ХРЕБТИ ЛОСОСЯ ЗАПЕЧЕНІ У ДУХОВЦІ. А ВИ ЗНАЛИ ?
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- На відміну від філе сьомги чи лосося - це бюджетний варіант, але не менш смачний.Разом із вареною картоплею або овочевим салатом вийде смачнющий обід! Головне, під час покупки обирати ...
ХРЕБТИ ЛОСОСЯ ЗАПЕЧЕНІ У ДУХОВЦІ. А ВИ ЗНАЛИ ?
Хребет лосося 1 кг.
Приправи до риби,
Сіль, перець до смаку
Сік лимона
Олія 1 ст.л.
#хребет #лосося #запечені
Станьте спонсором цього каналу, щоб отримувати бонуси:
/ @karpatski_shkvarky
***********************************************************************
Домашня Ковбаса ГУЦУЛЬСЬКА. Справжній Рецепт
• ГУЦУЛЬСЬКА КОВБАСА. Сп...
РУБЛЕНА ДОМАШНЯ КОВБАСА. НАТУРАЛЬНИЙ РЕЦЕПТ
• РУБЛЕНА ДОМАШНЯ КОВБАС...
НАЙКРАЩІ КОПЧЕНІ РЕБРА
• НАЙКРАЩІ КОПЧЕНІ РЕБРА...
КОПЧЕНЕ САЛО І МЯСО в Домашніх Умовах Найпостіший Рецепт
• КОПЧЕНЕ САЛО І МЯСО в ...
КОПЧЕНА КУРКА В ДОМАШНІХ УМОВАХ НАЙКРАЩИЙ РЕЦЕПТ
• КОПЧЕНА КУРКА В ДОМАШН...
Домашня КОВБАСА Копчена на Дровах
• ДОМАШНЯ КОВБАСА КОПЧЕН...
КОПЧЕНА СВИНИНА ЯК КОПТИТИ М'ЯСО
• КОПЧЕНА СВИНИНА ЯК КОП...
ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДОМАШНЯ
• ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДО...
ЯК ЗАКОПТИТИ КУРКУ /// ШВИДКИЙ МАРИНАД
• ЯК ЗАКОПТИТИ КУРКУ ///...
КОПЧЕНЕ М'ЯСО НА ДРОВАХ
• МЯСО КОПЧЕНЕ В ДОМАШНІ...
ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ.
• ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХО...
На Каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ Ви зможете долучитися до наповнення Української Культури, Звичаїв, Обрядів Відновити забуті Смачні Страви, а цим самим допомогти зберегти Українську Кухню, Націю та Народ.
Хліб і сіль на вишиваному рушнику... Так вітаємо ми всіх, хто приходить до нас
з ДОБРОМ. Символ щирості та гостинності нашого народу.
З давніх-давен у нас склалася добра традиція шанувати гостя на найпочесніше місце,
частувати найкращими стравами - всім, чим хата багата.
Ця добра традиція живе і понині. Кожне прийняття гостей викликає у домі піднесений настрій, небуденні радощі та чимало приємних турбот.
Хочеться, щоб цей канал став добрим порадником і помічником Господареві та Господині. Де Вони знайдуть тут відповіді на найрізноманітніші питання щодо традицій, страв, забутих рецептів і поведінки українського народу та національної кухні.
Долучайтесь, щоб дізнаватись Багато цікавого та Корисного.
Тільки Разом з Вами ми зможемо це Зробити !!!!
Шановні мої глядачі. ♥ Хочу вам Запропонувати Переглянути дуже цікаві відео зібрані у списки !!!
Страви Гордість Українців
• Playlist
Страви на Мангалі та в Коптильні
• Playlist
Вареники. Галушки. Млинці.
• Playlist
Забуті Українські Страви
• Playlist
Пиріжки. Тістечка. Кекси. Рогалики. Пампушки. Булочки.
