I lived in Jeddah for about 22 years and always bought this makdous at Panda or other supermarkets. That is why, I searched for this recipe. I thank you for your tutorial and hope I can make it perfectly like yours.. now I retired from work and back home. Watching you from Plaridel Bulacan Philippines. God bless and looking forward to your other videos. 🥰
عاشت ايدك 🖐 من العراق 🇮🇶 ✌🏽 ماشاءالله تبارك الرحمن ☝ اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا محمد وعلى آل بيت محمد الطيبين الطاهرين🤲🎀🌲🌹🥬🌺🎋🌷🌿🌲🎀🤲
ما شاء الله تسلم ايدك طريقة جداً واضحة ان شاء الله اطبقها في أقرب وقت،، ملاحظة بسيطة فضلاً وليس أمراً المقاطع تكون بدون موسيقى لإنها جداً مزعجة وشكراً لك
تسلم الأيادي المحترفة ، عملا ونظافة ، والأهم عمل واضح لا داعي للأسئلة وبدون أي كلام كثير يزعج المتابع ... كل الشكر والتقدير لصاحب العمل المميز ، بالتوفيق والإستمرارية والحفاظ على كافة المزايا والتميز .. أجمل تحياتي 👍💐
اكلت المكدوس من ايد سورية حلبية الله يرحم ايامها رووووعة سؤال لصاحب الفديو هل يمكن تعويض او استبدال الجوز او الاستغناء عنه وشكرا صح عيدكم و كل عام وانتم بخير
Thank you for sharing. I love makdous when I was in uae for 17 years. I am searcing in youtube how to prepare this and fortunately I found yours. It really looks delicious and I will try to make using your recipe. I really miss this.
ولك لا لا 😅 ما قصت ما تزبط معك ابدا بس هي صعبة التحضير، لازم يكون كل شي دقيقة و نوع الباذنجان مناسب للمكدوس و يكون الباذنجان و الفليفلة ما فيهم ماء و........
قسما بالله هلا عملته في لندن لكن الثوم بقطع قطع صغيرة مو فرم وكمان بحط طماطم خضرا او طماطم حمرة قاسبه وبحط رمان قليل لكن من الرمان الحامض وكمين بضيف مع الحشوة لوز وقطع ليمون صغيرة واخيرا البزر تاع الفلفل بخليه اطيب وجابتلي عمتي ستة كيلو زيت زيتون بلدي من حيفا وبالله بعمله اطيب من اللحم
لقيت هالفيديو في مطبخ ليالينا وجيت ادور عليه هنا والحمدلله لقيته المكدوس اعرفه من وانا صغيره بس مااكلته الا من سنتين وادمنته ماتوقعت طعمه لذيذ وصفه اجمل من رائعه تسلم يدينك
How cooked through should the aubergines be? After 20 minutes, they were wrinkled and easy to slice...but after 2 days of drying, I noticed some mould begin to form around the sepal ed of aubergines. The aubergines were slightly slippery to the touch. 1) Is this normal? 2) Is it normal for the drained off liquid to be viscous? 3) How safe to continue packing them in the jar and eat them after a week?
@@yahabibichef thank you for the response. And what about the cooking time, should they be completely cooked through or only partly? Also, is it possible to use mature aubergines, if the baby ones are out of season?
@@yahabibichef thank you! I opened the container for the first time today. Is it normal for the liquid level to rise? Sone of the oil leaked out of the closed jar. And there are still bubbles rising to the surface. Is this normal?
ملاحظة : اللهم صلي ❎ اللهم صلِّ ✅ لأن الياء في ( صلي ) ياء تأنيث، ولا يصح جعلها بلفظ الجلالة اذن تكون عندنا الصيغ التالية 🔸اللهُمَّ ( صَلِّ )وَسَلِّم عَلى نَبيّا مُحَمّد ✅ 🔹( صلى ) الله عليه وسلم ✅ 🔸اللهم ( صلي ) على محمد ❎
@@yahabibichef she wants russsian subtitles, please, recipe is very interesting, but a lot of people speaking Russian ( from old SU) don’t understand English
قال لي رسول الله صلى الله عليه وسلم: ((يا شداد بن أوس، إذا كنَز الناسُ الذهبَ والفضة، فاكنِز هؤلاء الكلماتِ: اللهم إني أسألك الثباتَ في الأمر والعزيمة على الرُّشد، وأسألك شُكْر نعمتك، وحُسْن عبادتك، وأسألك لسانًا صادقًا، وقلبًا سليمًا، وأسألك من خير ما تَعلَم، وأعوذ بك من شرِّ ما تعلم، وأستغفرك لما تعلم، إنك أنت علام الغيوب))؛ الحديث صحَّحه الألباني في السلسلة الصحيحة رقم ......
