Pourquoi et comment j'ai ARRÊTÉ de manger de la VIANDE ? Végétarien ? Veggan ? Flexitarien ?

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  • Опубликовано: 23 июл 2024
  • Pourquoi et comment j'ai ARRÊTÉ de manger de la VIANDE ? Végétarien ? Végan ? Flexitarien ? Végétalien ?
    Voilà mon expérience personnelle, rien de plus ! Loin de mon expertise.
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  • СпортСпорт

Комментарии • 46

  • @jennypellen7744
    @jennypellen7744 3 года назад +10

    Convaincue et sensible à la souffrance animale. Voilà 20 ans que je ne mange plus d’animaux , surtout les bébés animaux dont je protège la vie.
    Bravo pour ce retour d’expérience bien argumenté... une carence peut en effet débuter dans les 2ans après l’arrêt et c’est le cas pour moi en B12, je me supplémente en suivant les conseils de mon médecin naturopathe . Bravo à la jeune génération. Jenny

    • @monsieurclavicule
      @monsieurclavicule  3 года назад +2

      Bravo madame, belle action et belle prise de conscience. Merci 😊🙏

  • @lachainesanteyoutube
    @lachainesanteyoutube 3 года назад +8

    Je trouve ça vraiment très bien de ne pas « comptabiliser » et de se fier à ses sensations comme tu invites à le faire.
    Autant éviter de créer de l’anxiété liée à la nourriture 🙏🏼

  • @thibautcharvet
    @thibautcharvet 3 года назад +9

    super instructif! en tant que végétarien depuis 10 ans dont on se fout de la gueule il faut rester zen et exemplaire comme tu le fais et surtout ne pas faire de prosélytisme c'est la meilleure façon de "convaincre"

    • @monsieurclavicule
      @monsieurclavicule  3 года назад +2

      Totalement d'accord avec toi. Chacun évolue dans sa prise de conscience à sa vitesse 😊

    • @momo76morgan54
      @momo76morgan54 8 месяцев назад

      Oui, enfin beaucoup de personnes se vantent de passer à un régime végétarien pour se donner bonne conscience, mais les produits à base de viande sont enfaite des sous-produits du lait et des œufs, le véritable ennemi de cette industrie nauséabonde et bien sûr la consommation de lait et d'œufs qui représente la part de marché la plus lucratif contrairement au marché de la viande... qui est juste la phase finale de cette industrie. Ne soyons pas hypocrites et regardons ce fait en face. Surtout si après l'arrêt de la viande, nous décidons de déplacer ces calories perdues dans les calories de ces produits-là.

  • @carinem1809
    @carinem1809 3 года назад +3

    Merci de nous faire ton retour d'expérience sur ce sujet. J'ai entrepris la même démarche il y a un an, en m'écartant également les produits laitiers. Viande et produits laitiers ne font plus partie de mon quotidien, il y a encore quelques rares exceptions mais, comme tu le soulignes, c'est pas à pas que l'on arrive à destination et chacun emprunte le chemin qui lui convient le mieux!

  • @sannap4901
    @sannap4901 3 года назад +8

    Merci beaucoup pour ton retour d'expérience. Je partage complètement ta façon d'y aller par étape et de faire son cheminement personel sans vouloir l'imposer à son entourage.
    Je suis végétarienne depuis un peu plus d'un an surtout en raison de la cruauté que nous imposons aux animaux et les scandales santitaires qui en decoulaient. Je laisse ma famille manger comme elle souhaite, mais je ne fait pas 2 menus quand je cuisine. Mais je vois avec plaisir quand même que mon grand de 18ans y est très sensible.
    Par contre, on France c'est encore trop difficile d'aller manger au restaurant alors qu'en Angleterre ou les pays nordique, il y a des plats et menu veggie tellement sympa. J'espère que nous y arriveront aussi et pas qu'à Paris.
    Merci encore et bon week-end !

