بهار ونار - "مخلل الباذنجان" الشيف امتياز الجيتاوي

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 ноя 2019
  • برنامج بهار ونار يأتيكم من الأحد للخميس على شاشة عمّان تي في حلقات وأكلات مميزة، وأطباق رئيسية وحلويات ومقبلات شهية، مع الشيف لين أبو الراغب.والشيف امتياز الجيتاوي وأخصائية التغذية دانا نفاع
    #بهار_ونار #مخلل_الباذنجان
    تابعونا على النايل سات، تردد:11957 أفقي
    ammantv.net
    / ammantvofficial
    / ammantvofficial
    / ammantvofficial
  • ПриколыПриколы

Комментарии • 123

  • @wafataha1445
    @wafataha1445 Год назад +4

    فعلا هو مكدوس من التكدس..أما مقدوس أو مأدوس...تلوث سمعي
    ولك كل الحب والاحترام أجمل شيف امتياز

  • @basimaeid123
    @basimaeid123 4 года назад +5

    حبيبتي يعطيكي العافية انا بعمل نفس الحشوة تماما هيك علمتنا اياها امي الله يشفيها وسبحان الله اليوم عملتها قبل ما اشوف الحلقة يعطيكي العافية

  • @baraazayed2726
    @baraazayed2726 Год назад +3

    طول عمري بعمل نفس هاي الحشوة واختدها من إمي الله يحفظها

  • @user-os2fe1qh1i
    @user-os2fe1qh1i 3 года назад +11

    اول مره بسمع اسمعه مأدوس
    اسمه مكدوس بالكاف

  • @user-en3nc1gf2x
    @user-en3nc1gf2x 3 года назад

    يسلمو ادييك ياامتياز وصفتك تستحق الأمتياز الله يحميك وبنستنى المزيد جزيت خيرا تحياتي من الرياض منى عبد العال

  • @halaaltantawi6473
    @halaaltantawi6473 3 года назад

    ما شاء الله عليكي ربنا يعطيكي الصحه والعافية

  • @hachanirynad7243
    @hachanirynad7243 2 года назад +3

    انا من الجزائر رايح جربها اليوم وان شاء الله بنجح فيها شكرا

    • @azizabmrf
      @azizabmrf Год назад

      نجحلك ولا لالا انا من الجزائر

    • @hachanirynad7243
      @hachanirynad7243 Год назад

      @@azizabmrf جاء نورمال 😂😂واحد ماكلاه مانظناش عليه هنا ياكلوه حنايا لالا يجي كي شغل معمر بزاف يشرب الخل بزااف 😊😊

  • @hope35968
    @hope35968 28 дней назад

    الناس كثير متعبه حالها بانتقاد الشيف انها بتحكي مادوس مش مكدوس ياجماعه لهدرجه الموضوع كبير ومهم فرق اللجهات اشي بسيط يعطيها العافيه ماقصرت

  • @user-le4gy3lo6c
    @user-le4gy3lo6c 3 года назад +3

    الله يعطيكي العافية الحشوه زاكيه كثير كثير

    • @keenahzareer2008
      @keenahzareer2008 3 года назад

      مرحبا وفاء انتي من عجلون

  • @wfaagamal1062
    @wfaagamal1062 Год назад +1

    بتجنني شيف امتياز شغلك فخامه الله يكتب اجرك الله يجزيك الجنه على كل التفاصيل بلوصفه

  • @user-yl3yg9zi7h
    @user-yl3yg9zi7h 3 года назад +1

    يعطيكي العافيه
    وصفاتك كثير سهله واضحه

  • @manarattaharwi7451
    @manarattaharwi7451 4 года назад

    مبدعه ماشاءالله عليكي

  • @khalefabdalghani6747
    @khalefabdalghani6747 3 года назад

    تسلم الايادي رووووووعة ياست الكل تحياتي واحترامي

  • @user-fl5fz9um9i
    @user-fl5fz9um9i 3 года назад +1

    يسلموا ايديك يا شيف

  • @yasmeen6849
    @yasmeen6849 4 года назад +1

    نفس الحشوه بتنعمل بالفلفل حلو

  • @user-kl2bt2zg1y
    @user-kl2bt2zg1y 10 месяцев назад

    ربي يحفظج والله شيف انت تستاهلي الأولى عل الاردن والعالم شكد حبيتي اني من العراق بس ليش ما خالتي خل از ملح اليمون وشكم يوم افتح العلبة وناكل منو.

