外食如何健康吃? 突襲健康餐廳 竟出現果汁超傻眼!?

[@bluepigeon0810]

*蒼藍鴿使用的保健品牌「藥師健生活」，優惠碼「bluepig」享全品項9折:
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[@user-luckyducky]

恭喜你結婚了，新郎新娘夫妻臉，天作之合的良緣一對，祝百年好合。

[@yschou0310]

恭喜鴿，新婚愉快

[@yujinglin8470]

我自己知道酪梨是脂肪類，但酪梨牛奶真的好好喝😂早午餐有就會點，實在止不住自己口慾啦！
恭喜哥結婚了🎉

[@allbelin4717]

可以嘗試逐漸減量😀

[@黃俊榕-r1d]

原來酪梨是脂肪
恭喜鴿 新婚愉快

[@安妮公主-v5j]

外食族真得很缺乏蔬菜..絕大多數的餐點青菜都超級少.
偶爾都會想吃一些超級不健康的食物如炸物..它們就是那麼好吃啊.😂

[@kurolee1204]

@user-hb8mg6ky3n 生菜燙過你看還剩多少

[@LeoMAX210633]

@@kurolee1204 其實一份30的燙青菜量也沒多少 而且品項單一
超商的生菜內容物種類還蠻多的 還有附少量水果和堅果
營養素攝取來源 除了量之外 種類也是越多越好

[@nicoleli9861]

4:38 但印象中2：1：1餐盤飲食法的蔬菜是以煮過的份量去計算的吧？那堆生菜加熱過後感覺也就只有一點點😢

[@ludachris0302]

真的，隨便一份35元的燙青菜實際份量都遠多於那盤沙拉

[@birdkako7290]

@@ludachris0302范佐憲青菜

[@herreraa418]

加熱後營養素不是更少嗎？
不過我自己雖然是地中海飲食，但實在做不到2：1：1 。蔬菜吃再多也很快餓，我也只是1.5/1:1:1，城市人控制鈉含量更實在。

[@nicoleli9861]

@@herreraa418 不一定，加熱與否沒差那麼多。如果單純考慮纖維素的話有沒有加熱沒有差。而且只吃蔬菜很容易餓蠻正常的，畢竟蔬菜沒什麼熱量。

[@homerchen4634]

​​@@herreraa418加熱青菜最好方法是微波，再來是蒸。因為加熱時間越短越好。才能保存營養

[@eddyshieh]

其實 這個系列概念很讚，可以分享怎麼吃.....吃得飽 還不會胖~~~ XD

[@lin12172005]

習慣飢餓就不會胖 只能自制

[@go91847935]

簡單丫，吃多少從來不是問題，消耗多少才是。

[@ck574b027]

如果真的菜有佔一半，就算是看體積，在你胖之前就飽到吐了

[@user-4EN3CiWcE1]

去健身最容易吃不胖，豪豪就是有健身

[@go91847935]

健身沒用，去打拳吧，每天被扁個兩三遍你胖不起的。

[@wingchoy4798]

恭喜～新婚快樂🎉🎉
鴿可以講一些關於餐前吃的卡路里控制產品知識嗎？
看過一些calolimit, 賢者之食卓那些產品，但不知有沒有效用，亦不知有沒有副作用🤔🤔

[@yymelons]

超愛這個題材 敲碗下集！

[@angelapusxy7310]

恭喜蒼哥～～新婚愉快

[@王咪咪-y3k]

一盤可以講一個節目厲害😁

[@hsienminchen9706]

恭喜🎊新婚快樂～😊

[@rchsoros888]

恭喜鴿大婚🎉

[@uy4387]

做為一個健美選手 可以跟大家說一下 其實碳水吃白飯就很好了 你需要的只需要控制量而已 不需特別吃全穀類的

[@birdkako7290]

范佐憲健美

[@tk-ss1xt]

收到

[@yupingchang6797]

認同

[@hannibal1319]

其實全榖的主要好處除了維生素以外，應該是血糖不會升那麼快，就和他反對喝果汁一樣。亞洲人二型糖尿病的比例高。

[@廖信傑-v5x]

吃完大量白飯缺點是 下午直接在辦公室猛睡

[@林秉儀-r6f]

新婚快樂

[@cackliu2745]

恭禧恭禧，祝新婚愉快!

[@lisachiu516]

祝福蒼藍鴿新婚愉快🎉

[@KOTOKO515]

Gonna生菜類餐點是我心中No1,好吃又營養，只是太貴無法常吃，不過聚餐好選擇

[@spicymarshmallow6604]

這種料理唯一的缺點應該只有貴了

[@Otaku.happy.waters]

新婚快樂~

[@StevenChaou]

如果水果榨汁完全沒濾，
那裡面的膳食纖維還夠嗎？

[@洪嘉茹-s9w]

在考慮那個之前，你得先受的了糊糊的口感😂

[@wolf-up1oo]

沒有進食畫面! 差評
沒啦 鴿讚讚
另外想問
如果沒有多吃其他東西的情況下 完全不吃穀類 會不好嗎?