  • @florenceperret1003
    @florenceperret1003 3 года назад +3

    Salut, comme toi grâce au livre d Hugo Clément je suis végétarienne depuis un an, j ai aussi perdue 2 kilos et me sens mieux. Cet hiver j ai été 2 à 3 fois moins malade que les hivers précédents. Je suis moins fatiguée je digère mieux. Bravo pour ton ouverture et cette vidéo

    • @monsieurclavicule
      @monsieurclavicule  3 года назад

      Merci pour ton retour super intéressant 😉👏👏✅

  • @lologaston3016
    @lologaston3016 3 года назад +3

    Très belle transition vers le végétarisme. Doucement mais sûrement. Bravo jeune homme 👏🏻👍🏻🙏🏻

  • @nadinepalmaerts3197
    @nadinepalmaerts3197 2 года назад +2

    Je viens de découvrir votre chaîne parce que mon fils s'est tordu la cheville et nous venons de recevoir des béquilles à prêter. Votre vidéo sur le sujet est tout à fait dans le ton de mon grand gaillard de 19 ans 😁
    Et comme moi je ressens le besoin de changer davantage ma façon de manger, cette vidéo m'intéresse. J'ai déjà bcp diminué les quantités de viande depuis 2 ans. Je me sens prête à l'arrêter. Perso, je trouve que c'est mon mental qui est plus difficile à convaincre que mon corps 😂 Le faire progressivement m'aide beaucoup.
    J'ai récemment vu le documentaire "Seaspiracy" et j'ai compris pourquoi le poisson ne m'attirait plus depuis longtemps. Pas besoin de voir l'équivalent sur la viande, les œufs etc. Je finirai bien par diminuer et ne plus en manger.

  • @ericmaurin4244
    @ericmaurin4244 3 года назад +3

    Très intéressant, merci pour ce retour d'expérience 🙏 J'y réfléchis de plus en plus ...

  • @julialatulipe
    @julialatulipe 2 года назад +1

    Superbe vidéo, moi aussi j'ai arrêté la viande depuis 1 an et demi maintenant petit à petit et désormais je me documente sur le véganisme, affaire à suivre aha :)

  • @danielgaudinot6216
    @danielgaudinot6216 11 месяцев назад

    Merci pour votre vidéo

  • @cynthiablanchet4623
    @cynthiablanchet4623 3 года назад +2

    Diminution des quantités, on y va par étape. Beau partage d'expérience, merci.

  • @bastiencousin8140
    @bastiencousin8140 3 года назад +2

    Je me disais bien que tu t'étais affiné 😆
    Merci pour l'expérience partagée 👍

  • @kalinkajade2939
    @kalinkajade2939 3 года назад +2

    Merci, c'est très intéressant et je me retrouve beaucoup dans ton récit. J'ai commencé à diminuer ma consommation de viande (même si j'en mangeais peu depuis toujours), il y a environ 5ans. C'est ma fille qui a décidé d'arrêter complètement, pour la cause animale, du coup prise de conscience pour moi aussi, puis de l'impact sur la santé. Et le fait, d'en manger de moins en moins, j'ai arrêter complètement par dégoût. Il me serait impossible d'en manger aujourd'hui. Côté santé, je suis en pleine forme, prise de sang (pas spécifique pour cette raison) excellente. Je me supplémente uniquement en B12. Les invitations ... gros sujet ...ça a été le plus difficile !!! Il a fallu 3 ans à mes parents pour le comprendre, ne plus me faire de reproches, genre "tu vas tomber malade" etc, et arrêter de me proposer rillettes/ gésiers en entrée, suivi d'un bon rôti ;) Il n'y a rien de plus pour moi (et c'est très bien ainsi), je mange comme tout sauf la viande et tous ses dérivés. La 1ère réaction des personnes, (surtout ma belle-famille où ils mangent énormément de viande !), c'est "ah, tu es végétarienne, mais tu manges quoi du coup ???" J'ai encore l'impression d'être une extra-terrestre avec eux :/ Non, je ne suis pas végétarienne, je n'aime plus la viande et la charcuterie, point ! Le plus difficile reste de cuisiner de la viande pour mon mari qui refuse de cuisiner...et refuse aussi de s'en passer !

    • @monsieurclavicule
      @monsieurclavicule  3 года назад +2

      Bravo Jade pour ta démarche. Oui les fausses croyances ont la peau dure sur ce sujet "tu vas tomber malade" "il faut manger de la viande pour être fort" ... et en fait c'est tout le contraire, on est bien plus fort et en forme avec les protéines végétales 👊💪

    • @kalinkajade2939
      @kalinkajade2939 3 года назад +1

      @@monsieurclavicule c'est tout à fait ça !

