純素香菇貢丸🔥香Q美味 Vegan Mushroom Meatballs
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- Опубликовано: 17 окт 2024
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材料：
12g 乾香菇/Dried shiitake mushrooms
50g 自製的香菇蒂
Homemade shiitake mushroom stalks
純素香菇蒂/台灣素羊肉做法👇
• 純素香菇蒂🔥台灣素羊肉 如肉般的嚼勁 比賣的...
10g 嫩薑/Young ginger
50g 牛蒡/Burdock
100g 板豆腐或火鍋豆腐/Firm tofu or hot pot tofu
2g 鹽/Salt
3g 昆布高湯粉/Kelp stock powder
1g 胡椒粉/Pepper
10g 砂糖/Sugar
15g 素沙茶醬/Vegan barbecue sauce
5ml 香油/Sesame oil
50-60g 高筋麵粉/High-gluten flour
50-60g 太白粉/木薯粉/Tapioca starch
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Хобби
👍 🙏南無阿彌陀佛 🙏南無阿彌陀佛💪
阿彌陀佛😋💖🙏
讚！我每次都用煎的，不會圓圓的，感謝教學❤超愛的啊！
很高興您會喜歡，感謝支持😋💖🙏
謝謝您啦！
這樣子的做法比較適合自己來做。
不客氣，感謝支持😋💖🙏
我很欣赏用煮代替煎，更健康。而煮的技巧又是成功的保障，非常感谢博主不厌其烦交代得一清二楚。谢谢啦！
不客气🤗，感谢您的支持😋💖🙏
感謝🙏分享
感謝支持😋💖🙏
謝謝分享
感謝支持！想吃美食，要常來這裡逛逛喔～😋💖🙏
太棒了，感謝您
不客氣，感謝您的支持😋💖🙏
我一定要試做，素大厨多謝分享。😋😋😋
沒有牛蒡，有甚麼可代替呢？
不客氣，加油💪😋💖🙏
謝謝
感謝支持😋💖🙏
已經看到您教的視頻〔自製香菇蒂〕感謝您～
感謝支持😋💖🙏
請問一定要用高筋麵粉嗎？可否用普通麵粉?我來自香港😊
之所以用高筋麵粉是希望素貢丸口感更有嚼勁，若是用普通麵粉，要視成品的軟硬度增加粉類。
南無阿彌陀佛 南無阿彌陀佛 南無阿彌陀佛 南無阿彌陀佛 南無阿彌陀佛 南無阿彌陀佛...
阿彌陀佛，感謝支持😋💖🙏
請問，影片中的食物調理機是哪一台呢?
您的影片真棒，謝謝
是大家源的食物調理機，感謝您的支持😋💖🙏
👏👍
😋💖🙏
Yammy❤
😋💖🙏
請問可以不加麵粉嗎？麵粉的份量可以用什麼取代呢？對麩質過敏，謝謝您
可以用在來米粉試看看🙏
南無阿彌陀佛
南無阿彌陀佛，感謝支持😋💖🙏
👍
😋💖🙏
🦁🍄🟫素香菇丸🦁
🙏🪷《衲摩恭敬大悲本師釋迦牟尼文佛陀》🪷🙏
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新聞龍捲風 🙏🏼🪷🥺
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請問香菇蒂買的到嗎？
香菇蒂在素食攤可以買得到。
不放牛蒡可以吗？
放牛蒡是為了增加紮實的口感，如果不放的話可能會更軟。
煮好了可以拿去收冰箱结冰吗？当做素料
若是沒有牛蒡可以做嗎？
沒有牛蒡可能會很軟哦！
马上要中秋节了，我在烦恼怎么做一道菜够一百个人吃😢
爬梯吗？
@@veganvegetarian7522 我们华人聚会
請問，能否告知〔自製香菇蒂〕怎麼做？非常感謝您～
感謝支持😋💖🙏