TUTU DE FEIJÃO | Receitas | Mohamad Hindi

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 467

  • @AdrianaSantos_1994
    @AdrianaSantos_1994 4 года назад +40

    Sou baiana, vivendo no interior de SP a vida toda e acho a comida mineira a melhor que tem 😋

    • @sarahelena2306
      @sarahelena2306 4 года назад +6

      Já gostei de vc 😁

    • @ThalesDias23
      @ThalesDias23 4 года назад +4

      Sou carioca, mas realmente a comida mineira é sensacional.

    • @gabrielandroide
      @gabrielandroide 4 года назад +3

      vc tem razão

    • @ajulia.teixeira
      @ajulia.teixeira 4 года назад +1

      Sou carioca e tenho a mesma percepção. Comida baiana e comida mineira! Especial demais!

    • @AmandaSantos-gh7ob
      @AmandaSantos-gh7ob 11 месяцев назад

      A da Bahia é a segunda melhor, top demais

  • @priscylamartinelli4859
    @priscylamartinelli4859 4 года назад +144

    Mohindi, faz um cupim assado no forno. Tem muitas receitas na internet, mas adoraria ver a sua versão! Dizem que é carne de velho ( no churrasco) mas eu amoo..

    • @DinoMolhado
      @DinoMolhado 4 года назад +3

      Amo cupim também, apesar de nunca seguir uma receita em específico, seria bom ver uma versão do moha, ótima sugestão!

    • @sabrinaburnier4844
      @sabrinaburnier4844 4 года назад

      Nao tem gorduraaaa 😭😭😭😭😭😭😭

    • @MnyTn
      @MnyTn 4 года назад +1

      up

    • @priscylamartinelli4859
      @priscylamartinelli4859 4 года назад +4

      @@sabrinaburnier4844 Siiimmm kkkk É isso que deixa ele suculento e delicioso! Ajuda aí Sabrina 😃 kkk

    • @priscylamartinelli4859
      @priscylamartinelli4859 4 года назад +1

      @@DinoMolhado já deixei comentário até no Instagram dele... Mas ainda não fui Notada kkk.
      Bora aguardar 😋

  • @fernandocarlosborges6762
    @fernandocarlosborges6762 4 года назад +57

    Aqui em Minas é religião, Tutu com macarronada, simplesmente delicioso!

    • @fernandocarlosborges6762
      @fernandocarlosborges6762 4 года назад +2

      @Morena Cacheada tutu com macarronada, comendo juntos, é muito bom

    • @zerocarll9083
      @zerocarll9083 4 года назад +2

      Sou carioca mas minha mãe é mineira. Aqui a gente come direto, haha.. mto bom

    • @lucinete5207
      @lucinete5207 4 года назад +5

      Lembrei dos casamentos na roça. Tutu , macarrao e frango

    • @petersonfernando624
      @petersonfernando624 4 года назад +2

      Verdade tutu é bem vindo com uma macarronada e ainda na minha família a gente faz um franguinho pra acompanhar muito bom

    • @IanLopesNeves
      @IanLopesNeves 4 года назад +2

      Tutu com macarronada feita com colorau ❤️

  • @ludmilaganda495
    @ludmilaganda495 4 года назад +25

    Ainda bem que disse que é a sua versão.
    Aqui em Minas fazemos com feijão batido no liquidificador, engrossamos com a farinha. Por cima colocamos cebola refogada, ovos cozidos e linguiça/bacon e cebolinha. Beijo 😘
    Edt.: Faço com feijão vermelho

    • @priscylamartinelli4859
      @priscylamartinelli4859 4 года назад +1

      Delícia!! E uma couve refogada 😋. Só veemm!

    • @Gabriel014able
      @Gabriel014able 4 года назад +1

      É desse que ei gosto kkkkkkk com uma galinhada então...

    •  4 года назад

      Só faltou falar que o feijão é preto e acompanha macarronada. Aí seria exatamente o tutu da minha saudosa vozinha de JF.

    • @IanLopesNeves
      @IanLopesNeves 4 года назад +2

      @ nossa, moro em BH há 20 anos e nunca vi tutu de feijão preto. Vou fazer

    •  4 года назад +1

      @@IanLopesNeves Minha avó era de Juiz de Fora. Qualquer feijão dela era sempre uma mistura batida de preto com vermelho. Inclusive o tutu. Delicioso! Deve ser a proximidade com o Rio rsrs Sou de BH, criada em Niterói e cresci indo a JF. Hj moro no ES e sigo n curtindo feijão carioca. O vermelho é o que mais faço.

