ノンオイルでふかふかもっちり米粉ココアシフォンケーキ | Oil-free Gluten-free! Chiffon Cake fluffy!

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  • Опубликовано: 19 окт 2024

Комментарии • 34

  • @まる-d5r4j
    @まる-d5r4j Год назад +1

    最近は体に負担の少ない食材と値段との睨み合いに、、楽しむ余裕が減りヘタリ気味な気持ちでしたが、
    ほんとうに楽しい♡の
    呟きと、米粉オイル無しレシピにワクワクしました♪有難うございます♪

  • @あいすくりいむ-d7o
    @あいすくりいむ-d7o Год назад +3

    メレンゲが綺麗〜👍
    ふかふかもっちり美味しそ☺️
    グルテンフリーレシピ良いですね🎵

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  Год назад

      グルテンフリーなのは腸活に良さそうですよね^^

    • @あいすくりいむ-d7o
      @あいすくりいむ-d7o Год назад

      ​@@cookkafemaru
      かふぇまるさん
      お返事ありがとうございます☺️
      スッキリしそうですよね😊

  • @チビちょこ
    @チビちょこ Год назад +1

    シフォンケーキは買うか頂くかで、まだ自分で作った事がないので、GWに作ってみようかと思っていました。参考にさせて頂きます!

  • @takec3170
    @takec3170 Год назад +1

    あ〜どうしてかふぇまるさんは次々と私の心を癒す、満たしてくださる動画を。。。感謝ですぅ😊メレンゲ苦手ですが、久しぶりに作ってみま〜す♪

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  Год назад +1

      オイルフリーなので、良かったらこの連休に
      作ってみてください^^

  • @_y9109
    @_y9109 11 месяцев назад +1

    15cmシフォン型
    卵LLサイズ2つ
    他全てレシピ÷2で作りました😊♪
    卵黄混ぜの時2回に牛乳を分けたのですがダマになってしまったので泡立て器に頼りました🥣が底上げせずふわふわに仕上がりました!
    油使っていないシンプルなレシピかつとっても美味しかったのでまたリピートしたいと思います!

  • @ちいちい-l6b
    @ちいちい-l6b Год назад

    ふかふかモチモチ🤩なんていい言葉何でしょう🤤
    グルテン&オイルフリー最高ですね👏
    シフォンケーキ作ったことないんですよねー。
    型を買ってもどこに収納しようするか問題が発生するから😂
    でも、作ってみたい😁

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  Год назад

      私も型だらけで、、お菓子の型パンの型、、。
      時々使おうと思うとどこにしまったか探すのが
      大変です、笑

  • @miku.395
    @miku.395 Год назад

    同じ米粉よく買います!
    唐揚げ、天ぷらで使ってますっ✨
    スーパーで売ってるから手に入りやす〜い😊
    お菓子では使ったことなかったから、せっかくだから作って食べねば!!

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  Год назад +1

      唐揚げに米粉は最強ですよね~
      米粉使うようになって、他のものはもう考えられません!

  • @朔夜-z2q
    @朔夜-z2q Год назад

    今日パウンドケーキを作ろうとして、うっかり粉砂糖を入れるのを忘れて卵を先に加えてしまいました…💦
    一瞬絶望しましたが、試しに卵を混ぜ込んだあとに粉砂糖を加え、その後オレンジの皮、薄力粉とベーキングパウダー…と順に加えて焼いてみたのですが、なんと普通にちゃんと膨らみました…!
    …レシピ通りにやらないと即失敗するもの!と思い込んでいましたが、意外と何とかなるものですね🤭
    …実験結果の実物は一日寝かせて、明日美味しくいただきます…💕

  • @山崎美幸-c9b
    @山崎美幸-c9b Год назад

    最近、シフォンケーキに凝ってます。特に米粉です。以前の動画を見て作りました。😄友達にも好評でした。でお尋ねします。卵はMサイズでしたら…増やした方が良いでしょうか?

  • @ほたて弁当
    @ほたて弁当 Год назад

    初めまして。いつも楽しくみてます😊お料理の質問ではないのですが、レンジはどちらの何を使われてますか?

  • @lorettalou6842
    @lorettalou6842 Год назад

    Love baking gluten free. Thank you

  • @sonouchi
    @sonouchi Год назад

    ふかふかもちもち美味しそう
    食べたらほっぺ落ちるな(笑)

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  Год назад +1

      落ちたら、私が助けに行きます♡

  • @emmypuspasari
    @emmypuspasari Год назад +1

    That so Nice fluffy Chiffon ❤

  • @野口裕美-b4l
    @野口裕美-b4l Год назад +1

    米粉のレシピだ〜❤さっき米粉のバナナケーキを焼いた所でした!これはシフォン型でなくても大丈夫でしょうか😅?

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  Год назад

      米粉はグルテンが無い分膨らみにくいので、シフォン型の方がふっくらに
      なると思います^^

  • @Kiki-wx8lv
    @Kiki-wx8lv Год назад +1

    しっとりしてて
    めちゃ美味しそうです^ ^。
    米粉は小麦粉と違って血糖値も急激に上がりにくく健康やダイエットにいいみたいだから今の私には必要ですよねw。
    シフォンは一番よく作るケーキなので米粉必須ですよね♡

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  Год назад +1

      米粉の焼き菓子類はハードル高いです。
      同じ米粉でも採れた年によっても若干変わるそうで、、。
      でも小麦粉よりも難しい分、やりがいがあります、笑

  • @taka4615
    @taka4615 6 месяцев назад

    黄身と白身の砂糖の割合は、どのような意味がありますか?

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  6 месяцев назад

      シフォンケーキは卵黄生地を作ったらそこへメレンゲを合わせて焼き上げるケーキになっています。
      詳しい作り方は動画下の概要欄に載せてあります^^

  • @Raa..m
    @Raa..m 8 месяцев назад

    水にする場合も100gで大丈夫でしょうか?

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  8 месяцев назад

      試してはないですが、水だと膨らまないような気がします、米粉の蒸しパンも水で試して失敗しました、、膨らみが悪く美味しくありませんでした、、。

  • @よしこ-n8c
    @よしこ-n8c Год назад

    きび砂糖やてんさい糖でもできますでしょうか?

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  Год назад +1

      もちろん風味の点で言うときび砂糖なんかの方がいいです^^
      部屋の温度が低いので、冷たい卵白になじみやすいように
      粉糖を使いました~

  • @kai_noa2137
    @kai_noa2137 Год назад +1

    レモンシフォンケーキを
    教えて下さい。😂

  • @عبوسيعبوسي-و8ي
    @عبوسيعبوسي-و8ي Год назад

    I need an Arabic translation of the video, please ❤

  • @加納百合恵
    @加納百合恵 8 месяцев назад

    はじめまして、前から米粉シフォンケーキを作ってみたくて、レシピを探してました!けど、できるか?心配でしたが、昨日、作って、今、シフォンの型を外したら、へこみもなく、くびれもなく、なんと、はじめての私が、成功しました!なので、お礼したくて、ありがとうございました🙇その、できたのは、インスタグラムに、写真撮って、投稿します!

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  8 месяцев назад

      とっても嬉しいコメントどうもありがとうございます^^
      昨晩PCの不具合で大変だったんですが、頂いたコメントで元気いっぱいにになりました♪