Mohindi, faz um cupim assado no forno. Tem muitas receitas na internet, mas adoraria ver a sua versão! Dizem que é carne de velho ( no churrasco) mas eu amoo..
Ainda bem que disse que é a sua versão. Aqui em Minas fazemos com feijão batido no liquidificador, engrossamos com a farinha. Por cima colocamos cebola refogada, ovos cozidos e linguiça/bacon e cebolinha. Beijo 😘 Edt.: Faço com feijão vermelho
@ nossa, moro em BH há 20 anos e nunca vi tutu de feijão preto. Vou fazer
4 года назад+1
@@IanLopesNeves Minha avó era de Juiz de Fora. Qualquer feijão dela era sempre uma mistura batida de preto com vermelho. Inclusive o tutu. Delicioso! Deve ser a proximidade com o Rio rsrs Sou de BH, criada em Niterói e cresci indo a JF. Hj moro no ES e sigo n curtindo feijão carioca. O vermelho é o que mais faço.
Nuuuu trem bão, Tutu aqui em Minas é comida de casamento na roça, sobra nem pra cachorro. Kkkkk Mas aqui fazemos batido no liquidificador, com farinha, couve, trupico, ovo cozido e cachaça, é o Tutu tonto. Acompanhado de macarrão e frango. Aiiii delícia 😋
Sou do interior do Rio de Janeiro me lembro quando pequena essas comidas em casamentos o macarrão era talharim o tutu frango ou carne assada desfiada agente passava era bem hahaha
@@beatrizsantaliestra3790 Trupico é mistura, carne, tipo bacon, linguiça..... Essas carnes que colocamos em feijão. Também usamos a palavra para mencionar tropeço, com um acento no último O. Ex: Fulano de tal trupicó no passeio e caiu.
Huuuum... então... aqui minha opinião de mineirinha, do inteirior! Nunca tinha visto nada parecido com esta receita 😶 e confesso que não fiquei com vontade de provar não 😬 mas eu continuo fã da ousadia e alegria do Mohamad 🥰 A minha vó faz o melhor tutu que eu conheço. O tradicional mineiro! Feijão batido no liquidificador e coado; um tikim de farinha de mandioca (da roça, bem fininha) diluída nesse feijão; refogado numa panela bem quente com gordura e alho amassado. Mexe até engrossar e deixa ferver. Fica macio, cremoso 😋 Poe na travessa. Faz um molho de cebola em rodelas com um toquinho (só pra molhar a cebola) de massa de tomate e coloca sobre o feijão pronto! Simples! Fácil! Bao d+!... e come com couve beeeeeem fininha assustada na gordura com alho! Deu até vontade de fazer pro almoço ☺️ Mais alguém aqui ama essa receita mineira raiz??? Nessa menos é mais!!!
Aqui no litoral não é comum o revirado, e sim o pirão. Fico até surpresa de saber que no oeste se come feijão assim. P.s.: BEIJO PRA TÍ, NEGA. CÔSA MAX QUERÍDA.
Amei essa receita ....fiz um panelão e nem sobrou prós cachorros ! Kkkk já estou na segunda vez que faço e vindo aqui conferir a receita pra não errar em nada!
Eu indo no mercado pensando: hoje vai ser só um sanduíche. *eu vendo o video do Moha* Eu saindo do mercado: FEIJÃO, FARINHA DE MANDIOCA, BACON, ALHO, CALABRESA, só o necessário kkkkkkkkkk
Vc tem me ensinado muita coisa, neste isolamento social eu acabei usando a cozinha como terapia. Obrigada, amo seus vídeos e estou tentando fazer as receitas.
Aqui em MG o tutu tradicional é com feijão batido. Também é feito com mais frequência com feijão roxo. Mas a sua receita parece uma opção bem gostosa também.