من كم شهر سوينا اشي 15كيلو صراحه طيب كثير وخصوصا لمه يمر عليه اسبوع يصير طعمه لاذع وطيب هوايه وحطينا معجون فلفل مو فلفل مقطع يصير أفضل واكو خيار بفستق يصير مو ثقيل مثل جوز بعدين هو اوردي بالزيت كابسي لهذا يصير بالفستق أفضل وشكرا تحياتي
جزاك الله خيرا ❤❤❤❤❤انا مغربية و اردت تجربة هذه الوصفة . من فضلك سؤال: هل يجب وضع الباذنجان بعدما وضعت له الملح ف3 ايام في الثلاجة او لا حرارة المطبخ عادي؟ وشكرا ❤❤❤❤
مره اكلتوا عند صديقتي فلسطينيه واتجننت عليه ومن يومها صرت بعملوا بالبيت ذوق رائع
👍🏻👍🏻👌🏻🌹👌🏻❤❤
I lived in Jeddah for about 22 years and always bought this makdous at Panda or other supermarkets. That is why, I searched for this recipe. I thank you for your tutorial and hope I can make it perfectly like yours.. now I retired from work and back home. Watching you from Plaridel Bulacan Philippines. God bless and looking forward to your other videos. 🥰
🌹🌹🌹🌹😍👍🏻
Why are you living in jeddah , where r u from ? And so strange after 22 years you don't know arabic ?
@@ramyarmany لا تكون مثل المحقق كونان
@@nourcom12 ليش لاء انا عم اسال لاعرف 😅
@@ramyarmany هي من الفلبين واكيد كانت عاملة منازل ومش ضروري تكون بتعرف عربي كتابة ممكن كلام ☺️
لا كثر كلام و لا طول الفيديو و لا صور احد، وشرح واضح، ربي يحميكم ❤🤍
الله يسعدك
عاشت ايدك 🖐 من العراق 🇮🇶 ✌🏽
ماشاءالله تبارك الرحمن ☝
اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا محمد وعلى آل بيت محمد الطيبين الطاهرين🤲🎀🌲🌹🥬🌺🎋🌷🌿🌲🎀🤲
الله يسعدك
طريقة سهلة والمواد متوفرة في الأسواق شكرا انا من محبي المكدوس
👌🏻😍😍
ما شاء الله تسلم ايدك طريقة جداً واضحة ان شاء الله اطبقها في أقرب وقت،، ملاحظة بسيطة فضلاً وليس أمراً المقاطع تكون بدون موسيقى لإنها جداً مزعجة وشكراً لك
👌🏻👌🏻👍🏻
يا اخي وطي الصوت و خلصنا .. مو ضروري تتسمع عليه .. اصلا هو مكتوب كتابة
بالعكس كتير حلوة
شغل معلمين تبارك الرحمن روووووعة
الله يسعدك
تسلم الأيادي المحترفة ، عملا ونظافة ، والأهم عمل واضح لا داعي للأسئلة وبدون أي كلام كثير يزعج المتابع ... كل الشكر والتقدير لصاحب العمل المميز ، بالتوفيق والإستمرارية والحفاظ على كافة المزايا والتميز .. أجمل تحياتي 👍💐
الله يسعدك يارب
كلك ذوق، شكرا على الدعم و الكلام الجميل
No words, ur fantasy doesn’t have end, great thanks for new recipe, I never saw it, it’s unbelievable. Love from Uzbekistan.
