吃益生菌真的能顧全身？腸道菌如何影響阿茲海默症、呼吸道健康、睡眠品質？ ft.江欣樺營養師
HTML-код
- Опубликовано: 10 фев 2025
- 最完整益生菌攻略與益生菌推薦！益生菌除了可以調整體質，沒想到現在居然可以抗空汙PM2.5致癌物、改善睡眠品質、肺癌與大腸癌！？
第20屆國家新創獎的江欣樺營養師向我們分享，益生菌如何調節身體發炎、調節心情？甚至處理令人困擾的空汙問題？
注意！每隻菌差很多！到底該如何挑選益生菌？
#江欣樺營養師 獨家研製TW01益生菌
更多益生菌攻略看這邊👉
tw01.co/RBcVE
※本片由江欣樺營養師委託，泛科學企劃執行※
00:00 前言
00:27 腸道菌到底在吃什麼？
01:56 不同益生菌有差嗎？
03:34 益生菌為何能照顧過敏？
04:35 照顧呼吸道的益生菌
05:53 我們真的需要益生菌嗎？
09:11 吃益生菌要注意什麼？
// 延伸閱讀 //
要養身，先懂得保健食品怎麼吃！納豆、益生菌、人參的益處與迷思
pansci.asia/ar...
糞便不但能入藥，還能治病！將糞便微菌叢植入體內會發生什麼事？
pansci.asia/ar...
訂閱我們的全新頻道「挺健康」讓我們一起變健康！
www.youtube.co...
// 製作團隊 //
主持：泛科知識 #鄭國威知識長
企劃：謝富丞
想和我們有更多互動嗎？加入會員 ► lihi1.com/BWeoe
你也想過健康的生活嗎？為了健康，你需要更多的醫學新知！趕快訂閱我們的全新頻道「挺健康」讓我們一起變健康！
www.youtube.com/@TeamHealthSci?sub_confirmation=1
看到這集，我會一直想到工作細胞裡面的益生菌，該去複習一下了。
有一陣子吃得很健康，早餐吃地瓜、水煮蛋、溫沙拉跟優酪乳，中午吃水煮雞胸肉便當，下午吃水果，晚上吃媽媽煮的家常菜，飯減半菜加倍，便便都是黃褐色也很好排便😂
現在沒辦法每天吃得很健康便便顏色就變深了，每當看到便便臉色發黑，就知道要補充益生菌了
我也是吃了益生菌後便便變淺黃褐色~good!
@@JaysanSharon什么牌子益生菌？谢谢😊
@@夜莺-z5t 我是吃Vitabox 的LP28 益生菌，還有空腹時吃益生菌效果比較好~
我都直接吃納豆
益生菌普遍都偏貴，如果沒那麼多錢，喝優酪乳也是很好的選擇喔，或是平常多補充富含寡糖的蔬果，香蕉、洋蔥等食物，也可以協助腸道內本身具有的益生菌生長!
Kefir比酸奶更好，太多文献了。可以试试看。
ㄡ ㄡ ㄡ ㄡ ㄡ ㄡ ㄡ ㄡ ㄡ ㄡ
我怎麼覺得優酪乳比益生菌貴....
有些益生菌比較便宜，但菌數可能就相對比較少或菌種品質較差，所以要吃或喝建議買有健康食品認證的比較好哦！
從iHerb買啊，台灣的都貴的要死
今天這個益生菌的知識真的是太有幫助了，這麼有條理地介紹讓人能清晰且具體的認識，感謝!
要來多吃益生菌了，而且藉由這支影片更知道該如何選擇益生菌了。👍
飯後喝優酪乳就可以改善腸道菌相了...養樂多就是日本培養的代田菌 但不建議喝養樂多 因為同份量優酪乳的乳酸菌是養樂多10倍以上而且還太甜 也不要空腹喝胃酸殺菌力太強
講得很學術但意外得很好懂，營養師讚讚
他是商人，不是營養師
我因為健身的關係加上懶惰，幾乎每天早上都吃希臘優格+大豆蛋白粉+麥片+堅果
過敏沒有特別改善，但是真的順到不行，一天兩次，超級順
我因為過敏的關係開始吃，本來每天早上都會打十幾個噴嚏流鼻水到中午，
吃一段時間後鼻子好過很多，變成只是打兩個噴嚏就結束，或一整天都很好，
吃的是日本的牌子，近年改成補充優酪乳，鼻過敏的情況幾乎不再出現
想詢問你希臘優格是哪個牌子的呢？
網路或量販店上找來找去，都只能找到‘’希臘式‘’優格
@@Luvifer_Morningstar 就是希臘式優格，我少打字，你到賣場找無加糖無加膠，隨便一個品牌就可以了
@@小恐龍湯請問優酪乳是買哪個品牌？
@@chrisf5442 LP33
我自己吃優格確實有差 我是指便便的顏色還有順暢度XDD
偶爾吃大概一個禮拜吃一次到兩次 順便補充蛋白質
日本醫生建議，只需要每餐攝取醋就能解決腸漏問題，醋的短鏈脂肪酸能培養好菌，不用吃太多又貴又複雜的東西
專業懂
益生菌有益的研究都是在腸道...沒有人研究通過胃酸後益生菌會變成什麼...所以國外最有效的是自肛門灌入才真正有效果....用吃的基本是神吹抽智商稅.....包裹益生菌都是神吹....無法證實的...50%的機率吃安慰劑也是有體感的.....
