É PRA VOCÊ! DESCUBRA A MELHOR RECEITA DE BOLO DE FUBÁ QUE JÁ FIZ E PROVEI! RÁPIDO E FÁCIL DE FAZER
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- Опубликовано: 27 апр 2023
- Olá pessoal, tudo bem?
Na aula de hoje compartilho com vocês esta magnífica, rápida e prática receita de Bolo de Fubá Especial. Faça o quanto antes e nos conte sobre o seu sucesso!
Chef Álvaro Rodrigues
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PARCEIROS DA RECEITA
Bombay - www.bombayhs.com.br/
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BOLO DE FUBÁ ESPECIAL
Ingredientes
4 ovos grandes e inteiros (total líquido de 190 g)
1 colher (café) de extrato de baunilha Bombay
1 ¼ xícara (chá) de açúcar refinado peneirado (225 g)
100 ml de suco de laranja espremido e coado na hora
1 copo de iogurte natural Integral ou desnatado (170 ml)
200 ml de óleo de milho ou de girassol
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado fino (20 g)
1 xícara (chá) de fubá mimoso “Da Terrinha” (160 g)
1 xícara (chá) de farinha de trigo de boa qualidade (120 g)
1 boa pitada de Flor de Sal Bombay
1 colher (sopa) de fermento em pó (12 g)
1 colher (sopa) de sementes de erva-doce Bombay (opcional)
Para Polvilhar/Opcional
3 colheres (sopa) de açúcar impalpável ou de açúcar de confeiteiro
Toque de canela em pó Bombay (opcional)
Veja todos os detalhes e dicas referentes ao preparo desta deliciosa massa de bolo de fubá através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa.
Dicas do Chef:
A xícara medida utilizada no preparo desta receita tem 240 ml.
Se preferir, prepare o bolo com 170 g de manteiga levemente derretida e proceda da mesma forma.
Substitua o queijo parmesão por coco seco ralado médio ou coco fresco moído.
Distribua a massa em uma forma de furo central com 21 cm de boca x 18 cm de fundo x 8 cm de altura ou outra de sua preferência, sempre untada e enfarinhada.
Também é possível assar o bolo em assadeira retangular média nº 02.
Não é aconselhável deixar a massa descansar por muito tempo. O ideal seria uns quatro minutos (veja detalhes desta etapa no vídeo).
Se desejar, polvilhe o bolo assado com açúcar de confeiteiro, canela ou cubra-o com goiabada derretida.
O rendimento será de 10 porções e o congelamento poderá ser por até 60 dias.
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Álvaro sigo vc desde o tempo do note e anote,e nessa época eu tinha saído de um casamento de violência. Fui embora pra um lugar muito precário,saí de Goiás e fui pra o interior do amapá e lá sem saber o que fazer pra ganhar meu sustento comecei a assistir vcs.ana Maria vc, e izamara Amâncio.entre outros proficionais. e então sai da profissão de costureira, para cozinheira, boleira,salgadeira.lembro que eu gravava todas as aulas e depois fazia e vendia.como era uma área de garimpo tinha muita saída. E assim criei meu filhos formei todos e hoje so tenho a agradecer a vc e por toda essa aula obrigada meu amigo de longas datas.foram tempos difíceis mas eu posso me considerar uma vencedora.porquer estou aqui viva.😅
Seu depoimento é lindo!!! Grande superação!!! Muito obrigada por compartilhar e inspirar 🧡🌺🌸Um grande abraço 🌸
Com certeza a confeitaria do Brasil, agradece por ter um chefe como você. Parabéns!
Depois de tantos comentários positivos, será que vai ler o meu ?
Sou de Portugal e tenho lido e visto os seus belos vídeos de receitas alimentares.
Adoro cozinhar e brevemente irei experimentar algumas delas.
Um grande abraço !
Zito Henriques Reis
Capricho, dedicação e amor no que faz.
Parabéns, Chef, por nos brincar com suas maravilhosas receitas!
Deus o abençoe e lhe conceda muita SAÚDE e SUCESSO!
gente esse bolo e tao maravilhoso que fiz ele , levei ao fogo apos dez minutos a luz acabou deixei ele dentro do forno 3 horas sem luz , e quando voltei a assar ele ficou grandao lindo umido e delicioso kkkkkkkkkkk
👀👏👏
Sério que conseguiu assar??😅
Eu fiz o bolo, só coloquei manteiga e fubá mimoso fino. Foi o melhor bolo de fubá da minha vida. Parabéns
Vc é melhor chef do Brasil!!! Que amor e carinho em cada receita. Faço suas receitas sempre sucesso garantido!!Seu livro é ouro pra mim...
