@@luchinglaiㅋㅋㅋㅋ홍보각에 유일하게 가는 이유는 높은 천장이랑 평수가 넓어서 서양 영화처럼 럭셔리한 궁전같구 지금까지 가본 중국집 중에 제일 맛있어서 가거든요!어쨌든 저희집이랑 대조되니까 너무 화려해서 샘나는게 있어요!ㅠㅠ글구 저는 외모와 체격이 미운오리라서 죄송하지만 사진은 사양하구 싶어요~ㅠㅠ
제가 알기로 우리나라에서 판매하는 탕수육은 산동 노채요리에 가까운 요리로 단맛이 강하고 전분이 들어간 걸죽한 소스가 특징입니다. 궈바로우는 하얼빈에서 유래된 동북요리로 편으로 넓게 자른 돼지고기를 튀긴 후 설탕&식초 베이스 소스를 코팅하듯 웍에서 빠르게 볶아냅니다. 첫 입에 입에서 기침이 나올 정도로 산미가 강한게 특징입니다.
![[#나혼자산다] 기안84 먹방 특 : 가끔씩 이걸 왜 먹는지 이해가 안 되지만 어쨌든 맛있어보임 | #기안84 MBC240906방송](http://i.ytimg.com/vi/DIsTGdbDfbo/mqdefault.jpg)
오른팔 이 든든 하네..
지난 번 방송의 후속이지만 정말 재밌게 봤네요.
박은영 셰프님은 정말 나날이 미모가 큰일나시는 것 같고요, 여셰프님은 아직도 요리 연구를 하시는 모습에 존경스럽고 멋디고 그렇습니다.
앞으로도 오래오래 좋은 모습 기대하겠습니다.
하하
골고루 좋게말씀주셔 감사할따름입니다
고맙습니다
은영씨같은 보조셰프와 여경래씨같은 메인셰프 참 보기좋아요.
볼때마다 두분의 대화에서 편안한 위안을 받고 있어요.
건강하시고 즐거운 연말 보내세요.
이런 컨텐츠 너무 좋은데요? 다른 집 가서 요리를 어떻게 만들었나 확인도 하고 맛도 보고 술도 너무 좋은 거 같고요 넘 좋네요
좋은 말씀 감사합니다!
네 이번에는 저희가게음식의 시그니쳐들을 스스로 먹어보며 먹방을 구상하고있습니다
헉 오리 너무 맛있어보이네요
멘보샤도 만터우로 해서 독특해보이고...
진짜 꼭 한 번 방문해보겠습니다 🤤
한번가볼만합니다
최근에 많이좋아졌다해서
제가 추천으로 해서가본겁니다
추천합니다 ㅎ
중식의 대가 이시면서도 음식앞에 항상 진지하면서 겸손하신모습. 오늘도 많이 배우고 갑니다. 쌀쌀해진 날씨 건강 잘 챙기시길 바랄께요.
감사합니다
여가네 영상 뜨면 항상 챙겨봅니다 중식을 좋아하지만 정작 먹어본 음식은 그닥 다채롭지 아니하였는데... 이렇게 알아두고 기회 되면 꼭 여러가지 챙겨 먹어 보려고 해요. 좋은 영상 언제나 감사합니다!
하하 도움이되실지모르지만
저희들도 먹으러는 많이 다니지만 먹방처럼 해보질않아서 그나마 은영셰프랑 같이하니
설명도 된거같아요 ㅎ
한번해보니 또 하고싶네요
이번엔 저희 음식을 스스로 해볼참입니다
여경래 쉐프님은 사람이 참 좋아보이세요. 대한민국 최고의 쉐프이신데도 늘 겸손해 하시고 주변 사람 잘 챙기시고 응원합니다 👏👏👏👍👍👍
ㅋㅋ
최고셰프는 아닙니다만 감사합니다
박은영 쉐프는 여경래 쉐프님 직원보다는 따님 이미지가 더 강한거같아요. 너무 가족같고 친근한 는낌이네요. 여경래 쉐프님은 아드님 두분 있으신걸로 아는데 박은영 쉐프님이 따님 역할이되는것 같아서 보기너무 좋네요. ㅎ
황정견의 시까지 있는 고품격 방송이네요 연경이 북경아닌가요? ㅎㅎ
연경 옛날이름이죠
맞습니다 북경의 옛이름입니다
지금은 식당을 ㅎㅎ
요리사님들의 맛 품평이라 느낌이 더 잘 와 닿네요. 낮 술 하시는 거 보니 저도 낮 술이 땡기네요~...^^
항상 감사합니다
술취하지않게 마시느라
오히려 더 힘들었어요
보통은 항상 술취하게 마시는데 ㅎㅎ
드시면서 중간에 술잔을 내려 놓으시는 모습에서 그 노력?의 흔적을 찾았네요. 수고하셨습니다~ ^^;
날씨 추워지는데~~ 여가네 여셰프님, 박은영 셰프님, 건강 잘 챙기셔서 재미난 영상들 많이 만들어 주세요!!!!!
