@ 네~! 맞아요..그렇습니다. 모든재료나..음식..각종 우리가 접할수 있는 모든것에는 이로운것과 해로운것이 존재하지요. 좋은재료나 좋은음식도..모든사람에 맞지 않은것도 있지요! 쌀은 우리에게 식량과 때를 맞춰 지어 먹어야할재료지만..많이 먹는것은 그다지 좋은효과는 아니라는 이치과 같은 맥락이지요. 나쁜독..도 필요하고 적용되는 이치와도 같은원리이기도 하지요!🤔💖🤗
플라스틱 보관용기는 국내법에서 식품보관에 적합하도록 만들어졌고 안전합니다. 다만 영상에서 설명한대로 너무 오래된 용기, 긁히거나 찌그러진 용기는 문제가 있을 수 있습니다. 플라스틱 보관용기의 사용 기한을 따로 정하지는 않았지만 2년 내에는 교체하는 것이 안전할 것으로 보입니다. 보관용기 용도로 만들어진 것이 아닌 1회 사용으로 만들어진 생수병같은 나온 용기는 쌀이나 기타 곡류, 고춧가루 등의 보관용기로 사용하지 않기를 바랍니다. 더구나 1회용기는 플라스틱, 배달음식 용기나 랩 등은 절대로 재사용을 금합니다. 미세프라스틱의 건강 위해성은 아직 위해성이 구체적으로 입증되지 는 않았습니다만 향후 문제가 될 수 있음을 지정할 수 있습니다.
페트병보관이 좋지 않다는 것에 다른 의견입니다. 그럼 유통되는 생수는 생수보관환경만 맞으면 유통기한이 보통 1년이 넘어갑니다. (더욱이 생수 유통과정을 보면 마트,창고,트럭 등 햇빛에 노출된 채 적재해 놓은 것보고 충격이었던..) 미세플라스틱, 유해물질 나올 수 있는데 어떻게 생수를 먹죠? 1.페트병을 1회 사용후 잘 말린 후 쌀을 넣은 후 산소흡수제를 넣고 밀봉을 해서 서늘한 곳에 보관하시면 됩니다. 2. 김치냉장고 쌀보관 온도옵션으로 변경후 김치통(산소흡수제)에 넣어도 됩니다. 3. 쌀보관 밀봉 압축팩 (2.8kg)에 넣어서 서늘한 곳에 보관하면 됩니다. # 요즘은 쌀 소비를 안해서 쌀을 조금씩 구매해서 도정한 쌀을 바로 먹으면 밥맛도 좋지만, 요즘 시국이 각자도생하는 시기인지라 밥맛이 조금 떨어져도 1년정도 먹을 수 있는 식량을 선순환식으로 먹는 것도 긴급재난에 대비할 수 있습니다😊
플라스틱 보관용기는 식품보관에 적합하도록 만들어졌고 안전합니다. 다만 영상에서 설명한대로 너무 오래된 용기, 긁히거나 찌그러진 용기는 문제가 있을 수 있습니다. 플라스틱 보관용기의 사용 기한을 따로 정하지는 않았지만 2년 내에는 교체하는 것이 안전할 것으로 보입니다. 보관용기 용도로 만들어진 것이 아닌 1회 사용으로 만들어진 생수병같은 나온 용기는 쌀이나 기타 곡류, 고춧가루 등의 보관용기로 사용하지 않기를 바랍니다. 더구나 1회용기는 플라스틱, 배달음식 용기나 랩 등은 절대로 재사용을 금합니다. 미세프라스틱의 건강 위해성은 아직 위해성이 구체적으로 입증되지 는 않았습니다만 향후 문제가 될 수 있음을 지정할 수 있습니다. 김치통도 너무 오랫동안 사용하지는 마시고 되도록 교체 주기를 정해서 사용하시고 되도록 유리용기나 스테인레스 316 이상의 좋은 스테인레스 용기로 교체 사용이 현명합니다.
요즘은 마트에 즉석도정해서 팔더군요 즉석도정해서 구매해온 쌀을 프라스틱 용기에 보관합니다 오미자청 파는거 사서 오미자청 걸러먹은 통이 10키로 쌀 맞게 들어가서 이용은 하는데 늘 마음에 걸리기는 합니다 예전에는 쌀 들어있는 종이푸대 채로 두고 먹었었는데 그 방법은 어떨까요?
2:47 쌀보관방법
김소형 박사님 안녕하세요,,,,?