thank you for your kind comment❤
شنو هاي القناة الي بالصدفة تعرفت عليها كمية اللطافة والنظافة ياربي 💯✅موفقين يصير المدة أقل 😢
ولله شهيتوني 😋الله يسلم ايدج🤗 على الوصفة 😗 تحياتي للجميع من العراق 🇮🇶
الله يسلمك و يسعدك
اهلين وسهلين بالعراق كله
شغل نظيف ومرتب ويشهي والاجمل طريقة التقديم وشرح الفيديو جميلة مافيها لغي ورغي وحك وحكي يطوش الراش
😍🙏🏻👌🏻
عاشت ايدك شغل مرتب ونظافه حلو👍👍👍👍👍👍
الله يسعدك 👍🏻😍👍🏻👌🏻🌹👌🏻👍🏻😍
يا عيني على هل الشغل النظيف تبارك الله الله يعطيك الف عافيه ميه على ميه سبحان الله
الله يسعدك
اللهم اغفر لمخترع #المكدوس جميع ذنوبه 😅
عنجد يسلم ايديكن 😍👍
امين، الله يرحمه ويغفر له 😅
هههههههههه اللهم ااااامين👍
@@yahabibichef طيب ما ضفت اي شي ممكن يخلي الطعم حامض شون يصير طعم المكدوس ببعض الاحيان حامض لانو نحنه بنحب طعمو يكون حامض اكثر 😏😌
هاد نوع الباذنجان بخليه حامض
و في ناس اذا كان حامض ما بتاكلها ابدا
كتيررر طيب عملنا برمضان
اكلت المكدوس من ايد سورية حلبية الله يرحم ايامها رووووعة
سؤال لصاحب الفديو هل يمكن تعويض او استبدال الجوز او الاستغناء عنه وشكرا صح عيدكم و كل عام وانتم بخير
الله يسلمك و يسعدك يارب
اكيد ممكن
@@yahabibichef حفظك بالتوفيق
جمعة مباركة النلح الصخري هو ملح الحية الخشن
🤷🏻♂️🤷🏻♂️🤷🏻♂️🤷🏻♂️
ماشاءالله يشهي.. سؤال عن الملح اللي يستخدم عشان تتصفى الماي منو ممكن ياثر على ملوحة الوصفة وطعمها؟
لا
وظيفة الملح يدبل الباذنجان و الفليفلة، يخلي الماء تطلع و هاد اهم شي
قطرميز المكدوس لازم ما يكون فيه ولا نقطة ماء و يكون معقم
@@yahabibichef ااه.. شكرا
تسلم ايدك الله يجزاك خير نفسي اعملها اخاف تخرب هل كل مره لما نخليها تنزل
الماء لازم نحطه في الثلاجه او في درجة حرارة الغرفه
اذا في مجال تحطيهم في الثلاجة بيكون احسن
لان الجو حار يخرب الباذنجان
انا من الجزائر اكلتو وماقدرت اصبر عليه.. لذيذ جدا. بارك اللّه فيك 🤗
الجزائري في ❤
this kind of eggplant seems to be a delicious version 💎 i want to try makdous next summer inshallah..greetings from germany
yes it is,
welcome to the channel
ماشاءالله شفت كتير طرق وهذه اروع واسهل طريقة يعطيك الف عافية
الله يعافيكي يارب
Thank you for sharing. I love makdous when I was in uae for 17 years. I am searcing in youtube how to prepare this and fortunately I found yours. It really looks delicious and I will try to make using your recipe. I really miss this.
You are welcome, u should know it isn't easy to make it, if you need any help let me know pm on Instagram.
