Это ЛУЧШИЙ салат с мясом! Золотой Пантеон рецептов!
HTML-код
- Опубликовано: 25 авг 2024
- vk.cc/bYa8bL - забирайте скорее супермощный гриль REDMOND Steakmaster 3 в 1 для ваших лучших стейков со скидкой 38%!
Граммовки - www./p/CLZMt6Cg7eN/?igshid=p7zqp..
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)-
nicemerch
Группа ВК-
atpiska
Еще рецепты и эксперименты--
/ oblomoffstuff
Обзоры техники-
/ muhanesidela
Тикток-
www.tiktok.com...
Сотрудничество - oblomoffadvert@gmail.com
![[DOKKAN BATTLE] Worldwide Campaign Announcement Video](http://i.ytimg.com/vi/zxfEiMksZQs/mqdefault.jpg)
Друже привет! А сделай полноценный обзор/пояснение про специи, что к чему подходит, что с курой, что с салатом. Парни дайте в топ плиз.
Как сказал повар на другом канале "изучайте кухни мира, и сами все поймёте". На себе это ощутил, что изучаешь какую-то кухню и в итоге в магазине уже понимаешь, что к чему подходит, без рецепта.
@@artF36 спасибо, было бы интересно посмотреть рекомендации от Друже, в его формате и мнении. Понятно что на пакетиках со специями уже давно пишут что к чему. Но мнение специалиста дорогого стоит, к тому же такого видео не было.
@@artF36 а я уже пол года учусь готовить и ни х*я не понимаю!!! :)) 😂
Поддержку
Но так-то все просто, нет никакой тайны
Соль, перец везде
Есть для красного мяса (говядина баранина) - зира, кориандр
Есть для белого (индейка, курица) - куркума, карри
Остальное - по вкусу и опыту
Он этого нихрена не знает, можешь не спрашивать. Это шоумен. А вот Лазерсон много времени по этому поводу пишет книгу, жди.
Это блюдо смело идёт в пантеон блюд, которые я никогда даже не понюхаю 👌
Лайк за аву
Жыве Беларусь !⬜🟥⬜
Крутая аватарка!😉
Если с Минска, сгоняй в Литвины. Я там работал поваром, ростбиф точно так же делают
@@user-dl2eb8ct7c я в Камяницу хожу,тоже хорошее место)
Лук не занюхнул - никакого увожения к традициям...
Его уже не цепляет занюхивать, он в глаза закапывает.
@@user-gl5dk4ec7x зубы он им чистит
УвАжения, никакого уважения к читателям комментариев 😄
Так он и плашку "золотой пантеон" на монтаже не сделал, вообще не канон)))
Без тимьяна и розмарина оно и нафиг не надо,а с пивом пусть будет
Начало : "пожалуй это самое простое - что вы рукожопы можете сделать "!
Золотой пантеон, золотой пантеон - кто б ещё по твоим плейлистам видосики распихал, а то хотел найти давно вышедший рецепт, но получилось - листать все ролики устал, а на плейлисты ты хер забил
А плейлист славных обзоров видел? Там и половины всех обзоров нет.
Согласен
Хм, терзают смутные сомнения - доводилось ли нам видеть трезвого Друже, не накатившего пивка за кадром🤔
ок
Я тоже блогер, пишу вам со своего канала "жека-родительский дом"!
Помогите обычному парню исполнить его мечту!
Набрать к себе на канал хоть совсем немного подписчиков и верных зрителей!
Если вам понравится какое-то из моих видео на моём канале, вы можете смело нажать лайк, подписаться и оставить пару интересных комментариев! Заранее благодарю вас за вашу помощь! В дальнейшем я обещаю радовать вас ещё больше своими новыми видеороликами!
@@MasterIsander Хованскому там за щеку уже напихали
7:28 друже уже настолько стар, что не видит кусок мяса и солит доску
ммм какой легкий рецепт всего пару суток надо))))) возьму отпуск, чтобы приготовить такой салат)))))
дурашка, вечером кинул мариноваться, на следующй вечер готовишь, чо несет сам не понимает епт.
Супер!!! Граммовки в инстограмме, время прожарки в контакте, ингридиенты в одноклассниках!! Всё для ВАС!!!
Бабушка меня учила чистить лук так: если тонкая не снимается,снимай толстую
Это стало моим девизом по жизни
Прорекламировал гриль, а стейк на сковородке пожарил, как-то подозрительно...
Вернуть надо просто.
Ну раз Друже накатил пивка, то я накачу рюмочку за здоровье Друже! Готовь много, готовь вкусно!