오늘 쌀 보관법 건강지식
감사합니다, 건강하세요,
박사님 오늘도 감사합니다 😊페퍼를두번보았네요 시작과 끝에쯤. 아직도이쁘네요. 박사님 은원래미인이시고요💯♻️
박사님 수고하셨습니다 항상 좋은정보 주셔서 감사합니다
시골에서 일년치 쌀이 올라와 베란다 두고 일년내내 먹었는데요...말씀 듣고 깜짝 놀랐어요
조심해야겠네요
감사합니다~
2인 가족인데
20키로 쌀 포대채로 주방 베란다 두고 먹어 왔네요ㅜ
이제 10키로짜리 먹어야겠어요
감사합니다
언제나 좋은 정보감사합니다~^^
쌀보관 소분해서 지퍼백보관 쌀보관용기에보관
쌀보관에대한정보 감사합니다 오늘도 채널H와함께 헤밀레 합니다❤👍
늘 감사드립니다
오늘도 좋은정보 감사합니다
박사님 좋은정보 감사합니다
지난번 여쭈었는데 영상 올려주셔서 고맙습니다!! 항상 페트병에 넣어 보관하시는 울 엄마 ^^; 엄마랑 영상 함께 볼게용~
쿠팡에 진공쌀통 좋은거 많은데 괸찮겟죠
오늘도 좋은 정보 감사합니다. 👍
좋은 정보 감사합니다 원장님 😊
감사합니다💕
쌀등 모든 식재료는 적은양으로 구입해서 빨리 먹어치우는게 좋겠네요.
감사합니다 ❤❤❤
유리병 열탕은 장기보관 가능해요
성분변화는 있겠죠
예시와 깉은 경우가 생길 수 있지만, 지나친 사례들로서 공포마케팅에 가까운 것으로 생각됩니다.
박사님~좋은정보 감사합니다~수고 많으셨습니다~☕
소형님보면 왜이렇게 좋아지지?^귀여워 귀여워. ㅎㅎ
최고네요
감사합니다.
잘보았습니다
감사합니다!❤
시골이면 볍씨로 보관해도 오래갈듯 합니다 ? 벼껍질에 암석성분 석영이 들었거든요
그리고 외국 보면
곡식도 유리병 열탕을 하서 5년
이상도 장기보관 한다 더라구요
성분 변화는 발생 하겠지요
⚘️안녕하세요 이쁜 소형쌤⚘️방가🤩방가요 이제서야 일어났네요😂 근데 밖에 날씨가 겁나 춥네요 한파라더만 장난아니네요😢 시골에서 외할머니가 쌀방아찌면 엄청 큰 항아리에다 한가득 담아서 정성으로 보관하시던 모습이 생각이나네요😭😭이쁜이 원장쌤 수고하셨습니다👍💕🤗 콜록콜록 조심하삼🎶
감사합니다 🤗
묵혀논 쌀로 밥을지어 태운 누룽지가 몸속나쁜 유해물질을 배출한다는 “설” 이 있던데요~?
이런..“설”을 주장하시는 분도..박사님이시던데요..!
오랫동안 연구도 하시고..나름 변방에서 오랫동안 주변사람들에게 의학을 펼치시기도 하셨습니다.
연구에 대한 신뢰성은 가던데요..현실과의타협점은 그리 시원하고 후련하진 않더라고요!🤔❤😊
묵은쌀(진창미)을 태워 만든 검은 누룽지의 활성탄이 식중독 균 등을 해독하는 효과가 있기도 합니다만 한편 아크릴아마이드가 생성될 수도 있습니다. 로스팅한 커피도 마찬가지입니다. 좋은 효과만을 부각시킨 것은 균형이 맞지 않습니다.
@ 네~! 맞아요..그렇습니다. 모든재료나..음식..각종 우리가 접할수 있는 모든것에는 이로운것과 해로운것이 존재하지요.
좋은재료나 좋은음식도..모든사람에 맞지 않은것도 있지요!
쌀은 우리에게 식량과 때를 맞춰 지어 먹어야할재료지만..많이 먹는것은 그다지 좋은효과는 아니라는 이치과 같은 맥락이지요.