• Playlist
Козацькі та Фуршетні Столи
• Playlist
Консервація Заготовки на Зиму
• ТУШОНКИ І КОНСЕРВАЦІЯ
Страви з Картоплі
• Playlist
Перші Страви
• Playlist
Страви з Риби та Морепродуктів
• Playlist
Пляцки. Торти. Рулети .Солодка Випічка
• Playlist
Пісні Страви на Різдво та в Піст
• Playlist
Страви з Овочів та Грибів
• Playlist
Салати
• Салати
Холодні Страви І Закуски
• Playlist
Страви з М'яса
• Playlist
💙💛 Приємного Вам перегляду мої Дорогенькі. 💙💛
Дякую за рецепт. Дуже гарна подача матеріалу і , головне, рідною мовою. Миру і Перемоги нашій Країні.
Щиро дякую 😉👍
Завораживающий тембр голоса, грамотная и приятная речь! Таким голосом треба читати казочки дітлахам! Спасибо за рецепт.
Дякую і вам !
Дякую за таку красиву мову ! Окреме дякую- за рецепт.👍👍👍
Дякую і Вам !!!
Я запікаю хребти разом з гарніром : картопля брусочками + гарбуз брусочками + цибулька півкільцями , посолити + приправки , розкрасти у форму , накрити зверху шматочками хребта ( посоленими та з травками - приправками ) і в духовку на 30- 40 хв , до готовності овочів. Так приготований гарбуз їдять усі ! Деко змастити олією
Классс😉👍👍👍
Я зроблю з кабаком,дякую за підказку
Дуже дякую за рецепт, обожнюю читати коментарі, завжди знайдеш щось корисне. Піду і я приготую смачну рибку та ще й з гарбузом, дякую!
Як приємно вас слухати! Дякую за україномовний контент!
Дякую
Теж давно купуємо хребти. Роблю ще простіше: хребет помила, натерла сіллю і в рукав для запікання на 15хв. Виходить рибка ніби у власному соці. Маю двох маленьких хлопчиків. Плавники, хвіст з‘їдаю я (хто любить в холодці всякі «хруставки» мене зрозуміє😄) А діти їдять м’ясо. Зручно те, що кістки великі і дитині точно не попадуться, риба смачна, жирна і не річкова.
😉👍👍👍👍👍👍
Юшку варила, смачно. Але не запікала ще хребти,обов'язково хочу спробувати 🙂.Дякую Шкварочки, рецепт цікавий. Гарного дня. 🙂🌻💙💛
Дякую і вам обов'язково спробуйте це смакота.
Дуже дякую за україномовний контент❤
😉👍
Я б не здогадалась запекти хребти. Обов'язково спробую. Дякую Вам.
А на вогні це взагалі бомба 😉👍
Все як завжди апетитне і СМАЧНЮЩЕ !!! 😋 ДЯКУЮ ВАМ !!!
Дякую і вам. !!!
Ніколи в продажу не зустрічала. Спробувати не вийде, а так апетитно виглядає! Миру нашій країні!
Дякую 😉👍
Перемоги!!!
Замовляю у доставці Фоззі з інтернету. Весь час є в наявності. Ціна від 90 грн(по акції) до 125 грн
У нас на базарах є на тих лотках, де продають рибу.
І, здається, в Ашані. Але їх швидко розбирають.
Подяка вам за рецепти, за щирі побажання ! Мирного неба Україні 🙏🙏🙏
Дякую і Вам
Делаю луковую подушку, сверху хребет и голову.потом специи и в духовку.божественный вкус
😉👍👍👍
Дуже вдячна за цікаве відео! Я раніше хребти лосося не купувала, бо не знала, що з них можна приготувати, думала, що там одні кістки і вони йдуть тільки на юшку. А тепер обов'язково приготую за вашим рецептом! 😀👍
😉👍👍👍
Я я жарю як звичайну рибу дуже смачно
Так готувала в духовці.Дуже смачні вийшли.👍
😉👍👍👍
Люксично! Смачно! Файна запIканка!
Дякую !
Дякую Вам за ваш канал. Дуже подобаются Ваш рицепти.
Дякую, візьму на замітку і ваш варіант. А вдома не один рік готуємо, запікаємо або варимо юшку.
Ми теж. Дуже теж смачна виходить. Дякую і Вам !
Яка мова , заслухалася. Дякую
Дякую 😉👍
Дякую за гарний рецепт. Якраз шукала, як приготувати.
