Et olmus mundar 1er dk dokum tavada mühürler ardindan 1er dk da tereyağ sarimsak biberiye ile banyo yaptir ardindan 3 dk boyunca hafif SICAK bir porselen tabakta beklet uzerine tuz karabiber kekik birazda pul bibeer afiyet olsun 10dk da hazir sulu sulu ve lezzeti tarif 💯
@@gokhankartalofficial kardeşim ben böyle kaliteli bir etin bu kadar pişmesine karşıyım mevzu O 10 dk pisirseydin airfry da ona kabul olabilirdim ama baya baya çok pişmiş bu ne yazıkki. isterseniz mangalda pişirin yine aynısını söyleyeceğim antrikot Max. Orta pişmiş yenir aksi takdirde güzelim et ziyan olur dediğimi yap çek videoyu sonra gelip dua da edersin bana 🙏
Dinlendirilmiş et bile belli bir kalınlıkta ise (2,5 - 3cm) eti direkt tavada pişirmek aşırı su kaybına sebep olur. Bu yüzden Reverse Sear Steak veya Sous Wide teknikleri kullanılır. Air Fryer’da bu iş daha zahmetsiz oldu.
@@gokhankartalofficial yani ben dökümde mühürleme yapıp o şekilde yapıyorum su kaybetmiyor. Et oda sıcaklığında değilse dediğiniz oluyor. Yine de airfryera göre daha lezzetli geliyor.
Sizdeki hangi marka air fry.? Iyi bir sey calisan annelere iyi sete dusunurum . Cocuklar okuldan gelince qaz Ocakla isi olmaz boyle rahat isita yada pisire bilirler . Cocuklarim o ve 7 yasinda calisinca nasil gekince isitirlar diye dusunuyordum. Iyi bir sey wazla Texas etmeden isita bilirller . Mikrodalga isiticimi sattim bunu alicam
@@gokhankartalofficial dry age ne alaka anlamadım ama eti fazla pişirmişsin özellikle antrikot sırttan çıkan lezzetli ve yumuşak bölgelerde bu kadar süre gereksiz. yada basitçe antrikottan tandır yapınca lezzetli olur ama ne gerek var
Eırfıler almak istiyorum ne olur lutfen hangi marka hangi modeli onerırsınız cosorı nasıl iyimi tefal bıde elektroluks bu 3 unun arasında kaldım yardımcı olur musunuz lütfen 😢
Ben Xiaomi 3lt olanı kullanıyorum ama kalabalık bir aileyseniz Philips olabilir ya da Xiaomi 6 lt olabilir. Diğer markalar hakkında bilgim yok maalesef
Antrikot dokumde yada mangalda olmadığı sürece lezzeti olmaz. Döküm tavada 2 dakika 1 tarafı 2 dakika da diğer tarafı pişmesi yeterlidir az pişmiş sevenler 1.5 sr dakika pisirebilir.
Arkadaşlar reis bank olarak size 4.68 faiz oranı ile airfryer, et ve zeytin yağı kredisi verebiliyoruz (bankamız iştiraklerinden alışveriş yapmak şartıyla). Ayrıca şok şok şok ay sonuna kadar yapılan başvurulara baharat hediye..
Hocam kuzu pirzolada efsane, kendim nugget yapıyorum efsane oluyor. Nugget tarifini vereceğim yakında. Kahvaltılık süper bişiy çıkıyor. Patates kızartması yöntemi biraz farklı. Sufle 10 numara. Artık tost makinesi bile kullanmıyorum, o işi de harika yapıyor
Yok tavayı ısıt, yok mühürle, yok tere yağı, evir çevir diye uğraşırken insanın iştahı gidiyor.Böyle iyi koy 20 dk da çıkart ye.Duman yok is yok koku yok miss gibi.
@@gokhankartalofficial doğrudur hocam maksimum 40 TL pahalı olur,ama güvenilir ise sorun yok. Markettekilere ben güvenemiyorum. Ki ucuz kasaplar da var ama ucuz etin yahnisi olmaz.