Esse feijão pra mim ficou perfeito, aqui em casa o feijão tem que cozinhar até abrir e o tutu de feijão é com o feijão amassado e farinha de milho também preferimos aqui em casa o tutu um pouco mais firme quase como a argamassa 😋😋 sou do Sul de Minas
Aqui em SP tem o Virado a Paulista e é desse jeito que ele fez, com o grão inteiro, mas faltou todos os acompanhamentos: arroz, bisteca, ovo frito, torresmo, a couve refogada com bacon e também a caipirinha haha
Legal ver outras possibilidades!! Aqui na Bahia, minha vó coloca bastante farinha e faz uns bolinho na mão na hr de comer, delicia de todos os jeitos 🤩
Moha fiz um tutu esses dias, mas não com todos esses temperinhos que vc usou. Deve ficar super bom. Eu já prefiro banha de porco no lugar do óleo, muito alho e cebola, couro e bacon, dedo de moça. 😋
Aqui em Minas tem pessoas que fazem o tutú mais sequinho, com mais farinha... e tem quem faça mais molinho... Eu faço e prefiro mais molinho... Mas uma coisa é certa... Não se serve um tutú sem a couve refogadinha ou crua 😋. Nunca deixei o feijão de molho, mas amei a dica!!! Arrasou!!!!
3:34 na verdade flambagem tem um propósito importante. As vezes ao adicionar bebida alcoólica em um preparo, seja para desgrudar o fundo ou adicionar sabor do substrato da bebida, você pode errar na medida. Logo ao flambar, você retira o excesso de álcool com mais velocidade do que se apenas deixasse o calor da panela fazer isso. Nesse caso, se deixasse ele evaporar apenas com o calor da boca do fogão, o prato poderia acabar passando do ponto. Um segunda função é acentuar a reação de maillard caso não tenha conseguido uma “casquinha” satisfatória durante o preparo.
Sou baiana, vivendo no interior de SP a vida toda e acho a comida mineira a melhor que tem 😋
Já gostei de vc 😁
Sou carioca, mas realmente a comida mineira é sensacional.
vc tem razão
Sou carioca e tenho a mesma percepção. Comida baiana e comida mineira! Especial demais!
A da Bahia é a segunda melhor, top demais
Mohindi, faz um cupim assado no forno. Tem muitas receitas na internet, mas adoraria ver a sua versão! Dizem que é carne de velho ( no churrasco) mas eu amoo..
Amo cupim também, apesar de nunca seguir uma receita em específico, seria bom ver uma versão do moha, ótima sugestão!
Nao tem gorduraaaa 😭😭😭😭😭😭😭
up
@@sabrinaburnier4844 Siiimmm kkkk É isso que deixa ele suculento e delicioso! Ajuda aí Sabrina 😃 kkk
@@DinoMolhado já deixei comentário até no Instagram dele... Mas ainda não fui Notada kkk.
Bora aguardar 😋
Aqui em Minas é religião, Tutu com macarronada, simplesmente delicioso!
@Morena Cacheada tutu com macarronada, comendo juntos, é muito bom
Sou carioca mas minha mãe é mineira. Aqui a gente come direto, haha.. mto bom
Lembrei dos casamentos na roça. Tutu , macarrao e frango
Verdade tutu é bem vindo com uma macarronada e ainda na minha família a gente faz um franguinho pra acompanhar muito bom
Tutu com macarronada feita com colorau ❤️
Ainda bem que disse que é a sua versão.
Aqui em Minas fazemos com feijão batido no liquidificador, engrossamos com a farinha. Por cima colocamos cebola refogada, ovos cozidos e linguiça/bacon e cebolinha. Beijo 😘
Edt.: Faço com feijão vermelho
Delícia!! E uma couve refogada 😋. Só veemm!
É desse que ei gosto kkkkkkk com uma galinhada então...
Só faltou falar que o feijão é preto e acompanha macarronada. Aí seria exatamente o tutu da minha saudosa vozinha de JF.
@ nossa, moro em BH há 20 anos e nunca vi tutu de feijão preto. Vou fazer
@@IanLopesNeves Minha avó era de Juiz de Fora. Qualquer feijão dela era sempre uma mistura batida de preto com vermelho. Inclusive o tutu. Delicioso! Deve ser a proximidade com o Rio rsrs Sou de BH, criada em Niterói e cresci indo a JF. Hj moro no ES e sigo n curtindo feijão carioca. O vermelho é o que mais faço.
