بهار ونار - "مخلل الباذنجان" الشيف امتياز الجيتاوي
HTML-код
- Опубликовано: 18 ноя 2019
- برنامج بهار ونار يأتيكم من الأحد للخميس على شاشة عمّان تي في حلقات وأكلات مميزة، وأطباق رئيسية وحلويات ومقبلات شهية، مع الشيف لين أبو الراغب.والشيف امتياز الجيتاوي وأخصائية التغذية دانا نفاع
#بهار_ونار #مخلل_الباذنجان
تابعونا على النايل سات، تردد:11957 أفقي
ammantv.net
/ ammantvofficial
/ ammantvofficial
/ ammantvofficial Приколы
فعلا هو مكدوس من التكدس..أما مقدوس أو مأدوس...تلوث سمعي
ولك كل الحب والاحترام أجمل شيف امتياز
حبيبتي يعطيكي العافية انا بعمل نفس الحشوة تماما هيك علمتنا اياها امي الله يشفيها وسبحان الله اليوم عملتها قبل ما اشوف الحلقة يعطيكي العافية
طول عمري بعمل نفس هاي الحشوة واختدها من إمي الله يحفظها
اول مره بسمع اسمعه مأدوس
اسمه مكدوس بالكاف
هههههههه فعلا مجنونه هاي
صح كلامك
هههههههه عنجد
يسلمو ادييك ياامتياز وصفتك تستحق الأمتياز الله يحميك وبنستنى المزيد جزيت خيرا تحياتي من الرياض منى عبد العال
ما شاء الله عليكي ربنا يعطيكي الصحه والعافية
انا من الجزائر رايح جربها اليوم وان شاء الله بنجح فيها شكرا
نجحلك ولا لالا انا من الجزائر
@@azizabmrf جاء نورمال 😂😂واحد ماكلاه مانظناش عليه هنا ياكلوه حنايا لالا يجي كي شغل معمر بزاف يشرب الخل بزااف 😊😊
الناس كثير متعبه حالها بانتقاد الشيف انها بتحكي مادوس مش مكدوس ياجماعه لهدرجه الموضوع كبير ومهم فرق اللجهات اشي بسيط يعطيها العافيه ماقصرت
الله يعطيكي العافية الحشوه زاكيه كثير كثير
مرحبا وفاء انتي من عجلون
بتجنني شيف امتياز شغلك فخامه الله يكتب اجرك الله يجزيك الجنه على كل التفاصيل بلوصفه
يعطيكي العافيه
وصفاتك كثير سهله واضحه
مبدعه ماشاءالله عليكي
تسلم الايادي رووووووعة ياست الكل تحياتي واحترامي
يسلموا ايديك يا شيف
نفس الحشوه بتنعمل بالفلفل حلو
ربي يحفظج والله شيف انت تستاهلي الأولى عل الاردن والعالم شكد حبيتي اني من العراق بس ليش ما خالتي خل از ملح اليمون وشكم يوم افتح العلبة وناكل منو.
يسلمو ايديكي يارب تمممممم شي حلو والله
يسلمولي إيديكي يا أحلى شيف😍 ههههه نيالو زوجك فيكي وبطبخك👍
انا دايما بعمل متل هاي الحشوة
عند السلق بنحطه بالمي الباردة وبنرفعه عالنار حتى يغلي
رائعه سيف امتياز نضافه ترتيب زؤ ملكه مبدعه لوحات فنيه ماشاء الله تبارك الرحمن الرحيم ربي يحفضلك اسرتك ويحميهم ويعم السلام عجميع الامه العربيه والإسلامية هيفاء من الاردن
تسلم ايديكي شيف المخلل نفس طريقتي لكن انا استعمل فقط فليفلة حارة اخصر مع الكزبرة والبقدونس والثوم
يسلم ايديكي يارب
تسلم يدك. ...
