Рецепт не для бедных - мировая закуска с красной рыбой. Как вкусно и не дорого удивить гостей.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 дек 2024

Комментарии • 257

  • @ГаличЛариса-ю7ю
    @ГаличЛариса-ю7ю 10 месяцев назад +13

    Какая чудная пара, 2 часа ночи а я не могу оторватся все просто бюджетно, по домашнему.🤗

  • @zaduderreteg7173
    @zaduderreteg7173 Год назад +24

    Танечка и Геннадий вы просто прелесть. Как прекрасно и ласково вы жену называете зая. Здоровья мира и добра Вашему дому.

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +1

      Спасибо большое и вашему дому - всего самого доброго

  • @IRNAna-ey4fn
    @IRNAna-ey4fn Год назад +17

    Спасибо за интересный рецепт.
    Счастья этой ну очень прекрасной паре.❤❤❤

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +2

      Спасибо Ириша 💕💕💕🌹

  • @ЛюбаДзюбина-р8л
    @ЛюбаДзюбина-р8л Год назад +16

    Спасибо за рецепт, обязательно сделаю!👍👍👍

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Сделайте 👍👍👍

  • @НадеждаСударикова-ф9ж

    Здравствуйте,вкусная семейка! Сразу ставлю лайк а потом смотрю! Все ваши рецепты супер! Спасибо за ваш труд,здоровья и мирного неба!

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Здравствуйте Надежда, спасибо Вам огромное ♥️🌹

  • @svitlanazolotarova8029
    @svitlanazolotarova8029 Год назад +3

    Дякую за такий чудовий рецепт! Візьму собі на замітку і дякую Вам за позитив! Здоров'я,наснаги та мирного неба!

  • @МаргаритаШтрой
    @МаргаритаШтрой 12 дней назад +2

    Спасибо за чудесное семейное взаимодействие!

    • @gentak677
      @gentak677  12 дней назад

      И Вам спасибо за добрый комментарий ♥️🌹

  • @vram276
    @vram276 Год назад +6

    Вы-молодцы!!! Кулинары-супер!!!
    Что ни рецепт, то -смакота!!!

  • @ТатьянаМельниченко-щ4к

    Я представляю как это вкусно, буду так делать, спасибо❤❤❤

    • @gentak677
      @gentak677  23 дня назад

      На здоровье Татьяна 💕💕💕💕💕🤗

  • @ИринаВовк-ш8ш
    @ИринаВовк-ш8ш Год назад +42

    Здравствуйте милая семья! Хочу вам предложить свой недорогой рецепт намазки из хребтов красной рыбы: Хребты посолить по вашему рецепту, промыть, обсушить. Скребком для чистки рыбы или вилкой отделить мясо от костей(получается довольно много). Это мясо(порезать) можно соединить со сливочным маслом или с плавленным сырком или все вместе, главное, чтобы небыло солёным. Всё! Намазка на бутерброды готова. Сами хребты использовать для приготовления рыбного супа. Думаю в нынешнее время нам всем это пригодится. Вам здоровья, благополучия и новых интересных рецептов для нас!

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +4

      Спасибо Ирина ♥️🌹

  • @ЛюбовьТерехова-я1у

    Геннадий Танечка ❤👍👏👏👏класс и лайк! Спасибо за рецепт!😋😇

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +1

      На здоровье, пожалуйста Любовь 💕💕💕

  • @ТатьянаКаширина-ь8о

    Добрый день. Попробовала ваш рецепт. Понравился. Рыбку засолила, а из головы хвоста и хребта и обрезков паштет. Получилась хорошая порция. Спасибо за рецепт. 😊

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Добрый день Татьяна, мы рады, что вам понравилось, кушайте на здоровье 🤗🌹

  • @Петербургскийкрай

    Да, да! Это очень вкусно! Иногда желаем, очень вкусно! Спасибо! Очень полезное видео!❤👍🤝

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +2

      На здоровье Олег

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч Год назад +6

    Благодарю за прекрасный,вкусный паштет и работу идеальную!👍👏🙏

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      И Вам спасибо Римма, ваши слова бальзам на душу🌹

  • @НатаЩепкина
    @НатаЩепкина Год назад +6

    Доброго времени суток Танечка, Геннадий🙋‍♀️,! Закуска , Шарман, здесь все сложилось и играет, дружит друг с другом! Спасибо🤗