@@gokhankartalofficial öyle hijyene aykırı bir aşçılık kuralı varsa, olmamali. Bi düşünün o etin kesim yerlerini, kimler nerelere atıyor nerelerden nasıl geliyor. Bi sudan geçirip üstündeki kiri temizlemek zarar vermez. Kaynar suya atmıyoruz bunu pişirirken, o yuzden mikrobu kiri ölmez. Benim içim almaz doğrusu. Siz bilirsiniz.
@@gokhankartalofficial ben öyle sevmem abi. Et iyi bişecek lokum gibi olacak. İçinde hiç kırmızılık kalmayacak. Tam pişmiş olacak. Lokum gibi. Isırdın mı ağızına kan drğil pişmiş et tadı gelecek. O yüzden beğendim. (bence tabii)
@@Lightbringer-fs4mn türkçesi de miyoglobin, kan değil. Zevkler tartışılmaz diyorsun da sen kendi ilk yorumunda zevkleri tartışmaya açmışsın. İlk yorumunda "bence, bana göre" yazabilirdin. Ama direk dalmışsın eti kırmızı yeyenlere. Cevabını da almışsın
Хобби
Hocam et için krediyi nerden cektınız faiz oranı nedir ?
🥹
😂😂😂😂😂😂
Ben bankacıyım et kredisi var bizde kullandırırım sana
@@ozguntugrul8861 tesekkur edıyorum 😅😅👍👍
Uzun zamandır görmemiştim yaa antrikot neye benzedigini unutmayayim diye izledim.
Pişirmeden önce airfrayı ısıtın biraz üstleri çıtır olsun ve 20 dk çok fazla daha düşük zamanlar orta pişmiş için daha iyi
Adam eti öyle bi okşadı ki , uzun süredir mutfaktla haşır neşir olduğu belli. Yeni tariflerini bekliyoruz
Bayadır et görmediğimi fark ettim
😞
Cehalet Partisi es kaza gelirse iktidara ki olacak şey değil😄hadi oldu diyelim kilolarca alır alır yersiniz…. YERSEN👌🏼
Sonra koşa koşa akp ye oy at
@@samet7040 e başka parti mi var?
@@cemkalayc5199yok mu
Ne güzel etler var be
😢
Hocam biftek ocakta vb sert oluyor antrikotu da ateşte pişirmezseniz anlamı yok tavuk eti bile daha iyi olur
Eti bulalım da Tavada da yaparız
Kaç lt air fryer?
Et olmus mundar 1er dk dokum tavada mühürler ardindan 1er dk da tereyağ sarimsak biberiye ile banyo yaptir ardindan 3 dk boyunca hafif SICAK bir porselen tabakta beklet uzerine tuz karabiber kekik birazda pul bibeer afiyet olsun 10dk da hazir sulu sulu ve lezzeti tarif 💯
Airfryerda denedin mi abi?
@@gokhankartalofficial kardeşim ben böyle kaliteli bir etin bu kadar pişmesine karşıyım mevzu O 10 dk pisirseydin airfry da ona kabul olabilirdim ama baya baya çok pişmiş bu ne yazıkki. isterseniz mangalda pişirin yine aynısını söyleyeceğim antrikot Max. Orta pişmiş yenir aksi takdirde güzelim et ziyan olur dediğimi yap çek videoyu sonra gelip dua da edersin bana 🙏
@@burakarinell4414 sen kanalımı incele istersen abi
Çiğ ye hiç uğraşma pişirmeye sen
Çok güzel görünüyor
Teşekkürler
Çok güzel görünüyor 👍
çok güzel oldu hemide pratik bravo
Teşekkürler
Döküm tavada 10 dk da pisir air fryeri cöpe atarsin😅tadi bile farkli oluyor suyunu kaybetmeden
Abi bana anlatmasaydın keşke yada diğer videolarımı izle 😂
Öncesinde 1 dk mühürle tavada sonra 15 dk airfrey daha lezzetli oluyor
Bu markanin eti nasil ?