Сегодня по старому рецепту Олега готовила цыплёнка табака, оч вкусно получилось
Xxxуууииии
Я по его рецепту борщ всегда делаю)
ТаПака вообще-то
@@sergeimoskovski6878 погугли умник, перед тем как отвечать на коменты с такой уверенностью
@@user-go7mt9xh4p не умничай, таПака, даже Ивлев так говорит
Друже: показывает продуманную кухню
тоже Друже : сувидит мясо на полу
Мясо лежало час в горячей воде
Друже: вот что такое идеальная прожарка
"Проварка" по твоему лучше бы звучала?) Тем более, что он потом его жарил
Так мясо же в пакете, оно не варится, оно просто равномерно греется от воды
Строго говоря, оно не лежало в воде, а лишь подогревалось от воды. С таким же успехом его можно было бы обдувать горячим воздухом, но с водой проще.
@@WitchKingChannel Ну да, да и при прожарке, оно тоже "варится" внутри, с наружи только миллиметр корки) шашлык внутри тоже "варится", просто прогрев, а снаружи корка)
Жарка и Варка - это АБСОЛЮТНО разные процессы. Вот вообще разные. Жарка, это когда образуется корочка, из-за реакции сахароаминной конденсации (Реакции Мальяра) . То, что делает ОбломоФ это готовка на пару или точнее в Вакууме (но по сути вакуума там нет, так что скорее на пару). К жарке, это ни имеет никакого отношения.
*Задание корочки, в качестве украшения, не делает пищу жареной.
Прошло 10 лет и теперь можно сказать, что он научился готовить. Поздравлямба.
Это Борщ написал с левого акка😂
Друже :это золотой пантеон
Ленивый оператор : вкладки "золотой пантеон " не будет
3:35 дааааа дааа, мы все поняли, что ты настолько крутой, что шинкуешь неглядя
Дададаа и потом на 4:20 + видно как он себе палец шинканул с кожей :)
@@user-ir1nn5dj8f фуфуфуууу
@@user-ir1nn5dj8f это скорее что то из маринада, ибо на следующем кадре с петрушкой уже нет ничего
Бесценно смотреть Друже, когда ешь макароны.
Дошик
- Саня я крошу свои пальцы?
- Да
- Он сказал, да?
Сувид огонь, мясо огонь,зажравшийся ведущий с белыми волосами огонь!!!
Салат с ростбифом🥩
500гр говядины (только та, что подходит для стейков, например вырезка)
1 ст.л. без горки розмарина
300 гр лука
6 зубчиков чеснока
30 гр петрушки
1 ч.л. без горки соли
2 ч.л. без горки сахара
100 мл оливкового масла
100 мл соевого соуса
70 мл винного уксуса
1 ч.л. молотого кориандра
1 острый перец
Для соуса:
50 мл оливкового масла
40 мл вустерского соуса
1 апельсин
Для салата:
руккола (или любые другие листья салата)
черри
редис
Мясо положите на час в су-вид (65 градусов) или обжарьте на сковороде, чтобы в середине куска было 60 градусов.
Для маринада нарежьте розмарин, лук, чеснок, петрушку и острый перец.
Лук и зелень перемешайте с солью и сахаром, и немного помните. Добавьте туда чеснок, перец и молотый кориандр. Соевый соус и оливковое масло добавляйте 1к1. Туда же добавьте винный уксус. Всё перемешайте.
Мясо достаньте из су-вида и дайте остыть 5-10 минут. Затем обваляйте кусок в соли и перце и обжарьте до корочки со всех сторон.
Готовое мясо положите в маринад и оставьте на сутки (можно перевернуть кусок после 12 часов).
Маринованное мясо нарежьте на тонкие ломтики.
Для заправки салата смешайте оливковое масло, вустерский соус и сок одного апельсина, хорошо перемешайте.
Заправку смешайте с рукколой (или любой зеленью по вкусу) и нарезанными черри. Для украшение можно также взять тонкие ломтики редиса.
Соберите салат: на рукколу и черри выложите кусочки мяса и ломтики редиса. Готово!
Как раз обедать собралась!!! Всем приятного!)) Друже, спасибо)))
Как всегда спасибо, что выпускаешь видосы ближе к 4 часам, как раз после шк
Всем, кто читает этот комментарий, крепкого здоровья, счастья и благополучия 🙏❤️
Друже: И ЧАЙНАЯ ЛОЖЕЧКА САХАРА!!!11
Кладет 5 ложек сахара.
Это настолько великолепно, что я уже готова купить сувид.. Классный рецепт.
Мультиварка для этого отлично походит, в ручном управлении!
@@maxevdj3595 оо интересно, а расскажите если есть опыт.
Да, готовил в мультиварке. Заворачиваем в пищевую плёнку, наливаем воду, выставляем температуру и время.
