resep gulai jengkol

cara masak gulai jengkol yang enak dan masakan ini merupakan masakan indonesia terkenal di dunia adalah masak gulai jengkol khas indonesia
bahan
1/4 jengkol (direbus sampai empuk)
1 batang sereh geprek
7 siung b.merah (iris)
4 lbr daun salam
1 ruas lengkuas
1 butir kelapa (ambil santan)
teri nasi secukupnya
minyak goreng secukupnya untuk menumis
garam,gula,kaldu secukupnya
bumbu yang dihaluskan :
10 biji cabe mrah
20 biji cabe rawit
1 bh kemiri
1/2 ruas kunyit
2 siung b.putih
8 siung b.merah
cm :
1. cuci bersih jengkol lalu rebus sampai empuk lalu kupas kulitnya kemudian geprek jengkol
2. kemudian panaskan wajan dengan minyak untuk menumis,setelah panas minyak masukkan bumbu yang telah dihaluskan lalu masukkan sereh geprek, daun salam, teri nasi aduk rata lalu masukkan santan aduk lalu beri irisan b.merah kemudian beri garam, gula , kaldu secukupnya
3.hidangkancara masak gulai jengkol yang enak dan masakan ini merupakan masakan indonesia terkenal di dunia adalah masak gulai jengkol khas indonesia
bahan
1/4 jengkol (direbus sampai empuk)
1 batang sereh geprek
7 siung b.merah (iris)
4 lbr daun salam
1 ruas lengkuas
1 butir kelapa (ambil santan)
teri nasi secukupnya
minyak goreng secukupnya untuk menumis
garam,gula,kaldu secukupnya
bumbu yang dihaluskan :
10 biji cabe mrah
20 biji cabe rawit
1 bh kemiri
1/2 ruas kunyit
2 siung b.putih
8 siung b.merah
cm :
1. cuci bersih jengkol lalu rebus sampai empuk lalu kupas kulitnya kemudian geprek jengkol
2. kemudian panaskan wajan dengan minyak untuk menumis,setelah panas minyak masukkan bumbu yang telah dihaluskan lalu masukkan sereh geprek, daun salam, teri nasi aduk rata lalu masukkan santan aduk lalu beri irisan b.merah kemudian beri garam, gula , kaldu secukupnya
3.hidangkan

[@nirwanlubis3061]

Jengkol menggugah selera

[@ematanjung5152]

Sedap nh

[@dapurmamaira4462]

My fav...

[@dapurmomnay]

Makasi bunda 😍

[@Sauqih_family]

Jengkol GK ada obat 😘

[@dapurmomnay]

👍