CHEESECAKE DE MARACUYÁ DELICIOSO SIN HORNO RECETA ORIGINAL MUY FACIL
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- ¡Hola!! Hoy les traigo una rica y fácil receta. Hoy vamos aprender a hacer un riquisimo Cheesecake de Maracuyá
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INGREDIENTES DE LA BASE:
250g de galletas María sabor vainilla
170g de mantequilla sin sal
INGREDIENTES DEL RELLENO:
500ml de crema de leche batir o nata para montar
2 barras de queso crema de 226g cada una
½ taza de jugo puro de maracuyá sin pulpa bien frio
1 lata de leche condensada de 397g
1 cucharada de vainilla
3 sobres de grenetina o gelatina sin sabor de 7g cada uno
INGREDIENTES DE LA COBERTURA
½ taza de pulpa de maracuyá
¾ de taza de azúcar
1 sobre de grenetina o gelatina sin sabor de 7g
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Espero les haya gustado y la practiquen en sus casas y la compartan con sus familiares y amigos. Si tienen alguna duda u opinión la dejan en los comentarios.
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Un saludo y hasta el próximo video.
Cocina A Tú Estilo
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Receta Anterior:
COLIFLOR GRATINADA AL HORNO CON CREMA DE QUESO DELICIOSA RECETAl➔➔ • COLIFLOR GRATINADA AL ...
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Gracias por compartir tan rica receta❤❤❤❤❤
Muchas gracias por su receta, estoy iniciando un emprendimiento de reposteria fría. Y de todas las que he probado esta me salio espectacular.
Tengo 71 años y es la primera vez que lo hice… delicioso, siempre lo compraba x que me parecía difícil pero no es así
Gracias por enseñarnos su receta Seve deliciosa la are para probarla
Muchas gracias por la receta
Se ve delicioso, lo voy a preparar, gracias por tus videos, saludos
Muchas gracias por su comentario.
Me encantan sus preparaciones. Gracias
Gracias 😊... nuevo emprendimiento .
Muchas gracias por compartir la receta. Saludos desde la ciudad de México.
Hola guapa, me encantó tu receta lo hice para vender y a mis clientes les encantaron. ❤ Gracias por compartir. 😊
Muchas gracias por su comentario.
Cuántas porciones salen?
Excelente explicación.Mil gracias
La hice y me quedó delicioso
¡Hermoso! Lo haré.
Yo la preparé solo con una crema leche de 200 gr. Y un yogurt griego me quedó espectacular
Muchas gracias por su comentario.
Entonces no es un cheesecake, es una torta de yogur de maracuyá. Ya que el cheesecake como lo dice su nombre lleva queso crema 🤷
❤❤❤❤😊@
Disculpe como lo hizo
Excelente delicioso y super facil mil bendiciones 👏👏👏
Muchas gracias por su comentario.
Super me encanto lo hare felicitaciones
Hola! Gracias por compartir la receta, al tercer intento me salió, anterior se cortaba la mezcla al añadir la grenetina. 😄
Hola, para evitar que se corte la preparacion te recomiendo que le agregue el jugo de maracuyá bien frío. Muchas gracias por su comentario.
Delicioso, gracias por compartir
No p PPP pñ pomo ppppppp pppppppppp pollo pollo pppppp p
Bien explicado, y fácil de aprender
Me gustó lo are gracias bendiciones
Me encanta que riiico gracias por compartir
❤❤❤ delicioso.
Q delicia y rápido de hacer gracias por enseñar cosas tan ricas
Gracias me quedo super
Muchas gracias por su comentario
Vamos hacer ésta receta 😍😍😍
Gracias.. 🩷🏖️☀️🌈🍀🕊️☮️🙏🇵🇹
Bien he probado en muchos lugares y son muy pocos los que la hacen bien fallan generalmente en la cobertura no es solo fruta molida es mucho mas que eso
Amei 😍
gracias
Lo hiceeee 🫶🏽🫶🏽🫶🏽
Hola super delicioso
Yo lo he probado es riquísimo voy a intentar preparar la aber como me sale gracias por su reseta
Lo prepare y *beep* me quedo muy *beep* delicioso *beep* Yo lo *beep* recomiendo *beep*
Saludos
*beep*
Buen dia. Me encanto ka explicaion de la receta. Solo quisiera saber si no quiero agregarle al jugo al queso crema, se puwde hacer o tengo que disminuir la cantidad de grenetina
Hola, si no deseas agregarle el jugo de maracuya a la preparación te recomiendo que le agregue 2 sobre y medio de grenetina a la preparación. Muchas gracias por su pregunta.