  • @julianas7577
    @julianas7577 4 года назад +50

    Nuuuu trem bão, Tutu aqui em Minas é comida de casamento na roça, sobra nem pra cachorro. Kkkkk Mas aqui fazemos batido no liquidificador, com farinha, couve, trupico, ovo cozido e cachaça, é o Tutu tonto. Acompanhado de macarrão e frango. Aiiii delícia 😋

    • @theofernandesvalimdasilva9127
      @theofernandesvalimdasilva9127 4 года назад +1

      Sou mineiro e aqui nós fazemos ele inteiro, sem amassar nem bater.

    • @vilmasouza6810
      @vilmasouza6810 4 года назад +1

      Sou do interior do Rio de Janeiro me lembro quando pequena essas comidas em casamentos o macarrão era talharim o tutu frango ou carne assada desfiada agente passava era bem hahaha

    • @thiagosouza4786
      @thiagosouza4786 4 года назад +1

      Manhuaçu mg.meu prato preferido.mas gosto dele mais molinho.

    • @beatrizsantaliestra3790
      @beatrizsantaliestra3790 3 года назад +1

      Sou de sp, oq é trupico? Aqui significa o mesmo que tropeço kkkkkkkkk

    • @julianas7577
      @julianas7577 3 года назад

      @@beatrizsantaliestra3790 Trupico é mistura, carne, tipo bacon, linguiça..... Essas carnes que colocamos em feijão.
      Também usamos a palavra para mencionar tropeço, com um acento no último O. Ex: Fulano de tal trupicó no passeio e caiu.

  • @cledsonrezende4757
    @cledsonrezende4757 3 года назад +1

    Quando fala democrático já ganhou meu coração isso ai o mais gostoso é a forma q cada um gosta show

  • @lucasbarbosa3335
    @lucasbarbosa3335 4 года назад +21

    7:06
    Como enrolar o verdinho maroto

  • @khiscillaflh5576
    @khiscillaflh5576 4 года назад +12

    Huuuum... então... aqui minha opinião de mineirinha, do inteirior! Nunca tinha visto nada parecido com esta receita 😶 e confesso que não fiquei com vontade de provar não 😬 mas eu continuo fã da ousadia e alegria do Mohamad 🥰
    A minha vó faz o melhor tutu que eu conheço. O tradicional mineiro! Feijão batido no liquidificador e coado; um tikim de farinha de mandioca (da roça, bem fininha) diluída nesse feijão; refogado numa panela bem quente com gordura e alho amassado. Mexe até engrossar e deixa ferver. Fica macio, cremoso 😋 Poe na travessa. Faz um molho de cebola em rodelas com um toquinho (só pra molhar a cebola) de massa de tomate e coloca sobre o feijão pronto! Simples! Fácil! Bao d+!... e come com couve beeeeeem fininha assustada na gordura com alho!
    Deu até vontade de fazer pro almoço ☺️
    Mais alguém aqui ama essa receita mineira raiz??? Nessa menos é mais!!!

    • @bartelega
      @bartelega Год назад

      Minha mãe faz com fubá, molho e ovo cozido

  • @noemifernandes7591
    @noemifernandes7591 4 года назад +16

    Mohamad anda tão mineiro! Só dá Minas 🥰 Pode continuar que estamos amando!! 👍🏼🧀

  • @ronaldlobato2816
    @ronaldlobato2816 4 года назад +9

    Mais um pra coleção de vídeos do Mohammed que eu não vou fazer mas tô sempre aqui dando apoio

  • @ednilsoncarlos3766
    @ednilsoncarlos3766 4 года назад

    Essa dica da pimenta com o extrato de tomate e a dica da manteiga também eu preciso botar em prática aqui. Valeu moha👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

    • @antonellaspinola8207
      @antonellaspinola8207 4 года назад

      ruclips.net/video/cFNiZ7jWI4s/видео.html
      Quer aprender a fazer mortadela caseira? clique no link

