Le PATATE DUCHESSA alla FONTAINBLEAU | La Cucina della Laura
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- Опубликовано: 5 июн 2023
- #patates #cucinatradizionale #lacucinadellalaura
Questa è una ricetta piuttosto sconosciuta, ma a noi capita di farla ogni tanto, specialmente come contorno. In sé racchiude un po' di tutto, come un piccolo tesoro di gusto. Le patate duchessa alla Fontainbleu sono un'evoluzione della normale patata duchessa, l'ideale se si vuole stupire non solo gli occhi, ma anche la bocca.
Ingredienti per 4 fontane:
- 500 g di patate
- 1 cucchiaio di cipolla tritata
- 1 cucchiaino di farina
- 3 cucchiai di burro
- 5 fette di fontina
- 1 uovo
- 1 cucchiaio abbondante di grana padano
- circa 100 - 120 g di piselli
- olio EVO q.b.
- sale q.b.
- prezzemolo q.b.
HOTEL STELLA DEL MARE:
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Si ! FONTAINEBLEAU !E VICHINO PARIS,UNA TRENTINA DI KILOMÈTRES,DA PARIGI , TCHE UNO BELLISSIMO CASTELLO !A FONTAINEBLEAU ! GRAZIE PER LA SUA RICETTA 😋👍🏻❤
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I suoi video sono sempre ben spiegati e danno voglia di venire all'hôtel Sella del Mare. Italiana residente in Francia, la seguo con molto piacere e gusto. Le patate duchessa dette anche "pomme dauphine", sono state realizzate da un cuoco famoso in Francia (Auguste Escoffier). Ha dato questo nome a questa ricette perchè il termine "dauphine" , si riferisce alla moglie dell'erede al trono di Francia, il delfino. Grazie di cuore
Grazie signora Laura ..complimenti per le sue ricette..
Che bello ritrovare signora Laura è la sua dolcezza la sua cucinapoi è una garanzia ricette spiegate passo passo e golosità a mille
Un eccellente esempio della versatilità delle patate ..Bravissima e sempre molto chiara nell' esposizione grazie Laura😘
Bravissima signora Laura le sue ricette sono sempre eccellenti.Grazie
Bravíssima Signora Laura! Una ricetta semplice e al stesso tempo festiva! Bella inspirazione, grazie. Auguri 💐
❤❤ Ben tornata Laura grazie per queste buone ricette ❤❤
Ricetta meravigliosa Laura, grazie 🙏 ❤
Perfette per accompagnare uno spezzatino!Grazie ,sempre ricette interessanti!
Buona sera grazie per queste buone ricette
Grazie a lei,super bellissima anche questa ricetta,spero di farla perché di sicuro è buonissima!🤗
Grazie mille! I love this recipe!
Ottima ricetta, davvero sfiziosa e appetitosa! Grazie Signora Laura!❤
Laura sei brava e spieghi molto bene!grazie mille x le tue ricette
Bravissima signora Laura! 🎉Complimenti!
Che bella ricetta Laura grazie mille❤
Buonissima ricetta, grazie 🎉
Cominciamo ad uscire dai confini laura😉😉😉.
Grazie come sempre. Prendo lezione❤❤❤❤❤❤❤
Proverò sicuramente!!grazie ❤
Bravissima come sempre
Bellissima ricetta, grazie ❤
Gran bella idea!!❤
Bellissima ricetta ! 👏👏👏☘️🐞🌹💐❤️❤️😘
Bravissima.dolcissima Laura spieghi molto bene chissà che buone!!!!!Cara ciaooo al prossimo video😘🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍👍
Es simpatica y braba. Gracias.
ricetta da provare grazie
🇨🇵🇮🇪 Vive la France et l'Italie !♥️♥️♥️👍👍👍👍
Best!! Bravo!!!
Complimenti cara 💗
Buone, buonissime, brava Laura
Molto invitante grazie ❤❤👍🥔🥔🥔🥔
Bravissima, le farò 😊
🎉❤brava Laura farò chiesto sarà buonissimo un bacio
Bravissima signora Laura!
Grazieeeeer,domani le farò ❤
Signora era tanto che non la vedevo che piacere
Ricetta originale..la faro' brava Laura
Bravissima Laura 👏
La cosa bella dei suoi video è sentire gli uccellini...oltre a ricette di facile esecuzione ❤
Li farò x stasera affianco ci metterò una fetta di prosciutto e una mozzarellina lo farò x secondo grazie se bravissima complimenti 👏👏🤗😘
Che bontà Laura 😋👏👏👏
Ricetta stupenda e neanche difficile e si può accompagnare a straccetti di carne 14:51 e fa il suo figurone.
Grazie Laura cm sempre senz altro la faro' e la degustero'..😂😂😂😢😮😂
Bravissima 👍👏
Bravissima sicuramente li farò ❤
Poi invitaci a casa tua io porto da bere dai 👍🍾🥂. Fai un fischio bye bye signora🤗
Ciao Laura ben tornata 😊
Invitanti😊 grazie!
Bravissima laura❤
Sei sempre stupenda e gentile
Ciao Laura, bellussima ricetta poi tu spieghi benissimo tutto non salti nemmeno un passaggio così possiamo fare anche noi 👍grazie mille 💋💖👏👍
Penso che questo piatto bonissimo )))
❤ECCEZIONALE👍🌹
😋😋😋
Nei pirottini, può essere un idea per non usare la sacca? Grazie, signora Laura.
Che goduriaaaaa brava ❤😊
Un'altra leccornia... ❤❤❤
👏👏👏🙋
❤🎉🎉🎉🎉
I piselli freschi non li trovi più!