يسلموو ايديكي
هذا مخلل كم يوم يبقه ؟؟
في بعض انواع الباذنجان مثل الباذنجان الحمصي للمكدوس يحتاج سلق اكثر من ربع ساعه عشان يستوي ما يجلد اما الباذنجان الجرشي ما بحتاج سلق كثير بالكثير عشر دقائق
انا عملت مخلل بستنجان ب للماء وحنين عين الجمل معو عادي
لو اسود الباتنجان بعد السلق عادي ؟
خلطتي شعبان برمضان .. بين المكدوس والمخلل ..
لا هي مخلل بتنجان ولا هي مكدوس ، هههههههه
حبيت طريقتك وعملتها اليوم وبتمنى تضبط..بس يا ريت تركزوا بالحكي عموضوع الحلقة ..مثلا ما حكيتي كيف تحفظه وبعد قديش بيستوي؟
احضري قناة ابداعات امراة غزاوية مقدوس باذنجان، طريقتها مرتبة ومية المية جربتها ونجحت فيها، على فكرة انا جزائرية وزوجي فلسطيني ويوم ما ذاقها عجبتو كثير
@@besmed4396 ربنا يحفظك ويحفظ كل اهل الجزائر...فلسطينية
@@besmed4396نساء غزة مبدعات 👍👍👍
@@Hpowerification تسلمي، فلسطين 🇵🇸في قلوبنا
@@Hpowerification انا جزائرية وتعلمت المطبخ الفلسطيني
قديش ترددها هالقناة
شغلك روعه 🌹🌹
انا اختي عملتو والكن البدنجال قاصح معرفتش عللش
لو سمحت ما بهمط الفليفله لانه المخلل بطول عندك بالبيت
تمارا كانت بهار ونار صارت صحتين وهنا
والله زودتيها كثير من وين جبتي مأدوس
اسمه مكدوس بالكاف مو مأدوس لأنه من الفعل تكدس أرجو الانتباه .
وانتي صادقه هاي انجنت وكل شغلها مسخره بس عشان تمدن حالها
@EMAN M كل شي من ابتكاارها استغفر الله مستهبله الناس
ايه زيت شعبان ده
يسلمووو ايديكي يائلبي منظرها بيشهي
بتحكي طريقة جديدة انا متاكده ما حدا عملها قبلها
طول حياتنا منعمل هاي الطريقة من ايام ستي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يرجى التركيز على ماده واحده فالتشعب يربكنا تحيه لكما
كثير بتحكوا 👌
ابو جوليا ما بصفي المخلل البيتنجان عل طول بحشي بنفع
ليش المخلل باذنجان ألمي بتنقص عنو بس يخلل
ايمتى بتحطي السكر وعلى شو
ع المحلول الملحي
بنحط الخل والسكر عاى الحشوه
اسمه مكدوس بالكاف وليس مقدوس بالقاف ولا مأدوس بالهمزة ... لأنه يكدس فوق بعضه تكديساً فهو مكدووووووووووووس سواء كنت فلاح او مدني هو مكدوس
شنو زيت شعبان
زيت قلي اسمه زيت شعبان
من هي لانا نسيبه
ماأدوس شو هالكلمة اسمو مكدوس
هههههههههههه عجبتني كلمه توم يا ويلي على حظي## مش ئيدره##
كتير مستغزه والله
د
شيف امتياز بدي اسال كم مل كوب المي
دخلك هو مكدوس ولا مأدوس ؟
شيف امتياز لو سمحتي انا حاولت اكتبلك على فيديو الزيتون الاسود بس التعليقات هناك مش مفعله....بدي احكيلك انا عملت نفس الطريقه اللي حكيتي عنها بكبس الزيتون الاسود ٧ ايام بالميه الحلوه واغيرها كل يوم وبعده حطيتها بالمصفايه وعليها ملح...وتركتها نزلت ميتها سوده بس لما حاولت اذوقها كان كتيير مر الزيتون لسا ومابقدر اكبسه بهيك مرار...شو اعمل؟؟