  • @tatianepfaendersobreira8592
    @tatianepfaendersobreira8592 5 месяцев назад

    Aprovadissimo ficou simplesmente delicioso 😋 😋 😋 😋

  • @caroubrum3690
    @caroubrum3690 4 года назад +26

    aqui no oeste de SC nós chamamos esse prato de “revirado de feijão” e fazemos ele com feijão preto. fica delicioso! ^^

    • @MariaEduardaTavaresss
      @MariaEduardaTavaresss 2 года назад

      Aqui no litoral não é comum o revirado, e sim o pirão. Fico até surpresa de saber que no oeste se come feijão assim.
      P.s.: BEIJO PRA TÍ, NEGA. CÔSA MAX QUERÍDA.

    • @MariaEduardaTavaresss
      @MariaEduardaTavaresss 2 года назад

      E detalhe: fui conhecer o tutu porque o meu pai é paulista kkk

  • @gilhete
    @gilhete 4 года назад +1

    Adoro este jeito exagerado do Muhamad, maravilhoso!!!!

  • @shirleycristinaparradelima4240
    @shirleycristinaparradelima4240 2 года назад

    Amei sua receita! A melhor de todas!
    Obrigada!!

  • @cirlenesousaribeirocamargo3263
    @cirlenesousaribeirocamargo3263 3 года назад

    Amei a dica da manteiga super top

  • @elisahaberbecknakaoka3919
    @elisahaberbecknakaoka3919 3 года назад +2

    Amei essa receita ....fiz um panelão e nem sobrou prós cachorros ! Kkkk já estou na segunda vez que faço e vindo aqui conferir a receita pra não errar em nada!

  • @micheledasilvadesouza7378
    @micheledasilvadesouza7378 4 года назад

    Boa noite!! Amooo Tutu de feijão

  • @eliodelima8560
    @eliodelima8560 6 месяцев назад

    Show, vou fazer, gosto muito de virado a Paulista.

  • @kellymaria9414
    @kellymaria9414 4 года назад

    Muito top ...esse e o melhor pq tbm da pra sentir o sabor e se não muito grosso não dá pra sentir

  • @karemrozada
    @karemrozada 6 месяцев назад

    Assistindo pra fazer já já no almoço. Nem preciso dizer que será um sucesso. Te amo Mohaaaaaa❤❤

  • @paraseudesenvolvimento
    @paraseudesenvolvimento Год назад

    Que maravilha essa couve crua!!’

  • @sandracapelari261
    @sandracapelari261 3 года назад

    Adorei você,não tem enrolação nem bla,bla,bla.....e é realista,também sou assim.Receita parece ser boa!

  • @quezianeves6691
    @quezianeves6691 Год назад

    Parabéns pelo seu talento Deus Abençoe

  • @pameladesylastraespinoza7055
    @pameladesylastraespinoza7055 Год назад

    Simpatía de pessoa vc. Além das receitas que adoro

  • @noemiaromao4599
    @noemiaromao4599 6 дней назад

    Tbm uso a pele do bacon assim sempre que vou cozinhar o feijão

  • @gabriellyalmeida4908
    @gabriellyalmeida4908 4 года назад

    moha, esse foi um dos pratos mais bonitos que você já mantou
    simples mas glamouroso

  • @mauryalves2941
    @mauryalves2941 4 года назад +1

    Sensacional !
    Uma tradicional receita com uma explosão d sabor 😋

  • @christians.w.6922
    @christians.w.6922 4 года назад +103

    Eu indo no mercado pensando: hoje vai ser só um sanduíche.
    *eu vendo o video do Moha*
    Eu saindo do mercado: FEIJÃO, FARINHA DE MANDIOCA, BACON, ALHO, CALABRESA, só o necessário kkkkkkkkkk

  • @rosanapotter3375
    @rosanapotter3375 4 года назад

    Vc tem me ensinado muita coisa, neste isolamento social eu acabei usando a cozinha como terapia. Obrigada, amo seus vídeos e estou tentando fazer as receitas.