✨Malı fırına vermek✨çok önemli
Mutlaka
kral çok pişirdin ya
Tavayı hazırlarken Airfryerde kaldı 5 dk. Kapalı olmasına rağmen biraz daha pişirdi. Tarife göre gidersen bir sorun olmaz
Madem tavaya atacaktın, en başta tavada pişirebilirdin. Boşuna 2 alet kirlendi. Zaten tavada tereyağında daha lezzetli olur diye düşünüyorum
Tava işi olmasa da olur.
@@gokhankartalofficial Hava fritözü olmasa da olur. Sadece tava yeterli normalde.
@@MrKemal17 tüketim çılgınlığı başka bir şey değil. Etin anasını ağlatmış
@@MrKemal17 ay ne alaka o zaman tavada antrikot videosu izlemeye gidebilrsin
Malzemelerden sadece kesme tahtası var aynısı olur mu
Ateş, su, toprak, tahta!
Bende denedim ama bana 12 dk yetti harika oluyor😁😁
Ustam döküm tavada zaten 5-6 dakikada pişiyor. 5 dakikada döküm tavayı ısıtmak var tabi ama yinede dökümde daha lezzetli ve hızlı
Dinlendirilmiş et bile belli bir kalınlıkta ise (2,5 - 3cm) eti direkt tavada pişirmek aşırı su kaybına sebep olur. Bu yüzden Reverse Sear Steak veya Sous Wide teknikleri kullanılır. Air Fryer’da bu iş daha zahmetsiz oldu.
@@gokhankartalofficial yani ben dökümde mühürleme yapıp o şekilde yapıyorum su kaybetmiyor. Et oda sıcaklığında değilse dediğiniz oluyor. Yine de airfryera göre daha lezzetli geliyor.
@@yenercan6330döküm tavada çok güzel oluyor ancak mutfak dolapları yerler duvarlar her yer yağ ve duman..
Sizdeki hangi marka air fry.? Iyi bir sey calisan annelere iyi sete dusunurum . Cocuklar okuldan gelince qaz Ocakla isi olmaz boyle rahat isita yada pisire bilirler . Cocuklarim o ve 7 yasinda calisinca nasil gekince isitirlar diye dusunuyordum. Iyi bir sey wazla Texas etmeden isita bilirller . Mikrodalga isiticimi sattim bunu alicam
Xiaomi marka
Spreyi nerden aldınız markası nedir, link var mı?
Metro market
Etin diğer tarafı da üstü gibi pişti mi , yoksa çevirdiniz mi ?
Çevirmedim hocam
Philips airfrey aldım taksitle ama içine bu eti koyamadım 😂
😂
1200. Like hayırlı olsun
🙏
Elinizesaglik
Teşekkürler ☺️
4 tanesini alacak airfry lazım. tavada 6 sı birden olabilir
Siparis verdik bir kac gune gelir hadi bklim🙂🎉
Hayırlı olsun
Ete zeytinyağı sıktığın an kapattım videoyu teşekkürler kardeşim, ete zeytinyağı sıkılmaz 👍
Faiz sebep, enflasyon sonuçtur 😂
Harika gozukuyor. Airfryerde etin alt kısmı iyi pisti mi acaba? Kiwi 12lt Airfryerde denediniz mi, nasıl oldu?
Teşekkürler. Sadede Mi Airfryer ile denedim. Gayet iyi.
@@gokhankartalofficial afiyet olsun.
Gerçekten etler makine fiyatlarına geldi nerdeyse et alabilmek her banayiğidin harcı değil ben tavukla idare ediyorum genelde
Gerçekten etler makine fiyatlarına geldi nerdeyse et alabilmek her banayiğidin harcı değil ben tavukla idare ediyorum genelde
@@talhaakaln9487 ne yazık ki 😔
Eti salmadan önce cihazda ön ısıtma oluyor mu
Ön ısıtma yapmadım.
Gayet güzel🎉
Teşekkürler
@@gokhankartalofficial rica ederim, ellerinize sağlık
Fantezi demişken sarımsak tozu ve balzamik sirkede ekleseydin hocam bari 😂😂güzel pişmiş et ama afiyet olsun hocam🎉🎉
👍
Arkadaşlar tavada 4 dakikada antrikot pişer firinlik bir et değil o yazık etmeyin ete.