Anoche mismo lo prepare y quedó delicioso. Gracias por compartir la receta. 😍
Muy rico
Riquísimo gracias
Geniallll
Q delicia lo voy a hacer se ve súper delicioso
Cuanto tiempo se deja la gelatina para que se hidrate
Qué rico
😋😋😋👌👌👌
Exelente ,me gusto recomendable poner el papel manteca?
Totalmente o bien lamina de acetato
Se ve riquisimo uuummm
Se ve delicioso pero me podría indicar a cuanto equivale media taza de maracuya y tres cuartos de taza de azúcar en gramos a cuanto equivale.Gracias saludos de Perú lo quiero preparar para cumpleaños de mi hijo
La boca la tengo hecha agua,claro q me animo ,en Venezuela le dicen parchita ,gracias,... YVE
Muchas gracias por su comentario.
Muy bien explicado gracias,el mío me quedo perfecto
Bueno días excelente video una pregunta
No tengo batidora cmo lo puedo batir
Se gundo no tengo el desmolde quiero hacerlo en uno de vidrio como lo des moldo mil gracias espero respuesta
Mil bendiciones .tampoco tengo el papel
Sera de mucha ayuda sus respuestas🙏🙏🙏🙏
Se puede disolver la gelatina directamente en agua caliente?
Hola, es recomendable disolver la gelatina en agua fría para que se pueda hidratar y cuando este hidratada llevarla al microonda durante 15 segundo y si no tienes microonda lo puedes hacer en la estufa a baño maría. Muchas gracias por su pregunta.
Hola, permiso.......se ve delicioso.....seguro lo voy hacer para éste domingo, para mi familia......una pregunta : al molde desmontable, para que no vaya a filtrarse el preparado, con qué cubrir el molde? me refiero, a si lo cubro con papel manteca? la base digo.....gracias
Hola, claro que puede cubrir el molde con papel manteca o papel encerado. Muchas gracias por su pregunta.
Muy rico saludos desde Ecuador
Que diámetro tiene el molde
Gracias
Hola, el molde mide 22cmx8 también puedes utilizar uno de 23CX8. Muchas gracias por su pregunta.
Buenas tardes por favor que tamaño de molde está usando para esta receta?
Que cantidad tendría usar para un molde de 15 cm?
Hola, el tamaño del molde que utilizó es de 22c×8 de alto para un molde de 15cm te recomiendo que utilice la mita de los ingredientes. Muchas gracias por su pregunta.
Gracias yo quiero aser uno de coco
Hola me puedes explicar si la crema de leche q se usa para el chiscakes de maracuya es la crema q se usa para hacer chantilli o es crema de leche q se una para la salsa Alfredo
Hola, la crema de leche que se utiliza es la crema que se utiliza para hacer chantilli. Muchas gracias por su pregunta.
El queso crema , la leche condensada y la crema de leche son los mas costosos .
Que vender cada porción aqui en Perú seria 7 soles .
Asi que mejor a refucir las porciones y a vrndelas a la mitad .
Hola , es. Necesario el batidor eléctrico oh puedo usar uno manual?
Hola, claro que puede usar un batidor manual. Muchas gracias por su pregunta.
hola, muy deliciosa se ve la preparación, una consulta, de casualidad tiene algún video de cómo desmoldar la parte de abajo de los cheesecakes ya que a mi me cuesta mucho y a veces se me quiebra la base de galleta
Hola, para desmoldar la parte de abajo del cheesecake te recomiendo que utilize una espátula de metal fina o un cuchillo fino y con mucho cuidado lo va despegando despacio para que no se rompa. Muchas gracias por su pregunta.
@ muchas gracias lo intentaré cuando prepare tu receta y te cuento.
Delicioso
Todo bien, solamente que encuentro que está demás ponerle vainilla,le cambia el sabor original de maracuyá 😊
Una pregunta; cuantosngranos tiene cada sobre de grenetina? Porque en mi país no venden ese sobre tan pequeño necesito saber que cantidad debo conseguir.