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      На здоровье Наташа ♥️🌹

  • @alexschlager8281
    @alexschlager8281 Год назад +4

    Всегда у вас наикраше да наигарнийше друзи Бог з вами🎉🎉🎉🎉🎉😊

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Дякуемо ♥️♥️♥️

  • @Anisimova_Olga
    @Anisimova_Olga Год назад +14

    Это божественно, слушайте!!! 😋👌👌👌Гена, Танечка, Спасибо за такой КЛАССНЫЙ паштет, ммм!!!Даже и без 100 грамм, и с бульончиком "зайдет"!!! 🤣💯👍❤❤😊

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +2

      На здоровье Оля, зайдет даже с борщем, главное не мазать а накладывать)))

    • @Anisimova_Olga
      @Anisimova_Olga Год назад +4

      @@gentak677 Точно, ЭТО самое главное!!! 🤣👌😋👍

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +2

      😉😁🌹

  • @НатальяДанилова-я2к

    Восхитительно

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Спасибо Наталья

  • @Лада-б4п
    @Лада-б4п Год назад +9

    Счастья и позитива вашей семье и каналу❤

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Спасибо большое Лада 💕😘

  • @ОльгаСемыкина-ц7т
    @ОльгаСемыкина-ц7т Месяц назад +3

    Прекрасно, много вариантов и бюджетненько, а это немаловажно. Действительно,рецепт для УМНЫХ !!!! 💯

    • @gentak677
      @gentak677  Месяц назад

      Спасибо Ольга 🌹

    • @СветланаСелина-ю6э
      @СветланаСелина-ю6э Месяц назад +2

      Замечательный рецепт.Обязательно попробую.Лайк

    • @gentak677
      @gentak677  Месяц назад

      Спасибо Светлана 🌹

  • @ТаняШпак-т7ю
    @ТаняШпак-т7ю Год назад +3

    Классный рецепт!!! Спасибо🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      На здоровье Таня 😘😘😘♥️🌹

  • @olgaxrizantema1053
    @olgaxrizantema1053 Месяц назад +3

    Вот это , Даааа !!! Из ничего сделать Шедевральное блюдо ! Молодцы !!! Спасибо !❤

    • @gentak677
      @gentak677  Месяц назад

      На здоровье Ольга 💕💕💕

  • @НадеждаБелякова-у4к
    @НадеждаБелякова-у4к 2 месяца назад +3

    Спасибо большое за рецепт.
    У хозяйки такие красивые руки, как у музыканта!)
    Дай Бог вашей семье здоровья!
    И процветания вашему каналу. Очень мило общается муж с любимой женой! Так приятно!

    • @gentak677
      @gentak677  2 месяца назад

      Спасибо большое Надежда ♥️🙏🙏🙏

  • @ЮрийПохилюк-т9з
    @ЮрийПохилюк-т9з Год назад +2

    Огромное спасибо за рецепт

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      На здоровье Юрий

  • @ТабачниковаВиктория

    Рецепт как всегда безупречный,ещё хорошо помню рыбу конгрио,чудо,спасибо.

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +1

      На здоровье 💕

  • @ЭММАМЕЛЬНИЙЧУК
    @ЭММАМЕЛЬНИЙЧУК Год назад +4

    Доброго времени суток Геннадий и Танечка! Рецепт изумительный! Не все могут позволить красную рыбу. Обязательно сделаю! Мира вам, удачи, здоровья!!!

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +1

      Здравствуйте Эмма, нам мира♥️ если лук сверху, а не добавлять в паштет сразу - вкуснее😉🌹

    • @ЭММАМЕЛЬНИЙЧУК
      @ЭММАМЕЛЬНИЙЧУК Год назад

      @@gentak677 Я в паштет добавлю 👍

    • @GennadyKuzmenko
      @GennadyKuzmenko Год назад +1

      @@ЭММАМЕЛЬНИЙЧУК попробуйте сначала на бутер))) очень рекомендую, потом если что - добавите👍

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +1

      Я ошиблась, запятую не поставила и получилось ; казнить нельзя помиловать))))

  • @ОляВелиган-ю1ж
    @ОляВелиган-ю1ж Год назад +2

    Доброго вечора,рада зустрічі з вами! Рецепт класний, спробую обов'язково, дякую!