그러게요 추워지기시작하니 환절이기도 하니 다들 건강유의해야합니다
선생님도 파이팅하십시요 ❤
15:57 진짜 멋지십니다......괜히 존경받는분이 아니시네요
음식을 만들 때 철학을 가지라는 말씀이 셰프와 그냥 요리 잘하는 사람의 차이인 거 같네요. 유튜브가 발달돼있어서 사람들의 요리실력이 상향평준화돼도 셰프님의 음식은 못 따라가는 이유 중 하나라고 생각합니다. 존경합니다!
좋은 말씀 감사합니다!
하하
과찬의 말씀이신데 기분은좋기는합니다
본연의 임무는 잊지않겠습니다 ❤
아는만큼 맛있다고 덕분에 좋은정보 잘 보구갑니다 감사합니다
ㅎㅎ
긍정으로 말씀 감사합니다
하하
백짜장 맛 궁금하네요.
홍소위 먹어보고 싶어요~~~
백짜장 저도 처음알았읍니다
홍소위는 맛있었어요
옛날에 대박 인기음식이었
지금도 변함없지만
항상 응원합니다!!!! 서울에 고슬고슬하게 양파 볶아낸 간짜장이 없어져가는 것 같은데 셰프님이 만들어주십시오. ^^ 요즘은 거의 양파가 삶아져 있는고 미리 만들어 노은 느낌이에요 ㅜㅜ
응원 감사합니다 😊
하하 배달집은 그럴수있습니다
호텔식당은 직접 볶기는 합니다만
간짜장 물짜장 구분은 잘 안하지요 ㅎ
부럽네요 ㅎㅎ 산해진미가 가득 하네요 ㅋㅋ 보양 잘하시고 더 좋은 요리 많이 만들어주시기 바랍니다*^-^*
하하 알겠습니다
두분 영상보면서 따라도 해보고 너무 재미있어요
매장에 가족들 데리고 갈께요 항상 좋은 영상 올려주시고 어렵지 않게 해주셔서 따라할수 있어서 너무 좋와요
감사합니다 😊
오시면 연락주시던지 찾으셔요
사진이라도 함께찍어요
재밌게 잘 봤습니다 !! 연경 한번 꼭 방문해보고 싶네요 ㅎㅎ
재미있게 봐주셔서 감사합니다!
감사합니다
저희들은 12월16일 연말 송년날짜를 이미잡았습니다
연경에서 ㅎㅎㅎ
저희들은 교통이편해서 집이서대문이라
😂😂
박은영 쉐프는 국민의 사랑을 많이 받아서인가 점점 예뻐지고 세련돼 가고 잇습니다
하하
좋게봐주시는 구독자분들께 감사드립니다
ㅎㄷㄷ 미모가점점 여신느낌으로 ~깔~
원래 미인이시라 자주 봐서 미모가돋보이는듯
박은영은 연예계로 보내야합니다. 탤런트보다 이쁨😊
인천 차이나타운 연경은 두번 가봤는데 만족도 최상이었습니다
연희동도 올해가 지나기전 한번 가보고 싶네요
검색해보니 C코스에 홍소어가 있네요 ... 먹고 싶다 ㅋ
하하 맛있게 드세요
5:00 박셰프님 너무 귀여우신거 아닌가요 ㅋㅋㅋ 스승님 앞에서 조심하시는건가
15:09 꽃빵ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 공감이요 ㅋㅋㅋㅋ원래 한꺼풀씩 벗겨 먹는게 아녔군요
다 사람들마다 틀리기때문에
먹는거는 룰을 정하지는않은거같습니다
자기마음이져 ㅎㅎ
빵을 직접 만들다니~~~
소리도 맛있네요^^
빵은 옛날에는 다 직접만들기는 했져
지금은 기성품 쓰는게 더 유리하기는 합니다
직접 만든빵으로 하는것도 좋습니다
그런집이 많지않다보니 별미가되는거져 ㅎ
쉐프님들이랑 같이먹으면 얼마나 맛있을까요~~
좋기는 하지요
다만 그런기회가 많지않다보니 ㅋㅋ
❤❤❤ 기획을 해봐야겠군요
셰프들과 같이밥을 먹으면 재밌을듯
캬 제가조아하는 요리는 다 나오는군요 고량주 에 먹으면 죽여주조
하하 그러게요
죄송 저희들만 즐겼습니다 ㅋ🎉
항상 재밌게 잘 보고 있어요 감사합니다.