اللهم صل و سلم على سيدنا محمد و على اله و صحبه اجمعين
يسلمو الايادي 👍🏻
تسلم الايادى شيف ويعطيك مليون عافيه 😍
من احسن فديوهات المكدوس. روووووووعه 👍👍
الله يسعدك يارب 🌹
اول مرة بشوف القناة ورح اشترك حبيت الرقي يلي بالفيديو والشرح والموسيقى ابدا مو مزعجه يسلم دياتك
اهلين وسهلين فيكي
الله يسعدك
أود أن أجرب وصفة رائعة جدًا ، شكرًا جزيلاً لكم
تستحق التجربة
كتير لذيذه
جدا رائع
👌🏻👍🏻😍
@@yahabibichef ٠ و
@@yahabibichef ?? Q.ı
شوف انا راح قلك جملتين مو اكتر لانوا قرات كل التعليقات. انت اكتر واحد عرف يعملوا صح ولي موعاجبوا لاترد عليه برافوا
شكرا كتير على الدعم و الكلام الحلو
كلك ذوق
Patlıcanın her türlüsünü çok seviyorum fakat bu lezzete hayran oldum ellerinize emeğinize sağlık 😴 😄 👌 👏 👍 👏 👋 nefis gözüküyor😴
Yag tokdu
عاشت الأيادي الورده راح اجربه وانطيكم راي لئنو زوجي كلش يحب المكدوس متابعتكم من العراق الجريح
الله يسعدك يارب
موفقة، لأنها كلش صعبة
@@yahabibichef حطمت احلامي خيييو
ولك لا لا 😅
ما قصت ما تزبط معك ابدا بس هي صعبة التحضير، لازم يكون كل شي دقيقة و نوع الباذنجان مناسب للمكدوس و يكون الباذنجان و الفليفلة ما فيهم ماء و........
@@yahabibichef ان شاء اللة اطلع كد العمل وارجع اكلك😂💪
قسما بالله هلا عملته في لندن لكن الثوم بقطع قطع صغيرة مو فرم وكمان بحط طماطم خضرا او طماطم حمرة قاسبه وبحط رمان قليل لكن من الرمان الحامض وكمين بضيف مع الحشوة لوز وقطع ليمون صغيرة واخيرا البزر تاع الفلفل بخليه اطيب وجابتلي عمتي ستة كيلو زيت زيتون بلدي من حيفا وبالله بعمله اطيب من اللحم
الف صحة وعافية
في طريقه تحضير
من فضلك لازم فلفل احمر وحقيقي اذا ما ناشف ينزل ماء يتلف المكدوس ام هذا مبالغ في الحكي
حبيبتي كم يوم ويستوي ناكلو
لقيت هالفيديو في مطبخ ليالينا وجيت ادور عليه هنا والحمدلله لقيته المكدوس اعرفه من وانا صغيره بس مااكلته الا من سنتين وادمنته ماتوقعت طعمه لذيذ وصفه اجمل من رائعه تسلم يدينك
👌🏻👍🏻😍
يقدم عالفطور مع الشاي جدا لذيذ
نحن السوريين نحضره مونه يوضع فيه توم ودبس فليفلة وجوز ويكبس بزيت الزيتون أكلة بالشتاء مع الشاي
What?
تابعت الفيديو للأخير
التصوير يفتح النفس ❤ و تسلم الايادي
الله يسعدك
يسلم ايديكون شغل مرتب وقناة عنوانها البساطة وانشالله من نجاح لنجاح
الله يسلمك و سلمك شكرا على الدعم
إن شاء الله
يعطيك العافيه أسهل طريقه شفتها للمكدوس بدون تعقيد جاري التطبيق
الله يعافيك يارب
و اذا بدك اي مساعده خبريني عن طريق انستغرام
@@yahabibichef نفس اسم حسابك بالانستا؟
اي
yahabibichef
Excellent presentation thank you for sharing your wonderful knowledge ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
You are welcome ❤
الموسيقى راءعة 😌 والوصفة اروع
شكرا 👌🏻👍🏻✌🏻
عاشت الايادي ،🌼😍
الله يسعدك 😍
افضل فيديو للمكدوس
❤🌹
Great video, thank you for the detailed tips 👍🎈
Thank you❤🌹, trying hard to deliver all the tips in each video
يسلمو ايديك جد شغلك روعه ولا يعلى عليه
ربي يعطيك العافيه
الله يعافيك يارب
شكرا كتير
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه
عليه أفضل الصلاة والسلام
صل وسلم على نبينا محمد وعلى
صل وسلم على نبينا محمد وعلى
Bir kere iste yedim Cook güzeldi satılıyor mu acaba
شكرا ع هذا الشرح الجميل❤❤😊
Amazing!
Excellent presentation❤️
Thank you 👌🏻👍🏻
هل يحفظ في الثلاجة؟.