나쁜독..도 필요하고 적용되는 이치와도 같은원리이기도 하지요!🤔💖🤗
삼십년동안 기냥 자루채로 시원한 배란다에 보관해 잘 먹는중인데 요즘 유트브들이 너무 햇갈리게 만듭니다
기냥기냥 먹을랍니다
플라스틱 보관용기는 국내법에서 식품보관에 적합하도록 만들어졌고 안전합니다. 다만 영상에서 설명한대로 너무 오래된 용기, 긁히거나 찌그러진 용기는 문제가 있을 수 있습니다. 플라스틱 보관용기의 사용 기한을 따로 정하지는 않았지만 2년 내에는 교체하는 것이 안전할 것으로 보입니다. 보관용기 용도로 만들어진 것이 아닌 1회 사용으로 만들어진 생수병같은 나온 용기는 쌀이나 기타 곡류, 고춧가루 등의 보관용기로 사용하지 않기를 바랍니다. 더구나 1회용기는 플라스틱, 배달음식 용기나 랩 등은 절대로 재사용을 금합니다. 미세프라스틱의 건강 위해성은 아직 위해성이 구체적으로 입증되지 는 않았습니다만 향후 문제가 될 수 있음을 지정할 수 있습니다.
과도한 걱정!
오랜 기간 동안
쌀 포대 채로 놓고
먹어 왔어도
주기 적인
피 검사
매우 건강 함!
첨춘 많이 봐서 좋네요 😂
20번째
쌀을 시골에서 가져와서 오래 먹었는데 보관 잘해야 되겠네요.
존정보 감사합니다.
새해복 많이 받으세요 😅😅😅❤❤❤
새해복 많이 받으세요
박사님 폐퍼 친구 우리집 있어요 ㅎㅎ
바쁘.선 중에 답변 대단히 감사합니다 스뎬러소 그릇은 아무거나 좋은건 아니군요 김치를 알루미 늄 으로 만든 봉지에 담아 판매하는데 환경 호르 몬 건간에 좋지 않는지 궁금합니다 라면봉지과자봉지 등🥰🧡
내면이 알루미늄 코팅된 것이 더 위생적일 수 있습니다
페트병에 보관하면 벌레안생긴다고 보관하던데 안좋은게 맞네요 저희는 김치통에 넣어서 서늘한방에 보관해서 먹어요 중요한정보 감사합니다 추운데 따뜻한 하루보내세요❤
페트병 자체는 문제가 되지 않습니다만 생수병 등 1회 사용용으로 나온 페트병을 쓰는 것을 다회용으로 쓰는 것은 안됩니다
@chh 아 네 그냥 일회용으로만 써야되는군요 친절한답변감사합니다
페트병보관이 좋지 않다는 것에 다른 의견입니다.
그럼 유통되는 생수는
생수보관환경만 맞으면
유통기한이 보통 1년이 넘어갑니다.
(더욱이 생수 유통과정을 보면
마트,창고,트럭 등 햇빛에 노출된 채 적재해 놓은 것보고 충격이었던..)
미세플라스틱, 유해물질 나올 수 있는데 어떻게 생수를 먹죠?
1.페트병을 1회 사용후
잘 말린 후
쌀을 넣은 후 산소흡수제를 넣고 밀봉을 해서 서늘한 곳에
보관하시면 됩니다.
2. 김치냉장고 쌀보관 온도옵션으로 변경후
김치통(산소흡수제)에 넣어도 됩니다.
3.
쌀보관 밀봉 압축팩 (2.8kg)에 넣어서 서늘한 곳에 보관하면 됩니다.
# 요즘은 쌀 소비를 안해서
쌀을 조금씩 구매해서
도정한 쌀을 바로 먹으면 밥맛도 좋지만,
요즘 시국이 각자도생하는 시기인지라 밥맛이 조금 떨어져도
1년정도 먹을 수 있는 식량을
선순환식으로 먹는 것도
긴급재난에 대비할 수 있습니다😊
시골은 볍씨로 보관 오래 가겠네요
음..생수 그렇게 판다고 안심해야 되는건가요? 그럼 술, 담배, 햄도 안심이라는 말씀?