  • @mustafaahmed7622
    @mustafaahmed7622 4 года назад +1

    يسلمو ايديكي يارب تمممممم شي حلو والله

  • @FaresFares-re9no
    @FaresFares-re9no 3 года назад +2

    يسلمولي إيديكي يا أحلى شيف😍 ههههه نيالو زوجك فيكي وبطبخك👍

  • @mirvatrinawi9664
    @mirvatrinawi9664 2 года назад

    انا دايما بعمل متل هاي الحشوة

  • @husamfaris6683
    @husamfaris6683 3 года назад +2

    عند السلق بنحطه بالمي الباردة وبنرفعه عالنار حتى يغلي

  • @hossamhammouri7663
    @hossamhammouri7663 4 года назад +1

    رائعه سيف امتياز نضافه ترتيب زؤ ملكه مبدعه لوحات فنيه ماشاء الله تبارك الرحمن الرحيم ربي يحفضلك اسرتك ويحميهم ويعم السلام عجميع الامه العربيه والإسلامية هيفاء من الاردن

    • @maidahaddad6386
      @maidahaddad6386 3 года назад

      تسلم ايديكي شيف المخلل نفس طريقتي لكن انا استعمل فقط فليفلة حارة اخصر مع الكزبرة والبقدونس والثوم

  • @user-tb2ro7uy1l
    @user-tb2ro7uy1l 2 года назад

    يسلم ايديكي يارب

  • @abdulasaad6366
    @abdulasaad6366 3 года назад

    تسلم يدك. ...

  • @user-sr4iy9tp9d
    @user-sr4iy9tp9d 3 года назад +1

    يسلموو ايديكي

  • @pshpsh240
    @pshpsh240 3 года назад +2

    هذا مخلل كم يوم يبقه ؟؟

  • @areejassaf5086
    @areejassaf5086 Год назад +4

    في بعض انواع الباذنجان مثل الباذنجان الحمصي للمكدوس يحتاج سلق اكثر من ربع ساعه عشان يستوي ما يجلد اما الباذنجان الجرشي ما بحتاج سلق كثير بالكثير عشر دقائق

  • @user-um5iz7dg4w
    @user-um5iz7dg4w 2 года назад

    انا عملت مخلل بستنجان ب للماء وحنين عين الجمل معو عادي

  • @abeerrj4372
    @abeerrj4372 Год назад

    لو اسود الباتنجان بعد السلق عادي ؟

  • @ahmedmohd5530
    @ahmedmohd5530 2 года назад +2

    خلطتي شعبان برمضان .. بين المكدوس والمخلل ..

    • @doaabarhum6849
      @doaabarhum6849 Год назад

      لا هي مخلل بتنجان ولا هي مكدوس ، هههههههه

  • @Hpowerification
    @Hpowerification 3 года назад +4

    حبيت طريقتك وعملتها اليوم وبتمنى تضبط..بس يا ريت تركزوا بالحكي عموضوع الحلقة ..مثلا ما حكيتي كيف تحفظه وبعد قديش بيستوي؟

    • @besmed4396
      @besmed4396 Год назад +1

      احضري قناة ابداعات امراة غزاوية مقدوس باذنجان، طريقتها مرتبة ومية المية جربتها ونجحت فيها، على فكرة انا جزائرية وزوجي فلسطيني ويوم ما ذاقها عجبتو كثير