نغطيه بالأخير بغطاء العلبة أو بقماس كي يبقى ينفذ إليه الهواء؟؟؟.
أول مرة بحياتي أشاهد🇹🇳 هذه الأكلة... طيلة صحتين وهنا🤲
يصير استخدام الفلفل الاخضر الحلو
لا
الكل بيستعمل فلفل أحمر حلو او حر
@@yahabibichef الحر تقصد بي الفلفل الحار لو شنو ؟ممكن توضح
نعم الفليفل الحار (اختياري)
ماشاءالله الله ينطيك العافيه معدل بالعراقي اول مره اشوف عمل مكدوس شرح مفهوم ومبسط كلك ذوق احلى لايك مي العزاوي من العراق
الله يسلمك و يسعدك يارب
اهلين وسهلين فيك نورتي
اذا خلينا الباذنجان بالمايكرويف مايكون اسهل من السلق والتخلص من الماء؟
لااااااااااااااااااااااا ابدا
حصرا سلق
احلى فيديو شفتو لهلا لطريقة المكدوس تستاهل لايك
شكرا الك
واووووو لذيذ،جدا❤❤❤🍒🕊🕊🍄🍄🍄🦢🦢
👍🏻👌🏻😍
والله تسلم ايدك فيديو وااااضح جدا وجميل ويفتح الشهيه جدا
وكل حاجه عجبتني بالفيديوا عدا شي واحد وهو انكم تأكلون باليد اليسرى
🌹👌🏻👍🏻
How cooked through should the aubergines be? After 20 minutes, they were wrinkled and easy to slice...but after 2 days of drying, I noticed some mould begin to form around the sepal ed of aubergines. The aubergines were slightly slippery to the touch.
1) Is this normal?
2) Is it normal for the drained off liquid to be viscous?
3) How safe to continue packing them in the jar and eat them after a week?
yes that's absolutely normal
just remove the mould by wet cloth, and carry on
@@yahabibichef thank you for the response. And what about the cooking time, should they be completely cooked through or only partly?
Also, is it possible to use mature aubergines, if the baby ones are out of season?
I cant tell the exact time, over medium cook will be perfect
must be baby aubergine for Makdous
@@yahabibichef thank you!
I opened the container for the first time today. Is it normal for the liquid level to rise? Sone of the oil leaked out of the closed jar.
And there are still bubbles rising to the surface. Is this normal?
oil level up and out the jar, mean you need to open a few days more
bubbles absolutely fine
شغلك حلو كتير ما شفت احلا منه حمستيني صرلي زمان ما كبست يعطيك العافيه👍
الله يسعدك يارب 🌹
اللهم صلي وسلم وزد وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
Âmin
ملاحظة :
اللهم صلي ❎
اللهم صلِّ ✅
لأن الياء في ( صلي ) ياء تأنيث، ولا يصح جعلها بلفظ الجلالة
اذن تكون عندنا الصيغ التالية
🔸اللهُمَّ ( صَلِّ )وَسَلِّم عَلى نَبيّا مُحَمّد ✅
🔹( صلى ) الله عليه وسلم ✅
🔸اللهم ( صلي ) على محمد ❎
شكرا على هذا الفديو الجميل روعه يبهج القلوب
عاشت الايادي خير الناس من نفع الناس
الله يسلمك و يسعدك
Thanks👏👍🏼Nice and delicious recipe.
Thanks👌🏻😍
عاشت ايدك راح اجرب طريقه 😍... بس سؤال يعني مو شرط اله نحط بهارات ..؟
لاااااااااااااااا ابدا
بس ملح
Love makdous! Thank you for recipe!