Abi Reverse Sear Steak, Sous Wide, Dry aged, Vakumlama taktiği ile et pişiren herkesi bu taktiğinle yaktın 😂
@@gokhankartalofficial dry age ne alaka anlamadım ama eti fazla pişirmişsin özellikle antrikot sırttan çıkan lezzetli ve yumuşak bölgelerde bu kadar süre gereksiz. yada basitçe antrikottan tandır yapınca lezzetli olur ama ne gerek var
Eırfıler almak istiyorum ne olur lutfen hangi marka hangi modeli onerırsınız cosorı nasıl iyimi tefal bıde elektroluks bu 3 unun arasında kaldım yardımcı olur musunuz lütfen 😢
Ben Xiaomi 3lt olanı kullanıyorum ama kalabalık bir aileyseniz Philips olabilir ya da Xiaomi 6 lt olabilir. Diğer markalar hakkında bilgim yok maalesef
Luxcel 7 xxl çok memnunum
Önce mühürleyip sonra airfryer de pişirseydin eminim daha lezzetli olurei
Hocam ellerinize sağlık, kullandığınız ürünü ne kadara aldınız? Başkalarına önerirmisiniz? Çok teşekkür ederim sevgiler.
Xiaomi Mi Air Fryer. Kalabalık olmayan aileler için mükemmel
@@gokhankartalofficial yanıtın için minnetârım üstad. O zaman fiyat takibi yapmaya başlıyorum ben ☺️ Sevgiler saygılar.
Üstat kullanılan antrikotu kaça aldınız ben de onu fiyat takibine alıcam
Aynısını yaptim yarim kilo antrikot hiç oldu.
Üzüldüm.
Bu yiyeceğin adı nedir ilk defa gördüm
Şırdan yaz çıkıyor kardeşim
Twk kişilik airfy almak istiyom kaç lt olacak
4-5 lt arası 2 kişi için bile ideal daha ufağını bulmak zor Philips HD9243/90 3000 Serisi al
Antrikot dokumde yada mangalda olmadığı sürece lezzeti olmaz. Döküm tavada 2 dakika 1 tarafı 2 dakika da diğer tarafı pişmesi yeterlidir az pişmiş sevenler 1.5 sr dakika pisirebilir.
AirFryer de Denediniz mi?
Eti nerden hangi marketten aldiniz. Ben yaptım kayış gibi sert oldu.😢
Antrikot kayış gibi olmaz abi.
@@gokhankartalofficial kasap bizi kazıklıyo galiba
@@s.k.1484uzman kasap migrosun kendi markası.
Çok koku yapıyor mu
Fazla değil.
Arkadaşlar reis bank olarak size 4.68 faiz oranı ile airfryer, et ve zeytin yağı kredisi verebiliyoruz (bankamız iştiraklerinden alışveriş yapmak şartıyla). Ayrıca şok şok şok ay sonuna kadar yapılan başvurulara baharat hediye..
Hocam fırına koyduğunuz kırmızı şey nedir
🥹
evet gerçekten acaip bir hale gelmiş et :)
Markası ne hocam makinenin?
Mi AirFryer
Hocam 200 derece denemenizi tavsiye ediyorum
deneriz hocam
200 derece 7dk mis gibi
Usta zeytinyağını berber sprayiyle mi sıktın
Berber mi? 🤓 Sen nasıl bir hayat yaşadın kardeşim?
@@gokhankartalofficial bende berber şeysi sandım
@@serkangoztas 😂
@@gokhankartalofficial usta nereden bilelim biz sorsana hiç öyle bir et yemiş miyiz
Hocam xiaomi nin air fryer ı güzelmi kampanyayla almayı düşünüyorum
Ben memnun kaldım. 2 kişi için çok mantıklı
Bendede bu airfryden var fakat dili turkceye ceviremiyorum korece diyor nasil turkce yapicam
Cihazı açıp biraz bekle, saat yönünde 10 tık çevir. Bak tur değil, tık tık tık. 10. Da bas, bir daha bas, Türkçe yazsını görene kadar çevir.
@@gokhankartalofficial tesekkur ederim
Döküm varken bunu kulanmak eti ziyn etmek
Airfryer markası ne acaba?