    • @Hpowerification
      @Hpowerification Год назад +1

      @@besmed4396 ربنا يحفظك ويحفظ كل اهل الجزائر...فلسطينية

    • @Hpowerification
      @Hpowerification Год назад

      @@besmed4396نساء غزة مبدعات 👍👍👍

    • @besmed4396
      @besmed4396 Год назад

      @@Hpowerification تسلمي، فلسطين 🇵🇸في قلوبنا

    • @besmed4396
      @besmed4396 Год назад

      @@Hpowerification انا جزائرية وتعلمت المطبخ الفلسطيني

  • @jsjjsjdjxjjdjdkfjk8588
    @jsjjsjdjxjjdjdkfjk8588 3 года назад +1

    قديش ترددها هالقناة

  • @mohammedodeh3030
    @mohammedodeh3030 4 года назад

    شغلك روعه 🌹🌹

  • @ygrigygrig5242
    @ygrigygrig5242 3 года назад +1

    انا اختي عملتو والكن البدنجال قاصح معرفتش عللش

  • @nawaltah5818
    @nawaltah5818 3 года назад

    لو سمحت ما بهمط الفليفله لانه المخلل بطول عندك بالبيت

  • @hendjaussi6728
    @hendjaussi6728 2 года назад

    تمارا كانت بهار ونار صارت صحتين وهنا

  • @mohammadalomari1626
    @mohammadalomari1626 8 месяцев назад +2

    والله زودتيها كثير من وين جبتي مأدوس

  • @hifaaalhinidi1561
    @hifaaalhinidi1561 4 года назад +17

    اسمه مكدوس بالكاف مو مأدوس لأنه من الفعل تكدس أرجو الانتباه .

    • @mohamedessam3962
      @mohamedessam3962 3 года назад

      وانتي صادقه هاي انجنت وكل شغلها مسخره بس عشان تمدن حالها

    • @floonhhassan3268
      @floonhhassan3268 2 года назад

      @EMAN M كل شي من ابتكاارها استغفر الله مستهبله الناس

  • @norhamdy3411
    @norhamdy3411 3 месяца назад

    ايه زيت شعبان ده

  • @samarsos6623
    @samarsos6623 2 года назад

    يسلمووو ايديكي يائلبي منظرها بيشهي

  • @yasminasfour25
    @yasminasfour25 Год назад

    بتحكي طريقة جديدة انا متاكده ما حدا عملها قبلها
    طول حياتنا منعمل هاي الطريقة من ايام ستي

  • @user-ht6pd8yi3g
    @user-ht6pd8yi3g 3 года назад

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

  • @suadwahab6591
    @suadwahab6591 Год назад

    يرجى التركيز على ماده واحده فالتشعب يربكنا تحيه لكما

  • @user-wz7wn7qj1i
    @user-wz7wn7qj1i Год назад +1

    كثير بتحكوا 👌

  • @sanajaradat1516
    @sanajaradat1516 Год назад

    ابو جوليا ما بصفي المخلل البيتنجان عل طول بحشي بنفع

  • @Abo-tala2580
    @Abo-tala2580 3 года назад +1

    ليش المخلل باذنجان ألمي بتنقص عنو بس يخلل

  • @Sibrah04
    @Sibrah04 4 года назад +2

    ايمتى بتحطي السكر وعلى شو

  • @sanajaradat1516
    @sanajaradat1516 Год назад

    بنحط الخل والسكر عاى الحشوه

  • @nasseral-oreefy9933
    @nasseral-oreefy9933 25 дней назад

    اسمه مكدوس بالكاف وليس مقدوس بالقاف ولا مأدوس بالهمزة ... لأنه يكدس فوق بعضه تكديساً فهو مكدووووووووووووس سواء كنت فلاح او مدني هو مكدوس