[@caiDoubleSafe]

如果果汁打一打不要濾
是不是等於吃原形水果呢?

[@janechen2554]

要馬上吃
因為某些營養素會氧化
氧化就不營養了

[@arararara2382]

不太一樣，糖分藏在纖維裡和分開來吃GI值還是有差。

[@andychen8958]

哥新婚快樂

[@andys9423]

鴿是可愛總受😚

[@霹靂鼠奇謝]

自製的低油低鹽爆米花當作澱粉來源夠健康嗎?

[@knye7]

恭喜從宅在家出到臺大餐廳😂

[@JeffWu176]

宅到結婚了😂

[@樊佩君]

健康的餐點為什麼要撤單啊？害我本來想去吃看看的😢

[@名火王]

飲料還常買清心蘋果醋無糖,不過不知道糖份.畢竟蘋果醋應該也含糖

[@胡謙益]

鴿的這份看起來吃不飽，我還是去gonnaEAT吃漢堡牛排薯條好惹🤣

[@lu230]

酪梨牛奶不加糖其實是相當不錯的

[@kurolee1204]

而且牛奶就已經有乳糖了

[@charles88]

健康飲食 蔬菜2 蛋白質1 澱粉1

[@郭恩揚-k9j]

影片背景音樂是甚麼?好熟悉

[@可可-f2v]

超愛..酪梨

[@user-yonimasra]

酪梨記得是好油啊

[@承恩-m3m]

我都吃五彩繽紛的m&m巧克力 超健康

[@okuyo9972]

不錯，酪梨。

[@yuvivi5492]

想問鴿
有吃的健康但又便宜的餐點嗎？現在物價高漲，什麼東西都很貴😮

[@dickson._.0665_lok]

到市場買菜自己煮是最便宜又最健康的

[@rong2020]

我都吃自助餐2格菜1格豆腐一顆荷包蛋，主菜白斬雞或鯖魚，100內解決

[@里歐-g2q]

沒有這種東西，要2：1：1，蔬菜站一半比例你認為能便宜到哪去?
市面上的餐點都是用「大量澱粉」去給你充飢的。
你去看真正做健康餐點的評論區，很多不是嫌「份量少」不然就是「餐點貴」。
很多人就是吃米不知米價，所以也很少餐廳做這種吃力不討好的事。
把一堆切塊馬鈴薯丟去炸，給你滿滿不健康的飽足感，還比較容易得到好評。

[@c0952229655]

水煮餐～
能量先生、小姐等等的

[@A--nk2ft]

糙米沒有比白米好
台灣的米含砷量比較高
吃白飯可以少攝取一半以上的重金屬

[@jat3396]

問題是很難找到主食是提供全穀類的餐廳。@@

[@薛禹特]

有錢沒錢而已

[@mercury1437]

可能要...自己煮？

[@SyuAsyou]

全穀物便當一份賣100~130上下，偏貴，但偶爾吃還行。我個人是盡量自己煮，自己煮很便宜。

[@里歐-g2q]

都說外食族不健康，不就是因為這種餐廳少嗎?
我也見過真做到這樣的餐廳，但評價就是差，容易被抱怨東西貴，份量少。
很多評價的人只在乎好吃、吃的飽，所以做這類健康餐點的就很吃力不討好。

[@areckkimo]

好奇多少錢?

[@ADD-yj2jv]

600

[@JeffWu176]

恭喜！

[@hoho.20]

這集的鴿感覺特帥？！

[@phi985]

請問 很紅的“健康飲品”燕麥奶也算是一種果汁嗎？

[@nicoleli9861]

應該不算。燕麥奶可以想成穀物打成的汁，糖類纖維都比果汁低不少。都是澱粉。燕麥奶會被認為比較健康個人覺得都是炒作。

[@妍如育]

是滿滿的澱粉😂

[@BuilderWild]

@@nicoleli9861燕麥奶不是專門為了有乳糖不耐症的人的嗎

[@nicoleli9861]

@@BuilderWild 是啊，燕麥奶對乳糖不耐症的人來說是很好的替代。但對剩下的人而言，我真的不理解燕麥奶為什麼比較好，少了蛋白質和鈣，多出來的那一咪咪膳食纖維多吃一格蔬菜就超過了

[@KLrks]

