Hi chef Wins, could you please show the original packaging and name of the ingredients in English?This will help me to understand more on the ingredients. Thks
The name is Balsamic vinegar mascarpone cream pudding ,I have only English name,because this is my creation dessert.and I’m Chinese. Thanks your support.❤
呢個原理其實同 cream brulee 差唔多,我出去食過 cream brulee之後,試咗個 texture, 我就會整 到cream brulee,好多時一次就成功,如果第一次唔成功,我會睇下唔成功問題系邊度,由錯誤中學習,做到滿意為止。今次第二次整,效果比第一次滿意,但我覺得仍有改進地方,味道特別。英國鮮奶平,芝士平,一支意大利黑醋有排用,個支意大利黑醋,除了整芝士布甸,我還用嚟整牛油果沙律,意大利黑醋骨,别有一番風味。非常感謝兩位師傅介紹,讓我有靈感創作另一個菜式
唔好客氣,多謝欣賞同支持❤
好👍漂亮
好喜歡你地好認真解釋材料的分別,有時真係會混餚的,孔師傅你'教啲甜品真係好特別,快靚正加簡而精,簡直是絕配,好正!👍👍👍我好祈待你教有關聖誕嘅甜品😊
多謝支持❤
孔師傅 好掂 又有娛樂性好好笑 凈係講甜品個名都好攪笑😂
多啲支持❤
認真!值得尊敬!孔師傳😊😊
多謝支持❤
孔師傅,我十分欣賞你的甜品
多謝支持❤
我今日整咗黑醋芝士布甸,超正,多謝孔師傅
多謝支持❤
孔師傅斯文又專業!
多謝支持❤
搞笑的兩大厨神,超搞笑,又學到野又好有娛樂氣氛🎉,極開心😂😂
多謝支持❤
👍👍👍👍👍
多謝支持❤
我買了意大利黑醋,想要孔師傅食譜
早晨2位大厨,👍👍😋😋😋,2位搞笑而且教煑一流🙏感謝分享🍊🍋🍓🍹🍄
多謝支持❤
多謝多謝多謝2位專業師傅分享啊!😂😂😂
多謝支持❤
孔師父,可唔可以焗爐門外影焗咗30分鐘個形態系點樣,45分鐘又系點樣,因為我第一次做140 度焗時間要60分鐘,而且效果唔系太滿意,之後我又做多一次,150度,焗45分鐘,效果比上一次更理想。我跟你份量X2,就可以做到4杯
多謝你既提意可以找機會試試,其實每個爐嘅爐火都有分別,所以一定要自己試過先知其中變化,加油,感謝支持❤
13:04 😂💯
Hi chef Wins, could you please show the original packaging and name of the ingredients in English?This will help me to understand more on the ingredients. Thks
都好想要呢個甜品的食譜,感謝😊
遲些會出食譜,現在請收看視,多謝支持❤
好想食.呀!呀!呀!
多謝支持❤
Chef Wins 多謝好正,真徐好新鮮又易整。如冇焗爐?用水蒸得嗎?整杯包上保鮮紙免滴水。蒸的話要幾耐,要 check住嗎?家只有電磁爈。請賜教,祝你同祖哥家人週未愉快🎉🎉🎉🎉
可以蒸但不能猛火,一定要保鮮紙冚面,約蒸半小時,要check 注,多謝支持❤
Recipe pls
👍👍👍
😋😋😋😋
❤❤❤❤❤
多謝支持❤
請給食鐠"😊😊
遲些會出食譜,現在請收看視頻啦,多謝支持❤
孔師傅,勁掂,辛苦晒😊
多謝支持❤
哇!新式甜品上課好特色😜😜😜💪💪💪
多謝支持❤
請問可否告知🥛及奶類中文與英文對照、因為在美國很難分辨-😍
孔師傅請問風登糖是甚麼?
係乳化糖嘅一種,多謝支持❤
🤤👍🏾
多謝支持❤
Good desert. Name please for Italian!
The name is Balsamic vinegar mascarpone cream pudding ,I have only English name,because this is my creation dessert.and I’m Chinese. Thanks your support.❤
@ , thank you very much. Good - mascarpone 是我要的名.
🎊🎉🍻🥂🍷👍💪👏
多謝支持❤
請問口感會似雪糕嗎
口感份布甸口軟滑
孔師傅 請問材料的份量是加埋個盒的重量嗎thank
係材料嘅淨重量,多謝支持❤
明白thank
可否教簡易版tiramisu pudding
多謝支持,有機會可以試做嘅❤
140 度是F or C ?
係C 攝氏
多謝支持❤
孔師傅請問黑醋邊到買?咩牌子吖?唔該😂
是我用開既牌子,意大利黑醋名
7 Balsamic vinegar from Modena
-田有得買
多謝支持❤
孔師傅,意大利黑醋有沒有英文名或意大利名,方便我在英國超市揾
這是我用開既牌子,意大利黑醋名字Balsamic vinegar from Modena (giovanna Pavarotti)
甜蜜蜜是否已在書店有出售嗎
這是十幾年前Tvb幫我出嘅書冊,現已停,多謝支持❤
我有朋友返香港,請問有沒有可能買到這本書
市面已再冇這本書啦
Pls send English name.
The name is (Balsamic vinegar mascarpone cream pudding)
💪👏🍷🥂🍻🎉🎊👍
多謝支持❤