재밌게 잘봤습니다!ㅋㅋㅋ
저 오늘 직장 휴가냈구 수능일이라 많이 붐벼서 하루종일 집에서 푹 쉬었어요!ㅠㅋ
다음주 월요일이나 다음다음주 월요일날 봐서 홍보각에 찾아갈게요!ㅋㅋㅋ😂
재미있게 봐주셔서 감사합니다!
오시면 찾으셔도 좋습니다
사진이라도 ... ㅋㅋ
😂😂😂😂
@@luchinglaiㅋㅋㅋㅋ홍보각에 유일하게 가는 이유는 높은 천장이랑 평수가 넓어서 서양 영화처럼 럭셔리한 궁전같구 지금까지 가본 중국집 중에 제일 맛있어서 가거든요!어쨌든 저희집이랑 대조되니까 너무 화려해서 샘나는게 있어요!ㅠㅠ글구 저는 외모와 체격이 미운오리라서 죄송하지만 사진은 사양하구 싶어요~ㅠㅠ
@@whiteduck8676 ㅋㅋㅋ
맛나게 잘 봤습니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
하하 감사합니다 😂
사부님도 은영쉐프도 넘 맛있게 드시네요^^ 두분다 방송인이세요
하하
직업을 바꿀까요? ㅋ
아닙니다
송충이로 가겠습니다 ㅎ
즈륵즈륵~ 여기는 2024년 10월 두분은 많은 명성 얻고 인기가 올라가고있음
북경오리 참 맛있죠...
고기 다 먹고 아쉬워서 남은 밀전병에 짜사이만 넣어 소스 찍어 먹었던 기억이 나네요.
소스가 워낙 맛있으니 그것도 나름 맛있었어요! (아니면 취해서 맛있었을 지도... 😅)
감사합니다!
일욜 아침부터 낮술마시게 만드네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 두분 캐미 너무 좋당
북경에서 오리를 많이 먹지만
통 훈제를 해먹는게 북경식이었고 이게 북경오리로 알려졌습니다.
라고 요리를 설명해주셔야죠!
하하 그렇군요
이렇게 타매장 탐방 컨텐츠도 참 좋은 것 같습니다.
잘 보고 갑니다. ^^
이쁨받는 은영 셰프님
네 이쁨받고있습니다
중식에 대한 좋은 영상 잘 봤구요
기회가 되시면 이연복세프님 가게도
부탁합니다
여가네 화이팅
하하 그건 좀무리일듯하네요
서로영역이있는거라 ㅋㅋ
누가누구를 평가해 할수있으니
서로 안하는게 평안할듯 😂
은영솊 이뻐지는게 아니라 아름다워지는듯..❤
하하 극찬이군요 ♡
찐구독 채널이네요~~
감사합니다
술한잔 땡기네요
글쵸?
저도 남들이 술마시는걸보면
급땡김이 생기는데 ㅋㅋ
홍소위에서 위는 한자 어(고기 어, 물고기 어)를 뜻하는데 중국 사람들 이 음식에 정말 진심입니다... ㅋㅋ 위터우(어두)라고 해서 생선머리만 메뉴로 따로 있는 가게가 있을 정도고 어두일미라는 말도 그에서 유래했지용~
ㅎㅎ
중국음식을 잘아시는군요 ♡
맛있는 중식에 백주땡기네요.
딱 궁합이좋습니다
여가네는 재미있어서 많이 보는 거에요! 파랄랄라라라
ㅎㅎㅎㅎㅎ
감사합니다
11:35 은영 셰프님 술먹고ㅜ안주 먹는걸 알아서 먼저 안주 드시는건가요 ,,? ㅜㅜ
항상 고마워요❤
저희들도 감사합니다
퇴근시간이라 더 배고프네요 😅
😋
하하 저런
고충입니다
죄송 😂😂😂
오랜만에 원탁 중국집 봅니다 오리껍질 짱 입니다 먹어본 북경오리 사람만이 아실듯 싶습니다 추천합니다-~
15:10 너무 해맑게..맞죠? ㅋㅋㅋㅋㅋ귀여움 ㅠㅠ
감사합니다! 대리만족합니다
감사합니다
탕수육과 꿔바로우는
무슨 차이죠?
비슷하게 생겼는데
꿔바로우는 아직 못먹어봐서요🤔(미카엘)
탕수육과 꿔바로우는 소스가 비슷합니다만
약간 더 새콤하며 생김이 틀립니다
생강채도 들어간 꿔바로우
둘다 다 특징이있습니다
어떤것이 맛있다가 아니라...