  • @zenavecalex7887
    @zenavecalex7887 4 месяца назад

    Oui, y a marre d être mis dans des cases lorsque l on dit je ne mange pas telle aliment. Respectons chacun et dans tout les sens . Merci

  • @mazewhite8687
    @mazewhite8687 Год назад +1

    Deuxième vidéo que je regarde de ta chaîne et c'est toujours très intéressant, même pour un carnivore patenté de mon espèce qui réfléchit à diminuer sa consommation.
    Petit bémol sur ta pensée concernant les abattoirs, tous ne sont pas des lieux infernaux contrairement à ce qu'Hugo Clément et consorts prétendent, il y a de très bonnes entreprises qui sont éthiques, mais évidemment les médias n'en parle pas pour ne pas facher la bien-pensance et les lobbys de pseudo-militants bas du front, c'est toujours pareil. Nombre de bouchers travaillent avec de bons abattoirs, et pour s'assurer de manger une viande de qualité et éthique sans se sentir coupable, c'est chez eux qu'il faut aller et non au supermarché.
    Quand au livre du docteur Campbell, que j'ai lu également, il faut savoir qu'il a été abondamment critiqué par un grand nombre de scientifiques en raison de simplifications extrêmes et très orientées de beaucoup de conclusions faites dans ce bouquin, et notamment celles qui concernent le China project, ou encore son affirmation sur la qualité supérieure des protéines végétales par rapports à leur homologues animales, alors qu'en réalité et c'est prouvé, la vérité est l'exact inverse.
    Ceci étant, chacun est libre de choisir son mode d'alimentation, moi-même je suis un grand amateur de viande, mais pourtant la charcuterie ne fait plus partie de mon alimentation, et je me dirige doucement vers une hybridation entre régime omnivore et pesco-vegetarisme.

  • @E.C-974
    @E.C-974 Год назад

    Bonjour je mange pas de viande parce que j'avais des problèmes de jambe sans repos et surtout énergetique= spirituel 😊🙏
    Et merci pour votre vidéo 👍

  • @sarahvioli92
    @sarahvioli92 Год назад +1

    Petite rectification car beaucoup l'ignore, nous ne sommes pas omnivore, nous sommes frugivore, nous avons le même système digestif que les grands singes, notre corps n'est pas fait pour digérer de la viande, c'est pourquoi la viande a un si mauvais impact sur notre santé, voili, voilou ! 🙂 En tout cas bravo, moi aussi j'y pense de plus en plus à arrêter complètement, pour le moment j'ai fortement diminué et plus ça va et moins la viande me donne envie.

  • @PoupieNPP
    @PoupieNPP 6 месяцев назад

    Depuis longtemps je pensais arreter la viande. Sans passer à l'action.
    Puis, depuis quelques mois où j'ai commencé à eliminer des tas de choses de ma vie, comme le café, un jour je suis passée à l'acte, lors d' un barbecue de côtes d'agneau ( dont j'adorais le goût) sans frustration ni envie, parce-que j'étais prête.
    Je garde le poisson, les oeufs surtout que je bénéficie de ceux de mes propres poules, je garde la viande issue de la chasse, sachant comment l'animal a été tué, rapidement, sans souffrance et avec respect ( chassé par mon mari).
    Mon mari continue à manger, normalement aucun jugement de ma part j'ai j,uste du mal à la cuisiner.
    A suivre 🙏

  • @cosmiic88
    @cosmiic88 3 года назад +1

    Je vois cette vidéo un peu en retard mais on ne sait jamais... Ce n'est pas un dosage sanguin qu'il faut faire pour la vitamine B12 car ce n'est pas fiable (on y trouve des analogues donc cela peut être faussé), c'est une analyse urinaire de l'acide méthylmalonique qu'il faut faire 😉

  • @goulvencornec8084
    @goulvencornec8084 3 года назад +3

    Vidéo super intéressante !!! Il faudrait que tu croises Menthe Banane autour d'un sujet similaire :) Personnellement je suis passé au 50% de Bio un grand pas déjà pour moi.

    • @monsieurclavicule
      @monsieurclavicule  3 года назад +2

      Bravo Goulven, il va falloir vendre tes actions chez Burger King avant 😂😂😂

    • @goulvencornec8084
      @goulvencornec8084 3 года назад +1

      @@monsieurclavicule 2 mois que je n'y suis pas allé ahahahah

    • @monsieurclavicule
      @monsieurclavicule  3 года назад

      @@goulvencornec8084 👊👊👊

  • @sysleyelena8706
    @sysleyelena8706 Год назад

    Bravo moi pareil depuis quelques années et sa me manque pas..