❤❤❤❤❤
쌀에 대한 보관법대단히 감사합니다.포장해서 담은 김치류 등은 환경호르몬 좋지 않은지 궁금합니다 일본에 살기 때문에 언제나 사서 먹기에 걱정됩니다❤
플라스틱 보관용기는 식품보관에 적합하도록 만들어졌고 안전합니다. 다만 영상에서 설명한대로 너무 오래된 용기, 긁히거나 찌그러진 용기는 문제가 있을 수 있습니다. 플라스틱 보관용기의 사용 기한을 따로 정하지는 않았지만 2년 내에는 교체하는 것이 안전할 것으로 보입니다. 보관용기 용도로 만들어진 것이 아닌 1회 사용으로 만들어진 생수병같은 나온 용기는 쌀이나 기타 곡류, 고춧가루 등의 보관용기로 사용하지 않기를 바랍니다. 더구나 1회용기는 플라스틱, 배달음식 용기나 랩 등은 절대로 재사용을 금합니다. 미세프라스틱의 건강 위해성은 아직 위해성이 구체적으로 입증되지 는 않았습니다만 향후 문제가 될 수 있음을 지정할 수 있습니다. 김치통도 너무 오랫동안 사용하지는 마시고 되도록 교체 주기를 정해서 사용하시고 되도록 유리용기나 스테인레스 316 이상의 좋은 스테인레스 용기로 교체 사용이 현명합니다.
김치통에 쌀 넣어서 김치냉장고 보관해서 먹어요
👏👏👏🌻👍👍👍
쌀통은 어디서구할수있나요
쌀냉장고(진공쌀통)를 써야겠군요 ^^
요즘은 마트에 즉석도정해서 팔더군요 즉석도정해서 구매해온 쌀을 프라스틱 용기에 보관합니다
오미자청 파는거 사서 오미자청 걸러먹은 통이 10키로 쌀 맞게 들어가서 이용은 하는데 늘 마음에 걸리기는 합니다
예전에는 쌀 들어있는 종이푸대 채로 두고 먹었었는데 그 방법은 어떨까요?
종이 푸대보다는 공기가 통하지 않는게 과산화지질의 생성에 좋습니다.
@chh 공기가 통하지 않는 밀폐된 곳에 보관하겠습니다
감사합니다 원장님
편안한 주말 보내시기 바랍니다
원장님 율무도 해당되나요 제가 암 요양병원 있다가 9개월만에 밥을 했는데 냄새가 나서 아까워서 먹었거든요
네 곡류 전부에 해당되는 내용입니다
@chh 선생님 버려야겠네요 감사드립니다
산소제거제 이름좀 알려주세요
쿠팡에서 구입했습니다
전 지퍼백에 소분해서 냉동실에 두고 먹고있어요 .이 방법은 어떤가요
괜찮습니다
원장님 썸네일보고 충격받아 부랴부랴 들어왔습니다. 내가 그리 믿고 사랑했던 쌀님이!?😅
유리병 열탕은 5년이상 장기보관 가능해요
성분변화는 있겠죠
항아리에 보관하는데 어떤가요?
항아리보다는 밀폐용기가 좋습니다
그래서 김 사시면 방부제 쌀통에 넣어두세요 알겠죠?
米냉장保管했는데
헐~😢
원장님 저희가 시골에서 늘 수확후 다 도정해 1년을 먹는데 안좋다고 말씀드려도 소용없어 어쩔수 없이 먹고있는데 쌀포대째 김치냉장고에 보관하는건 어떨까요?
되도록 보관용기로 옮겨서 김치냉장고에 보관하는 게 좋습니다.
저는 항상 김치냉장고에 넣어 먹고있어요
저두요
냉장고에 냉동칸에 보관 한는것은 어떨까요?
좋습니다
떡국같은것은 오래된쌀로 뺀다는데 ᆢ
옳은음식하나 없는것같아요
이제껏 어르신들 그리 드시고 사셔을텐데ᆢ 물론건강하시구요
그런데 왜 암을 부른다는건지 설명이 없네
오래된 쌀의 지방산이 산화되어 과산화지질로 바뀌거나 발암성 곰팡이가 증식할 수 있습니다
어차피 도정된 오래된 쌀을 사는거같은데. 창고에 보관되어진
도정 날짜를 확인하고 사세요
요즘은 매일 유료광고네
광고 아닙니다. 광고는 광고라고 표시하게 되어있습니다
곡류는 냉장고에 지퍼백에 넣어서 보관을 해왔는데,,, 습기를 조금 머금는것같아 걱정이 되긴 하더라구요.. 산소제거제를 추가해봐야겠네요 !
저는 쌀 전용 냉장고쓰는데 괜찮지요~•
네
농사짓는쌀
일년치 그냥두고먹고살아도
건강하다
그냥살지 얼마나 오래살겠다고
그냥그냥 살다가지
유튜브보면 먹고살게 없다