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +1

      Доброта здоров'я Олечка,дуже раді що ви з нами ♥️🌹🌹🌹

  • @ОльгаЦыганкова-н3о

    Я тоже очень люблю паштет ,попробую по Вашему рецепту .Здравствуйте Геннадий и Танечка, очень рада Вас видеть. Генна, очень идет Вам новая прическа ,будьте здоровы и мирного неба

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Спасибо большое Ольга😘♥️🌹 мне очень приятно. Геннадий

  • @АнжелаКиселюк-Торжевская

    Ребята, Вы рациональные эстеты-безобразники! Уже опробовала. Душевный рецепт! ❤

    • @gentak677
      @gentak677  2 месяца назад +1

      И Вам спасибо за теплые слова 💕💕💕

  • @НадеждаБолкунова-м6с

    Спасибо за рецепт вкусно .

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      На здоровье Надежда

  • @еленас-н6ц
    @еленас-н6ц Год назад +13

    "зайка,сколько соли......",лайк только за зайку,не говоря уже за рецепт.

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Спасибо Елена

  • @НадеждаКоржиновская
    @НадеждаКоржиновская 3 месяца назад +5

    Спасибо,очень приятно с Вами общаться.Обязательно сделаю такой паштет.Удачт Вам и процветания Вашему каналу .❤🎉🎉

    • @gentak677
      @gentak677  3 месяца назад

      Спасибо большое Надежда и нам очень приятно, что у нас есть такой зритель как Вы. ♥️♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹

  • @ЛарисаЛактионова-е3з
    @ЛарисаЛактионова-е3з 5 дней назад +3

    ОЙ, СЛЮНКИ ПОТЕКЛИ ,НЕ ИЗДЕВАЙТЕСЬ, БУДУ ДЕЛАТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО. ❤❤❤❤❤

    • @gentak677
      @gentak677  5 дней назад

      👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕

  • @ТетянаСвищ-ы3з
    @ТетянаСвищ-ы3з Год назад +4

    Вот спасибо за рецепт! А я просто запекаю такие хрепти. Обожаю ваш канал!❤❤❤😊

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +3

      В кляре жареные очень вкусные👍

  • @ТетянаВалєєва
    @ТетянаВалєєва Год назад +9

    А я с хребтов варю суп с зеленым горошком. Вкусно..

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +1

      Можно в кляре и жарить, то же вкусно 🤗

    • @AlEr53
      @AlEr53 Год назад +2

      И я варю такой суп!

  • @АнжелаКиселюк-Торжевская

    Ребята, Вы молодцы, у Вас рациональное мышление. Это очень вкусно. Я сахар не добавляю, но это на любителя. Спасибо за рецепт. ❤

    • @gentak677
      @gentak677  2 месяца назад

      И вам спасибо Анжела 💕

  • @ЛарисаЛактионова-е3з

    Спасибо за рецепт классный обязательно сделаю, вы супер, здоровья вам.

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Спасибо большое Лариса и Вы не болейте 🌹♥️

  • @ИльяМаксимов-й2д
    @ИльяМаксимов-й2д Год назад +5

    На праздники такие гренки точно будут. Гена Таня спасибо за рецепт😊

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Пожалуйста 👍👍👍

  • @НатальяЯшакина-и5о

    Котам нельзя ,а нам всё можно😊
    Спасибо большое вам за рецепт🙏

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +3

      У нас пища соленая со специями, а они болеют😻😻😻 на здоровье 🌹

    • @МайяПетрова-ь9ж
      @МайяПетрова-ь9ж 2 месяца назад

      К сожалению, от такой еды никакой пользы и здоровья. Рыба не дикая, выращенная, с антибиотиками и ТД. Посолили рыбу на часик и что, обеззаразили от паразитов? Какое уж тут здоровье? Не проще купить горбушу, правильно засолить, взять голову, хребет и кусочки рыбы, сварить супчик и сделать намазку? Только полезную.😢

    • @gentak677
      @gentak677  2 месяца назад

      @МайяПетрова-ь9ж вы когда нибудь были возле поля, на котором хлеб выращивают?

    • @МайяПетрова-ь9ж
      @МайяПетрова-ь9ж 2 месяца назад

      @@gentak677 уважаемый автор, смею сказать, что да. А ещё мои предки в те, далёкие времена, владели рыболовецким флотом. Безопасность засолки рыбы,икры всегда стояли на первом месте. Но если кому хочется употреблять с паразитами, то пожалуйста.

