簡易版發糕食譜 (適合拜神,祭祖)Steamed Fatt Koh/Huat Kueh

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 100

  • @羊上羽
    @羊上羽 2 года назад +3

    多謝你的教導,學了很多,感激,多謝,一路支持。

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  2 года назад

      感谢你的观看,祝你有个美好的一天🥰♥️

  • @cindytan7877
    @cindytan7877 Год назад

    Hi Thanks for sharing your recipe Steam Huat Kueh so nice
    😊😊

  • @ycwatt9800
    @ycwatt9800 3 года назад +6

    好漂亮的发糕,很可爱颜色好靚,谢谢分享,吃了发发发,祝新春快乐,事事如意。

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um 2 года назад +1

    Dear Shadajie.. Recipi cepat di madak, sedap di makan.. Baru tahu guna tepong sendiri bangkit.. Sudah salah guna tepong Beras.. Sebab tu baling anjing, anjin berada sakit? Dan recipi yg mereka ajar bubuh ENO ,langsung tak boleh pakai, hata cantik sahaya.. Recipi ini kamu lihat rakan kita Hia Ti Bi pun makan sampai 17.biji sekali.. Amazing recipi tersebut..thank u.. Shadajie. !

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  2 года назад

      Hi Frankie, guna tepung beras atau tepung biasa pun boleh, cuma recipe different saja.Biasa kuih ini kami guna utk sembayang jarang makan sbb cepat keras

  • @hoathibi4967
    @hoathibi4967 3 года назад +1

    非常漂亮一定好吃

  • @raymondang182
    @raymondang182 3 года назад +4

    请问是用哪种牌子的自发面粉呢?
    如果粘米粉的话也是用哪个牌子呢?
    谢谢

  • @yokchow675
    @yokchow675 7 месяцев назад +1

    赞👍

  • @stacy5067
    @stacy5067 3 года назад +2

    Nice i tried making but it doesn't break. Any tips for me?

  • @winso4079
    @winso4079 4 года назад +3

    傻大姐祝聖誕快樂🎅身體健康🤶💝拍多啲好片畀我哋睇💌💝💋💋

  • @颜皇后
    @颜皇后 Год назад

    请问市面上的模具分为有洞和无洞两种有什么分别呢?

  • @joyon8693
    @joyon8693 3 года назад +2

    请问电磁炉的火怎么拿捏了

  • @graceloh6158
    @graceloh6158 4 года назад +2

    Can use plain flour? Can this recipes make into one big cake instead of small little cakes?Tq

  • @yumichong5734
    @yumichong5734 3 года назад +4

    太成功了。谢谢你。

  • @yuetyoongng4347
    @yuetyoongng4347 3 года назад +2

    要做20粒发糕分量x2嗎?

  • @estherfoo4563
    @estherfoo4563 2 года назад +1

    Hi may I know if the self rising flour I just use half of ur recipes others ingredients cut half too? Like the baking powder?

  • @pohyin2564
    @pohyin2564 4 года назад +1

    Use 7cm width 2cm high and 4cm tart mounds to.make huat koh.can use or not,thanks

  • @doreenng6489
    @doreenng6489 2 года назад +1

    May I know which brand of colouring are you using? I bought Star Brand but the colour is not nice

  • @chongweebao
    @chongweebao 3 года назад +1

    我喜欢做发糕

  • @yokefunng3315
    @yokefunng3315 4 года назад +1

    面粉里面加泡打粉之后的还要加泡打粉吗

  • @emilymui
    @emilymui 4 года назад +3

    你用的不是普通baking powder.我觉得是都double action baking powder

  • @Meifoongsin
    @Meifoongsin 4 года назад +4

    您好,我昨天照做了,不过有些发有些没发,可以问问为什么吗?然后是重重的吗?