VERDADE!!!!
O chef Alvaro e a Isamara. Amo❤
Olá sra Ana, tudo bem? Fazemos do nosso trabalho aqui que pode ser o melhor para cada um de nossas seguidores! É uma honra para nós sabermos o quanto aprecia e confia em todo o conteúdo culinário do nosso canal. Bem vinda sempre. Abs.
Quero a receita
Adoro as receita do Álvaro
Esse chefe é maravilhoso nota mil receitas sensacional.
Muito obrigado sra Meire por apreciar e respeitar nosso trabalho, desejando que aproveite esta e muitas outras receitas do canal. Um grande abraço e até breve.
Gostei muito
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 que delícia
Álvaro sempre maravilhoso. Que Deus o abençoe sempre em todos os momentos de sua vida. Bjs
.
Hoje, estou com 62 anos . Mas meu inhoque foi o seu o grande chefe
Meu sonho e um dia conhecer vc Álvaro e passar pelo menos um dia todo assistindo suas aulas.
Tds elogios são loucos para o Chef Álvaro, ele não é só um chef talentoso, com certeza é um ser iluminado!
Só vc mesmo Álvaro!! Sempre explicando c mto carinho e se tornando mais fácil fazer seus bolos❤❤❤❤❤❤❤
É isso mesmo sra Vânia! Na verdade, quanto mais fácil for o processo de preparo maior será a alegria de cada um de vocês ao levar à mesa este lindo e delicioso bolo de fubá para o deleite de toda a família. Abs. .
Sabe com quem você parece Bruce Willis eu acho que é isso
Me lembro de você com Ana Maria Braga ❤saudades daquele tempo, parabéns
Boa rceita o Senhor envie nos videos e eu envioo para meu grupo OK Bjs Dayse Contagem MG
Álvaro Rodrigues
Te acompanho há uns 20 anos, amo suas receitas, ganhei dinheiro vendendo suas esfirras. gratidão !
Estava aguardando uma receita de bolo de fubá .
E essa superou toda a expectativa.
Maravilhoso!!
Que bom que gostou sra Ângela, desejamos que faça o maior sucesso com esta receita rápida, fácil e simples. Um grande abraço e até breve.
Ana Clécia Encina pra gente uma receita de bolo amanteigado
Este fubá e muito antiiiigo meu mago chef Álvaro.obrigado.
A.igo joa no Para Queda um pedaco desse bolo de estar uma delicilicia. Mande no Para QuedasOK BjsDyse Contagem MG
Álvaro, você é um ser especial! O capricho, a alegria e a serenidade é inspiração pra nós! Suas receitas além de espetaculares são carregadas de emoção e feitas por mãos abençoadas! Amo você provando no final e feliz com o resultado
Olá sra Claudete, tudo bem? Obrigadíssimo pelo carinho e por reconhecer todo o empenho do nosso trabalho feito com dedicação, respeito e comprometimento a todos os nossos seguidores e visitantes! Que legal que aprecia o momento final da degustação, até porque para nós o mais gratificante é sabermos do sucesso de todos que farão nossas receitas. Bem vinda sempre e até breve. Abs.
Chefe Álvaro, sua alegria em ensinar é contagiante, muito obrigado pelo carinho conosco,os que estão do outro lado da telinha 😊
Eu acompanho você da reco com Ana Maria Braga, adoro suas receitas
Não tem melhor voce e chool
Estou muito feliz de encontra vc Álvaro amo suas receitas e o jeito que vc esplica
Que delícia!
Vou fazer!!!
Álvaro Rodrigues Bolo de fubá é o meu predileto.😍😍🥰🥰😘
Nossaaaaaaa deu água na boca,sou apaixonada com bolo de fuba!!!!!
Quero a receita por favor
Vc e muito bom gosto muito de vc Alvoro faço uma bolachas que vc ensinou na Ana Maria desde o programa note e anote mantecal recheado de doce de leite família ama essas bolachas
Você é show Álvaro.
Suas receitas são excelentes 😋
O melhor de todos, muito chique!!!!
👏👏👏👏👏👏
Vc é maravilhoso! Todo especial!
Sempre as melhores receitas
Chef Álvaro ,faz 23 anos que te conheço, e sempre acompanho seus trabalhos, você é nota mil ,chef top dos top.