  • @user-zg7yc2zx3l
    @user-zg7yc2zx3l 2 года назад

    شنو زيت شعبان

    • @user-nq3zn6tk2j
      @user-nq3zn6tk2j 7 месяцев назад

      زيت قلي اسمه زيت شعبان

  • @mohammedsaeed6127
    @mohammedsaeed6127 9 месяцев назад

    من هي لانا نسيبه

  • @friendsh.m.h7175
    @friendsh.m.h7175 2 года назад +1

    ماأدوس شو هالكلمة اسمو مكدوس

  • @samerabodaya6330
    @samerabodaya6330 Год назад

    هههههههههههه عجبتني كلمه توم يا ويلي على حظي## مش ئيدره##

  • @user-tm9vr8wg3p
    @user-tm9vr8wg3p 7 месяцев назад

    كتير مستغزه والله

  • @ksr_4284
    @ksr_4284 3 года назад

    د

  • @hanandarawsheh5554
    @hanandarawsheh5554 Год назад

    شيف امتياز بدي اسال كم مل كوب المي

  • @user-xs9bn8xe4w
    @user-xs9bn8xe4w 2 года назад

    دخلك هو مكدوس ولا مأدوس ؟

  • @ladymoonladymoon2486
    @ladymoonladymoon2486 4 года назад +2

    شيف امتياز لو سمحتي انا حاولت اكتبلك على فيديو الزيتون الاسود بس التعليقات هناك مش مفعله....بدي احكيلك انا عملت نفس الطريقه اللي حكيتي عنها بكبس الزيتون الاسود ٧ ايام بالميه الحلوه واغيرها كل يوم وبعده حطيتها بالمصفايه وعليها ملح...وتركتها نزلت ميتها سوده بس لما حاولت اذوقها كان كتيير مر الزيتون لسا ومابقدر اكبسه بهيك مرار...شو اعمل؟؟

    • @aboody8618
      @aboody8618 4 года назад

      مدام امتياز
      المرتبات من اي محل اشتريت...مع السعر
      وبارك الله فيك

    • @aboody8618
      @aboody8618 4 года назад

      المرتبان

    • @fatimababa7516
      @fatimababa7516 3 года назад

      Qqq

    • @hnanahmad5869
      @hnanahmad5869 3 года назад

      حطي مع المي ملح وكل ليله بتغيري المي حطي ملح بروح المرار انا بس ماحطيتوا بمصفاي ورشة ملح متل ناعملت لا دغري كبستو بزيت وطلع حلو مافيو مرار

    • @basamalssafi7608
      @basamalssafi7608 2 года назад +1

      مرار بتروح مع الكبس

  • @mamawardakuche3885
    @mamawardakuche3885 4 года назад +1

    تسلم اديك حاجه جميله جدا بتوفيق أن شاء الله اتمنه تزوريني 🌹🌹👍👍

  • @imanhamidan2707
    @imanhamidan2707 4 года назад

    من البداية عند قراءة المقادير تمن معالق سكر خشن ومعلقة سكر؟

    • @sarahsfamily7754
      @sarahsfamily7754 4 года назад

      ملح خشن قصدها

    • @raedanajem1542
      @raedanajem1542 3 года назад

      8 ملاعق ملح وملعقة سكر بس الشيف تخربطت وحكت 8 ملاعق سكر

  • @keenahzareer2008
    @keenahzareer2008 3 года назад +6

    ٨ معالق ملح خشن مو ٨ معالق سكر خشن

    • @basimaghuniem7384
      @basimaghuniem7384 3 года назад +1

      والله فيدهوتهم مسخره بالاكل والله احنا بنطبخ افضل واحسن منهم

    • @randafakhoury1047
      @randafakhoury1047 2 года назад

      @@basimaghuniem7384شششششششش٢شش٤٣ش٤

  • @bassamal-youssef267
    @bassamal-youssef267 Год назад

    العزيزة الشيف إمتياز ، اول ما سمعت الفيديو وكانت الوصفة مكتوبة صح على الصبورة ولكن حضرتك لفظتيها غلط بدل ما تقولي ٨ ملاعق ملح خشن قلتي ٨ ملاعق سكر خشن وملعقة سكر 😬😬 لو اعتمدت انا على اللفظ كانت وصفتي راحت سدى.. حصل خير ولكن ان شاء الله ما يكون غيري اعتمد على لفظك الكريم .

  • @sehamalkhateeb5870
    @sehamalkhateeb5870 3 года назад +3

    اسمه مكدوس

  • @fghhgf5263
    @fghhgf5263 8 месяцев назад

    مخلل بيتنجان وليس مكدوس بيتنجان.....