    • @gentak677
      @gentak677  2 месяца назад

      А как вы думаете, почему на поле где растет хлеб, ни одного сорняка а рядом, буквально в паре метров - заросли этих сорняков?
      Я не знаю как у вас, а у нас рыбой с паразитами не торгуют.

  • @ТатьянаКаширина-ь8о

    Красота. Привет из Санкт-Петербурга. Хороший рецептик, возьму в блокнот. 😊

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      И вам привет Татьяна 🌹

  • @ОксанаИванова-б3г
    @ОксанаИванова-б3г Год назад +1

    Спасибо за рецепт,как раз не знала,что сделать с хребтами. А то ухи уже так наелись. Дегустация супер

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +1

      Спасибо Оксана🌹

  • @ofkmileyshaya9890
    @ofkmileyshaya9890 Год назад +4

    Красота.... Сижу смотою рецепт ,записываю. Прибегает Марк из комнаты: это Татьяна Тимофеевна? Так что вам привет от него!
    Вы молодцы! Приятно смотреть-вкусно кушать!

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      И Марку от меня привет Алисочка 😘

  • @ЛарисаПузик-м7р
    @ЛарисаПузик-м7р Год назад +3

    Спасибо за рецептик, сделаю обязательно.
    Танюша попробуйте мяско снимать столовой ложкой, я так делаю ,удобно😉.
    Живу там где ловят горбушку, кету и кижуч и т. д. Удачи вам, очень вы мне нравитесь 😘

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +2

      Спасибо Лариса

  • @НадеждаШрейдер-ы7б

    Варю рыбный супчик, попробую ваш рецепт!!!

  • @НеляШабельник-ч5ю
    @НеляШабельник-ч5ю 2 месяца назад +2

    Спасибо за интересный бютжетный рецепт.❤Таня молодец, так терпеливо выдерживает манерного мужа-говоруна.💖✌️

    • @gentak677
      @gentak677  2 месяца назад +1

      Спасибо Неля, только у меня просьба не обсуждайте моего мужа, мы очень дружно живём и любим друг друга.
      Спасибо ♥️♥️♥️🙏

  • @ТатьянаМельниченко-щ4к

    Здорово мне очень зашло, благодарю ❤❤❤

    • @gentak677
      @gentak677  Месяц назад

      На здоровье Татьяна 💕💕💕

  • @НинаПересыпкина-н8у
    @НинаПересыпкина-н8у Месяц назад +1

    Просто наблюдать за вами ,одно удовольствие

    • @gentak677
      @gentak677  Месяц назад

      Спасибо Нина 🙏♥️

  • @Лариса-я4ч4б
    @Лариса-я4ч4б 2 месяца назад +3

    Ну как всегда на высшем уровне и главное вкусно ❤❤❤

    • @gentak677
      @gentak677  2 месяца назад

      Спасибо Лариса 💕💕💕💕💕

  • @ГазизаДарибаева-в1е

    Салют братва! Блин, от вашей дегустации с ума можно сойти 😋. За рецепт отдельная благодарность. Семочке тоже салютик. Танечка у вас кофточка такая красивая она вам очень идёт, прекрасно выглядите, ну как и впрочем всегда.

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Спасибо большое Газ за💕

  • @ЛенаНемченко-ы3о
    @ЛенаНемченко-ы3о Год назад +2

    Всем привет
    Гена и Татьяна вы приготовили вкусный рецепт

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Спасибо Лена 🎈

  • @larisakosovoy7505
    @larisakosovoy7505 Год назад +3

    Вкусненько!!!!
    Да,кстати, делаласалат с отварным хацилим. ХРЮЧЕВО... Делала 2/р...
    Буду делать ещё, можно как гарнир (ну там копчёный сыр и т.д.)
    Спасибо@

  • @АндрейБогинский-ц9г

    Привет с Сахалина! С большим интересом просмотрел Ваш очередной ролик, молодцы! У нас скоро СИМА (тоже красная рыба) "пойдет", в этом году лицензию на отлов будут выдавать, нежнейшая и ВКУСНЮЩАЯ рыбка! Семужный посол---вакуум---морозилка, и еще филе симы---вакуум---морозилка. В течении года любое рыбное блюдо. Геннадий, Татьяна, если бы у Вас была возможность приехать на Сахалин или Курилы...