Приготовила, очень вкусно.Спасибо за рецепт!
😉👍👍👍
Дякую за рецепт, спробую приготувати.
Дякую. Цітко і зрозуміло
👍👍
Дякую за рецепт 👌👍
😉👍
Дякую! Обовязково спробую.
Дякую і Вам
Роблю це в один шар на цибулевій подушці,ще додаю трохи соєвого соусу і нарізаний скибочками лимона. Це дуже смачно і бюджетно!
😉👍👍👍
Дякую за рецепт.Ваші гарні рецепти.
Ви хоч на ніч не напиратеся тої риби,бо я вже хвилюватися за вас почав ))
*бо потім води не обіп'єтеся...
Постараємось 😁👍👍👍
Дякую і Вам Дарія.
Я робив цю страву і в духовій шафі та на мангалі.Сама по собі рибка смачна,юшка з неї смачнюща !!!
Це точно !
Вже так готувала , дуже смачно
Какой говор красивый! Рецепт шикарный.
😉👍
Дякую за рецепт і за його цікаву подачу. Щасти Вашому каналу🌹🌹🌹З мене підписка❤
Дякую
Дякую за корисний рецепт! Спробую обов'язково приготувати, але боюсь доведеться замінити основний інгредієнт на тюльку...😟
🤣👍👍👍
Готуємо вже давно, в один прошарок викладаю на деко, сіль, перець і 10-15хв в духовці
👍👍👍👍
Мне лично больше нравится тушить в сливках или сметане, очень нежно и вкусно. Супец тоже получается бомбический., так же с бо давлением сливок или сливочного сыра. Детворе заходит на ура.
😉👍👍👍
Щиро дякую вам .
😉👍
І просто і сачноо!!!
Дякую !!!
Дякую за таку красиву мову! В може ми колись навчимося щось готувати з лосося, а не тільки з хребтів?
😉👍
@@Ular2 Не в этой жизни.
Дуже дякую за рецепт ! Обов'язково приготую )
😉👍👍
😉👍
Сподобалось відео. Треба спробувати
😉👍
В духовке не буду пробовать а на мангале попробую посмотрим что получится.
Ви будете здивовані. 😉👍
Коля ,не бзди,нові духовки в руках гарної господині роблять святковим стіл кожного разу,повір !
@@АндрейПидяш-ю2ь я не бздю а предпочитаю мангал или барбекю
Вкуснятина!👍
😉👍
Я запикаю с яблокамт. Очень вкксно.
а ще из луски дуже смачний холодець виходить ! отак ми i живемо, хтось мясо споживае а хтось и кисткам радiе.
Так і хочеться зрізати кісточки!
😉👍👍👍
А мені не хочеться, бо потім кісточки будуть зовсім не помітні.
Я запікаю хребти в духовці тільки з соєвим соусом,
Пробува теж смачно але біль до алкоголю як на мене.
Треба запропонувати депутатам,слугам нашім таке їсти.
Люблю таку рибку, але ціна кусається. Хребти - бюджетний варіант. Їх я смажила або варила суп. Тут, у відео вони гарні. Такі не завжди купити можна. Спробую за Вашим рецептом🤗.
Частіше я так запікаю салаку. Вона, мабуть, найдешевша. Але оскільки дуже пісна і має специфічний смак, то смажити не варіант. Запечена краща на смак...
🤔😉😉👍👍👍👍👍👍
На низ під хребти, я ще кладу нарізану кільцями картоплю
Повноцінна страва виходить
Так
Дякую за рецепт,дуже люблю різну рибку,але таки хребти не бачила в магазинах,хиба буджені.Підкажить де таке продається,де таки ртбні місця?
Останній раз купували у Метро. А на ринку продають морожені фасовані. Також є у атб ідуть як суповий набір з головою.
Вірно,продають в атб під вакуумом разом з башкою,ціна доступна,ми на юшку берем.
@@karpatski_shkvarky Дуже дякую за відповідь.👍
Ми теж часто готуємо юшку з такого набору
Вони дуже смачні жарені на сковорідці в клярі.