Hola, cada sobre de gelatina sin sabor contiene 7g. Muchas gracias por su pregunta.
Holaa, una pregunta, se puede hacer con mantequilla con sal?
Hola, no te recomiendo utilizar mantequilla con sal porque le dará un sabor diferente a la base del cheesecake Muchas gracias por su pregunta.
Cuantas porciones salen con esos ingredientes.Gracias.
Buenas noches , cuántas porciones salen con esa cantidad quiero hacer para 30 porciones .gracias me puedes ayudar con esa información?
Hola, con esta cantidad de ingredientes salen de 8 a 10 porciones. Muchas gracias por su pregunta.
Gracias por la información
Hola buenas tardes la gelatina se disuelve en agua fría o caliente para que quedé de esa contextura muchas gracias
Conque puedo sustituir la crema para batir.
Hola, si te gusta el yogur natural puedes sustituir la crema de leche por yogur natural. Muchas gracias por su pregunta.
👍♥️😋
Hola, puedo reemplazar el queso crema por yogurt Griego?. Muchas gracias.
Hola, claro que puede reemplazar el queso crema por yogur griego pero en este caso te recomiendo que le agregue 4 sobres de gelatina sin sabor o grenetina. Muchas gracias por su pregunta.
@ Muchas gracias por compartir tus conocimientos y por tomarte el tiempo de responderme. Bendiciones 🙏.
😮😊
La base de galletas y manteca no va al horno para cocinar?
Hola, la base se lleva al refrigerador ya que el cheesecake es sin horno pero si deseas llevarlo al horno es opcional. Muchas gracias por su pregunta.
Buenas tardes cuántos gramos es de gelatina sin sabor ? Ya que dónde vivo no lo venden por sobres sino por kg o gramos
Sumando que cada uno trae 7gr , serían 21gr
Se puede hacer igual pero de fresa?.
Otra pregunta que pasa si muelo con todo y semillas para lograr sacar jugo porque por acá está carísima y de 4 maracuyá no saco ni 100 mililitros de jugo
Hola, claro que puede licuar la pulpa de maracuyá con un poco de agua para que pueda sacarle el jugo que necesita para la preparacion. Muchas gracias por su pregunta.
Una pregunta el queso crema es el mismo de crema de leche?
Hola, el queso crema es diferente a la crema de leche la crema de leche es liquida y biene en cajita el queso crema biene en barra y en tarro. Muchas gracias por su pregunta.
Se puede licuar ?
Hola, claro que puedes licuar los ingredientes. Muchas gracias por su pregunta.
Disculpa cual es la crema de leche?
Hola, es crema de leche heave cream la que se utiliza para hacer chantilli. Muchas gracias por su pregunta.
Hola se ve muy rico, para cuantas porciones sale
Hola, salen de 10 a 12 porciones depende como lo cortes. Muchas gracias por su pregunta.
Buenas noches, cómo retiró la base del molde una vez hecho el cheesecake ?
Hola, para desmoldarlo tienes que abrir la argolla del molde hacia al lado y luego el molde abre con las ayudas de las manos y lugo sube el molde hacia arriba como lo hago el el video y la base de abajo del molde la puedes retirar con un cuchillo o una espátula fina con muchos cuido para no dañar el cheesecake. Muchas gracias por su pregunta.
@ muchas gracias por tu respuesta.
La cobertura de pulpa se monta fría?
Hola, el jugo puro de maracuyá se le agrega bien frío a la preparacion. Muchas gracias por su pregunta.
Se ve deliciosoooo, una consulta en los 3 sobres cuantos gramos de grenetina hay ?
Hola, cada sobre contiene 7 gramos de grenetina. Muchas gracias por su pregunta.
Una pregunta es como gelatina ?
Hola, es un cheesecake no gelatina se le agrega gelatina sin sabor para que tenga más firmeza. Muchas gracias por su pregunta.
Cual es el diámetro del molde por favor
Hola, el molde mide 22cm × 8 de alto. Muchas gracias por su pregunta.
Q número de molde es esas cantidades xfr gracias
Hola, el molde mide 22cmx8 de alto. Muchas gracias por su pregunta.
