменения могут существенно повлиять на итоговый результат. Удачи в кулинарных экспериментах!
нужно помытые и очищенные овощи сварить в немного подсоленной воде. Для этого подойдут те овощи, которые Вы любите - морковь, лук, лук-шалот, лук-порей, брокколи, цветная капуста и т.д. Также можно в него добавить какие-то специи или сушёные овощи. Бульон можно сварить заранее и хранить в холодильнике.
Нужно помытые и очищенные овощи сварить в немного подсоленной воде. Для этого подойдут те овощи, которые Вы любите - морковь, лук, лук-шалот, лук-порей, брокколи, цветная капуста и т.д. Также можно в него добавить какие-то специи или сушёные овощи. Бульон можно сварить заранее и хранить в холодильнике.
в блендер)) кладёте в блендер, измельчаете и получается очень вкусный овощной суп-пюре. Кстати, в него можно добавить сливки, специи по вкусу и сухарики.
Как приготовить овощной бульон из того, что найдётся на кухне Его можно использовать вместо воды, например для супов без мяса или рагу. Блюда станут намного более наваристыми и ароматными. Из чего можно приготовить овощной бульон Для хорошего бульона вам понадобятся: * 1-2 луковицы; * 2-3 моркови; * 4-5 черешков сельдерея вместе с зеленью; * 1 пучок любой зелени (можно использовать по несколько веточек петрушки, укропа, зелёного лука, тимьяна и другой зелени); * 3-5 зубчиков чеснока; * соль - по вкусу; * 7-10 горошин чёрного перца; * вода - сколько потребуется. Отлично дополнят вкус следующие продукты: * 2-3 сушёных лавровых листа; * 1 стебель лука-порея вместе с зеленью; * 2-3 помидора или 1-2 столовые ложки томатной пасты; * 1 болгарский перец; * несколько любых свежих или сушёных грибов. При желании добавляйте и другие овощи, которые найдутся на кухне. Иногда бульон варят даже из ненужных обрезков овощей или добавляют их к остальным продуктам. Обрезки можно хранить в морозилке специально для таких случаев. Естественно, они должны быть чистыми. Так что хорошенько помойте овощи и зелень, если собираетесь использовать их кожурки для бульона.
Спасибо большое! Как снять кожицу с помидора Помидор вымыть и на макушке сделать тонким ножом неглубокий крестообразный надрез. Довести воду до кипения и с помощью шумовки погрузить помидоры в кипяток. Снять кастрюлю с плиты и оставить помидоры в кипятке на несколько минут. Переложить ошпаренные помидоры в холодную воду со льдом. Будет заметно, что кожица на месте разреза заметно раздвинулась аккуратно потянуть за кончики кожицы и снять всю без остатка, не повредив сочную мякоть. Делать это легко, кожица легко отделяется от мякоти.
Советую также посмотреть:
✅ Гречневый суп - ruclips.net/video/7BP076HqYsQ/видео.html
✅ Суп с сосисками и вермишелью - ruclips.net/video/ExdI8V0Af_A/видео.html
✅ Суп на курином бульоне - ruclips.net/video/sjN-J_EWd5w/видео.html
**************
Дорогие мои, поддержите мой рецепт лайком и комментарием! Вам не сложно, а мне очень приятно! С уважением, ваша Евгения!
Одна и та же подруга у 5 блоггеров?))
Плагиат)))
О какой подруге вы пишите? Я просто не поняла. 🙂
@@beebumblebee7177 переписала текст, там вначале про подругу было, как и у 5 других видосов на этот суп от других блоггеров
@@deonis095 случайно не про меню в ресторане у подруге?
@@beebumblebee7177 вот что-то типо того, 5 рецептов у 5 блоггеров и всех одинаковый текст с подругой
Да. Чувствую стоит попробовать приготовить.
Летом всегда хочется лёгкий суп
Желаю приятного аппетита!
Я думаю, что в суп баклажаны лучше очистить
В обед приготовила суп по вашему рецепту. В Стамбуле найти сметану трудно, добавила сливки" крема" по турецки 200 гр, на 2е порции:) и к баклажанам добавила кабачок и тёртую морковь. Выждала, что бы настоялся- девочки,, очень вкусно. Сливочный,к сожалению кислинки нет на сливках, густой.Необычный, я беру себе в меню :))) Мне очень понравился. Спасибо за рецепт.
Пожалуйста! Я очень рада, что Вам понравилось! Пробуйте и другие мои рецепты))
Разведите сливки с сюзме йогуртом, в биме жирные сливки добавьте йогурт по вкусу, очень трудно отличить от сметаны
Спасибо за рецепт супчика! Что-то новенькое, никогда бы не подумала, что так можно приготовить. ВЫ МОЛОДЕЦ! 🌹
Мне очень приятно читать такие слова!
Спасибо ,за рецепт!🍒🌹🍓🍒🌹🍓🍒🌹🍓🍒🌹🍓
Пожалуйста!) спасибо за Вашу постоянную поддержку!)
Готовила. Вкусно, но не более. Никакой невероятности нет
Понимаю, что вы ожидали чего-то особенного от этого блюда.