@@BuilderWild 很多錯誤資訊都是這樣錯誤解讀而被誤傳的，任何功效都是針對特定族群。
很多媒體都不查證資料就隨意散波資訊，導致原本是針對特定族群適用的健康產品，被誇大成大家都適用。
風靡之後又有人出來闢謠，結果被說成炒作，實際並不健康。
然後又是不查證的媒體開始散布闢謠資訊，最後傳到「原本適用這產品的人耳裡」時，也認為這東西不健康了。

[@lunach1777]

五彩繽紛 嗯 彩虹糖（正解

[@user-canti]

不錯 酪梨

[@張小四-l6s]

小熊果汁軟糖! MM巧克力~色彩繽紛

[@MingHsinChen-w4h]

謝謝鴿

[@豪豪-s4y]

酪梨明明就很可愛

[@ttsukii2677]

👮?

[@nicole65699]

其實有些榨果汁機不會濾掉纖維應該還好吧！
聽說榨好果汁要馬上喝完，否則過一段時間會變為糖水

[@kwekwelai]

都是自我安慰，能直接吃水果是最好，變成果汁，不管你多快喝掉，那其實都是一杯糖水。

[@windnightofwind]

用榨的就是糖水而已，你要做的是打成汁而不是榨成汁，這兩種天差地遠
榨等於是把一堆東西濾掉了損耗極大，打則是者個果肉都下去損耗極小。
然後就是攝取量的問題了，液體容易過量，所以就算打的也不要超過每日水果的建議攝取量

[@yanchen8842]

@@windnightofwind
把渣全部吃掉

[@Lzainside]

@@yanchen8842 但榨汁過濾渣又要把渣吃掉不如直接開吃整顆吧XD

[@windnightofwind]

@@Lzainside 對於不喜歡/懶得吃水果的人來說，渣用喝的已經比不吃好多了😂

[@salmonorange]

那接下來我們講一下價格的部分，好的，老闆來一份鍋貼

[@alienpaper6744]

五彩繽紛的漢堡

[@hibikixeno1023]

營養鴿 🕊️

[@sunasray]

常常搞不懂一件事，如果100%水果打成汁且不濾渣，那還是比原型水果差嗎？
家裡的果汁機，大部分都是沒有額外濾渣的

[@張維盛-v7g]

主要就是你喝進去跟吃進去身體吸收速度不同，會導致血糖幅度過大

[@jason_lee6077]

有差阿，嚼爛的米飯也比硬米吸收快，越細碎消化反應速度越快，吸收也快

[@台灣-b1g]

這個只比果汁好一點，但沒差很多，除非你把渣跟果汁分開，吃渣而不喝果汁（分子大小跟吸收速度是相關），所以總歸還是以原型最佳！
當初我自己是個很懶得吃水果的人，但被提醒要吃水果，我就跑去喝果汁！ 結果檢查血糖超過標準～後來我的專門照顧的護士才跟我講上面的。😂

[@jason20040601]

開頭我還以為要講 不錯 酪梨

[@妍如育]

本身三酸甘油脂是低，但低密度脂膽固醇卻偏高😔 憂愁ㄚ😅

[@boomjeff8041]

原來是要結婚拍婚紗
難怪會拍這個

[@CHTsai-so7lh]

鴿鴿新婚快樂

[@howardlin2040]

Ok 五彩繽紛收到
M&m 跟彩虹糖直接吃爆

[@正常人-v5y]

鴿鴿要不要在YT發發婚禮的經過啊?🤣🤣🤣🤣🤣

[@匿名-v1p5s]

五彩…用人工色素都下去…(誤)

[@maxlin8776]

鴿你還再用純果汁沒有膳食纖維的話術阿?

[@ashenNumberFour]

好耶 酪梨

[@c2co2co32-]

所以法羅麥是"比較"全榖類，還是就是全穀類，還是說，根據我前後文理解是纖維含量較高的全穀類，語文癌要不得
其次菇類跟穀類的蛋白質別期望太多，兩者限制胺基縮都有離胺酸(Lysine)，當然如果你吃的是Opaque-2 and Floury-2的基改玉米，前面的話我自己吞回去

[@hpsfb]

酪梨居然這麼油嗎！？🙀

[@Kawaii_Nymph]

大陆叫牛油果 台湾叫酪梨啊 学到了

[@amberhsu4655]

大陸的酪梨叫牛油果
也長知識了🤔

[@megaman.]

到底為什麼說明欄有注音文XD

[@wewe10144]

我是2:1:0.5
肉、菜、澱粉

[@Your_Mom_Gaming]

4:2:1*

[@jinnot482]

原來酪梨是油...沒看到這影片的話，我可能永遠不知道

[@l7i7k7e7]

0:47
用兩倍速觀看還是看到了!!
食物在空中的清晰照片
應該不是P上去的吧?
=================
蛋白只要半顆水煮蛋
一小塊鮭魚就夠了????