Como preparo el jugo de maracuya
Hola, tienes que colar la pulpa de maracuya para sacarle el jugo. Muchas gracias por su pregunta.
Hola! Este Cheesecake está delicioso solamente que cuando lo hago la crema se me corta cuando agregó la Grenetina ! Que estoy haciendo mal ?
Hola, para evitar que se corte la preparacion te recomiendo que le agregue el jugo de maracuyá bien frío para que la preparacion se mantenga fría al momento de agregarle la grenetina y evitar que se corte la preparacion. Muchas gracias por su pregunta.
La crema batida a mí también se me está cortando últimamente
Como sacar la pulpa de la maracuya?
Hola, tienes que pasar la pulpa de maracuya por un colador para poder sacar el jugo. Muchas gracias por su pregunta.
Para uno de fresa que cantidades sería
Hola, para preparar uno de fresa se necesita 200g de fresa 🍓 para l relleno se la puede agregar licuadas o picadas en trocitos pequeños, para la covertura 300g de fresas y tres cucharadas de
azuar si te gusta más dulce agregasela al gusto corta las fresa en trocitos pequeños y cocinala con el azúcar y luego le agrega la grenetina derretida. Muchas gracias por su pregunta.
@ muchas gracias lo pondré en práctica
Para cuántos pedazos rinde esta receta?
Hola, esta receta rinde para diez pedazos. Muchas gracias por su pregunta.
Que crema de leche usastes?
Hola, la crema de leche use para la preparacion es crema heavy crean que es la crema que se usa para hacer chantilly o nata para montar. Muchas gracias por su pregunta.
@ Aya muchas gracias.
Holaa de que tamaño es el molde??
Hola, el molde mide 22cmx8 de alto. Muchas gracias por su pregunta.
Y si yo lo quiero hacer en un molde de 28 cm cuántos de ingredientes
Que es crema de leche?
Hola, es crema de leche para batir o nata para montar la que se utiliza para hacer chantilli. Muchas gracias por su pregunta.
Para cuantas personas alcanza?
Hola, este cheesecake alcanza para 10 o 12 personas también dependerá del tamaño que desee los pedazos. Muchas gracias por su pregunta.
Que es a temperatura ambiente
Hola, atemeratuta ambiente es dejarlo al aire libre fuera del refrigerador sin taparlo. Muchas gracias por su pregunta.
@ gracias por responder tan linda, lo hare 🙂 saludos desde Ecuador 😘
Cuantas porciones salen ?
Hola, con esta cantidad de ingredientes salen de 8 a 10 porciones aquí dependerá como tu prefiera el tamaño de las porciones. Muchas gracias por su pregunta.
Gracias...es que estoy queriendo hacer para venta que me aconsejas gracias
Este cheesecake está perfecto para un evento o para vender porque queda delicioso 😋.
Disculpe, que número de molde es?
Hola, el molde mide 22cmx8 de alto también puedes utilizar un molde de 23cm8 de alto. Muchas gracias por su pregunta.
Muchasss graciasss 🙏
A qué se refiere reservar?
Hola, reservar se refiere ponerlo a un lado asta que prepare la parte siguiente. Muchas gracias por su pregunta.
Cuanto pasan los sobres de gelatinaaaaa porkk no dicen la recetaaa😢
Hola, cada sobre de gelatina sin sabor contienen 7 gramos muchas gracias por su pregunta.
Que pasa si no se le agrega gelatina?
Hola, si no desea agregarle grenetina en este caso te recomiendo que antes de desmoldarlo lo ponga en el congelador durante 30 minutos o más para que tenga más firmeza. Muchas gracias por su pregunta.
Hola
Cuál es😢😢
Abra inconveniente si no agrego la cantidad indicada que dice de.jugo
Este cheesecake para cuantas personas me alcanza
Hola, este cheesecake alcanza de 10 a 12 pedazos desprende como lo corte. Muchas gracias por su pregunta.
@ gracias muy amable 😊
Queda espatacular se lo hice a mi nuera de cumpleaños ama la maracuya y le encantó si alcanza para 12 personas gracias
Gracias me quedo riquísimo 😋 lo hago para vender y tiene mucho éxito
Y las cantidades de los productos?🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Hola, los ingredientes están en la descripción del video. Muchas gracias por su pregunta.
Muy cara la receta