@@kate_s823 Берёшь пакет или пищевую плёнку (только плёнку очень хорошо замотать), в него кладёшь то что нужно приготовить, пакет опускаешь в ёмкость с водой, вода вытеснит воздух из пакета и обожмёт продукт внутри (это на случай если нету вакууматора), завязываешь пакет и закидываешь в мультиварку на ручное управление, выставив в ручную время и температуру))))) дольше писать чем делать. Всё просто!)
@@13snarks Да, всё тоже самое как и сувид.
Спасибо за рецепт! Ждем ещё! Хоть каждый день готов твои рецепты смотреть. Жаль их мало выходить стало. Почти всё пробуем повторить, еще ни разу не обломались, всей семьей и с гостями кушаем много и всегда вкусно. Спасибо!
4:18, посмотрите на пальцы Олега. Неужели Саня был прав...
лук прилип
Спасибо за видео, много чего по твоим рецептам готовил
Не обкакался?
@@user-db2wz1bq7q нет
@@user-id2ys2mx2x 🅰️🅱️🅾️🅱️🅰️
Дружже накатил пивка и пытается всех обучить рецепту золотого пантеона без регистрации и СМС
Сделай обзор КИЛЕК В ТОМАТНОМ СОУСЕ... СРОЧНО
Спасибо большое за рецепт, топ!!!
Друже спасибо за твои рецепты напиши книгу по ним
так он же не сам их придумывает, какую нах книгу? Не каждый повар с французкого ресторана со звездами мишлен с опытом имеет свою книгу
Друже опять зажрался.... Скоро будет на Обломова похож)
Захаааааар (только не Захар будет, а Вован)
Приятно будет вернуться к истокам.
@@albina_li дааа, будет Захар в два раза больше Обломова)
@@MasterIsander да, именно того!
- И чайную ложечку сахара!
* Херачит пять чайных ложек сахара *
"Много. Количество!" Не все поймут что Друже смотрит Мудреца
Точно! А я не мог вспомнить, где же я слышал эту фразу. Спасибо!)
Когда уже обзоры на пиццы, гамбургеры, шавермы, хот доги и т.д. будет? Айда уже!
Это оказывается салат был. Я думал Друже просто к мяску накидал пимидорок и хапнул травки для цвета. Но это оказывается ресторанный салат:), будем знать! :3
лол почему я всегда захожу в ютуб когда у обломова уже минута как дроп
Зов сердца )
Ставь запятые))))
Я: о, друже уже сделал салат
Друже: это маринад
...
4:10 "и чайную ложечку сахара"
*кладёт 5 ложек*
Спасибо Друже, что стал взрослым, умным и не токсичным поваром. Респект - это лучшая твоя версия что я видел. PS. Пригубить нефильтрованого перед обзором - это только повысит настроения и тебе и зрителям 😉💪
Он не повар
Друже, рецепт потрясающий! Обязательно приготовлю его на новоселье: белое сухое вино, салат по твоему рецепту, приглушенная музыка и приятная компания...Ах!
Хороший рецепт. Усилить эффект и сократить время ,( а также количество маринада ) можно готовое мясо с ( в ) маринадe (ом )за вакуумировать ( ну это если есть прибор)👍
Как описывают еду в кулинарных шоу обычно: Очень соленный от соевого соуса маринад с резким вкусом чеснока, сладостью от лука, свежестью от петрушки и приятным пряным послевкусием от розмарина и кориандра
Как еду описывает друже: "Перечисляет все ингредиенты в виде прилагательных" штуковина
Очень ждём видосы про заточку ножей!))))))
Вкуснотища! Всем приятного аппетита!) подымай в топ!)
По аналогии с "мятая футболка" должен появиться мерч "взъерошенная причёска"
Посмотрел этот прекрасный видос, запарил дошик, съел, и лёг спокойно спать))))!
Не запарил, а засувидил.
Друже, ты как шеф повар готовишь! Замечательно и интересно смотреть!!! 😊 Спасибо!
когда уже технологии сделают так, чтобы Друже смог дать на попробовать свои блюда через экран?
8:53 Друже по тебе видно что прошли сутки😂особенно по прическе
спасибо что снимаете в 4к видно прям жилки на мясе офигенно смотреть, особенно на большом телеке ) раньше я получал удовольствие от происходящего а сейчас к этому прибавилась и картинка (так и хочется ее съесть ))))
>самый доступный рецепт салата с мясом в домашних условиях
>Стейковая говядина
Ну не, я человек простой
Красавчик❤️❤️обожаю твои видосики💘💘💘
Олег, посоветуй пожалуйста хорошее оливковое масло, чтобы не горчило и цена не кусалась)
Я не Олег, но могу посоветовать Monini Classico - для салатов, только берите в стекле, получится дороже, но в 3-5 литровках такое ощущение, что вообще другое масло наливают
Для жарки испанское El Masroig extra virgin из Арбекины (сорт), фильтрованное, берём по 3 литра - отлично подходит для жарки
Не реклама, просто боль и проблему вашу понимаю, сами долго мучались искали варианты
Черт возьми, что ты делаешь.....полночь я собирался спать,увидел уведомление, видео.....салат!!!