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +3

      Мы бы в Норвегию переехали)

    • @ЕленаВинникова-я2с
      @ЕленаВинникова-я2с 2 месяца назад +1

      @@gentak677 мечтаете поесть красную рыбу, выращенную искусственно и крашеную? А цену ее вы знаете? Такое обилие рыбы, как в России, в Норвегии вы не найдете днем с огнем))) Я больше 20 лет там прожила, знаю,о чем пишу))))

    • @gentak677
      @gentak677  2 месяца назад

      Серьёзно? :) а кроме "красной" рыбы, других ценностей нет? Я дикую в состоянии поймать и ловил.

    • @gentak677
      @gentak677  2 месяца назад

      @ЕленаВинникова-я2с уточните где 20 лет прожили, в Норвегии или?

    • @ЕленаВинникова-я2с
      @ЕленаВинникова-я2с 2 месяца назад

      @@gentak677 вы же сами написали, что переехали бы в Норвегию! И ваш ролик о красной рыбе, вот я вам и написала, что делать там, в Норвегии , нечего и рыбы там 5 видов, не больше, в магазинах! Я жила в Норвегии больше 20 лет, и сейчас там бываю часто, наездами!

  • @sergiolarson
    @sergiolarson Год назад +6

    Привет , привет Татьяна и Геннадий ! Да это же форшмак из красной рыбки . Ай , какая аппетитная дегустация . Хошь с лучком , шошь с яблочком , да с горячим бульоном . Спасибо за вкусный рецепт . И согласна с вами , нужно сделать просветительское видео о питании Сёмы . Надеюсь , хоть одной животинке поможет не захворать . А то существуют такие любители фауны , которые насыпают недоеденный винегрет ( после праздников ) в кормушки для птиц . Не говоря уже про кошек и собак . Причём под лозунгом "" Мать природа подскажет "". Вот не подсказывает ... У нас 2 касюньки , прожили по 20 лет ( каждая ). Я очень следила их едой . Теперь они на радуге . Всего вам доброго ! Наташа

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +1

      😘😘😘😻😻😻♥️

    • @Аліна678
      @Аліна678 Год назад +2

      А шо там знімати?)) Свиняче серце, курячі шиї, нирки, та трошки печінки. Тільки пропорції знати треба, ось і вся здорова їжа для котика. Він же хижак ;) Травичку обов'язково, щоб шлунок чистив. Тепер точно все 😊

  • @vpuserful
    @vpuserful Год назад +2

    Очень хорошо!

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Спасибо Васил

  • @ЕвгенияШашкова-ф3х

    Очень удобно соскрести ложкой

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Спасибо Евгения

  • @olgaxrizantema1053
    @olgaxrizantema1053 Месяц назад +1

    Я бы Вам поставила за это видио 1000 лайков !❤❤❤ Так аппетитно кушаете ...

    • @gentak677
      @gentak677  Месяц назад

      Спасибо огромное Ольга ♥️♥️♥️🌹 мне очень приятно😘

  • @НатальяВариус
    @НатальяВариус Месяц назад +2

    Шикардосно!!!

    • @gentak677
      @gentak677  Месяц назад

      Спасибо большое Наталья ♥️

  • @stoyanbonjov9762
    @stoyanbonjov9762 Год назад +4

    Отличная закуска для водку. 🍸
    Привет из Болгарии! 🤍💚❤

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +1

      Так и есть👍👍👍 спасибо Стоян, привет из Украины 💕🤝

  • @НатальяКиселева-ж6н

    КАПЕЦ!! КАК ЖЕ АППТИТНО ХРУСТИТ греночка!! СПАСИБО!!

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +1

      И Вам спасибо Наталья🌹🤗

  • @uss15087
    @uss15087 Год назад +2

    Новинка🎉🎉🎉для меня,живу на Камчатке,но Вы меня удивляет своими рецептами ❤

    • @uss15087
      @uss15087 Год назад +2

      С гренками , супер!!! Здоровья и добра❤❤❤

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Взаимно 💕💕💕

  • @yoursweetdream9625
    @yoursweetdream9625 Год назад +1

    Браво🎉прямо шикарно. Велике дякую 👏👏👏👏👏👏

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Нема за що❤️

  • @ЛарисаСташкова-р7ж
    @ЛарисаСташкова-р7ж 2 месяца назад +2

    Спасибо🙏💕!