Thanks for watching 👍🏻
طريقة بسيطة وبدون تعقيد يسلم ايدك
الله يسلمك يارب
Рецепт хороший перевод желательно и на руском чтоб все могли понять что как
English or Arabic please
@@yahabibichef she wants russsian subtitles, please, recipe is very interesting, but a lot of people speaking Russian ( from old SU) don’t understand English
will be difficult, don't speak Russian
بس جد انامل دهب.. اول حدا بشوف منزل طريقة المكدوس بطريقة حلوة وصح
الله يسعدك يارب
شكرا الك
كنت اتفرج علي باب الحاره و دخلت استكشف المقدوس
😍👌🏻👍🏻
😂😂
احلى م يكون المقدوس
حنا يجينا غريب بصح مع الوقت وليت نموت عليه
يسلمو اديكي شفت فيديوهات كتيره المقدوس وعقدوني بس طريقتك عجبتني كتير وسهله راح اعمل متل طريقتك شكرا
الله يسلمك
ما ضيفي ملح كتير للباذنجان بعد السلق
و تأكدي من الباذنجان يكون مناسب للمكدوس
They look so yummy! Will make it today))
👍🏻😍👌🏻👌🏻👌🏻
Wow now I know how to make it. Though its a ling process but it’s satisfying. Thank you chef habibi
thank you, most welcome
من ارتب الفديوز
شكرا كلك ذوق
قال لي رسول الله صلى الله عليه وسلم: ((يا شداد بن أوس، إذا كنَز الناسُ الذهبَ والفضة، فاكنِز هؤلاء الكلماتِ: اللهم إني أسألك الثباتَ في الأمر والعزيمة على الرُّشد، وأسألك شُكْر نعمتك، وحُسْن عبادتك، وأسألك لسانًا صادقًا، وقلبًا سليمًا، وأسألك من خير ما تَعلَم، وأعوذ بك من شرِّ ما تعلم، وأستغفرك لما تعلم، إنك أنت علام الغيوب))؛ الحديث صحَّحه الألباني في السلسلة الصحيحة رقم
......
شكرا لك يعطيك العافيه على مجهودك .. ملاحظه بسيطه صوت الموسيقى كان مزعج جدا ياليت كان بدونها وشكرا مره ثانيه
الله يعافيك يارب
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻
J'adore cette recette 👌👌
👌🏻😍👍🏻
تسلم الايادي فعلا طريقه مضبوطه جدا اهم شي الثوم ،
😍👌🏻👍🏻
Mashallah nice 👍
😍🌹❤
انا أكلت منه لما كنت بالأردن كان خرافي وكان نفسي تتعلمه بس تسلم ايدك بجد💓
الف صحة وعافية يارب
هي اكل سوريه وليس اردنيه الاكل الاردني مقرف
ماشاء الله شرح جميل وبسيط .. بس يجوز اعنل زيت نباتي غير زيت الزيتون؟ انا لا ااعتقد ان الي نشتريه زيت زيتون! !
الله يسعدك
الأحسن زيت الزيتون
ماشاءالله شغل مرتب ونظيف ومختصر❤️
الله يسعدك
اذا كان المكدوس معمول صح، سنة
تحياتي شيف
فيديو واضح جدا ومرتب من غير كلام كتير ماله لازمه
😅👌🏻😍👍🏻
من كم شهر سوينا اشي 15كيلو صراحه طيب كثير وخصوصا لمه يمر عليه اسبوع يصير طعمه لاذع وطيب هوايه وحطينا معجون فلفل مو فلفل مقطع يصير أفضل واكو خيار بفستق يصير مو ثقيل مثل جوز بعدين هو اوردي بالزيت كابسي لهذا يصير بالفستق أفضل وشكرا تحياتي
هذي الاكلة لازم تندثر ..شو هالصعوبة
بارك الله في صنيعك
😍👌🏻👍🏻
عاشت الايادي بس سؤال ؟ المكدوس كل الطرق يخلون ثوم حتى الجاهز ؟ ممنونه ...متابعتك من العراق ..استمر شغلك وطرحك روووووعه 🥰🥰🥰🥰
الثوم يعطيها طعمة روعة و في ناس يسوه بدون ثوم
الله يسلمك و يسعدك
