Como fazer picolé de limão

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  • Опубликовано: 8 сен 2024

Комментарии • 74

  • @tefinxavier1617
    @tefinxavier1617 2 месяца назад

    Obrigado pelas dicas ,Deus continue abençoando tô orando para comprar a máquina e começar neste ramo!!

  • @danielalima3726
    @danielalima3726 2 месяца назад +2

    Eu fiz certinho igual a você e o meu ficou muito bom aí tá lá no Colorado povo também no fundo você fala vai sentar lá no colega do meu pronto tá bom depois eu vou mostrar para você vou gravar um vídeo aí

  • @edsonbarroso9406
    @edsonbarroso9406 Год назад +7

    Bom demais obrigado pelas suas dicas estou iniciando o processo de produção de picolé comprei a máquina estou confiante no novo negócio Deus te abençoe grandemente abraços

  • @teresacosmo6415
    @teresacosmo6415 9 месяцев назад +1

    Nova no seu canal, gostei da sua aula, Deus te abençoe sempre ❤❤❤

  • @julianamachadoLifestyle
    @julianamachadoLifestyle 3 месяца назад +1

    Parabéns

  • @user-rb3ot1zx1b
    @user-rb3ot1zx1b 7 месяцев назад +2

    Olá, no caso se eu não tiver glucose em pó e for fazer cm a líquida qual a quantidade q deve colocar?

  • @marciocardoso5554
    @marciocardoso5554 Год назад +2

    A glucosa serve pra que?..usa só em picolé a base de água...e serve pra outros sabores como maracujá, morango etc!!!? Obrigado e parabéns pelo trabalho

  • @alexsandrorosa9360
    @alexsandrorosa9360 2 года назад +1

    Olá boa noite queria aprender fazer o cremoso

  • @manoelramosfilho8525
    @manoelramosfilho8525 Год назад +1

    Preciso de insumos pra receber aqui na Bahia.
    Me informe alguns fornecedores.

  • @elenicecarvalhodasilva6796
    @elenicecarvalhodasilva6796 Год назад

    Ola eu estava passando obrigada por compartilhar conosco e será que vc pode ensinar o sabor de abacate como não amargar

  • @palhacotampinha2797
    @palhacotampinha2797 Год назад

    Boa tarde guri tudo bem?Parabéns lê-lo trabalho .Eu gostaria de saber se o amigo sabe onde eu compro embalagens de picole k vai 5 unidades por embalagem

  • @dircebrito1114
    @dircebrito1114 9 месяцев назад

    OLÁ, SORVEVETESNAPLATICA , BOA TARDE ,ontem eu oedi a Deus que me mostrasse uma pessoa que poderia me ensinar fazer picolé ,incrível como ele esta nos ouvindo , EU ENCONTREI VOCÊ POR ACASO, tô copiando todas suas receitas. Você vende ou pode me dizer onde encontrar, quero destas formas iguais as suas , mas aqui em Goiânia Goiás nao tem ja procurei . So tem de alumínio rodando, ninguei gosta de comprar. Po isso quero comprar de metal . Pode ser n. 22 ou 24 ou 28 . Fico agradecida vc me responder. Obrigada Dirce.

  • @josecarlosanjos9233
    @josecarlosanjos9233 Год назад +1

    BOA NOITE AMIGO, A PAZ DE DEUS. GOSTARIA SO DE UM INFORMAÇAO EU POSSO FAZER TODOS OS PICOLES DE FRUTAS COM BASE DE LEITE MESMO OS CITRICOS. DEUS ABENÇOE GUERREIRO.

  • @paulolucena517
    @paulolucena517 Год назад

    Bom dia tô seguindo seu canal onde eu compro essas formas e qual a medida certa do picolé para vender na rua

  • @wesleydeoliverareis8627
    @wesleydeoliverareis8627 Год назад

    Você usa açúcar refinado ou cristal?
    A liga neutra você usa da marca selecta?
    Adoro seus vídeos. Parabéns

  • @luiliosaraiva7371
    @luiliosaraiva7371 Год назад

    Boa noite, qual a capacidade volumétrica das suas formas? ou qual capacidade você recomenda em questões de custo benefício?

  • @wallacerv5168
    @wallacerv5168 16 дней назад

    Por quanto da vender a unidade?

  • @luisgustavoandreani3593
    @luisgustavoandreani3593 Год назад

    Essa receita pode fazer com leito ou e o picolé suico qui vai leite

  • @luciopontesreceitas4407
    @luciopontesreceitas4407 2 года назад +1

    Profeta eu queria que o irmão me responde se quais os picoles a base de água e os a base de leite ( os cremosos )

    • @sorvetesnapraticaempreendaja
      @sorvetesnapraticaempreendaja  2 года назад +1

      Paz irmão,os cremosos são os ao leite,e os de frutas são a base de água(tropicais)seria isso sua resposta?