Xiamoi Mi Smart Airfryer 3.5 Lt
Ters düz çevirdiniz mi acaba 10 dk lık aralarda?? Şimdi yapıcam ilk kez tereddütteyim.
Evet, salla uyarısı gelince çevirin
Sonunda şu aletin ismini doğru söyleyen biri. Eğerfray diyen ev hanımlarından bıktım mk.
😂😂😂
Keşke sadece ev hanımları dese🤦🏼♀️
Derdin bu olsun😢
Tabi cok onemli bir meseleydi beynini s....
Eğrifiray değil mi😂
yarısına geldiğinde arkasını çevirmeye gerek varmı
Çevirebilirsiniz
@@gokhankartalofficial teşekkürler
Ulan benim airfryer etten daha ucuz 800₺ye aldım et 1500₺
😂
Akramit olur cok pisirirseniz
Görüntü muazzam, KÖSELE ye dönmüş et. Yazık be adam. Ete yazık
Hocam sana da tavsiye ederim
Tuz?
Ne zaman isterseniz
Air fryer etleri kurutur. Siz bol Sulu sulu et hayali kurmayın derim ben. Özellikle tavuk. Gril modu bi nebze daha iyi.
Yapmasam neyse de…
hocam bizde var kenarda duruyor öyle, soslu kanat dışında hiç bir işe yaramamiyor, patates yağdaki ile alakası yok alacaklara tavsiye etmiyorum
Hocam kuzu pirzolada efsane, kendim nugget yapıyorum efsane oluyor. Nugget tarifini vereceğim yakında. Kahvaltılık süper bişiy çıkıyor. Patates kızartması yöntemi biraz farklı. Sufle 10 numara. Artık tost makinesi bile kullanmıyorum, o işi de harika yapıyor
Et aletden pahali bosverin tavada tavuk cevirmeye devam
Et makinadan pahalı
Well done da değil congratulations olmuş et
Abi zenginsin. Allah daha çok versin. 😀
Saol kardeşim 🥹
20 cok ben 7 dakıka bılemedin 10 dakıkada pişiriorum aynı aletle
2 dilim antirikot alabilen kaldı mı
Makine hangi marka ?
Xiaomi
Xiaomi mi smart air fryer
Markasi ne bunun
Mi
nice
Kıs kıssa ılık ılık kıskandık
aynı etin kilo fiyatı, migrosta şuan 486 tlcik
5 sene ünce keçi alıyordun 😂
Etin altı çiğ kalıyor kesinlikle pişmiyor çevirmen gerekiyor başında asker olduk
Bu taktiği dene abi
Kıyma olmuş 300 TL onun kilosu kimbilir kaç tl
500 küsür
Şaka mı bu ya, ben farklı bir markada kırk dk da patates kızarttım 200 de ve hamur gibi oldu anca pişti ve çok lezzetsizdi
Patatesi tuzlu suda bekletin
Yok tavayı ısıt, yok mühürle, yok tere yağı, evir çevir diye uğraşırken insanın iştahı gidiyor.Böyle iyi koy 20 dk da çıkart ye.Duman yok is yok koku yok miss gibi.
Abicim bu eti çiğ yesen lokum gibi sen ne yaptın....
Bu dinlenmiş bir antrikot değil hocam.
Sert olmadı mı ya bir kere yaptık dişimiz kırılacaktı çokta pişirmedik kuru olmasın diye
Lokum lokum
@@gokhankartalofficialafiyet şifa olsun
Abi et alicak Parayi nerden buldun🗣️👀et yemiyeli oooooooooooo
Biriktirdim abi
Döküm tavada iki tarafınıda ikişer dakika pişirecen Airfry’lik bi et değil
Denedin mi hiç?
@@gokhankartalofficial hep yaparım
@@g.d.4974 airfryerda? Reverse sear steak ?
@@gokhankartalofficial onda denemedim ama görünüşünden belli oluyor. Çok piştiği zaman sertleşiyor mühürlemek yeterli benim için
@@g.d.4974 varsayım yani?
Bunun doğrusu 200 *C de 6-7 dakika dır. Videodaki etin suyu falan kalmamış.