مدام امتياز
المرتبات من اي محل اشتريت...مع السعر
وبارك الله فيك
المرتبان
Qqq
حطي مع المي ملح وكل ليله بتغيري المي حطي ملح بروح المرار انا بس ماحطيتوا بمصفاي ورشة ملح متل ناعملت لا دغري كبستو بزيت وطلع حلو مافيو مرار
مرار بتروح مع الكبس
تسلم اديك حاجه جميله جدا بتوفيق أن شاء الله اتمنه تزوريني 🌹🌹👍👍
من البداية عند قراءة المقادير تمن معالق سكر خشن ومعلقة سكر؟
ملح خشن قصدها
8 ملاعق ملح وملعقة سكر بس الشيف تخربطت وحكت 8 ملاعق سكر
٨ معالق ملح خشن مو ٨ معالق سكر خشن
والله فيدهوتهم مسخره بالاكل والله احنا بنطبخ افضل واحسن منهم
@@basimaghuniem7384شششششششش٢شش٤٣ش٤
العزيزة الشيف إمتياز ، اول ما سمعت الفيديو وكانت الوصفة مكتوبة صح على الصبورة ولكن حضرتك لفظتيها غلط بدل ما تقولي ٨ ملاعق ملح خشن قلتي ٨ ملاعق سكر خشن وملعقة سكر 😬😬 لو اعتمدت انا على اللفظ كانت وصفتي راحت سدى.. حصل خير ولكن ان شاء الله ما يكون غيري اعتمد على لفظك الكريم .
اسمه مكدوس
مخلل بيتنجان وليس مكدوس بيتنجان.....
مافي داعي مأدوس حتى تحكي مدني ....حتى المدنيين يحكوا مكدوس ماحدا حكالك لا تحكي هيك.... بصراحة مستفز انه الواحد يسمع حدا يحكي مأدوس
فعلا بدها تمدن حالها معبى شيفات بحكوا بااصلهم
فعلا مش حلوة مأدوس
صح والله
مع كل الاحترام شيف امتياز هي مكدوس وليس ماءدوس
فعلا احنا مدنيه وطول حياتنا ننحكي مكدوس شو هالهبل هدا ؟
مءدووووس😂
يالطيف شو بتحكي مشان الله انجزي
ليش بتقول مأدوس 🙄🙄🙄🙄🙄
يسلم ايديكي بس اسمه مكدوس مو مأدوس هههههههههه
شو مأدوس ايش الهبل اسمه مكدوس بالكاف حتى كل المدنيين بحكو مكدوس شكلك فلاحة بتتمدني هههههههه
شكلها بدها تتمدن هههههههه
شتتو الناس بهذا الفيديو
ليش تحكي مادوس احكي مكدوس
مكدوس مش مقدوس
مأدوس يبنت الحلال
وتوووم
شمالك
ما كتير بتفهمي عليك
مكدوس يا حلوة....مش معدوس😁
هو مقدوس مش مئدوس شعب مالة حل كلكم عقد
غلط هو مكدوس مش مقدوس
مكدوس كلمة ما بتتمدن ..مئدوووس..هاد دليل انك فلاحة وتتمدني.
انتي كل شى عندكي غلط اسمو مكدوس مو مادوس
مش مئدوس
قصدك الملح الخشن مش السكر الخشن
يا حببتي انت بتقولي انك بتعمليه بطريقه جديده هذه طريقه مصريه ميه بالميه وانت نقلتيها نسخا من فديوهات مصريه
كلمة مءدوس كتير مستفزة
والله مسخره هذا بالفيديو ما استفدنا اي شي منهم
تافهين
مكدوس يا حلوة مش مئدوس
مش عيب تحكي باصلك والكلام المدني ما برفعك درجة ولا الفلاحي بنزل من قيمتك
اه والله قال لما يتمدنو بحكو عن كاف ئ ..هاد دليل على أنها فلاحة