Жру))))спасибо Друже!
Когда заканчиваются новые видосики Друже, я пересматриваю старые, ведь уже забыла что там было)) Но Олежа старается как можно чаще выпускать!!! Респектикус!!!!
Спасибо за рецепт, мой обед с ним стал еще вкуснее)
От души, душевно, в душу 💪
Спасибо, что напомнил о нем.
Курочка Карри божественная, спасибо Олег за рецепт!
То чувство когда рецепт обалденный, но ты в своей "деревне" не можешь купить половину ингредиентов)
Моя сестра повторила этот рецепт, очень вкусно, спасибо Олежа.
Это божественно 😍 обязательно попробую))
Сегодня готовил курочку кари . Оч вкусно . Спасибо
Я накатил пивка и это божественно...это многое объясняет)
надо приписку тогда делать к обзорам, что автор поддатый.
Сел кушать. Вышел видос.
Все как надо. 👍
Супер рецепт, пойду картошечку жарить.
4:14 типичная ложка сахара))
Друже, я смотрел твой видос бухой и купил гриль. Надеюсь, он того стоит
Друже: "И одну чайную ложку сахара"
Также Друже: *Херачит ещё 5 ложек*
Он же вроде не чайной ложкой добавлял, а поменьше
10:01 у меня из такой миски кот с собакой пьют
Февраль заканчивается у друже елка до сих пор стоит. Вместо размарина друже накидал еловых веток
Я всегда при слове ,,вустерский соус,, вспоминаю серию Южного Парка
Пожалуй это самое простое , понадобится вакууматор, сувид, 2 дня и три ночи 🤣
*Очень аппетитно!!!! Вкусный салат!!! Спасибо!!!!😋😋😋*
Без таблички золотого пантеона, бунт!!!
Друже, сделай блюдо из куриной печенки, интересно что у тебя выйдет
Буду делать на Новый год! Спасибо!❤
Случайно попался рецепт, очень зацепил, решил приготовить. Даже купил вакууматор, пакеты. Начал делать сувид и заруинил его. Скорее всего температура была очень большая, как вообще в домашних условиях можно следить за температурой воды, в которой сувидишь? Без термометра, допустим. Сувид перешел, мясо как будто вареное получилось. И по моему вроде как протек пакет вакуумный, т.к. вода пахла говядиной после сувида. Очень расстроенный сейчас( решил говядину не выкидывать, обидно за потраченное время, замариновал на сутки. Посмотрим, что выйдет.
Друже ; одну чайную ложку сахара! Херачит 5, я 🗿
Однозначно лайк, сам являюсь работником компании Redmond, супер Гриль по реальной стоимости, всем советую
Друже, пробовал ли ты ростбиф на начос в smoke bbq на Рубинштейна? Не доставка, а в локации. Возможно, это лучшее, что я ела и я очень хочу рецепт этого) там ростбиф, начос, маринованный лук и какой-то сливочный соус и это великолепно все!
За юмор во время нарезки лука, лайк
у Sadfman такой салат видел уже месяца два назад) Ты повторил более подробно красавчик
4:20 все таки не глядя рубанул по пальцу
Не совсем, он где то в другом месте зацепил, т.к. мешает правой рукой, где был нож)
Что за божественные ножи, божечки кошечки 🙉 по ногам течёт, когда я вижу как они режут
Тот случай,когда готовлю ростбиф по этому рецепту последние четыре года. И да это получается божественно. На все праздники этот ростбиф съедают за первые две минуты застолья 🤤
Когда уже золотой пантеон Друже наберёт рецептов на меню нового рестика Друже?
Мои самые любимые отсылки - отсылки к Константину Кадавру
Шикарно!!!ЛАЙК!!!
Открываю видос- вижу СУвид - закрываю видос. И термометра у меня нет. Изи домашний рецепт
Для маринада берем: чеснок, лук, масло, соевый соус, розмарин, перец чили! И получаем чесночно луковую, масленно соевую, розмариновую, с остринкой штуку👍
Мясо на срезе просто шикарное получилось. Респект!!!
Олега спасибо!)) на 23 февраля заморочусь!)
Приятного просмотра всем)
по законам физики он никак не сможет прогреться до 65 градусов самостоятельно, потому как банально ему никто не сообщал эту энергию
то чувство, когда делал этот ростбиф еще на нг по рецепту с пикабу...
Сижу ем салат, с мясом, аппетит наганяет , Друже красавчик