Sebebi 5-6 dk kapalı cihazda bekletmek gibi bir hata yaptım.
Ömer doğru söylüyo en yüksek derecede pişirecektin
Abi tadı nasıl etin
Et gibi 🤤
@@gokhankartalofficial araştırıp gelicem abi teşekkür ederim
eti alamıyoz ki bundan alalım biz anca çorba makarna yeriz
Makarnayı mitinglerde bedava dağıtıyorlar zaten.
biraz fazla😂
Ülkeye bak et görmüyoruz diyorlar
Yazık Türkiyem yazık..
Marketten alacağınıza kasaptan alsanız daha iyi
Kasap çok kazık yaw
@@gokhankartalofficial doğrudur hocam maksimum 40 TL pahalı olur,ama güvenilir ise sorun yok. Markettekilere ben güvenemiyorum. Ki ucuz kasaplar da var ama ucuz etin yahnisi olmaz.
Abem telde yapaydın ya hem şekilli olur çizgili
Antikot fryerda iyi olmuyo ya. Bonfile ve pirzola daha iyi oluyor.
Hepsi oluyor hocam. Kuzu pirzola = Dans Antrikot. İkisi de aynı parça.
Bonfileyi nasıl pişiriyorsunuz
Bu makine her eve lazım hem cebe hem mideye fayda
Like 1013 ❤🎉👍🏻
Direkt pisirdiniz mi. Bi yikasaydiniz.. nerelerden geliyor o etler kimler dokunuyor düşününce..🙄😒
Antrikot yıkanmaz hocam
@@gokhankartalofficial öyle hijyene aykırı bir aşçılık kuralı varsa, olmamali. Bi düşünün o etin kesim yerlerini, kimler nerelere atıyor nerelerden nasıl geliyor. Bi sudan geçirip üstündeki kiri temizlemek zarar vermez. Kaynar suya atmıyoruz bunu pişirirken, o yuzden mikrobu kiri ölmez. Benim içim almaz doğrusu. Siz bilirsiniz.
@@nilingunlugu siz benim Kavala’da balık yediğim yerin mutfağını görseniz büyük ihtimalle bayılırsınız. Ama meşhur bir yer 🤷♂️
Yazık etti ete😢
170 derece çok fazla
suda haşlanmış gibi oluyor sanki.
Nooooooo
Yaptım aynı makina aynı süre kayış gibi oldu et 🤦♂️
Et dandik demek ki
@@gokhankartalofficial devamını teflon tavada yaptım yumuşacık oldu .
@@arscreative3810 🤷♂️
Kuruttun eti
madem o güzelim antrikotu sonunda tavaya atacaksın, air fry ne işe yardı sayın uzman
Opsiyonel, olmasa da olur
Hakkaten bursuru bulasik cikti😂😂
Fazla pişmiş et iyidir. Ne o öyle.. Kanlı kanlı yiyorlar. Et dediğin böyle olur. Keşke biz de et alabilsek.
Et kanlı olmaz abi, sulu olur. Cihazı kapattıktan sonra 5 dakika kadar içinde bekledi et o yüzden fazla pişti.
@@gokhankartalofficial ben öyle sevmem abi. Et iyi bişecek lokum gibi olacak. İçinde hiç kırmızılık kalmayacak. Tam pişmiş olacak. Lokum gibi. Isırdın mı ağızına kan drğil pişmiş et tadı gelecek. O yüzden beğendim. (bence tabii)
@@Lightbringer-fs4mnhayatında hiç az pişmiş et yememissin
@@Lightbringer-fs4mn ona mioglobin denir kan değil. Antrikot çok pişti mi birşeye benzemez.
@@Lightbringer-fs4mn türkçesi de miyoglobin, kan değil. Zevkler tartışılmaz diyorsun da sen kendi ilk yorumunda zevkleri tartışmaya açmışsın. İlk yorumunda "bence, bana göre" yazabilirdin. Ama direk dalmışsın eti kırmızı yeyenlere. Cevabını da almışsın
Makine etten başka hiçbir şey güzel pişirmiyor Sakın bu makine almayın alırsanız da et için alacaksanız alın