  • @larissamilanelo9400
    @larissamilanelo9400 4 года назад

    Pra mim isso é virado de feijão.
    Deu vontade. 😋😋

  • @DudaRabeloMusic
    @DudaRabeloMusic 4 года назад

    coentro em pó também combina superrrrr com tutu de feijao 😊

  • @mariaurban9239
    @mariaurban9239 9 месяцев назад

    Aqui no RGS se chama de feijão mexido, é uma delicia se colocar Bacon junto

  • @vivianelana1315
    @vivianelana1315 4 года назад

    Eu amo feijão, vou reproduzir essa receita com toda certeza.

  • @edsonbessa1
    @edsonbessa1 4 года назад

    Eu sempre guardo o couro do bacon, o tempo de cozer o feijão é perfeito e amei essa receita. Vou fzr no fim.de semana pro maridão.

  • @profdavimachado
    @profdavimachado 4 года назад

    Fiquei com a maior vontade de fazer

  • @taniasouza8342
    @taniasouza8342 Месяц назад

    Fiz hoje, delicioso, obrigada.

  • @SandraSantos-qr5sg
    @SandraSantos-qr5sg 3 года назад

    Acabei de fazer e ficou divino!😍😍

  • @anapaularibeirolobato9819
    @anapaularibeirolobato9819 4 года назад +1

    Aqui em MG o tutu tradicional é com feijão batido. Também é feito com mais frequência com feijão roxo. Mas a sua receita parece uma opção bem gostosa também.

  • @mariadagracalobao7579
    @mariadagracalobao7579 4 года назад

    Adorei do seu jeito sem bloco de cimento!!

  • @lovaniaramos3278
    @lovaniaramos3278 4 года назад

    Humm, parece muito bom.

  • @jeniferc688
    @jeniferc688 4 года назад +2

    Moha, incrível como você leva as receitas básicas para outro nível, tutuzinho de feijão é top demais, amei o vídeo ❤

  • @cassiaoliveira9043
    @cassiaoliveira9043 4 года назад +2

    Esse feijão pra mim ficou perfeito, aqui em casa o feijão tem que cozinhar até abrir e o tutu de feijão é com o feijão amassado e farinha de milho também preferimos aqui em casa o tutu um pouco mais firme quase como a argamassa 😋😋 sou do Sul de Minas

  • @claricycosta7428
    @claricycosta7428 4 года назад +14

    Aqui em Minas pelo menos na minha casa e com feijão carioca batido aí tem toisinho, linguiça,e muito bom

    • @juliabogajo
      @juliabogajo 4 года назад +1

      Aqui em SP tem o Virado a Paulista e é desse jeito que ele fez, com o grão inteiro, mas faltou todos os acompanhamentos: arroz, bisteca, ovo frito, torresmo, a couve refogada com bacon e também a caipirinha haha

    • @claricycosta7428
      @claricycosta7428 4 года назад +1

      @@juliabogajo Kkkkkk tutu de feijão e muito bom

  • @CassiaHelenaCosta
    @CassiaHelenaCosta 4 года назад +1

    Tutu de feijão é maravilhoso.
    Nós mineiros usamos cachaça no tutu. 😋😋
    Obrigada 😊
    O seu ficou muito bom 👏👏👏

  • @pedrojardim7569
    @pedrojardim7569 4 года назад +2

    Sempre me impressiono com o quão fino o Mohamed consegue cortar e picar as coisas

  • @yiiinglee4509
    @yiiinglee4509 2 года назад

    Dicas valiosas parabéns!

  • @gustavowoltmann6463
    @gustavowoltmann6463 4 года назад

    Feijão é bom demais, com essa receita então imagina como ficou...

  • @igoralves675
    @igoralves675 4 года назад

    Melhores comidas amo

  • @virginiagalvao8906
    @virginiagalvao8906 4 года назад

    Obrigada perfeito.

  • @paulaklasen
    @paulaklasen 4 года назад

    Mohamad maravilhoso amei a receita. Nunca comi mas deu água na boca. Amo a edição, gravação tudo dos vídeos 🤩

  • @mayannemay6311
    @mayannemay6311 4 года назад

    Gosto muito de suas receitas vc usar nossas traduções e sempre colocar o toque do Mohamed

  • @adnavitoria4675
    @adnavitoria4675 4 года назад

    Eu sempre coloco manteiga no meu feijão, realmente dá um gostinho

  • @dooteiajovi8406
    @dooteiajovi8406 4 года назад

    Humm deu água na boca

  • @amaral_mac
    @amaral_mac 4 года назад

    Amei!
    O virado a paulista seu origem ao tutu e outras receitas parecidas.