    • @Meifoongsin
      @Meifoongsin 4 года назад

      @@shadajie-kitchen 发粉是 baking powde对吗?我需要买 Double action 的吗?意思说大姐做出来的效果是轻的对吗?我的好重哦😅😅

    • @Meifoongsin
      @Meifoongsin 4 года назад

      @@shadajie-kitchen 好的谢谢你,我买了才试试看😊😊

  • @tantohlui7926
    @tantohlui7926 3 года назад +1

    老师,請问妳是买什么牌子的红色颜料,我的红色颜料蒸出来颜色不美

    • @tantohlui7926
      @tantohlui7926 3 года назад

      @@shadajie-kitchen 谢谢老師的回复

  • @user-iu5sz1vy2s
    @user-iu5sz1vy2s 4 года назад +3

    谢谢您的分享非常棒👍👍👍

  • @geikinlim536
    @geikinlim536 8 месяцев назад

    请教一下,我蒸发糕里面会粘粘哦

  • @weiqitiew5727
    @weiqitiew5727 4 года назад +1

    能用普通白糖吗

  • @tracyliu7165
    @tracyliu7165 3 года назад +1

    为什么我蒸好了颜色却没有了?

  • @wankuanlee4177
    @wankuanlee4177 4 года назад +1

    不放糖可以吗 会有蚂蚁

  • @Pippa5
    @Pippa5 3 года назад +2

    I’m ur new subscriber and I like ur videos .

    • @tecksiongma1803
      @tecksiongma1803 3 года назад +1

      Shadajie Kitchen傻大姐美食廚房,我问下用什么材料做?

  • @elizabethkua442
    @elizabethkua442 3 года назад +1

    Hi, Can I use Rice flour? Please advise Thanks

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  3 года назад

      If you use rice flour ,you have to add more baking powder.

    • @elizabethkua442
      @elizabethkua442 3 года назад

      @@shadajie-kitchen Can you give me ratio if I going use rice flour.. thanks

  • @innadrozdov5306
    @innadrozdov5306 3 года назад +1

    У меня все упало при поднятии крышки. Не пойму почему. Очень растроилась.

  • @sylww8280
    @sylww8280 3 года назад +2

    360的发粉,350水泡,2tsp泡打粉
    不发的发糕😓😓😓

    • @yokesiewlim9485
      @yokesiewlim9485 3 года назад

      0

    • @sylww8280
      @sylww8280 3 года назад

      @@shadajie-kitchen
      那当然是开大火🔥🔥🔥🔥🔥和水滚才下咯!都是用发糕杯啦!面粉和发粉的错咯😂😂😂🤣🤣🤣😅😅😅

    • @sylww8280
      @sylww8280 3 года назад

      @@shadajie-kitchen 也不是我一个人评论你的。。不发啦🙄😓

  • @estherfoo4563
    @estherfoo4563 2 года назад +1

    Hi may i know how many cm of ur mold?

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  2 года назад +1

      7.5cm x 3cm

    • @estherfoo4563
      @estherfoo4563 2 года назад

      @@shadajie-kitchen thanks for ur reply....
      My mold is 5cmx3cm.i just want to do 8 no's..can I just do half of ur recipes? How to adjust the baking powder?

  • @서미나-f1n
    @서미나-f1n 4 года назад +2

    美女面粉和汽水或者泡达粉也可以做出这样的效果吗?

  • @winso4079
    @winso4079 4 года назад +2

    Hello你好?影片非常之好睇👍我想請問下,蒸糕铁碗喺邊度買呢?🙏🙏😘😘

  • @wenxin7730
    @wenxin7730 3 года назад +2

    请问我用冰糖代替可以吗?

    • @wenxin7730
      @wenxin7730 3 года назад

      是放100克的糖然后240ml的水一起煮吗

    • @wenxin7730
      @wenxin7730 3 года назад

      @@shadajie-kitchen 那是过后就不用加水了是吗

    • @wenxin7730
      @wenxin7730 3 года назад

      @@shadajie-kitchen 好的谢谢你

  • @emilyoon7446
    @emilyoon7446 2 года назад +1

    请问可以不放糖吗?只用来拜神 没有吃

  • @lieiktjen2994
    @lieiktjen2994 4 года назад +3

    姐姐 Happy new year🙏🏻姐姐我住在印尼。。我要问姐姐 自发面分是什么面分??请姐姐回答。。谢谢姐姐🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @lieiktjen2994
      @lieiktjen2994 3 года назад

      @@shadajie-kitchen ok..谢谢姐姐🙏🏻

  • @njoekfonghtc1121
    @njoekfonghtc1121 3 года назад +2

    我做發糕永遠沒有成功過放棄了

  • @loynel
    @loynel 4 года назад +1

    No need put oil ?