    • @gentak677
      @gentak677  2 месяца назад

      Вам спасибо Лариса ♥️♥️♥️😘🌼

  • @vpuserful
    @vpuserful Год назад +2

    Баклажаны в панировке с моцареллой и томатным соусом
    • баклажаны - 800 лет
    • соль - 1 ч. л.
    • ДЛЯ ПАНИРОВКИ
    • мука - 50 г
    • соль - 1 ч. л.
    • черный перец - 1/2 ч.л.
    • яйца - 2 шт.
    • панировочные сухари - 100 г
    • чеснок - 1 ч. л. пыль
    • томатный соус - 500 мл
    • моцарелла - 200 г, нарезанная ломтиками
    • базилик - свежий
    • масло - 50 мл
    • пармезан - 20 г натертого для посыпки
    Баклажаны нарезать ломтиками толщиной 1,5 см. Посолить. Откидываем на дуршлаг и ждем 30 минут, чтобы выделился горький сок. Промываем его и сушим.
    Разогреваем духовку до 220 градусов.
    Подготавливаем три миски. В одной смешиваем муку, соль и черный перец. Во вторую вбиваем два яйца, а в третью смешиваем панировочные сухари с сухим чесноком.
    Обваливаем ломтики баклажанов попеременно в муке, яйцах и панировочных сухарях и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Налейте на них масло и запекайте 30 минут, перевернув в середине выпечки.
    Смажьте дно сковороды 3-4 ложками томатного соуса. Разложить баклажаны и полить половиной томатного соуса. Сверху выложите моцареллу и свежие листья базилика.
    Далее ряд баклажанов, оставшийся томатный соус и листья базилика. Посыпать тертым сыром пармезан и запекать 25-30 минут.

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      👍👍👍👍👍 спасибо

  • @katikat6087
    @katikat6087 Год назад +1

    Ложечкой с хребта рыбка хорошо снимается 😊

  • @olgaluzhinskaia6529
    @olgaluzhinskaia6529 25 дней назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Спасибо!!!!!!!!!

    • @gentak677
      @gentak677  25 дней назад

      На здоровье Ольга 💕💕💕💕💕💕

  • @Namedart
    @Namedart 2 месяца назад +2

    Просоливаться😊. Спасибо.но все таки просоливаться

    • @gentak677
      @gentak677  2 месяца назад +1

      Пожалуйста

  • @АртурИванов-х8е
    @АртурИванов-х8е Год назад +2

    Спасибо.

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Пожалуйста Артур

  • @ЕкатеринаАлехина-в9х
    @ЕкатеринаАлехина-в9х 2 месяца назад +2

    Мои Любимки!!!Рада вас видеть и слышать Здоровья вам,мои хорошие!!!❤❤❤❤❤❤❤

    • @gentak677
      @gentak677  2 месяца назад

      Спасибо огромное Екатерина 🙏🙏🙏♥️♥️♥️ и Вам всех благ 😘🌼🌼🌼

  • @ЛюдмилаКононыхина
    @ЛюдмилаКононыхина 2 месяца назад +2

    Удобно мясо с хребта соскабливать чайной ложечкой.

  • @AlEr53
    @AlEr53 Год назад +2

    Шикарные хребты вам попались!

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Если брать крупные, то они все такие.

    • @AlEr53
      @AlEr53 Год назад

      @@gentak677 ,я к тому,что у нас таких не бывает!

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +1

      Понятно... Жалко

  • @АкордеонУкраїни
    @АкордеонУкраїни Год назад +3

    💛💛💛💙💙💙✌✌✌✌ Дегустатор Слава Богу тогда, когда принимает сто грамм!))) Спасибо.

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Спасибо Олег Иванович 😘

  • @ВалераБондарь-п5в
    @ВалераБондарь-п5в Год назад +3

    И я бы добавил.

  • @ТатьянаИванова-д4у2щ

    А вы знаете хорошая идея для закуски. Приготовлю!❤

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +1

      Скажу вам больше, как то посоветовали нам эти хребты в кляре зажарить, так были удивлены 👍

  • @ANKAPANNAKOTKAKitchenandfamily
    @ANKAPANNAKOTKAKitchenandfamily 2 месяца назад +3

    Я солю1:1.. Даже сахара можно чюток больше.. Ну это уже по привычке, что у наснапример селёдка садковатая в маринаде

    • @GennadyKuzmenko
      @GennadyKuzmenko 2 месяца назад +1

      Пробовал, ты присылала, своеобразно но вкусно.