[@張o-v9h]

那是吃東西不小心掉下來的瞬間拍到的吧……

[@阿波羅-r3r]

戰車有火力、防護力、機動性
食物有美味、健康、價格。難喔

[@gsm31629]

健康的食物 通常都不好吃 又貴 XD

[@BOB-gn2te]

我個人覺得不好吃是飲食習慣的問題，我就比較喜歡健身餐，但是真的有夠貴

[@conniechen72]

我很喜歡食材的原味耶，調味料反而是掩蓋了食物的鮮味
敢不調味的店家當然要用更新鮮的食材，價格貴一些蠻正常的

[@lalonies7166]

旁邊說話的男人是鴿的男友嗎?

[@Your_Mom_Gaming]

Gyatt 😨

[@Yui_Aqua]

--ㄌㄌ牛奶我肯定衝過去--

[@Knight465]

酪梨控哭泣（ㄨ

[@ABABBAB]

很健康那要多少錢

[@ADD-yj2jv]

鮭魚穀物能量碗430NT 果汁160NT

[@ABABBAB]

​@@ADD-yj2jv我選擇繼續吃垃圾便當加麥香奶茶

[@samuelctk0904]

@@ADD-yj2jv 不是吧 這樣一份430 250的話還可以接受

[@rongsang5520]

@@ABABBAB 便當是自助可以夾健康的菜 吃的時候過水 就不垃圾ㄌ

[@laplaceha6700]

我是想過不便宜，但沒想到這麼貴竟然要四百多

[@tomaswei]

三餐老是在外，大家都叫我老外，43歲熱愛運動壯男猝死，所以飲食不需刻意選健康飲食，能活多長自己都不知道，及時行樂，想吃什麼就吃什麼，不想運動就別運動。活得自然聽自己身體內心的聲音，不要盲崇專家學者、媒體置入性行銷，或許活得更久。

[@liu666638]

聽成gonor

[@TimChi0709]

然而這種東西要花你3、400元，別說健康了大部份人吃下去先變窮了

[@slnm4634]

一堆人連炸雞腿換滷雞腿都做不到，就不要苛求飯的種類了

[@capoobugcat5473]

我覺得魯雞腿比炸的好吃

[@flybear2275]

講到黃豆、黑豆、毛豆我就笑了，本質上都是大豆。

[@Vincent-ex3gr]

有什麼好笑？那請問您要如何跟一般民眾科普？沒錯啊你很了解他們是同一種物種，但在上述語境中，你要如何提到這三種食物，並讓一般民眾知曉？
你對某領域的知識了解，不等同其他人也一定了解啊，反之亦然。
收起你自以為是的優越感，換個口吻可以說：「跟大家科普一下，這三種豆子其實都是大豆喲！」
這樣總比你在這邊ㄉㄧㄢˋ小知識還要來得有意義。

[@flybear2275]

@@Vincent-ex3gr 抱歉，我是笑梗低的人，遇到諧音梗或是冷笑話都會笑，這剛好碰到笑點

[@洪嘉茹-s9w]

就跟青椒、甜椒本質上是一樣的😂

[@超帥藏不住]

第一，外食健康餐的話，就是很貴XD

[@khoohin99]

菇類蛋白質???? 哥怎麼了QQ

[@鄧凱軒-t6d]

有啊？？？？怎麼了QQ

[@洪嘉茹-s9w]

菇類的確有蛋白質啊，杏鮑菇就很不錯

[@chriskao8292]

店裡有其他客人吧 怎麼可以這樣評論XDD

[@cyruswong205]

我都選擇在外面吃了，我還在乎健康幹什麼？我在乎自己健康的話，為什麼不自己煮？

[@咳嗽怎麼還不好]

因為去外面吃你不用煮不用備菜不用洗碗

[@森紅樂樂]

能追求就追求一下
花錢省自己備料煮料...

[@黃玉欣-m2f]

因為我懶

[@zonvoltsanger8158]

老實說這些東西備料起來挺費時的，所以結論就是在乎健康但我懶、而且要把這些難吃的東西處理到可以入口毫無疑問是一門技術

[@MRMRJR-416]

自己煮 選買什麼菜、價錢合不合預算、吃不完要怎麼保存、吃完的後續要洗鍋碗、餐具、廚餘的處理
吃外面 點餐、付錢、當個好客人遵守餐廳規則
所以吃外面不代表不在乎健康，只是在家裡吃太麻煩，才選擇吃外食
喔 還有一點是廚藝影響

[@a0913625295]

業配真的威力十足阿~
果汁 呵呵

[@洪嘉茹-s9w]

你真的有看完影片嗎？😂明明就有特別講原型水果會比果汁好😂