  • @matheuscavalcanti9833
    @matheuscavalcanti9833 4 года назад +1

    Você é muito bom no que faz, parabéns!

  • @thalitalima7628
    @thalitalima7628 4 года назад

    Eu faço a técnica do remolho.. fica 9 minutos apenas.. ameii a receita.. bjos..

  • @mayaragomez5906
    @mayaragomez5906 4 года назад

    Deu agua na boca!!!

  • @LíviaHelenaAndrade-Advogada
    @LíviaHelenaAndrade-Advogada Год назад

    Melhor de todos os masterchefs!!

  • @maryoliveira3757
    @maryoliveira3757 4 года назад

    Legal ver outras possibilidades!! Aqui na Bahia, minha vó coloca bastante farinha e faz uns bolinho na mão na hr de comer, delicia de todos os jeitos 🤩

  • @pavimentcars8676
    @pavimentcars8676 4 года назад

    Essas receitas do seu canal mohamad sempre perfeitas
    Parabens
    Hoje vou jantar pizza mas amanhã esse tutu vai sair pra janta

  • @lilianeoliveira3604
    @lilianeoliveira3604 4 года назад

    Moha fiz um tutu esses dias, mas não com todos esses temperinhos que vc usou. Deve ficar super bom. Eu já prefiro banha de porco no lugar do óleo, muito alho e cebola, couro e bacon, dedo de moça. 😋

  • @magicboy9269
    @magicboy9269 4 года назад +3

    Eu sou do Rio de Janeiro, e aqui comemos o tutu com feijão preto.

  • @cristinaaraujo6446
    @cristinaaraujo6446 4 года назад

    Amooooooo esse canal maravilhoso e esse tutu me deu água na boca 👏😘

  • @amandaferreira8809
    @amandaferreira8809 4 года назад

    Puuutz, tutu com ovo e linguiça é tudoooow 👏👏👏✨🧡 só mais grosso com menos água

  • @Prosiano
    @Prosiano 4 года назад +23

    FAZ TROPEIRO.

  • @CamilaSantos-ll9hk
    @CamilaSantos-ll9hk 4 года назад

    Deu água na boca!!

  • @Curiosidadeaflorada
    @Curiosidadeaflorada 4 года назад

    O doido da manteiga kkkk também amooo, hj vai ser tutu de feijão aqui

  • @MennarryAzevedo
    @MennarryAzevedo 4 года назад

    deve ser muito bom

  • @CachoemFoco
    @CachoemFoco 4 года назад

    Aqui em Minas tem pessoas que fazem o tutú mais sequinho, com mais farinha... e tem quem faça mais molinho... Eu faço e prefiro mais molinho... Mas uma coisa é certa... Não se serve um tutú sem a couve refogadinha ou crua 😋.
    Nunca deixei o feijão de molho, mas amei a dica!!! Arrasou!!!!

  • @irenematos665
    @irenematos665 4 года назад

    Amoo

  • @llaccerda
    @llaccerda 4 года назад +5

    Caraca, meu virado de feijão nunca mais será o mesmo com essas dicas hahah Aqui eu uso farinha de milho em flocos, fica uma delícia tbm!!!

    • @larissamuniz1237
      @larissamuniz1237 4 года назад +2

      Eu também!!! Na minha opinião, acho que fica melhor do que com farinha de mandioca. Acho que dá um gostinho massa!!!

  • @cristinaamorimsimas4089
    @cristinaamorimsimas4089 4 года назад

    Maravilhoso!!! Estou com água na boca.😋

  • @gutomattos108
    @gutomattos108 4 года назад

    Fiquei inspirado, vou fazer um tutu e comer com muita pimenta!!!

  • @lucimarasantos4641
    @lucimarasantos4641 4 года назад

    Otimas receitas. Te sigo de Portugal

  • @kdorini
    @kdorini 4 года назад +4

    Ensina a fazer Moqueca Capixaba

  • @marlicavalcante548
    @marlicavalcante548 Год назад

    Vou fazer com certeza ❤

  • @zeliabarreto5780
    @zeliabarreto5780 4 года назад

    Há gatão com essa comilança com o tempo vai deixar de ser o colírio dos meus olhos kkkkk um abraço

  • @Bianca-th9uv
    @Bianca-th9uv 4 года назад

    Vou fazer amanhã.