很多人的胃受不了直接吃醋
@@Happymeal186 不是直接吃的，是三餐吃飯的時候吃的。
@@HarlanYeung 有些餐廳套餐會附一小杯健康醋飲料，很多人連那一小杯都無法，尤其是胃食道逆流患者。
阿江的算不錯但是貴，他的魚油和鈣吃完我就換其他家的，特別是益生菌已經有專家點出不要長期吃固定的，因為菌種很多要輪流換
講得很好欸！
很充實的節目 謝謝！
我讀過"餐桌上的偽科學"這本書，對益生菌的功效就很質疑了，自己本身吃了好幾個月也不見效…
這位阿江就是在賣保健食品的，實在很難完全相信他的說詞😅
基本上台灣受限法規，搞的不管有效無效都擠去做健康食品，其一是通過的門檻低，只要主要材料都具有[經人類長期使用無重大危害]，再來因為屬於[食品]，所以功效只需理論佐證，所以在這兩條夾擊下誰都想做沒風險又能讓民眾掏錢的商品
商人就是商人😂
我也是比較認同，這些是商人的伎倆，沒想到氾科學還被請來上節目
益生菌醫學上有用自體培養的+或者家人類同培養的(大便(做的藥))→有用吃的有用塞(直腸)的
基本上，市面益生菌有存活(菌)數問題，有過胃酸問題，存活率問題，功效、適性問題
講當然是媽媽生下自帶來的最好，但是現代人往往都是會養到通通死關關，當然就沒有用
@@max76688 這提個幾點，你說醫學上那個腸道菌從移植，是作為如些頑強的惡性感染用萬股黴素治療後直接移植全部菌從來避免重複感染，技術上與益生菌類似但用途不一樣。
另外植入分液體膠囊與十二指腸導管注入，塞劑我倒沒見過，單論用途上解釋起來不太合理，看有沒有哪篇paper有提到借我看一下。
市售那最大問題還是功效，畢竟根本不用保證嘛，有沒有移植成功都相對不重要了。
下次可以講講碳水是如何影響阿茲海默症，作者Dale E. Bredesen, MD
不知道花多少錢置入~還以為是什麼醫學報告，這集先跳過
比較想知道
1. 裡面講到的好處到底 一般健康人 一般飲食習慣的人 攝取的意義有多高
或是說攝取量對應的量化數值 例如降低感冒10% 或是 不吃的腹瀉率會提高10% 吃了致癌率會下降10%
單純只是敘述有什麼好處 0跟1的答案
其實沒太有意義 到底值不值得特意去吃這個東西 需要量化數值
不然幾乎所有食物吃了對人都有易 那為何要刻意挑這個來吃
然後另一方面就是 是否 老人 幼兒 那些病患 才會特別缺乏 補充上量化的數據會明顯比較高
或是所有人都很缺乏那些代謝物
2. 既然只是要他的代謝物 為何不直接吃代謝物就好了
3. 既然要吃活的 表示他會活在體內 多久補充一次多少量 即足夠 多少之後無意 超過多少量反而會有害
現在什麼東西都會與商業掛勾 每天這種健康業配文多到攝取不完
掛勾之後就只講好的不講壞的 或是無描述最佳攝取量 最好消費者都買來當水一樣狂喝最好
也未提及好處對生活的量化影響 只A有啥好處 B有啥好處 那其實上億種物質對人類有好處吧 是要怎麼補充 是否確實有需要刻意消費
如果真的這麼棒 國家應該宣導國民每日每周應攝取量為多少
沒錯 所以不一定要吃啊 沒吃生活還不是這樣過
好些年前還沒吃益生菌時,腸子常常容易發炎然後引起發燒,後來偶然想說買益生菌吃看看後,結果大了一次很深色的大便後,後來就不曾腸子發炎了,之後便便顏色也變成健康的淺黃褐色~
我從26歲就開始熱衷於吃各種益生菌、甚至吃下去馬上能引起腹瀉的酵素，
現在快40歲了外表還像30😂
腸道是人類第二大腦，吃好菌等於顧好腸道，簡單又健康😊
另外不知大家是否注意到此頻道的字幕錯誤率極低，代表頻道的製作品質優良！👍
正好在等益生菌😂就刷到這個影片了，不愧是大數據的力量（？）
營養師越來越廉價爛大街的感覺了
每個都瘋狂賣商品
然後幾年後就被確認那些都是都是智商稅
看到找這位來
我還真是第一次不想看貴頻道節目....