تفصيل جميل بس الموسيقى واخر شي أكلتوا باليسار ليش
🤷🏻♂️🤷🏻♂️🤷🏻♂️🤷🏻♂️
im a pilipina but i like this to much cause its nice and so tasty
i cannot explain how the taste. wallah wallah its so good and delicious
Such nice comment from Makdous lovers, wallah I know how the taste 😋 i have many jars
يعطيك الف عافيه الوصفه واضح انها مميزه
بس شفت اغلب الفيديوهات بحطو معلقة خل ابيض معه بس انت ما حطيت .. بأثر انه ما نحطها و بطلع نفس الطعم ؟؟
الصراحة ولا مرة شفت نحط خل
و ليش لينحط الخل؟ اذا من شان الحموضة رح تجي من الباذنجان حسب نوعه
و ما كل الناس بتحب المكدوس فيه حموضه
ايش هالترتيب والاناقه تسلم يدك
شكرا كتير كلك ذوق
اروع مكدوس. عاشت الايادي
👍🏻👍🏻👍🏻🤩
ما شاء الله عنجد من أرتب الفيديوهات يلي شفتا يعطيكن العافيه
الله يعافيكي يارب شكرا الك
الله يعطيك العافية اذا بدون ثوم اعملها تطلع طيب
الله يعافيكي يارب
Tüm ayrıntısıyla bu tarifi verdiğiniz için teşekkür ederim
شيف يعطيك العافيه بمرحلة التتقيل للبيتنجان بتقلبه ؟؟ او ع نفس الوضع بنخليه بالتقل يومين
لا ما بقلبه
لما ترصيه خلي الفتحة بالباذنجان لتحت، من شان لما تقليه ينزل الماء
تسلم الايادي 💚💛
افضل شيف👍
الله يسعدك
ما شاء الله صحة وعافية يا رب العالمين
🌹😍👌🏻👍🏻
تسلم ايديكي ربنا يبارك فيك ويحفظك من كل شر ويصلح حالك يارب العالمين ممكن اشتريه تحفه تحفه وعجبني جدا جدا
الله يسلمك و يسعدك يارب
صحي هو ايديه ناعمة بس هاد شب مو بنت 😁
😂😂 شكرا اخي الكريم
لازم تكون إيديك نظاف و خصوصا تحت الإضاءة و الكاميرا لهيك باين ناعمين
بسم الله ما شاء الله تبارك الرحمن روعة والموسيقى كمان روووووووعه👍👍👍👍
الله يسلمك و يسعدك يارب
الموسيقى محرمه مالها داعي
جزاك الله خيرا ❤❤❤❤❤انا مغربية و اردت تجربة هذه الوصفة . من فضلك سؤال: هل يجب وضع الباذنجان بعدما وضعت له الملح ف3 ايام في الثلاجة او لا حرارة المطبخ عادي؟ وشكرا ❤❤❤❤
اهلين وسهلين فيكي
حسب حرارة الجو عندكم، اذا كان حر حطيهم بالثلاجة احسن
شكراا😊
تسلم ايدك شيف , كان عندي سؤال من فضلك . هو ممكن اضيف جزر مبشور او بصل مبشور الي خلطة الحشو كنوع من الاضافات ولا هذا ممكن يضر المكدوس
ما صار مكدوس
صار شي تاني
الأفضل لا ضيف شي
اذا ما تحب الثوم ما ضيف ثوم
و اذا ما تحب الحرّ ما ضيف حرّ
اهم شي جوز و فليفلة حمراء و ملح
جنن طريقه ماشاء الله
ياخي رهيييب مشكور على هذا المحتوى
الله يسعدك
احلى قناة ماينمل منها ختى لو كان الفيديو طويل روووعه
الله يسعدك يارب
شكرا على الدعم و بتمنى نشر القناة بين الأصدقاء
تسلم ايدك. يا اخي. والله اكلاتكم. بتشهي. اختك من الجزائر
الله يسلمك و يسعدك يارب
الجزائر في ❤
أكلكم صحي ولذيذ وروووعة
تحياتي من اليمن
💐😍👍🏻🌹
بموووووت 😍 فيه . طب بعد مانخلص البرطمان بيفضل زبت كتير فى البرطمان . نعمل بيه إيه ؟ خسارة نرميه . نستخدمه فى إيه ؟
لما تجهزي صحن لبنة حطي زيت المكدوس 👌🏻👌🏻👌🏻
@@yahabibichef وااااو 😋😋😋
تمام . ميرسى ياقمر
بسلم اديك يارب اول مره بعملها طعم خياا 👌👌👌
الله يسلمك 👍🏻🙏🏻😍