  • @emanyaghi2195
    @emanyaghi2195 3 года назад +31

    مافي داعي مأدوس حتى تحكي مدني ....حتى المدنيين يحكوا مكدوس ماحدا حكالك لا تحكي هيك.... بصراحة مستفز انه الواحد يسمع حدا يحكي مأدوس

    • @mohamedessam3962
      @mohamedessam3962 3 года назад +1

      فعلا بدها تمدن حالها معبى شيفات بحكوا بااصلهم

    • @ameeraawad5929
      @ameeraawad5929 Год назад

      فعلا مش حلوة مأدوس

    • @ranaalsadi8635
      @ranaalsadi8635 Год назад

      صح والله

    • @khitamaloush257
      @khitamaloush257 Год назад

      مع كل الاحترام شيف امتياز هي مكدوس وليس ماءدوس

    • @doaabarhum6849
      @doaabarhum6849 Год назад

      فعلا احنا مدنيه وطول حياتنا ننحكي مكدوس شو هالهبل هدا ؟

  • @floonhhassan3268
    @floonhhassan3268 Год назад +1

    مءدووووس😂

  • @keenahzareer2008
    @keenahzareer2008 3 года назад +2

    يالطيف شو بتحكي مشان الله انجزي

  • @saharafadell8347
    @saharafadell8347 8 месяцев назад +1

    ليش بتقول مأدوس 🙄🙄🙄🙄🙄

  • @hallahejazi6372
    @hallahejazi6372 3 года назад +3

    يسلم ايديكي بس اسمه مكدوس مو مأدوس هههههههههه

  • @user-is1nq4fk9w
    @user-is1nq4fk9w 2 года назад +4

    شو مأدوس ايش الهبل اسمه مكدوس بالكاف حتى كل المدنيين بحكو مكدوس شكلك فلاحة بتتمدني هههههههه

  • @user-is1nq4fk9w
    @user-is1nq4fk9w 2 года назад +2

    شكلها بدها تتمدن هههههههه

  • @basimaghuniem7384
    @basimaghuniem7384 3 года назад +2

    شتتو الناس بهذا الفيديو

  • @ummudfar1
    @ummudfar1 10 месяцев назад +1

    ليش تحكي مادوس احكي مكدوس

  • @AbouChaheen
    @AbouChaheen 3 года назад

    مكدوس مش مقدوس

  • @saleemashehadeh5123
    @saleemashehadeh5123 Год назад

    مأدوس يبنت الحلال
    وتوووم
    شمالك

  • @AbouChaheen
    @AbouChaheen 3 года назад +1

    ما كتير بتفهمي عليك

  • @qripgvkdbsjh6938
    @qripgvkdbsjh6938 3 года назад +1

    مكدوس يا حلوة....مش معدوس😁

  • @user-vu7ko7di6j
    @user-vu7ko7di6j Год назад +2

    هو مقدوس مش مئدوس شعب مالة حل كلكم عقد

    • @khalove9792
      @khalove9792 Год назад

      غلط هو مكدوس مش مقدوس

  • @manalrk5117
    @manalrk5117 Год назад +1

    مكدوس كلمة ما بتتمدن ..مئدوووس..هاد دليل انك فلاحة وتتمدني.

  • @fatmakorkutan8683
    @fatmakorkutan8683 2 года назад

    انتي كل شى عندكي غلط اسمو مكدوس مو مادوس

  • @sehamalkhateeb5870
    @sehamalkhateeb5870 3 года назад +3

    مش مئدوس

  • @abdabuhany4744
    @abdabuhany4744 Год назад

    قصدك الملح الخشن مش السكر الخشن

  • @orabiorabi3741
    @orabiorabi3741 3 года назад +1

    يا حببتي انت بتقولي انك بتعمليه بطريقه جديده هذه طريقه مصريه ميه بالميه وانت نقلتيها نسخا من فديوهات مصريه

  • @hananhamzeh8656
    @hananhamzeh8656 Месяц назад

    كلمة مءدوس كتير مستفزة

  • @basimaghuniem7384
    @basimaghuniem7384 3 года назад +3

    والله مسخره هذا بالفيديو ما استفدنا اي شي منهم

  • @waelalsagga9739
    @waelalsagga9739 2 года назад

    تافهين

  • @user-hv7bn9zz8q
    @user-hv7bn9zz8q 2 года назад

    مكدوس يا حلوة مش مئدوس
    مش عيب تحكي باصلك والكلام المدني ما برفعك درجة ولا الفلاحي بنزل من قيمتك

    • @manalrk5117
      @manalrk5117 Год назад

      اه والله قال لما يتمدنو بحكو عن كاف ئ ..هاد دليل على أنها فلاحة