  • @LavDebora
    @LavDebora 4 года назад +68

    Tutu, para mim, tem que ser com feijão batido, rsrs...

    • @sarahelena2306
      @sarahelena2306 4 года назад +1

      Concordo plenamente

    • @juliabogajo
      @juliabogajo 4 года назад +4

      Até eu que sou de SP concordo, isso aí é Virado à Paulista, mas tá faltando os acompanhamentos

    • @rayannemargarida1343
      @rayannemargarida1343 4 года назад +1

      Nunca vi tutu igual o dele kkkkkkkkkkkk

    • @LavDebora
      @LavDebora 4 года назад

      @@rayannemargarida1343 nem eu kkk

    • @hudsonnet
      @hudsonnet 4 года назад

      @@rayannemargarida1343 ue... tem o video ai... pelo menos 1 tu viu.

  • @mayannemay6311
    @mayannemay6311 4 года назад

    Caldo de frango no feijão e tão delicioso 😋sempre faço assim
    Um pouquinho de caldo de frango e um pouquinho de caldo de carnê

  • @helenamariapichinellirusso816
    @helenamariapichinellirusso816 2 года назад

    Vou fazer

  • @jacksonsiqborges6351
    @jacksonsiqborges6351 3 года назад

    Experimentem com farinha de milho, é muito gostoso. Em minas e na roça minha vovó fazia assim

  • @hyagolimalves
    @hyagolimalves 4 года назад +1

    Ensina pirão de costela, minha vó faz um perfeito, queria ver sua versão.

  • @samarafonsecayt
    @samarafonsecayt 4 года назад

    Receita maravilhosa ♥️👏👏👏👏

  • @angelabaptiston5203
    @angelabaptiston5203 4 года назад

    Vc é ótimo!

  • @matheuscasi
    @matheuscasi 4 года назад +1

    adoro receitas que consigo refazer sendo veganas

  • @giovanafuturooo
    @giovanafuturooo 4 года назад

    Felicidade è ter um video do mohamad pra ver 😍💘

  • @nathalychrisley8705
    @nathalychrisley8705 4 года назад

    Conheço com feijao preto hihi filha de mineira....

  • @makian.freitas
    @makian.freitas 4 года назад +265

    Só eu que prefiro que nem um bloco de cimento? 🤣🤣🤣

  • @solaris4015
    @solaris4015 2 года назад

    3:34 na verdade flambagem tem um propósito importante. As vezes ao adicionar bebida alcoólica em um preparo, seja para desgrudar o fundo ou adicionar sabor do substrato da bebida, você pode errar na medida. Logo ao flambar, você retira o excesso de álcool com mais velocidade do que se apenas deixasse o calor da panela fazer isso. Nesse caso, se deixasse ele evaporar apenas com o calor da boca do fogão, o prato poderia acabar passando do ponto. Um segunda função é acentuar a reação de maillard caso não tenha conseguido uma “casquinha” satisfatória durante o preparo.

  • @rendaturca
    @rendaturca 3 года назад

    Que fome

  • @julianaymayer4834
    @julianaymayer4834 4 года назад

    Vou fazer com ctza 😍

  • @alessandroluissilvestre6824
    @alessandroluissilvestre6824 4 года назад

    Sensacional, curti

  • @matheuscasi
    @matheuscasi 4 года назад

    minha avó faz com floco de milho, fica incrível também

  • @Roby041984
    @Roby041984 2 года назад

    Maravilhoso

  • @LuizFelipe-in6rq
    @LuizFelipe-in6rq 4 года назад +2

    Queria ver vc fazendo feijão tropeiro

  • @leonicesilvestre9223
    @leonicesilvestre9223 4 года назад

    Boa noite, suas receitas são maravilhosas👍👍👍👍

  • @3d.sheltonaraujo
    @3d.sheltonaraujo 4 года назад

    Água na boca aqui, mds!!! Moha, quando cê vai trazer por aqui aquela PEIXADA TOP???

  • @taliealvez
    @taliealvez 4 года назад

    Acho que aqui no Ceará não temos esse prato. Mas parece bem gostoso.
    Moha, faz uma série de clássicos nordestinos. 💗