  • @cecilebally5110
    @cecilebally5110 Год назад

    Merci pour cette vidéo 😊
    J’ai tenté plusieurs fois d’arrêter la viande juste pour la cause animale 😢
    Malheureusement je replonge à chaque fois car la viande me manque
    Je me plonge à nouveau dans les documentaires ou autre pour avoir LE déclic 🤷‍♀️

  • @David-zb6xj
    @David-zb6xj Год назад +2

    Bonjour il faut savoir que la fabrication du lait quelqu il soit engendre la mort de beaucoup de veaux, de chevreaux. D agneaux pour fabriquer du fromage et des produits laitiers et qu on sépare les petits des mères pour lui taxer plus de lait les conditions animalières sont peu reluisantes aussi. 😭

  • @yably5485
    @yably5485 3 года назад +3

    C'est bien vegeterien mais bon va pas dire que tes tres cause animale 😅 le lait c'est des bebes et des mere qui finissent a labatoire, les oeufs c'est de poussin mals broyer vifs et des poule de moin de 2ans a labatoir et des abeilles violenter.

  • @pierredavain2398
    @pierredavain2398 9 месяцев назад

    J'ai fait le chemin inverse du tien. Tu témoignes notamment en sport que tu te trouves mieux. Cette vidéo a 2 ans. Depuis lors des études ont été faites et je te laisse les découvrir. Je te laisse aussi étudier la physiologie humaine pour comprendre qui nous sommes. Je répète ce que j'ai dit en dessous : ça n'est pas parce qu'on veut combattre la souffrance animale qui est très grave qu'on doit se persuader que l'homme est herbivore ça n'a rien à voir. J'ai été 15 ans végétalien puis crudivore. Quand tu y seras tu comprendras que les kilos que tu as perdus ne sont pas du à la viande. Je te laisse prendre ta B12 en intraveineuse. Je me permets aussi de faire une mise au point sur les lobbyistes. Quand je suis devenu végétalien/vegan j'étais persuadé que le lobby de la viande était très puissant, aujourd'hui le lobby vegan est bien plus problématique. Je suis désolé du ton que j'utilise ici mais je suis en colère de voir tant d'affirmations sans fondement et fausse.

  • @pierredavain2398
    @pierredavain2398 9 месяцев назад

    Bonjour, l'argument viande = pollution est une affirmation qui n'est pas scientifique. On a avancé ceci : viande = 18% chiffre de la FAO prenant en compte l'élevage et tout ce qui en découle autour : élevage, abattage, transport avant et après jusqu'au plus petit recoin de conséquence. 18,9% c'est l'agriculture mais pas l'élevage qui ne dépasse pas 6% et encore. Si pour chaque activité on prenait en compte tous les éléments, l'élevage serait encore plus loin. Les cultures de céréales polluent plus et détériorent les sols et anéantissent la vie qui s'y trouve. Pour cultiver vos céréales il faut une armée de tracteur de camion et une industrie de transformation. Vous êtes légers dans vos propos sans démonstration. Vous confondez la cause animale et les réalités économiques.On peut vouloir défendre les animaux (certains car vous vous fichez bien de ceux sacrifiés au nom de la maudite céréale qui vous bousille les intestins)) sans dire des choses sans fondements scientifiques. C'est de la désinformation pure.

    • @momo76morgan54
      @momo76morgan54 8 месяцев назад

      Sauf que pour nourrir le bétail il cultive des céréales... 1kg de viande = 15kg de céréales

  • @chantalmick8458
    @chantalmick8458 Год назад

    Je suis contre les écolos d Opéra !!! Les éoliennes , les guerres ... etc 🇫🇷 LGbt

  • @davt3899
    @davt3899 Год назад

    Je respecte votre choix, mais est-il vraiment nécessaire d'adopter une posture moralisatrice ? Pourquoi ne pas simplement manger ce que vous voulez, sans donner de leçons? De plus, je trouve que les fondements de cette posture sont plutôt fragiles. Si nous arrêtons d'élever des animaux pour les manger,. ils vont tout simplement disparaitre. Vous ne leur offrez pas une vie meilleure, mais pas de vie du tout.
    C'est un peu comme si l'on proposait la stérilisation de masse, pour résoudre les problèmes de surpopulation dans un bidonville africain.

    • @kurkumai3086
      @kurkumai3086 10 месяцев назад

      Les ânes ne sont pas mangés ; pourtant, ils n'ont pas disparu. Ainsi, il n'y a pas besoin d'exploiter ou planifier la mise à mort d'un animal pour lui offrir une vie meilleure.