Экспериментируйте с ингредиентами и их количеством, чтобы найти идеальное сочетание для вашего вкуса. Иногда небольшие изменения могут существенно повлиять на итоговый результат. Удачи в кулинарных экспериментах!
Какая прелесть-баклажаны,моё всё!Сегодня приготовлен баклажаново-грибной суп,баклажан ещё есть-сохранила!
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!
Шикарный супчик! Спасибо, Женечка!
Пробуйте! Уверена, что вам понравится❤️
Думала мне суп на голову оденут что там баклажан но суп обалденный спасибо большое
рада, что рецепт вам понравился!
Спасибо большое за рецепт! Необычно, надо попробовать обязательно!
Пожалуйста, жду Ваш отзыв!))
Очень правильный, рецепт похожие пересмотрела а вот ваш больше понравился
Спасибо, очень вкусный суп получился)!
Пожалуйста! Я очень рада, что вам понравилось! 😘
А что такое овощной бульон ??????
нужно помытые и очищенные овощи сварить в немного подсоленной воде. Для этого подойдут те овощи, которые Вы любите - морковь, лук, лук-шалот, лук-порей, брокколи, цветная капуста и т.д. Также можно в него добавить какие-то специи или сушёные овощи. Бульон можно сварить заранее и хранить в холодильнике.
Спасибо!Я ваш прихильник. Т. Е. Поклонник. Я з України. Дякую!
Напишите кто уже приготовил, а не просто восторги. Не все красивое вкусно
Я готовила, если вам нравятся баклажаны - готовьте, это вкусно
@@Юлия-т3р Спасибо за отклик.Попробую
Это реально вкусно! Впрочем, суп из любых овощей будет вкусным, если его правильно приготовить. )
Спасибо, очень вкусно.
Пожалуйста! Рада, что вам понравилось! 🌺
Умничка!
Спасибо большое! 😘
Благодарю Вас за рецепт, мне очень понравился!!! Теперь я тоже буду так готовить.
Спасибо за Ваш комментарий! Мне очень приятно!))
Ура!!! Новенький!!! 😻🤗👻
А как приготовить овощной бульон?
Нужно помытые и очищенные овощи сварить в немного подсоленной воде. Для этого подойдут те овощи, которые Вы любите - морковь, лук, лук-шалот, лук-порей, брокколи, цветная капуста и т.д. Также можно в него добавить какие-то специи или сушёные овощи. Бульон можно сварить заранее и хранить в холодильнике.
@@Eto_Prosto А куда потом их деть, если они уже сварены?
в блендер)) кладёте в блендер, измельчаете и получается очень вкусный овощной суп-пюре. Кстати, в него можно добавить сливки, специи по вкусу и сухарики.
Как приготовить овощной бульон из того, что найдётся на кухне
Его можно использовать вместо воды, например для супов без мяса или рагу. Блюда станут намного более наваристыми и ароматными.
Из чего можно приготовить овощной бульон
Для хорошего бульона вам понадобятся:
* 1-2 луковицы;
* 2-3 моркови;
* 4-5 черешков сельдерея вместе с зеленью;
* 1 пучок любой зелени (можно использовать по несколько веточек петрушки, укропа, зелёного лука, тимьяна и другой зелени);
* 3-5 зубчиков чеснока;
* соль - по вкусу;
* 7-10 горошин чёрного перца;
* вода - сколько потребуется.
Отлично дополнят вкус следующие продукты:
* 2-3 сушёных лавровых листа;
* 1 стебель лука-порея вместе с зеленью;
* 2-3 помидора или 1-2 столовые ложки томатной пасты;
* 1 болгарский перец;
* несколько любых свежих или сушёных грибов.
При желании добавляйте и другие овощи, которые найдутся на кухне. Иногда бульон варят даже из ненужных обрезков овощей или добавляют их к остальным продуктам.
Обрезки можно хранить в морозилке специально для таких случаев. Естественно, они должны быть чистыми. Так что хорошенько помойте овощи и зелень, если собираетесь использовать их кожурки для бульона.
@@Eto_Prosto
👍👌👍👏👏👏
Супер
Благодарю Вас за видео, рецепт, за ваш труд.❤
Мне, как вегетарианцу, суп понравился, что-то новое, надо любить овощи.
Спасибо большое! Мне очень приятно!
Спасибо большое!
Как снять кожицу с помидора
Помидор вымыть и на макушке сделать тонким ножом неглубокий крестообразный надрез.
Довести воду до кипения и с помощью шумовки погрузить помидоры в кипяток. Снять кастрюлю с плиты и оставить помидоры в кипятке на несколько минут.
Переложить ошпаренные помидоры в холодную воду со льдом. Будет заметно, что кожица на месте разреза заметно раздвинулась
аккуратно потянуть за кончики кожицы и снять всю без остатка, не повредив сочную мякоть. Делать это легко, кожица легко отделяется от мякоти.
Благодарю вас!
Спасибо, чуть рецепт изменили, но мои веганы остались довольны!👍
Пожалуйста! Я очень рада 😘
@@Eto_Prosto 😊
Готовила , ну чтобы ох как вкусно , то нет ничего особенного . Муж оценил на 3+ . Ради разнообразия раз в год есть можно.
Ну, у каждого свой вкус )) но для разнообразия почему бы и нет 😉