  • @zemarborges3117
    @zemarborges3117 2 года назад +1

    Bom dia! Conhece a marca de máquina AJS? Tem preço bom... grato. Sucessos.

  • @decioalves7440
    @decioalves7440 2 года назад +2

    Como e feito o picole de limao suíço

    • @sorvetesnapraticaempreendaja
      @sorvetesnapraticaempreendaja  2 года назад

      Boa noit,é só usar o saborizante de limao suíço,igual esse que eu uso

    • @marcusrabello9625
      @marcusrabello9625 2 года назад +2

      Eu faço a receita base leite e acrescento o saborizante de Limão Taiti. O Limão normal é muito fraco.

  • @terezasantos1365
    @terezasantos1365 2 года назад +1

    Boa tarde venho esse vídeo dia 17/9/22...estou pensando em vender picolé na minha garagem...tenho um bom espaço...nunca fiz ...o pobrema é o custo ,valor da máquina..qual a melhor é o valor tem como comprar usada? Vc me indicaria por favor preciso fazer alguma coisa saindo de uma depressão terrível. Preciso de ajudo .Deus abençoe de coração

  • @glacianedejesussouza4376
    @glacianedejesussouza4376 5 месяцев назад

    Posso trocar essa glucose pelo chantilly em pó?

  • @Fatoshistoria
    @Fatoshistoria 11 месяцев назад

    Esse sabor tropical não dá pra por na base leite né?

  • @evandrocarneiro3640
    @evandrocarneiro3640 Год назад +1

    Boa tarde, estou fazendo picolés com leite de caixinha porém não consigo tirar toda espuma tem alguma dica para isso?

    • @sorvetesnapraticaempreendaja
      @sorvetesnapraticaempreendaja  Год назад

      Oi,procure um vídeo como resolver o problema da espuma no picolé no meu canal,lá vc vai resolver seu problema

  • @lucianooliveira5774
    @lucianooliveira5774 2 года назад +1

    Eu gostaria de ver sua maquina de picolé

  • @manuzitadivertida3098
    @manuzitadivertida3098 Год назад +1

    Posso fazer essa receita pro sabor de outras frutas?só mudar o saborizante né?

  • @RaimundoBenevenuto
    @RaimundoBenevenuto 8 месяцев назад

    Essa máquina faz sorvete também?

  • @angelamariaoliveira3377
    @angelamariaoliveira3377 Год назад +1

    Oi irmão paz me diz uma coisa porque o meu picolé está saindo mole porque o que que eu tô errando obrigada

    • @sorvetesnapraticaempreendaja
      @sorvetesnapraticaempreendaja  Год назад

      Paz,existe várias possibilidades para que isso aconteça
      1.verifique se sua receita está balanceada
      2.verifique se está ficando tempo suficiente na máquina
      3.verifique se o álcool da máquina está cobrindo as cavidades da forma por completo
      4.verifique se vc nao está usa do água que te demais para desenformar ou está deixando tempo demais a hora de desenformar

  • @vaniavieiradossantos2587
    @vaniavieiradossantos2587 Год назад +1

    Estou começando fazer picolé para vender, onde posso comprar o material no atacado

  • @keefycomerciodeconfeccao4430
    @keefycomerciodeconfeccao4430 2 года назад

    Amigo, bom dia !
    Seria possível no final dos seus vídeos vc cortar um picolé filmando de perto pra termos uma noção da maciez que ficou ?

    • @sorvetesnapraticaempreendaja
      @sorvetesnapraticaempreendaja  2 года назад

      Bom dia amigo,até posso cortar,mas não sei se no vídeo vai dar para perceber, o melhor jeito para você saber é você seguindo a receita que passo e vc mesmo cortando,um abraço,Deus abençoe!!!!!

  • @renildeborges2202
    @renildeborges2202 9 месяцев назад

    Eu gostaria de falar com você pra ver se agente consegui negociar sou do extremo sul de São Paulo e voce

  • @willyanspereira1948
    @willyanspereira1948 2 года назад +1

    Oi 8 litros de leite faz quantos picolé

  • @manoelramosfilho8525
    @manoelramosfilho8525 Год назад

    Vc só coloca 10g de liga neutra por litro de água?