Nuuuu trem bão, Tutu aqui em Minas é comida de casamento na roça, sobra nem pra cachorro. Kkkkk Mas aqui fazemos batido no liquidificador, com farinha, couve, trupico, ovo cozido e cachaça, é o Tutu tonto. Acompanhado de macarrão e frango. Aiiii delícia 😋
Sou mineiro e aqui nós fazemos ele inteiro, sem amassar nem bater.
Sou do interior do Rio de Janeiro me lembro quando pequena essas comidas em casamentos o macarrão era talharim o tutu frango ou carne assada desfiada agente passava era bem hahaha
Manhuaçu mg.meu prato preferido.mas gosto dele mais molinho.
Sou de sp, oq é trupico? Aqui significa o mesmo que tropeço kkkkkkkkk
@@beatrizsantaliestra3790 Trupico é mistura, carne, tipo bacon, linguiça..... Essas carnes que colocamos em feijão.
Também usamos a palavra para mencionar tropeço, com um acento no último O. Ex: Fulano de tal trupicó no passeio e caiu.
Quando fala democrático já ganhou meu coração isso ai o mais gostoso é a forma q cada um gosta show
7:06
Como enrolar o verdinho maroto
Huuuum... então... aqui minha opinião de mineirinha, do inteirior! Nunca tinha visto nada parecido com esta receita 😶 e confesso que não fiquei com vontade de provar não 😬 mas eu continuo fã da ousadia e alegria do Mohamad 🥰
A minha vó faz o melhor tutu que eu conheço. O tradicional mineiro! Feijão batido no liquidificador e coado; um tikim de farinha de mandioca (da roça, bem fininha) diluída nesse feijão; refogado numa panela bem quente com gordura e alho amassado. Mexe até engrossar e deixa ferver. Fica macio, cremoso 😋 Poe na travessa. Faz um molho de cebola em rodelas com um toquinho (só pra molhar a cebola) de massa de tomate e coloca sobre o feijão pronto! Simples! Fácil! Bao d+!... e come com couve beeeeeem fininha assustada na gordura com alho!
Deu até vontade de fazer pro almoço ☺️
Mais alguém aqui ama essa receita mineira raiz??? Nessa menos é mais!!!
Minha mãe faz com fubá, molho e ovo cozido
Mohamad anda tão mineiro! Só dá Minas 🥰 Pode continuar que estamos amando!! 👍🏼🧀
Mais um pra coleção de vídeos do Mohammed que eu não vou fazer mas tô sempre aqui dando apoio
Kkkkk 2
Essa dica da pimenta com o extrato de tomate e a dica da manteiga também eu preciso botar em prática aqui. Valeu moha👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
ruclips.net/video/cFNiZ7jWI4s/видео.html
Quer aprender a fazer mortadela caseira? clique no link
Aprovadissimo ficou simplesmente delicioso 😋 😋 😋 😋
aqui no oeste de SC nós chamamos esse prato de “revirado de feijão” e fazemos ele com feijão preto. fica delicioso! ^^
Aqui no litoral não é comum o revirado, e sim o pirão. Fico até surpresa de saber que no oeste se come feijão assim.
P.s.: BEIJO PRA TÍ, NEGA. CÔSA MAX QUERÍDA.
E detalhe: fui conhecer o tutu porque o meu pai é paulista kkk
Adoro este jeito exagerado do Muhamad, maravilhoso!!!!
Amei sua receita! A melhor de todas!
Obrigada!!
Amei a dica da manteiga super top
Amei essa receita ....fiz um panelão e nem sobrou prós cachorros ! Kkkk já estou na segunda vez que faço e vindo aqui conferir a receita pra não errar em nada!
Boa noite!! Amooo Tutu de feijão
Show, vou fazer, gosto muito de virado a Paulista.
Muito top ...esse e o melhor pq tbm da pra sentir o sabor e se não muito grosso não dá pra sentir
Assistindo pra fazer já já no almoço. Nem preciso dizer que será um sucesso. Te amo Mohaaaaaa❤❤
Que maravilha essa couve crua!!’
Adorei você,não tem enrolação nem bla,bla,bla.....e é realista,também sou assim.Receita parece ser boa!
