Buenas tarde, soy un gallego afincado en Madrid,aficionado al vino he visto casi todos sos videos y po supuestos todos interesntisimos, lo que en este me he quedado de piedra cundo estoy viendo el video y cuando está hablando de pingus veo el logro de súper nito un supermercado de mi pueblo.
He degustado unos cuantos, y para mi gusto, me quedo con Mauro, Cruz de Alba, Flor Torre Silos, y Silos, aunque me gustan casi Todos, los frescos como los aterciopelados, o con pedrada de monte verde Gracias por tu excelente didáctica, cuando sea Grande quiero ser como tu.........tengo 87
Muy buen video Ignacio !! , igualmente los llamados segundones son bastante caros también . Estaría bueno ver una gama de precios un poco menor y también de calidad !! Abrazos desde Argentina !!
Hola Tiet, es muy rescatable la esencia del video. Gracias por hacerlo 👏👏💪 A mi criterio: Es importante entender que muchos vinos cuyos precios resultan extremadamente elevados es más por una combinación de factores reales y no tan reales, que resumidos serían exclusividad y mayor demanda que oferta (la frutilla del postre). La calidad es mensurable y hoy, la máxima expresión en un vino debe estar alrededor de los $5000 a $8000 en Argentina (los primeros en pesos Argentinos, donde también tenemos vinos de US$ 400, US$ 600 y mas dólares), de ahí en más el diferencial responde a otras cuestiones más o menos explicadas. Por lo que vengo mirando de España me animo a decir que la máxima expresión varital arranca de unos 25 a 50 euros (lógicamente, en Arg y en Esp dependiendo de las bodegas, que en esencia es el grueso del mercado)... porqué, seguro que vamos a encontrar en esos precios vinos que para alguien pueden ser buenos, buenísimo o malos...; y, para sorpresa en la super mega alta gama pasa igual. Añorar tomar el vino más caro es como pretender el perfume más caro, etc...de conseguirlo hay un 50% de éxito en que supere nuestras expectativas... porqué solo es el dinero su mayor potencial. En cambio, un vino de 30 euros con una buena historia, y de nuestro gusto, en el momento oportuno, es un vino de 100 puntos para la intimidad de quien lo disfruta y quedará en nuestro recuerdo....eso es la magia de un buen vino!... que insisto su máxima expresión a mi criterio ronda esos valores. Y si no me equivoco es el segundo engranaje del mercado vinícola. Abrazo amigo.
Estoy completamente de acuerdo, a veces por un 2% más de calidad (muy difícil de calibrar) triplican el precio, y ves a saber si no es el precio desorbitado el que nos hacer percibir un plus de calidad inexistente…
@@Entenderdevinos Tal cual amigo! lo importante es saber que por ahí más o menos va la cosa. Los valores que pongo son meramente orientativos, existe de todo en la viña del señor...Sé bien que en España hay zonas con muy buenos vinos a costos mucho más bajos que otras...y cada elaborador tiene sus estrategias, sus costos, etc... En Argentina además de ese condimento que compartimos, en las gamas de vino ya bien logrados existe un mercado muy, pero muy, marginal; que por ej. hace que consigamos el mismo vino a precios que van de $2000 hasta casi $4000.... y así mil ejemplos. Acá comprar un vino Español / importado nos representa mínimamente cuatro veces más caro que a ustedes, y a ustedes un vino Argentino en sus góndolas más o menos el doble que aquí. Lo importante es saber que explorando, preguntando si no se conoce, y probando, vamos a tomar vinos auténticos a costos razonables. Es una realidad que actualmente estamos en una época donde abunda más vino de calidad que malo. Saludos y perdón por tanto texto!. Abrazo.
Ignacio, creo yo que aún cabría un vídeo con los mejores terceros, Pétalos, Románico, La Vendimia, etc Utrella Saint Jaques, y dejan el bolsillo aún más aliviado!!! Muchas gracias y saludos
7:51 ¿"Maderación"/"maduración" carbónica? ¿Eso que es? Maceración carbónica, lo que hace el mosto/vino es macerar en ambiente carbónico, con un pie de cuba tradicionalmente.
