Siete bravissimi ma, almeno per me, poco chiari nella esposizione sopratutto quando parlate dei dosaggi del lievito e dello zucchero. Sinceramente non riesco a capire se le cose le volete dire o tenerle in segreto. In ogni caso vi esprimo i miei complimenti e sono contento che giovani come voi dedichino parte del loro tempo a tradizioni così antiche. Complimenti.
Zucchero e attivanti niente? Ma il lievito non va portato a 40 gradi di temperatura reidradato con acqua e zucchero, acclimatato per poi essere immesso nel vino quasi alla stessa temperatura?
@@nandovalvo quanto tempo ancora serve ? Poi possibile scrivere ricetta come fatto spumante? Quali sono dose. Perché sto seguendo con google traduttore 🤷♂️ grazie per risposta
Però imbottigliare con il LORETTO non si può vedere , il travaso in casa va fatto solo con canna e aspirato x fare la venatura con relativo assaggino , ooooo non venare x ogni bottiglia , altrimenti ci INVINIAMO NOI
Ma quanto zucchero bisogna mettere? Perché avete detto la dose del lievito ma non quello dello zucchero o ho ascoltato male?
16 grammi a bottiglia ne mette al min 6 e 26 sec
Nando, dovresti mostrare tutte le fasi.
Poi sarebbe interessante sapere le dosi che usi di lievito e zucchero, e che tipo di lievito usi.
bravvviiii!!!! Che tipo di vino si può usare? , Il lievito che usate qual'è? , Quanto zucchero per bottiglia? Grazie!!!
Che professionalità
non siamo dei professionisti ma grazie!
Siete bravissimi ma, almeno per me, poco chiari nella esposizione sopratutto quando parlate dei dosaggi del lievito e dello zucchero. Sinceramente non riesco a capire se le cose le volete dire o tenerle in segreto. In ogni caso vi esprimo i miei complimenti e sono contento che giovani come voi dedichino parte del loro tempo a tradizioni così antiche. Complimenti.
Zucchero e attivanti niente? Ma il lievito non va portato a 40 gradi di temperatura reidradato con acqua e zucchero, acclimatato per poi essere immesso nel vino quasi alla stessa temperatura?
Dilettanti allo sbaraglio: avete dimenticato di dire quanto zucchero 😁😁😁
Questo anno fai video nuovo completo?
Appena eseguiremo la sboccatura! :)
@@nandovalvo quanto tempo ancora serve ? Poi possibile scrivere ricetta come fatto spumante? Quali sono dose. Perché sto seguendo con google traduttore 🤷♂️ grazie per risposta
@@nandovalvo ciao ci6?
@@DraGon-cg6ge molto presto uscirá 😉
@@nandovalvo metti completo video!
Conosco la location
Aspettiamo l'assaggio
Quantità zucchero?
Quest'anno niente? Aspettiamo aggiornamenti
il titolo è sbagliato, il metodo classico non ha niente a vedere col prosecco!
La base per fare il prosecco in casa...e' avere della Glera come base di partenza ;-)
Però imbottigliare con il LORETTO non si può vedere , il travaso in casa va fatto solo con canna e aspirato x fare la venatura con relativo assaggino , ooooo non venare x ogni bottiglia , altrimenti ci INVINIAMO NOI
Cos'è il LORETTO? 😁
La scoperta dell' acqua calda avete fatto con lo zucchero ,,,,,,
Che eccellente non professionalità. Bravi
Mn si capisce na mazza . Vabbe andiamo avanti