Parabéns pelo seu talento Deus Abençoe
Simpatía de pessoa vc. Além das receitas que adoro
Tbm uso a pele do bacon assim sempre que vou cozinhar o feijão
moha, esse foi um dos pratos mais bonitos que você já mantou
simples mas glamouroso
Sensacional !
Uma tradicional receita com uma explosão d sabor 😋
Eu indo no mercado pensando: hoje vai ser só um sanduíche.
*eu vendo o video do Moha*
Eu saindo do mercado: FEIJÃO, FARINHA DE MANDIOCA, BACON, ALHO, CALABRESA, só o necessário kkkkkkkkkk
Quem nunca!! Kkk
ruclips.net/video/cFNiZ7jWI4s/видео.html
Quer aprender a fazer mortadela caseira? clique no link
Vc tem me ensinado muita coisa, neste isolamento social eu acabei usando a cozinha como terapia. Obrigada, amo seus vídeos e estou tentando fazer as receitas.
Pra mim isso é virado de feijão.
Deu vontade. 😋😋
coentro em pó também combina superrrrr com tutu de feijao 😊
Aqui no RGS se chama de feijão mexido, é uma delicia se colocar Bacon junto
Eu amo feijão, vou reproduzir essa receita com toda certeza.
Eu sempre guardo o couro do bacon, o tempo de cozer o feijão é perfeito e amei essa receita. Vou fzr no fim.de semana pro maridão.
Fiquei com a maior vontade de fazer
Fiz hoje, delicioso, obrigada.
Acabei de fazer e ficou divino!😍😍
Aqui em MG o tutu tradicional é com feijão batido. Também é feito com mais frequência com feijão roxo. Mas a sua receita parece uma opção bem gostosa também.
Adorei do seu jeito sem bloco de cimento!!
Humm, parece muito bom.
Moha, incrível como você leva as receitas básicas para outro nível, tutuzinho de feijão é top demais, amei o vídeo ❤
Esse feijão pra mim ficou perfeito, aqui em casa o feijão tem que cozinhar até abrir e o tutu de feijão é com o feijão amassado e farinha de milho também preferimos aqui em casa o tutu um pouco mais firme quase como a argamassa 😋😋 sou do Sul de Minas
Aqui em Minas pelo menos na minha casa e com feijão carioca batido aí tem toisinho, linguiça,e muito bom
Aqui em SP tem o Virado a Paulista e é desse jeito que ele fez, com o grão inteiro, mas faltou todos os acompanhamentos: arroz, bisteca, ovo frito, torresmo, a couve refogada com bacon e também a caipirinha haha
@@juliabogajo Kkkkkk tutu de feijão e muito bom
Tutu de feijão é maravilhoso.
Nós mineiros usamos cachaça no tutu. 😋😋
Obrigada 😊
O seu ficou muito bom 👏👏👏
Sempre me impressiono com o quão fino o Mohamed consegue cortar e picar as coisas
Dicas valiosas parabéns!
Feijão é bom demais, com essa receita então imagina como ficou...
Melhores comidas amo
Obrigada perfeito.
Mohamad maravilhoso amei a receita. Nunca comi mas deu água na boca. Amo a edição, gravação tudo dos vídeos 🤩
Gosto muito de suas receitas vc usar nossas traduções e sempre colocar o toque do Mohamed
Eu sempre coloco manteiga no meu feijão, realmente dá um gostinho
Humm deu água na boca
Amei!
O virado a paulista seu origem ao tutu e outras receitas parecidas.
Você é muito bom no que faz, parabéns!
Eu faço a técnica do remolho.. fica 9 minutos apenas.. ameii a receita.. bjos..
Deu agua na boca!!!
Melhor de todos os masterchefs!!
Legal ver outras possibilidades!! Aqui na Bahia, minha vó coloca bastante farinha e faz uns bolinho na mão na hr de comer, delicia de todos os jeitos 🤩
Essas receitas do seu canal mohamad sempre perfeitas
Parabens
Hoje vou jantar pizza mas amanhã esse tutu vai sair pra janta
Moha fiz um tutu esses dias, mas não com todos esses temperinhos que vc usou. Deve ficar super bom. Eu já prefiro banha de porco no lugar do óleo, muito alho e cebola, couro e bacon, dedo de moça. 😋
Eu sou do Rio de Janeiro, e aqui comemos o tutu com feijão preto.