👍👍👍
Обов'язково приготую.
Дякую.
😉👍👍
:^/ те що в нас продають вже зачищені ( ложкою чи ще чим .одні кістки - макс на юшку чи для рамена бульон зварить:^/
Цікаво. У нас на Франківщині я таке не зустрічала.
У нас тоже нормальные продают.Часто покупаю.Или набор- голова и хвост.(Харьковс.обл.)
Ложкой.Капец! Это ж голые кости!!😮😮😮
Хребти ділю на зручні шматки, мариную до пів-години зі спеціями для риби та сіллю(пробувати на смак). Далі кожен шматочок загортаю у фольгу так, щоби не тікав сік і запікаю на деку у духовці, або на грилю. Виходить дієтично, у власному соку, а запах і смак неймовірні,- рекомендую!
У нас продают хребты до такой степени ободранные, что там мясом и не пахнет
🤔😔
У нас тоже самое.
Це точно.
Це дійсно смачно, не обов'язково маринувати, підсолити і в духовку, декілька хвилин і готове, і з гарніром і без, і під пиво
😉👍👍👍
Вера Вера ваша правда,я теж трохи підсолюю.перчика и в духовку. Потім побризкала лимонним соком. Смакота.Головне,не перетримати в духовці.
@@nataliasmirnova5877 ...а попробуйте не лимонний сік, а з апельсина. Зовсім інший смак. Новий. Це щось!!!!
@@ninadrozdova2722 дякую,спробую.
дякую за мову
😉👍👍👍
💙💛
😉👍
ВАЖНЕЙШАЯ информация о Ютубе
ruclips.net/video/aJgo9g6RR6Q/видео.html
А де їх продають?У нас не бачила
В АТБ є такі набори!
І на ринку, там де продають рибу!
Вони заморожені, в ящиках!
@@svetlana_lomanova Дякую я купила горячого копчення , а тут мужик бутулізм підхопив ,правда від іншої риби , але краще самій приготувати
У Метро дуже часто
@@svetlana_lomanova ещё в специализированных магазинах рыбных. Есть такая сеть магазинов называется " Рыбка" в Украине естественно.
Спробуйте посмажити в клярі- то за вуха домашніх не відтягнете
Все ж таки на вогні мені найбільше подобається.
А кістки?)
@@ninadrozdova2722 вони крупні, легко дістаються, не будуть Вам сильно дошкуляти
Я ще додаю соєвий соус
Теж цікаво !
Скільки вона перемагала ті хрепти
Кому-то- вершки,а кому-то -корешки.
Все в наших руках
Со свинины перешли на рыбные отходы.😂
Як спiвае
🥰🥰🥰🥰🥰👍
Раніше любила запікати хребти лосося, але тепер це стало дорогим задоволенням.
Читаючи коментарі зрозуміла що у різних регіонах ціни суттєво відрізняються. Бо у нас 35 -55 грн. Залежно від дня у метро.
Суми -- 95 - 105.
🐟🐟🐟
З твоїх трьох карасів композиція не вийде,шукай кращих ))
😉😉😉👋
Внимательно осмотрите хребет. Я сварила ,а потом увидела обмотанного длинного глиста по всей длинне . Пришлось все выбромить🤷♀️
Ого
Хребты режу, посолила,поперчила и в микроволновку на 4 минуты. Пальчики оближешь.
Доброго дня, на який режим ставите рибку? Дякую
Скільки ви сплатили за хребти і стільки там мяса і кісток співвідношення порахувати вийде мабуть краще купити мясо може я і неправа
35-55 грн у метро залежно від дня. А ви подумайте.
ПОДІЛІТЬСЯ БІЛЯ ЯКОГО МЕТРО І В ЯКОМУ МІСТІ БО У НАС ВОНИ КОШТУЮТЬ 125ГРВ ЗА 1 КИЛОГРАМ
Івано-Франківськ. У нас тут одне. Продаються з головами або без можна вибрати.