  • @ЛарисаЛактионова-е3з
    @ЛарисаЛактионова-е3з 5 дней назад +1

    Таня, очень легко чайной ложкой , снимать мясо.

    • @gentak677
      @gentak677  5 дней назад

      Спасибо Лариса

  • @ИринаДавидович-ь8г

    Скажите, пожалуйста, а соленую рыбку тоже блендером пробивать или она кусочками должна остаться?

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Нет, солёную кусочками, так вкуснее👍

  • @НадеждаНадежда-л1й
    @НадеждаНадежда-л1й 2 месяца назад +2

    Я тоже так делаю сошкрябываю мяско и в ласточек засаливаю и отличная намазка для бутиков!
    А с косточек отличный рыбный бульон?!

  • @ТаняБ-и1ж
    @ТаняБ-и1ж 9 месяцев назад +1

    Котик такой ласковый

    • @gentak677
      @gentak677  9 месяцев назад

      😻😻😻😻😻

  • @АртурОсманович
    @АртурОсманович Год назад +2

    дГена два вопроса: чем мариновал лук и сколько по времени хранится паштет?

    • @GennadyKuzmenko
      @GennadyKuzmenko Год назад +2

      Лук одна большая - чайная ложка соли, 0,5 чайной сахара, вода, что бы покрыла лук в воду 1 столовая уксуса 9% .
      Хранится дней 5 -7 но не достоится, поверь раньше кончится)

    • @АртурОсманович
      @АртурОсманович Год назад +2

      @@GennadyKuzmenko попробую)

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      👍👍👍

  • @IrinaZlatoyct
    @IrinaZlatoyct Год назад +1

    Спасибо за идею. Как раз хочу делать фаршированного лосося. Хребет вынимать буду, вот можно ещё и бутербродики сделать. А гренки вы поджариваете или в тостере?

  • @Rokot1978
    @Rokot1978 Год назад +2

    ДВС! Вам надо бы добавить рецепт маринованного лука в описание. Потому, что с пропорциями ингридиентов тут главное попасть тютелька в тютельку, особенно с уксусом. Сами маринованный лук используем в основном к шашлыку как некую пикантную добавку, но с лимонным соком. Рецепта сейчас не вспомню, но могу посмотреть кому надо. И кстати вопрос. А этот рецепт Вы пробовали с другой красной рыбой?

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +2

      У нас две красные) форель и сёмга
      Рецепт лука есть на канале

  • @НаталияТурбова
    @НаталияТурбова Год назад +1

    Ребята как вас довно небыло, рецепт кстати для меня, еду к сыну на все лето на Сахалин,, и обезательно сделаю, вам напишу, спасибо зарания.

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Мы выходили все время, раз в неделю. Ну может первый месяц войны нет.

  • @konstantin6430
    @konstantin6430 Год назад +2

    Злодеи!!))) Я слюной подавился!!!!!!

  • @oleggromov302
    @oleggromov302 Год назад +5

    Смотрим лучше ложкой соскребаьь

  • @Mike_Hawthorn
    @Mike_Hawthorn Год назад +2

    Здравсвуйте Геннадий. Насколько знаю, у Вас и рыболовный канал есть.. но что хотел сказать и спросить? Продают ли в Украине в рыбных рядах рыбьи пузыри? Обычно, там где рыбу филеруют, целый пакет несколько кг можно взять в пересчёте по доллару за кг. А из пузырей, вкуснейшая уха получается и основа для рыбного холодца. Если готовить как рыбный хаш, то на вкус как суп из говяжьего рубца, а если с рыбой то вкус любой ухи только усиливает. Для того, чтоб не было пены в бульоне, желательно немного припечь пузыри в духовке. (Это работает даже для бульона из мяса и костей.)..Да и просто в духовке запеченые, с чёрным перцем и розмарином вкус огонь. Прям как восточные сладости. Да и в составе только белок и коллаген. Все для суставов и здоровья лучше продукта не найти.

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +1

      Добрый день Майкл, не продают но я Вам ещё вот такой рецепт с пузырями посоветую ruclips.net/video/pahoguqvJ8U/видео.html а рыболовный канал есть youtube.com/@GennadyKuzmenko

    • @Mike_Hawthorn
      @Mike_Hawthorn Год назад +2

      @@gentak677 спасибо за ссылку на рецепт и на канал. Сейчас подпишусь.

