Самое вкусное Сало, муж ест только его. Уха на плите, мяса не хочется...
HTML-код
- Опубликовано: 11 окт 2024
- Сало солю только так, муж ест только его. Если вы любите сало, попробуйте сделать с рассолом.
Для рассола:
на 1 литр воды
8 ложек соли
Половина чайной ложки перец горошком
1,2 листа лавровых
Это очень хорошо,когда люди делятся своими рецептами!!!
Согласна
Огромное спасибо за Ваш рецепт. Сделала очень понравился. Мира вам и добра. Всегда пользуюсь вашими рецептами❤
Едим, едим САЛО!!!ЭТО СУПЕР!!!❤❤❤😊ПРИВЕТ ИЗ МУРМАНСКА!!!
У Вас очень хорошие рецепты.Спасибр, что делитесь!❤😊
Здравствуйте ! Спасибо вам большое , за сало ❤️
Спасибо за такой способ засолки сала.
Пожалуйста
Спасибо большое за информацию, про сало!
У меня муж с Северного Урала. Там в уху в конце варки всегда добавляют взбитое яйцо. Тоже вкусно. Спасибо за рецепты. Особенно за сало. У нас в семье тоже любят полакомиться им.
Спасибо
Я варю в луковой шелухе со специями,потом натираю специями,теперь буду делать как вы,оч понравилось.👍👍👍💐
Моя мама тоже варит в луковой шелухе, тоже вкусно
Валентина молодец всё ты успеваешь во время.Уже и сало солится и уха на столе готова.
Спасибо Оля большое
Очень много лет солим сало только таким способом. Но я беру на 1 литр воды - 6 ст. ложек соли. И сало заливаю остывшим до 40 градусов рассолом. Сухой посол вообще не признаю. Очень вкусно получается.
СПАСИБО !!! ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!👍🤝🌹🌹🌹
Добрый день Валентина, ты права мясо уже надоело. А вот рыбка в самый раз. То-же очень люблю уху.
Спасибо Оля
Супчик прелесть,Валя! Спасибо,что поделились,давно не варила.Муж не любит,а варить 2 первых блюда в голову не приходило.🙄Дело даже не в муже.У меня диабет,кроме рыбы и лука ничего нельзя.😃Ну,хоть бульончик можно,он вкусный.С помидорами впервые вижу,но попробую.Я перчик сладкий кладу. Сало обязательно едим,но посоленое обычным способом.Рецепт интересный.👍😋🌹
Спасибо дорогая, здоровья вам и вашим родным
@@volkova-valentina Спасибо! И Вашей семье доброго здоровья.🌹
Валентина здравствуйте.Ты молодец,смотрю с увлечением.
Спасибо Валентина.
Больше спасибо за рецепт. 👍👍👍👍
Здравствуйте. Почему вас так плохо слышно, тихо. Можно погромче говорить? А так все мне у вас нравится. Подписана на вас, но на всех видео очень тихо.
Нужен микрофон, а на него пока нет денег, извините
@@volkova-valentina понятно. Но я все равно с вами😃😃
@@volkova-valentina да всё нормально слышно.🤷♂️
Валечка, только в другой раз после того, как до станешь рыбу, бульон Обязательно процеживай, это как закон! А вдруг косточка или чешуйка какая, да не дай бог кто-то подавится.🙈
Валичка, здравствуйте! Спасибо за рецепт сала.Сало в нашей семье не выводится,особенно зимой. Обед начинается с сала с чесноком.Ну какой же украинец без сала? Ваш рецепт понравился,главное,что оно не вареное.Попробую обязательно. Конечно,Валя,иногда надоедает и мясо,и не знаешь чего бы его сотворить.Вот и правильно,надо сделать разгрузочку,такие легкие супчики приходят на выручку. Бывает такое,что и несколько дней без мяса, и прекрасно! Уха у вас получилась отменная.Удачи вам,милая!
Ляна спасибо вам большое, здоровья всей вашей семье
Валентина, здравствуйте, подскажите пожалуйста, вот примерно на 1 л воды сколько уходит сала для посола
Я всегда делаю 2 литра, на всякий случай
Бульон, в котором варилась рыба ,нужно процеживать. Во избежание мелких косточек!!!!
А с рыбьих голов обирать мякоть и в суп-вкусненько !!! А ЖАБРЫ перед варкой вырезать обязательно!!!!♥️
Подписалась,Новосибирск.
Спасибо Лилия
👍👍👍🌷
Спасибо
Скажите пожалуйста, а если небольшой кусочек сала посолить надо ,1 литр брать воды? и 8 ст ложек соли? Не будет сало слишком соленым?И еще - подскажите пожалуйста какое сало лучше брать для засолки? Если с прослойкой, тоже можно так же посолить?
Нет не будет соленым
На 2л. воды - 16 ст. л соли..??? я правильно понял? Хочу сделать по этому рецепту.
Сало получается очень вкусное, на один литр 8 столовых ложек соли. Сало возьмет столько сколько нужно
Почему так тихо,?
Стоит 2 ое суток, вынимаем на третие сутки?
Трое суток полных стоит
@@volkova-valentina а в видео говорите - на третий день достаетеи обмазываете специями ??
бульон надо рыбный процеживать
Да, очень тихое видео!
Очень тихо, говорите громче.
САЛО С КУРИНЫМ РОЛТОНОМ СОЛИТЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО И ЛУК
ТОМУ КТО ЛЮБИТ)))
А бульон вы не процедили
Если рыба не развалилась не процеживаю
.
Валентина! 😄 А как на счёт купить у Вас сала? А!? Вы на это как смотрите? Наложенным платежом. Что то с салом напряг, а особенно солить не умеют. Подумайте! 🤔😀
Татьяна а где вы живёте, далеко наверное не доедет
@@volkova-valentina ☺ Курск, минута слабости....Просто Вы, как я поняла, держите свиней и наверняка умеете их разделывать. Вот у меня и возникла такая идея. Вы уж извините.
В уху ,помидоры не добавляют.
Кто сказал
На Дону тоже с помидорами, но рецептов множество..
А вы не пробовали гороховый суп варить с капустой, как борщ ? Попробуйте и не пожалеете. Нет предела совершенству и догмы и трафареты - только мешают наслаждаться жизнью.
А почему голову с риби винули а сам булььон непроцедил. А вдруг там кости ето. Неправильно фу
Никаких костей там нет, я же его не два часа варила