Butternockerl auf Rahmspinat - Kochen mit Alex

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  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 36

  • @gerhardl.3150
    @gerhardl.3150 10 месяцев назад +11

    Alex ein Koch mit Leidenschaftlichen. Immer ein Genuss zum Anschauen. 👍

  • @jurgenweber9705
    @jurgenweber9705 10 месяцев назад +11

    total lecker, ich mach noch etwas Muskatnuss an den Spinat. Da kannst drin baden.🙂🙃🙂

  • @yvonnescheriau2654
    @yvonnescheriau2654 8 месяцев назад +3

    Hallo Alex, sieht super lecker aus. 😊 Aber auch ich wäre über das Rezept unter deinen Videos, wie auch bei anderen Kochvideos, froh. Danke im voraus

  • @alexka1967
    @alexka1967 10 месяцев назад +4

    Super 👍✌️😜👌

  • @dorisdiemand6978
    @dorisdiemand6978 10 месяцев назад +4

    Ich seh dir so gerne zu beim Kochen.....alles so lecker und gut präsentiert👍🤗❤️

  • @iris748
    @iris748 10 месяцев назад +7

    Oh köstlich 😋 das mach ich gleich nach! Nicht erst am Gründonnerstag. 😃 lg 🙋🏻‍♀️

  • @kasiopaia_4573
    @kasiopaia_4573 10 месяцев назад +9

    Tolles Rezept 😀aber warum schreibt Ihr das genaue Rezept nicht drunter - das könnte man sich abspeichern 🤷‍♀️will ja nicht immer wieder das Video anschauen müssen 🤨

  • @donaldist7321
    @donaldist7321 10 месяцев назад +4

    Alex, danke fuer das schoene Rezept. Die mache ich Karfreitag, weil nach der Morgenandacht am Gruendonnerstag ist die Fastenzeit vorbei und da gibts Fleisch und Bier!

  • @_roseflower
    @_roseflower 10 месяцев назад +3

    Lecker 😍. Muss ich unbedingt nachmachen. In der Konstellation kenne ich das gar nicht.

  • @MrArminSab
    @MrArminSab 10 месяцев назад +4

    Grossartig !!!!

  • @gentferdinand7443
    @gentferdinand7443 10 месяцев назад +3

    Ihnen beim kochen zuzuschauen weckt das verlangen selbst zu kochen ruhig cool und tirolerisch💪🏻🇦🇹

    • @BestofzillertalAtforme
      @BestofzillertalAtforme  9 месяцев назад +1

      Das freut uns sehr, dass es dich inspiriert - einfach nachkochen 👨‍🍳

  • @margarethestalzer4315
    @margarethestalzer4315 10 месяцев назад +5

    Perfekt!Danke!

  • @Hetty140
    @Hetty140 10 месяцев назад +1

    Wow, ist doch auch eine wunderschöne Vorspeise in einer kleinen Portion. Ich glaub, das mach ich an Ostern, vielleicht zur Feier des Tages noch ein kleines Röschen Rauchlachs dazu! Mmmh, ich hab jetzt schon einen Gusto!

  • @bakadudinakuhinja
    @bakadudinakuhinja 10 месяцев назад +3

    Belgrad Serbien wie aus Oma Dudas Küche gut gemacht ♥️💞💗 es lebe❤🎉🎉🎉🎉❤

  • @Michael-ht8cy
    @Michael-ht8cy 10 месяцев назад +1

    Moin Alex. Super tolles Rezept. Habe es ausprobiert. Geschmacklich wirklich sehr gut. Leider sind mir die Nokerln im Wasser zerfallen. Konnte aber noch den einen oder anderen retten. Vielen Dank für das tolle Rezept.
    Beste Grüße aus dem Münsterland

  • @apfelmurks
    @apfelmurks 10 месяцев назад +2

    Da bekomm ich gleich Hunger :-)

    • @BestofzillertalAtforme
      @BestofzillertalAtforme  9 месяцев назад

      uns geht es gleich - da läuft einem im Mund das Wasser zusammen 😍

  • @angelikastix4923
    @angelikastix4923 10 месяцев назад +1

    Wird nachgekocht! Vielen Dank für das Rezept und die liebenswürdige Präsentation!

  • @HeinrichGol
    @HeinrichGol 10 месяцев назад +1

    schneller als der Schall, der Andy aus dem Zillertal (❁´◡`❁)

  • @astrid2218
    @astrid2218 10 месяцев назад +1

    Tolles Rezept😋 warum gibt man Eiswürfel dazu und macht man dies bei den Grießnockerln auch so?

    • @kasiopaia_4573
      @kasiopaia_4573 10 месяцев назад +1

      Hab ich bei Grießnockerl noch nie nicht gemacht 😂

    • @astrid2218
      @astrid2218 10 месяцев назад

      @@kasiopaia_4573 ich auch nicht, deswegen ist mir nicht klar warum dies bei den Butternockerln gemacht wird.

    • @kasiopaia_4573
      @kasiopaia_4573 10 месяцев назад +1

      @@astrid2218 nun ich denke die Wasserthemperatur wird dadurch ja runtergekühlt und der Topf vom Feuer genommen - dann ziehen die Nockerl noch etwas nach im etwas abgekühlten Wasser ohne zu kochen ! Könnte mir vorstellen die Nockerl bekommen dadurch noch die richtige Konsistenz 🤷‍♀️ich koche zum Beispiel die Grießnockerl nicht zu lange damit sie innen nicht ganz durch sind - so haben die mehr Biss und schmecken mir viel besser als die durchgekochten 😊

    • @astrid2218
      @astrid2218 10 месяцев назад

      @@kasiopaia_4573 ganz lieben Dank für deine Antwort🍀

    • @BestofzillertalAtforme
      @BestofzillertalAtforme  9 месяцев назад

      Das wird gemacht, damit die Nockerl noch gut nachziehen und wachsen können 👨‍🍳

  • @johanns7168
    @johanns7168 10 месяцев назад +2

    Na geh, man glaubt es kaum, im Zillertal dampft das Wasser, wenn es kocht. 😂 Aber noch besser war, das mit dem Trüffel, damit es so einen richtig österreichischen Touch hat, besser als so manches Kabarett hier. Na eh schön, aber nachdem ja momentan Bärlauch Zeit ist, würden, die auch gut zu einer Bärlauchsauce passen. Vergessen sind die sicher nicht mache sie oft und gerne passen auch wunderbar zu einem Gulasch.

    • @Hetty140
      @Hetty140 10 месяцев назад

      Auch eine tolle Idee!

  • @erikajegl2762
    @erikajegl2762 8 месяцев назад +1

    For me too much pepper !!!

  • @Michael-ht8cy
    @Michael-ht8cy 10 месяцев назад +1

    Moin Alex. Super tolles Rezept. Habe es ausprobiert. Geschmacklich wirklich sehr gut. Leider sind mir die Nokerln im Wasser zerfallen. Irgendwas habe ich falsch gemacht. Konnte aber noch den einen oder anderen retten. Vielen Dank für das tolle Rezept.
    Beste Grüße aus dem Münsterland