@@karpatski_shkvarky То вам пощястило
Так,депутати їдять м*якоть лосося а народ-кістки.Та ще й не всі можуть дозволити собі купити ці кісточки.!!!,
Знали
При таком разрезе получается много костей мелких. Лучше разрезать ножом вдоль косточек, они остаются целыми. Да и зачем
вообще, такие малые куски, человек съедает за один раз 2 таких хребта. Если собрать мясо с них, образно, то это как 2 котлеты. Рецепт хороший, по костям резать не стоит.
😉👍
Хаха кости в духовку може ще шкурки з овочив
Ви значить не пробували .
Ви мабуть з олігархів?
То ви не їли чіпси з картопляних і яблучних шкурок. Перш ніж "ха-ха", спробуйте поцікавитися, дуже смачно.
Дожили,уже кости рекламируют.😂
Ви значить не пробували. То свинні мож а рибні ні ?
Чистая украинка речь понятна и красива но вот ,,,,,мова,,,,, это уродство
камерою махати не обов'язково
???
@@karpatski_shkvarky при зніманні.
Цінуйте своє українське ? То хребти лосося в Карпатах ростуть ? )))))))
ТАК МОС.... З КОНТЕКСТУ ВИРИВАЮТЬ, Я СКАЗАЛА: ЦІНУЙТЕ СВОЄ УКРАЇНСЬКЕ ЦЕ ЗАВЖДИ НА ЧАСІ !!!!!!!!!!! До чого тут Хребти ????
@@karpatski_shkvarky Я просто пожартував. Але якщо вже пішла така жара, то .... Гуцули так цінували своє українське, що вибрали жидьониша президентом. А потім вирішили добити до кінця і вибрали дибіла васю вірастюка замість Кошулинського. І я краще м'яса з'їм чим відходи від філе лосося.
В Україні є ферми по вирощуванні лосося!
От цікаво, а всі можуть дозволити собі хребти лосося?
35 -55 грн. У нас такі ціни.
@@karpatski_shkvarky Одесса 115
А где купить такие хребты?
Ми купуємо у Метро.
А попробуйте в муку,потом в яйцо,потом в масло,будет сочной ,а у вас будут сухие кости
Це вже інше.
Кости они и есть кости. Хоть лымоном их хоть чем... 😁 Это же кто такое придумал..
Ви не пробували. Якщо таке говорите.
Даже и не знаю что сказать 😀😀😀 у котов забирать еду якось не годится
🤣🤣🤣 тут діло у іншому. Філе до пива не так смакує як хребти. А якщо врахувати ціну по Україні 100 120 грн то не так вже і котяча їжа
Нiколи небачив в продажу хребти з такою кiлькiсттю мяса
Метро
Дякую.
Бач яки перебирливі мої співвітчизники . Скумбрії по 8 наїлись , тепер обрізкам радіють .
Завтра очі з тюлькі почнуть замість ікри їсти .
А гуманітарка на складах тим часом буде псуватись ?
Ох й перебірливі !.
Де ви бачили скумбрію по 8??
@@ВалентинаКанунникова-г4н Спитай у леді -- вона знає.
Підпустив яду
@@ОксанаШевченко-р8у
А що?
Правда в очі коле?
Все вірно сказано!
Як проголосувала Україна і живемо!
А господині вдячна за рецепт і за українську мову!
@@svetlana_lomanova щось не подобається? Вперед на ріпу і тріску під балалайку!
см1ття в1д гейропейц1в....на здоров*я
@Mama 4empionovдо л1каря запиш1ться...в1дходи 1сти не заборонено.в Турц11 червона риба 180 гривень.а хребет це в1дходи для тварин.Турц1я не рибна кра1на.це пояснення для хворих можливо дойде....
@Mama 4empionov не сильно умничай тургенев..а то гоголем станешь
Ха! И это пишет человек из парашки! Что только 💩 отведал и теперь умничаешь?
вы призываете людей жить в нищете и есть отходы?
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Яка багата знайшлася
@@ОксанаШевченко-р8у да, ни в чем себе не отказываю.
Чим дурне писати то краще промовчати!
А взагалі-то, в Україні війна, чи ви цього не знали?
Ніхто ні від чого не застрахований (((
І взагалі, якщо вам щось не подобається, то проходьте повз!
Поважайте себе!