  • @atongkedai3883
    @atongkedai3883 4 года назад +3

    Kuenya cantik bisa di coba oke

  • @李美-o2l
    @李美-o2l 4 года назад +3

    我只有酵母粉可以嗎?

  • @Cindy-ix1vz
    @Cindy-ix1vz 4 года назад +2

    请问自发面粉是中筋面粉吗?

    • @Cindy-ix1vz
      @Cindy-ix1vz 4 года назад

      @@shadajie-kitchen 好的,谢谢

    • @teepooleng7747
      @teepooleng7747 3 года назад

      请问搅拌好了就可以直接下锅蒸了吗

  • @tankahteng7727
    @tankahteng7727 3 года назад +2

    我直接用一个大碗蒸可是发不起来。请问如果用大碗一定要装九分满才可以发起来吗?

    • @tankahteng7727
      @tankahteng7727 3 года назад

      @@shadajie-kitchen 如果是用5inches 碗需要蒸多久呢?

  • @mariannewan1108
    @mariannewan1108 4 года назад +2

    Thx for sharing

  • @justineche7965
    @justineche7965 3 года назад +1

    谢谢您的分享!第一次做就成功。。。感恩❤️这个分量我做了八个❤️

  • @Sandyl3ng88
    @Sandyl3ng88 3 года назад +3

    我做的也不会发 好伤心哦

  • @lihongchong322
    @lihongchong322 4 года назад +4

    请问纸杯盒模具是多少cm的呢

  • @anneeruiz7275
    @anneeruiz7275 4 года назад +3

    Wow - beautiful!

    • @chongweebao
      @chongweebao 3 года назад

      我喜欢发糕我要看那

  • @yokefunng3315
    @yokefunng3315 4 года назад +2

    我没有自发发粉怎么办

  • @Cherry-fy4wl
    @Cherry-fy4wl 4 года назад +1

    想请教你一下,如果我的发糕只发了一点没有全发。是否我放得不够满?

  • @derekderek2643
    @derekderek2643 4 года назад +2

    你是马来西亚华人吗

  • @dianadiaz2724
    @dianadiaz2724 3 года назад +1

    👏❤️💯👏❤️💯👏

  • @cindychan2346
    @cindychan2346 3 года назад +4

    顔色很美

  • @hoathibi4967
    @hoathibi4967 3 года назад +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @emilymui
    @emilymui 4 года назад +2

    我用一样的材料怎么发不起来?表面不能开起来

    • @emilymui
      @emilymui 4 года назад

      @@shadajie-kitchen 对哦,我用blue key 自发面粉然后加1tsp baking powder.不能发起来

    • @khooleeling7777
      @khooleeling7777 4 года назад +1

      @@emilymui 我也是一样不能发起来。

  • @LeeyeeQian126
    @LeeyeeQian126 3 года назад +1

    😎😎😎

  • @lamtammy1223
    @lamtammy1223 2 года назад +1

    如果做5個的份量是多少?請問模具是多少吋?

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  2 года назад

      我用的模具是5.5cm宽,做了10粒。

    • @lamtammy1223
      @lamtammy1223 2 года назад

      @@shadajie-kitchen 請問有冇淘寶Link買到🙏

  • @mandyy1724
    @mandyy1724 4 года назад +4

    这么大个这个分量可以做10个?

    • @mandyy1724
      @mandyy1724 4 года назад +1

      哦!感觉你的碗很大我昨天做360g.还是小的才做到13个。。。。是我问题吗?

    • @josephinetan3703
      @josephinetan3703 3 года назад

      Dajie may I know what type of pink colour you use for this fatt kau. I have tried many types but failed to get this beautiful pink. Tq.

  • @geikinlim536
    @geikinlim536 8 месяцев назад

    你好

  • @林玉花-r5c
    @林玉花-r5c 2 года назад +1

    My

    • @khokaeng5452
      @khokaeng5452 Год назад

      kkj。你家門口。可。 可見8😢就。
      。。了。沒 6。。。 可8你快樂9😊😊😊😊9可。
      哦0
      沒。0m😊i

  • @yungyung373
    @yungyung373 Год назад