Parabens... deve ficar delicioso! vou tentar fazer! grato pelos detalhes!
Meu amigo, eu Era menina quando lhe vi pela primeira vez na Record e me apaixonei
Chef Álvaro tem com ensinar uma receita de churros. Gratidão sempre
Vou fazer amanhã bem cedinho
Super bom muito gostoso
Tudo que você faz é gostoso né
Boa tarde chefe Álvaro! obrigada por compartilhar. Abraço.
Meu senhor . Deus o abençoe. Fiz duas receitas deu dois bolos de 800 g e um bolo menor . Coloquei goiabada nem assou e já está lindo no forno obg
por favor receita de bolo de limão com iogurte
Chef Álvaro Rodrigues!!! Sensacional!!! Suas receitas são todas maravilhosas!! Costumo dizer, pode fazer de olho fechado, tudo dá certo!!! Parabéns sempre pelas delicias 👏👏👏
To sem palavras pro chef Alvoro.
Você Álvaro dias é simplesmente magnífico
Boa tarde Alvaro,me chamo Rosimeire vasques,moro em Ribeirão das Neve,região metropolitana de Belo horizonte, ja te acompanho, a muitos anos,fiz o bolo de fuba ficou perfeito ,saboroso,lindo,agradeço desde ja pela receita mande mais parabdns bjs
Ana Clécia eu adoro suas receitas parabéns nota mil
A massa de tapioca dessa marca é excelente!!
É mesmo, especial! Abs.
Oba 🍰
Vou fazer hj mesmo
Melhor chef desse mundo !!
Álvaro, que bolo maravilhoso 😋😋
Que isso Chefe Álvaro Rodrigues desse jeito você que judia dá gente comendo só pra nós ficar com vontade 😋 né mesmo querido
Sou apaixonada pelo seu trabalho suas receitas inclusive a receita de esfihas que ganho dinheiro com ela até hoje gratidão meu querido amanhã vou fazer esse bolo beijos no ❤
Boa noite Álvaro parabéns por essas receitas maravilhosas sua deliciosas amo bolo de fubá Eu e minha neta Aurora
adoro suas receitas vou fzr esse bolo com certeza .
❤❤❤❤😋😋😋
🎉Eu tbm estou com 65 anos já conheço as receitas do chefe Álvaro.
Show de bolo de fubá
Amei a receita
Fiz esse bolo de fuba.
Foi o melhor que já comi .Gratidão chefe
Parabéns sra Lenita pela sua brilhante execução! É, tenho que concordar, este bolo é excepcional mesmo, é tudo de bom. Abs.
Boa Noite Álvaro
ÁLVARO, VC É MEU ÍDOLO NA GASTRONOMIA. GRATIDÃO POR TUDO ❤
Parabéns por mas essa super receita ,
Show
❤❤❤❤
❤❤❤
Muito bom. Parabéns
Aqui nesse canal não tem erro ! Álvaro é perfeito ! ❤
Que vontade
Maravilhoso👏
Parabéns
Chefe você é mil
Álvaro vc é divinooooo
O melhor professor do RUclips ...farei este bolo para o Domingo. ❤
😊
Excelente
Kdeliciosooo esse bolo 😋😋😍😍
Vc é fantástico!!!
Chef Álvaro, perfeito 😋
Adorei...!!!!
Você é excelente chefe.
Bom dia amigo, amo todas as suas receitas .
Perfeito!
Parabéns 👏👏👏👏👏👏👏👏
Bom dia !! Chef Álvaro !!!! Que receita maravilhosa, bolo de fubá e sempre bem vindo, amo bolo de fubá e o meu preferido de bolos secos . E você faz com tanto carinho é amor . Parabéns suas receitas são ótimas. 🙏🌼
Olá sra Margarete, tudo bem? É verdade, bolo de fubá é um dos "queridinhos" do Brasil, não é mesmo? No entanto, quando fizer estar receita e servir para a família volte para nos contar como foi (rss). Um grande abraço e até breve.
Amei!
Adoro vc.maravilhoso
Hummmmmmm........
Muinto bom.anotei e.vo faser obrigada
O melhor chef!❤
Suas receitas é de mais ❤
Mas que...maravilha!
Muito bom excelente🤗🤗👍👍
Amo bolo de fubá
Show vc é o melhor parabéns
Sepre gostei dessa receita
Que receita! maravilhosa 🙌🙌