【チキンカツ】0329 ムネ肉が最高に柔らかジューシーになる作り方！
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- Опубликовано: 4 май 2021
- こんにちはニックです。
今回は、最高に美味しい！
「チキンカツ」を作りました。
どのお店にも負けないくらい、柔らかジューシーなチキンカツがお家で作れちゃいます！
パサツキがちな鶏ムネ肉を魔法の液に漬け込むだけで、驚くほど柔らかくジューシーないお肉に大変身！
ムネ肉とは思えない美味しさです。
一生ものレシピ！
是非試してみてね♪
【材料】
鶏ムネ肉 1枚
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
酒 小さじ1
水 大さじ1
＊鶏がらスープ素 ひとつまみ
(無くてもOK)
〈バッター液〉
卵 1個
小麦粉 大さじ3
水 大さじ1
パン粉 適量
登場するキャラクターは「ギョニソのニック」
中身は魚肉ソーセージ、外側はお餅で出来ています。
彼の野望は、お餅や加工食品会社とコラボすることなのです。
そしてアシスタントのよっちゃん。
彼女は顔出しNGを条件にニックと一緒に料理する事を了承。
愛知県出身なので、地元の食材とか結構出てくるかも？
そんな2人をどうぞよろしくお願いします。
◆Twitter◆
〈ニック〉
/ nick_of_gyoniso
〈よっちゃん〉
/ yocchannika_jp
◆ニックのLINEスタンプもあるよ◆
t.co/WCy58GKvNS
◆動画内のBGM◆
dova-s.jp/
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#ギョニソのニックTV #Gyoniso
#チキンカツ
音がいいです
一手間も簡単👍
絶対に食べたいです‼️
今回もめちゃくちゃおいしかったです。
美味しそ〜😋
今回も絶対作ってみます～😆作らずにはいられない❗ニックにはそんな魅力があります(笑)
鶏胸肉は下が薄いので肉叩きで平にしても大丈夫ですか。した処理はしたほうが臭みもないですよね。
あのね