Lo dices perfectamente, si he dicho algo diferente es un error por mi parte. Aunque lo que macera es la uva, no el mosto, el mosto del fondo lo que hace es fermentar.
Madre mía...... yo espero algún dia poder hacer mi lista también.... cuando me toque la lotería Tiet... ja ja ja. Yo estos vinos no he tenido la suerte de probarlos pero el mejor vino que yo he probado (con mucha diferencia) ha sido el Finca Terrerazo de bodegas Mustiguillo (entre 25/30€).... me pareció un vinazo... ese ha sido el mejor que yo he probado.....¿Lo ha probado usted Ignacio?....
Maestro buena tarde desde México. Me puede orientar? Desearía degustar un Vega Sicilia Único, sin embargo, el presupuesto no me alcanza, por lo que de la misma bodega cuál me recomendaría: Valbuena o Alió? De antemano muchas gracias
Hola Alfredo, el Valbuena te dará una idea aproximada, pero un Vega Sicilia hay que beberlo por lo menos una vez en la vida, (procura que alguien te lo regale)
Seguramente tendréis razón en toda la selección que habéis hecho, pero Muga tiene un vinazo por algo mas de 60 euros que se llama Prado Enea, Valduero Reserva 6 años es otro vinazo mas de esta gran bodega a unos aprox 60€ y por último hay una bodega que hace un vino de puta madre (perdón por la expresión) y que nunca te he oído mencionar que se llama Dominio de Calogía a unos 70€. Un saludo.
El Priorat es una zona preciosa, en cuanto a hoteles déjate guiar por una web especializada, que las hay muy buena , en cuanto a bodegas casi todas admiten visitas, pero lo mejor es llamar primero porque sueles ser grupos limitados y presentarse sin avisar es correr el riesgo de no entrar, llama y reserva.
También puedes encontrar en algunas agencias de viajes los llamados “paquetes enoturísticos” que incluyen hoteles excursiones y visitas guiadas a bodegas.
No me das ninguna pista sobre cuanto te quieres gastar y si quieres un vino nacional o extranjero, Para mi un grandísimo regalo seria un Vega Sicilia Único (te costará unos 400 Euros y quedarás como una reina)si quieres gastar menos, de la misma bodega tienes el Valbuena (ciento y poco)
Genial "para los que no tenemos pozos de petroleo" y queremos seguir descubriendo joyas alcanzables para nuestros bolsillos. Gracias Tiet!
A ver si solo van a disfrutar los petroleros !!!
Preciado resumen y al grano
Muchas gracias Ilustre
Mais um excelente vídeo, muito obrigado por compartilhar tanto conhecimento e dicas .Parabéns! Abraço
Obrigado Maximiliano por assitir e compartilhar com seus amigos.
Muchísimas gracias
Gracias por tu labor. Merece la pena seguir el canal
Muchas Gracias, si los compartes con tus mejores amigos me ayudarás mucho a que el algoritmo los promocione más !
Buenas tarde, soy un gallego afincado en Madrid,aficionado al vino he visto casi todos sos videos y po supuestos todos interesntisimos, lo que en este me he quedado de piedra cundo estoy viendo el video y cuando está hablando de pingus veo el logro de súper nito un supermercado de mi pueblo.
Si, lo he visto, es una imagen de internet muy fugaz, pero… ¡qué buena vista!
Lista para el verano, gracias.
Hola Tiet... Un lujo de información...y de calidad
Muchas gracias amigo❤
Gracia ti amigo Rafa !!!
Gracias Tiet!
Gracias maestro 🙏
¡Excelente! Gracias.