제가 알기로 우리나라에서 판매하는 탕수육은 산동 노채요리에 가까운 요리로 단맛이 강하고 전분이 들어간 걸죽한 소스가 특징입니다. 궈바로우는 하얼빈에서 유래된 동북요리로 편으로 넓게 자른 돼지고기를 튀긴 후 설탕&식초 베이스 소스를 코팅하듯 웍에서 빠르게 볶아냅니다. 첫 입에 입에서 기침이 나올 정도로 산미가 강한게 특징입니다.
스승과 제자의 합이 참 보기좋습니다❤
오늘도 잘 봤습니다~
감사합니다
여경래.박은영 셰프님은
I am 신뢰예요🤣(미카엘)
신뢰를주셔서 감사 댕큐 😂😂😂
16:56 간짜장 때깔이 딱 가장 맛있는 때깔이네요
ㅎㅎ
그렇습니다
은영 셰프님이 복덩이 잘 챙겨주세용 ㅎㅎ
은영복덩이 😂
훌륭한 스승님께 요리뿐아니라 인성까지 배우시길
아.. 홍소위 ㄹㅇ 지리네요.. 지금 홍소위 나오고 나서 댓글쓰는건데. 아.. 보기만해도 그냥 너무 맛있습니다!!! ㅠㅠ
하하 맛있습니다
사제지간으로 만나서 이제는가족같네요~^^❤
네 😄 ㅎㅎㅎ
5초쯤에 등장하신분이 감독님이신가요? 배우인줄… 잘생기셨네요 😊
감사합니다 😊 부끄럽네요 하하
영화배우닮으신분입니다
7:29 술 안드셧자나요….?
볼 땜마다 느끼는 건데 사제지간이 아닌 꼭 부녀지간 같아요.ㅎㅎㅎ
하하 😂
부녀지간 맞아요 ㅋ
역시 우리의 이남이
이남이 또 출현 😂😂😂😂
차이나타운 향래객 추천합니다~
하하
잘모르는집이라
죄송
멋있어.. 이렇게 사는사람 드물다
박은영 셰프는 거의 주류 소물리에 수준이군요.......
살이 많아도 뽈살 그 쫠깃한 맛은 ㅜㅜㅜㅜ
혹시 처음 요리 배울 때 엄청 엄한 사부 아니였나요? ㅋㅋ
하하 설마
아닙니다
그랬나? 😂😂
확실한건 후배들에게 들어봐야겠군요 😂😂😂
활우럭 한번도 못시켜본 시가 요리구먼
비싸지는않을겁니다 ㅎ
싱싱하면 모든맛이있긴하져
여경래 박은영 셰프님 둘다 졸귀 ㄹㅇ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
졸귀 ㅎㅎ
"요리에는 요리사의 의도가 있어야 한다."
오리껍질 설탕찍어먹는거 너무 별미죠 맛있어요
❤
좋은말씀. 이거 왜이렇게 했냐. 는 답을 해야된다. 내주위엔 그때그때 빵도 만들었다 다른거 만들었다 메뉴를 바꿔가며 하는사람있는데 맛없음. 내가 빵의 글루틴의 역할과 활용을 물어보니 잘 모르더라고. 걍 하는거임. 돈만 쫒아가니 더 못벌고 힘들어함. 떡볶이를 만들어도 자존심있게 만들었음 좋겠는데... 숟가락으로 휘휘젓다 그걸고 맛보고... 안타까움.
당위성을 찾아야져 ㅎㅎ
멘보가 산동 사투리인가요?
🥰
👍
제목이 바꼇다 ㅋㅋ
제목이바뀌었나요? ㅎ
중국인에게 김밥이 요리인것처럼 한국인은 꽃빵도 한겹씩 풀어서 요리 싸먹는거라고 배워서 아껴먹느라 그런것같아요 꽃빵추가로 시키면 되지만 어릴땐 부모님이 안시켜주면 못먹으니까..
@13:22 길어지는 촬영에 피곤한 박은영쉐프 ㅋㅋ
길어지지는않고 적당히 잘끝났습니다
이이경이랑 사귀어보아요
5:00 zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
전 박은영 쉐프보다 여경래대장님이 더 좋습니다(거짓말입니다) 재밌게 보고 갑니다.
헐 😂😂😂😂
무슨얘기인지 헷갈리기시작했습니다 ㅋ
좋은분 만나 어서 시집가시길~~돈보단 성품!!!
그냥 식빵이 아니구나
식빵으로 만들었지만
이집은 주방장님이 제 선배님이시라 관록으로 만들어주신 특제 멘보샤일겁니다
ㅋㅋ
보아가 보여요
박쉪 밑잔빼기냐 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ
저도 몰랐어요
ㅋㅋㅋ
참 보기 좋습니다 ~~ 맛집 기행 부탁드립니다 ...
우리나라 중식당 전부 고만고만
하하 그렇군요 죄송
박은영세프님 팬됬어여 안타깝게 떨어졌어여
미모보소