Exatamente!
Amooooooo esse canal maravilhoso e esse tutu me deu água na boca 👏😘
Puuutz, tutu com ovo e linguiça é tudoooow 👏👏👏✨🧡 só mais grosso com menos água
FAZ TROPEIRO.
Deu água na boca!!
O doido da manteiga kkkk também amooo, hj vai ser tutu de feijão aqui
deve ser muito bom
Aqui em Minas tem pessoas que fazem o tutú mais sequinho, com mais farinha... e tem quem faça mais molinho... Eu faço e prefiro mais molinho... Mas uma coisa é certa... Não se serve um tutú sem a couve refogadinha ou crua 😋.
Nunca deixei o feijão de molho, mas amei a dica!!! Arrasou!!!!
Amoo
Caraca, meu virado de feijão nunca mais será o mesmo com essas dicas hahah Aqui eu uso farinha de milho em flocos, fica uma delícia tbm!!!
Eu também!!! Na minha opinião, acho que fica melhor do que com farinha de mandioca. Acho que dá um gostinho massa!!!
Maravilhoso!!! Estou com água na boca.😋
Fiquei inspirado, vou fazer um tutu e comer com muita pimenta!!!
Otimas receitas. Te sigo de Portugal
Ensina a fazer Moqueca Capixaba
Vou fazer com certeza ❤
Há gatão com essa comilança com o tempo vai deixar de ser o colírio dos meus olhos kkkkk um abraço
Vou fazer amanhã.
Tutu, para mim, tem que ser com feijão batido, rsrs...
Concordo plenamente
Até eu que sou de SP concordo, isso aí é Virado à Paulista, mas tá faltando os acompanhamentos
Nunca vi tutu igual o dele kkkkkkkkkkkk
@@rayannemargarida1343 nem eu kkk
@@rayannemargarida1343 ue... tem o video ai... pelo menos 1 tu viu.
Caldo de frango no feijão e tão delicioso 😋sempre faço assim
Um pouquinho de caldo de frango e um pouquinho de caldo de carnê
Vou fazer
Experimentem com farinha de milho, é muito gostoso. Em minas e na roça minha vovó fazia assim
Ensina pirão de costela, minha vó faz um perfeito, queria ver sua versão.
Receita maravilhosa ♥️👏👏👏👏
Vc é ótimo!
adoro receitas que consigo refazer sendo veganas
Felicidade è ter um video do mohamad pra ver 😍💘
Conheço com feijao preto hihi filha de mineira....
Só eu que prefiro que nem um bloco de cimento? 🤣🤣🤣
Kkkkk eu também, pra comer e entupir 😂😂
Só hahahahah
MT EU AMIGA!!!FALOU TUDO🤣🤣
Kkkkkkk
Isso aí tá mais pra mingau de farinha d'água
3:34 na verdade flambagem tem um propósito importante. As vezes ao adicionar bebida alcoólica em um preparo, seja para desgrudar o fundo ou adicionar sabor do substrato da bebida, você pode errar na medida. Logo ao flambar, você retira o excesso de álcool com mais velocidade do que se apenas deixasse o calor da panela fazer isso. Nesse caso, se deixasse ele evaporar apenas com o calor da boca do fogão, o prato poderia acabar passando do ponto. Um segunda função é acentuar a reação de maillard caso não tenha conseguido uma “casquinha” satisfatória durante o preparo.
Que fome
Vou fazer com ctza 😍
Sensacional, curti
minha avó faz com floco de milho, fica incrível também
Maravilhoso
Queria ver vc fazendo feijão tropeiro
Up
Boa noite, suas receitas são maravilhosas👍👍👍👍
Água na boca aqui, mds!!! Moha, quando cê vai trazer por aqui aquela PEIXADA TOP???
Acho que aqui no Ceará não temos esse prato. Mas parece bem gostoso.
Moha, faz uma série de clássicos nordestinos. 💗