老師傅教你做【炸小酥肉】,金黃酥脆,入口即化不油膩,老師傅多年經驗分享
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- Опубликовано: 9 окт 2020
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重要的事情再說一次:
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炸小酥肉,一讲究火候油温,二讲究蛋糊的稠稀度.
小酥肉,炸小酥肉,火锅店小酥肉,三道肉,五花肉,四川小酥肉,川菜,小吃,美食,酥脆小酥肉,麻辣小酥肉 都是这种小酥肉
你的节目透露着西北人的干脆和豪爽,言辞精炼有效,而且句句切中要害,最重要的是,你不说废话,整个节目串联有序,一气呵成。。。。。有大师风范,全是经验之谈,谢谢哈!收藏订阅啦!
我非常喜欢师傅说话的那种声调。 大爱。 中国大师气势精神。
王老師每次最後的【製作完成】都有一個特別的味道~ 再接個「麻麻的~香香的~」更對味了~ 哈哈哈
老师说话直接,全程无废话。赞
感覺那香氣都從屏幕竄出來了,流口水囉~~👍
老師傅很厲害的功夫讚!,👍👍👍👍👍👍👍👍
學習了!感謝老師分享
听老师傅讲话很舒服!谢谢分享!
谢谢老师分享
感谢老师,讲解很魔性
’咬到一個花椒粒兒,麻麻的像過電一樣,特別爽‘🤣
谢谢王老师
谢谢老乡!铁粉来了……👍👍.....
看着好好吃今天也做
今天做
好吃
喜欢听他讲话!
哈哈听师傅讲解感觉对小酥肉恨之入骨,谢谢分享🌷
哈哈哈,中肯!
老师的这个配方最接近地道的小酥肉。用全蛋,地瓜粉,只用盐和花椒不加别的调料。
老乡:能不能分享一期西安街边早餐韭菜盒子。谢谢🙏
老师您好:炸小酥肉的时候 用什么油最好
請問 老師 小麥淀粉是澄粉嗎?謝謝
边炒美股边看吃货频道是我的最爱,我经常逛 一个叫 “渣子取财” 的频道,播主挺实在既有技术分析也有消息面分享。祝2021大家一起赚。
这解说太带劲了
同感
国外找不到 红薯淀粉,用玉米淀粉 或土豆淀粉 可以吗?
花椒粒怎么挑出来
👍👍👍
👍
面糊里放点小苏打更好
老师说话的声音超屌的😂😂
花椒吃到肚子里能消化掉吗?听说花椒吃到肚里后能粘在肠壁上,对健康不利吧,欢迎大家一起讨论
👍👍👍♥️♥️
糊里 放 油 的效果 和这 有啥差别啊
一个方向 搅拌面糊,上劲后 不容易脱糊吗
面糊比例正确时不会脱浆的
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*20
不放鸡蛋可以用什么替代?不放?鸡蛋过敏
用水呀
干货全拿走,开店就赚钱!
师傅抽烟不少啊
好像四川人才敢吃麻 其他地方都望而卻步
声音没有听见啊/笑
听他说话很难受,视频好看
節目本身還OK,解說清晰,只是受不了你那解說的口氣和狀態😂
不然切小聲或是靜音
为啥这么说话?听着就觉得憋的难受
你不能好好講話嗎
好吃
👍