He degustado unos cuantos, y para mi gusto, me quedo con Mauro, Cruz de Alba, Flor Torre Silos, y Silos, aunque me gustan casi Todos, los frescos como los aterciopelados, o con pedrada de monte verde
Gracias por tu excelente didáctica, cuando sea Grande quiero ser como tu.........tengo 87
Tienes buen gusto, Mauro también es uno de mis preferidos,
Yo tengo 76 , pero ambos tenemos que dar mucha guerra !
Buena degustacion de vinos y una maravillosa explicación Ignacio
Gracias Carlos.
Grande!! Como siempre Maestro!!🍷🤩
Que maravilla de video para desayunar e ir preparando el cuerpo!! Un abrazo don Ignacio
Gracias ! Que aproveche !!!
Poco a poco habrá que ir probando estas enodelicatessen. Gracias Tiet !
Gracias por tus interesantes comentarios
Gracias a ti Antonia, por verlos y compartirlos con tus mejores amigos !
Muy buen video Ignacio !! , igualmente los llamados segundones son bastante caros también . Estaría bueno ver una gama de precios un poco menor y también de calidad !! Abrazos desde Argentina !!
Estate atento, porque de esos que dices vienen bastantes !
Haces una descripción fantástica que invita a ahorrar un poco de pecunias, para poder beber esos vinos.
Gracias por compartir estimado Ignacio.
Desde luego son vinos excelentes y los precios son razonables , saludos Gerardo !
Hola Tiet, es muy rescatable la esencia del video.
Gracias por hacerlo 👏👏💪
A mi criterio:
Es importante entender que muchos vinos cuyos precios resultan extremadamente elevados es más por una combinación de factores reales y no tan reales, que resumidos serían exclusividad y mayor demanda que oferta (la frutilla del postre). La calidad es mensurable y hoy, la máxima expresión en un vino debe estar alrededor de los $5000 a $8000 en Argentina (los primeros en pesos Argentinos, donde también tenemos vinos de US$ 400, US$ 600 y mas dólares), de ahí en más el diferencial responde a otras cuestiones más o menos explicadas.
Por lo que vengo mirando de España me animo a decir que la máxima expresión varital arranca de unos 25 a 50 euros (lógicamente, en Arg y en Esp dependiendo de las bodegas, que en esencia es el grueso del mercado)... porqué, seguro que vamos a encontrar en esos precios vinos que para alguien pueden ser buenos, buenísimo o malos...; y, para sorpresa en la super mega alta gama pasa igual.
Añorar tomar el vino más caro es como pretender el perfume más caro, etc...de conseguirlo hay un 50% de éxito en que supere nuestras expectativas... porqué solo es el dinero su mayor potencial. En cambio, un vino de 30 euros con una buena historia, y de nuestro gusto, en el momento oportuno, es un vino de 100 puntos para la intimidad de quien lo disfruta y quedará en nuestro recuerdo....eso es la magia de un buen vino!... que insisto su máxima expresión a mi criterio ronda esos valores.
Y si no me equivoco es el segundo engranaje del mercado vinícola.
Abrazo amigo.
Estoy completamente de acuerdo, a veces por un 2% más de calidad (muy difícil de calibrar) triplican el precio, y ves a saber si no es el precio desorbitado el que nos hacer percibir un plus de calidad inexistente…
@@Entenderdevinos Tal cual amigo! lo importante es saber que por ahí más o menos va la cosa.
Los valores que pongo son meramente orientativos, existe de todo en la viña del señor...Sé bien que en España hay zonas con muy buenos vinos a costos mucho más bajos que otras...y cada elaborador tiene sus estrategias, sus costos, etc... En Argentina además de ese condimento que compartimos, en las gamas de vino ya bien logrados existe un mercado muy, pero muy, marginal; que por ej. hace que consigamos el mismo vino a precios que van de $2000 hasta casi $4000.... y así mil ejemplos. Acá comprar un vino Español / importado nos representa mínimamente cuatro veces más caro que a ustedes, y a ustedes un vino Argentino en sus góndolas más o menos el doble que aquí.