  • @williamsabrina1472
    @williamsabrina1472 2 года назад +1

    Boa noite, tô querendo abrir uma pequena fábrica, gostaria de saber se tem alguma burocracias com a prefeitura ou abrir alguma licença pra funcionar mesmo na garagem de casa?
    Outra coisa, o picolé de limão não precisa usar corante pra ficar verde cor de limão,
    Obg, pelas dicas 🙏🙏

    • @sorvetesnapraticaempreendaja
      @sorvetesnapraticaempreendaja  2 года назад +1

      Na verdade o certo seria pedir licença para prefeitura para executar a profissão,o único problema é que isso é um processo bem desgastante,envolve vigilância sanitária,bombeiros e tudo mais,o mais adequado seria vc abrir um mei,e depois que já tiver estruturada fazer os demais processos,acho que se fizer na garagem de casa um negócio de pequeno porte não tem problema,pelo menos eu não tenho aqui onde moro

    • @sorvetesnapraticaempreendaja
      @sorvetesnapraticaempreendaja  2 года назад +1

      Em relação a cor de limão não precisa de corante,pois a cor padrão é ranquinho mesmo,mas se quiser pode colocar.

    • @williamsabrina1472
      @williamsabrina1472 2 года назад +2

      @@sorvetesnapraticaempreendaja em que dia vc posta conteúdo no canal?
      E se vc tem grupo no zap de dicas ?

    • @sorvetesnapraticaempreendaja
      @sorvetesnapraticaempreendaja  2 года назад +1

      @@williamsabrina1472 eu posto todas as terças e domingos na parte da noite,e sobre o grupo eu estarei providenciando,mas vou deixar meu zap p vc que tem vários alunos que estou ajudando por lá,48984193844

    • @pedrodonizetisouza6879
      @pedrodonizetisouza6879 24 дня назад

      Bom dia. Eu vendia meus picolés na rua com o carro. Comecei a vender em deliberou estou gostando muito.

  • @RaimundoBenevenuto
    @RaimundoBenevenuto 8 месяцев назад

    Qual o preço

  • @user-ns8nr6kq1x
    @user-ns8nr6kq1x 11 месяцев назад

    هل بالإمكان ترسلي المكونات من فضلك

  • @alfajrofficialkpk224
    @alfajrofficialkpk224 10 месяцев назад

    🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌸🌸

  • @adeliaarcadenoe721
    @adeliaarcadenoe721 2 года назад +1

    Eu fiz assim. Porem ao retirar ficaram tão cremoso q descongela muito rapido. O q fazer pra ficar mais resistente??
    Me ajudem😭😭

  • @luciopontesreceitas4407
    @luciopontesreceitas4407 Год назад

    Eu uso 2500ml. Leite, 500 ml de água, o saborizante, 30 de liga e 30 emucificante e está dando cristais de gelo. O que será

  • @pauloferreiradeoliveira5674
    @pauloferreiradeoliveira5674 Год назад

    Eu faço picolé de limão. Não uso liga neutra nem Emulsificante. Só uso água gelada,Saborizante e açúcar.

  • @valdemarquirino9674
    @valdemarquirino9674 2 года назад +1

    Olá bom dia.como vcs estão administrando o consumo de energia. Nós dias de hj com esse preço gue estão cobrando. Aqui em goias está guase impossível pros comerciantes pequenos não tem nenhum incentivo dos governantes

    • @sorvetesnapraticaempreendaja
      @sorvetesnapraticaempreendaja  2 года назад +1

      Bom dia,o consumo de energia já está i cluso no valor de custo do meu picolé,por mais que a energia esteja bem cara,com a precifi a ao certa vc ainda onssegue produzir

  • @francianarodrigues278
    @francianarodrigues278 2 года назад +1

    Gostaria de saber o valor da enbalagens do picole

    • @sorvetesnapraticaempreendaja
      @sorvetesnapraticaempreendaja  2 года назад

      Boa tarde,o valor varia de acordo com a região que vc mora e do tipo de embalagem que vc quer,mas as embalagens padrão e .ais simples custam entre 3a5 centavos a unidade

  • @henriquecds1801
    @henriquecds1801 10 месяцев назад

    Não tem áudio

  • @armandorodrigues5102
    @armandorodrigues5102 Год назад +1

    SEU ZAPE POR FAVOR

  • @Amy90-
    @Amy90- 11 месяцев назад

    HUM NÃO GOSTEI VC NÃO USA A FRUTA VC USA SABORIZANTE.

    • @AbencoadoporDeus70
      @AbencoadoporDeus70 8 месяцев назад

      Amy todo picolés industrial são feitos com saborizantes . Apenas os caseiros ou gourmet são feitos com fruta