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      🤝🤝🤝

  • @valentinakowki4276
    @valentinakowki4276 Год назад +2

    для богатых можно не парится с обскубыванием хребта, все то же самое но с кусочком филе, быстрее и им, богатым спокойнее, у нас на рынке я пару дней назад покупала филе на коже семгу около 400 грн, и засолить, и паштет можно, и тот же бульон, хотя косточки по идее вполне для бульона норм. меньше возни, а эффект будет не хуже. а что лук? крымский? ну вы жируете. я крымского с войны не видела...ну и бог с ним, замариновать обычный и будет нам счастье

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Жируем, есть и крымский по 50 гр. Сёмга по 480

  • @игорьжурбенко-ц6е
    @игорьжурбенко-ц6е Год назад +1

    обдир делайте столовой ложкой. это правильно.

  • @vram276
    @vram276 Год назад

    А я покупаю в Маркетопте тушки лосося по 190 гр. Кг, голова совсем небольшая, отрезаю ее і хвостик. В пакет в морозилку, когда набирается с 3 рыб, то варю суп.
    Выгоднее брать тушку.

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Что такое Маркетопт? У нас 480 гр кг

  • @co7931
    @co7931 Год назад +2

    Ребята привет, не для бедных в кавычки надо бы закинуть😂😂😂

  • @ИринаЯровая-с9ц
    @ИринаЯровая-с9ц 2 месяца назад +1

    Я бы никогда не добавила сырую рыбу,час посола ни о чем, это не безопасно для здоровья, и без ние паштет интересный

    • @gentak677
      @gentak677  2 месяца назад

      Каждый выбирает по себе.

    • @ИринаЯровая-с9ц
      @ИринаЯровая-с9ц 2 месяца назад

      Вот я и высказала свое мнение

    • @gentak677
      @gentak677  2 месяца назад +1

      Никто не против Ирина 🤗🌸

  • @NadiaKostivRecipes
    @NadiaKostivRecipes Год назад +4

    Дійсно,бомбісімо.

  • @vram276
    @vram276 Год назад +2

    Посему не ставится лайк!? Несколько раз нажимаю-ноль реакции!!!

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад +1

      Глюк ютюба наверное, попробуйте завтра

  • @ГалинаОлехно
    @ГалинаОлехно Месяц назад

    А не легче ли мясо с хребта снять чайной ложкой. Удобно и быстро. Попробуйте. Рёбра обрезать ножницами. Просто руками достать кости.

    • @gentak677
      @gentak677  Месяц назад

      Обязательно попробуем Галина

  • @ЛенаНемченко-ы3о

    На каком базаре купили хребты из рыбы

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      На нашем Универсаме

  • @ЛенаНемченко-ы3о

    На каком базаре купили хребет из рыбы кпасной

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      На Универсаме

  • @SKAZKA_MARIKO
    @SKAZKA_MARIKO Год назад +1

    💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      💕💕💕💕💕🤝

  • @АннаСысоева-е5с
    @АннаСысоева-е5с 20 дней назад +1

    И́зюминка .

  • @ГалинаВащенко-н7р

    Что - то не видно кусочков рыбы в паштете?

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Так смотрите, их не только видно но они и хорошо чувствуются

  • @ВалентинаФролова-б3и

    От этой рыбки уж очно коту плохо не будет ,я своим минтай сырой даю ,но без костей и кожи .

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Нельзя ему ры - совсем. Никакой.

    • @GennadyKuzmenko
      @GennadyKuzmenko Год назад

      У вас какой породы кошка?

    • @Аліна678
      @Аліна678 Год назад

      Якщо перебрати фосфору (а він в рибі є і немало, може бути сечокам'яна хвороба😢)

    • @gentak677
      @gentak677  Год назад

      Йому зовсім не можно, порода така

    • @ВалентинаФролова-б3и
      @ВалентинаФролова-б3и 3 месяца назад +1

      Я тоже кошкам даю минтай без костей и кожи ,у меня их 8 .

  • @Allan-cj2dl
    @Allan-cj2dl Месяц назад

    Пожалуйста, пусть муж молча снимает, но не трындит.

    • @gentak677
      @gentak677  Месяц назад

      Пожалуйста, командуйте в своем доме и не трогайте моего мужа.