Lo importante es saber que explorando, preguntando si no se conoce, y probando, vamos a tomar vinos auténticos a costos razonables. Es una realidad que actualmente estamos en una época donde abunda más vino de calidad que malo.
Saludos y perdón por tanto texto!. Abrazo.
Madre mía, segundones, dice el maestro .
A veces los segundos tienen categoría de primeros !
Ignacio, creo yo que aún cabría un vídeo con los mejores terceros, Pétalos, Románico, La Vendimia, etc Utrella Saint Jaques, y dejan el bolsillo aún más aliviado!!! Muchas gracias y saludos
Buena Idea Cristobal, aunque yo suelo hablar más del vino que “de vinos”
7:51 ¿"Maderación"/"maduración" carbónica?
¿Eso que es?
Maceración carbónica, lo que hace el mosto/vino es macerar en ambiente carbónico, con un pie de cuba tradicionalmente.
Lo dices perfectamente, si he dicho algo diferente es un error por mi parte.
Aunque lo que macera es la uva, no el mosto, el mosto del fondo lo que hace es fermentar.
Madre mía...... yo espero algún dia poder hacer mi lista también.... cuando me toque la lotería Tiet... ja ja ja.
Yo estos vinos no he tenido la suerte de probarlos pero el mejor vino que yo he probado (con mucha diferencia) ha sido el Finca Terrerazo de bodegas Mustiguillo (entre 25/30€).... me pareció un vinazo... ese ha sido el mejor que yo he probado.....¿Lo ha probado usted Ignacio?....
Pues no, pero me das una magnifica idea!
Maestro buena tarde desde México. Me puede orientar? Desearía degustar un Vega Sicilia Único, sin embargo, el presupuesto no me alcanza, por lo que de la misma bodega cuál me recomendaría: Valbuena o Alió?
De antemano muchas gracias
Hola Alfredo, el Valbuena te dará una idea aproximada, pero un Vega Sicilia hay que beberlo por lo menos una vez en la vida, (procura que alguien te lo regale)
@@Entenderdevinos Maestro, le agradezco mucho su atención y se lo aprecio.
Seguramente tendréis razón en toda la selección que habéis hecho, pero Muga tiene un vinazo por algo mas de 60 euros que se llama Prado Enea, Valduero Reserva 6 años es otro vinazo mas de esta gran bodega a unos aprox 60€ y por último hay una bodega que hace un vino de puta madre (perdón por la expresión) y que nunca te he oído mencionar que se llama Dominio de Calogía a unos 70€.
Un saludo.
Se nota que estas al día, felicidades !!!
El 50% de ellos procuro tener siempre en mi vinoteca
Eres un privilegiado !!!
Petakulá,maehtro!!!
Acia quiyo!!!
Don Ignacio buenas tardes, quisiera hacer un recorrido por priorat, me puede recomendar hoteles y viñedos para la visita? Gracias
El Priorat es una zona preciosa, en cuanto a hoteles déjate guiar por una web especializada, que las hay muy buena , en cuanto a bodegas casi todas admiten visitas, pero lo mejor es llamar primero porque sueles ser grupos limitados y presentarse sin avisar es correr el riesgo de no entrar, llama y reserva.
@@Entenderdevinos muchas gracias!
También puedes encontrar en algunas agencias de viajes los llamados “paquetes enoturísticos” que incluyen hoteles excursiones y visitas guiadas a bodegas.
Tomo nota,,prem nota ,,tiet .
Quiero regalar un vino a alguien muy elegante de buenos vinos y no c cual ayuda plis ❤
No me das ninguna pista sobre cuanto te quieres gastar y si quieres un vino nacional o extranjero, Para mi un grandísimo regalo seria un Vega Sicilia Único (te costará unos 400 Euros y quedarás como una reina)si quieres gastar menos, de la misma bodega tienes el Valbuena (ciento y poco)
@@Entenderdevinos me salvaste la vida gracias 🫂