然後一個賣的比一個還貴！？這樣才買的起上億豪宅店面😂
業配影片的既視感，
沒有利益衝突的我會比較想看
很好的节目，又长知识了😊
都知道益生菌，但這集讓人知道更多做工，更清楚了🎉
解說清楚易懂，各種面向大部分都提到了，讚！
找業者做科普？一般民眾就是不懂，怎知有無置入😢
有概念，有推理，有傳說，就是沒有科學依據，沒有可信的人體實驗報告！
我點開影片的時候正好在吃益生菌XDDDDD
是否有任何文獻學術報告可以證明 那些菌真的進到腸胃系統並且被利用？？
這倒不用擔心，腸道菌種生態變化與移植啥啥啥的論文是真的很多，如果單只是知道有沒有移植成功這妥妥的沒有難度，而要問這麼多論文是不是代表這項問題已經被研究的透徹，則是否定的，生物間的共生關係是非常複雜的事，或許人類窮盡所知的也可能只是皮毛
益生菌的種類很多種，吃某幾種有效，但也可能吃某幾種又沒效，所以即使你去買市面上銷量很好的益生菌，也不見得適合你，而且價格還不便宜。
再者，益生菌幫助腸道環境是事實，但，過度補充益生菌，甚至是補充不適合你本身的益生菌，對身體反而是傷害。
最後，還是建議各位「均衡飲食」，什麼都吃，腸道自然健康，搭配「固定運動」、「作息正常」，真的不需要花錢買益生菌😅
想知道Nac 和 Nad 吃了有沒有用？
廣告為多，否則研發的益生菌可以發幾篇nature
喝優酪乳、養樂多、優格
请教老师：大蒜会杀死酸菜里的益生菌吗？大蒜和酸菜能一起吃吗？
有喝可樂的嗎
所以偏酸性是比較好的嗎?
益生菌甚至是吃哪種菌對每個人應該都有差異
本來都固定吃某單株菌種的覺得還行, 排便比較滑順點但其實幫助不大, 因為開始吃之前就蠻正常的, 後來看了網路廣告想說吃高菌量+複合菌種的試試, 至於哪家的益生菌就不說了, 之後蔬菜攝取量明明很多卻常常便秘, 是吃進肚的纖維素都被益生菌吃了嗎? 後來有次受傷, 醫生給的藥中有抗生素, 吃了抗生素後排便開始恢復正常, 也因此停止吃任何益生菌一段時間了
對我來說還是均衡飲食就好, 偶而來個優酪乳或養樂多之類的即可
當初推銷我吃益生菌的藥房藥師跟我說
剛開始吃會比較難排便甚至便秘,但2-4週左右會回復正常
但我自己沒什麼印象...
感谢科普，最近在吃益生菌，刚好想了解😊
之前看網上的分析圖，很多都說褐色才是比較健康，黃色其實是油脂消化不太好，感覺跟阿江說的不太一樣？可以解惑嗎？謝謝
阿江说是对的，我自己也是感受到的，我们本地俗话：“不知有钱没钱，只知拉屎黄金便”
很好懂ㄟ！
有條理有圖像，我學到了很多
這個營養師自己也是賣挺大的
這部影片分析很不錯呢！😃
商業廣告噱頭，真的去買的都是被割韭菜，多繳智商稅😂😂😂，對人體消化系統有助益的是有良好飲食 採取食療，起居作息習慣，運動能增加腸蠕動，食物方面，攝取均衡足夠蛋白質，與植物，水果營養素，，足夠維持人一天能量消耗，也能適量增加植物蛋白質，例如豆類等..大豆異黃酮，補充維生素，人體不能自行生成營養素。😊補充:推薦生酮飲食，非常有幫助
這種健康行為的人非常少數，所以不用妄想大家都會執行健康的「原始生活」行為！現在是2024！
建議找肝膽腸胃科醫師來講解才有說服力，以一個牙醫師的角度來看直覺是把醫學過度簡化，不夠嚴謹; 如果足夠有效早就被正統醫學使用，所謂健康食品就是在科學上做不出顯著差異
置入也太多了吧
真的，不過業配可以這麼邏輯科學的混在裡面，寫稿的企劃還蠻厲害的
（聽到咖啡是台灣日常飲食一天喝好幾杯差點笑了，就算TW01是從古坑咖啡豆找到的菌株，也不需要這樣在邏輯上硬攀關係啊……)。
請問那酸性體質跟酸性腸道有什麼關係嗎？？
0:13配溫開水😂
第一次很期待後面有葉配益生菌，但卻沒有....
可能以為觀眾會自己打TW01搜尋，阿江當然是營養師輕食啦～。
為什麼咖啡裡的益生菌就適合愛喝咖啡的人的身體 這邏輯很怪欸
現在一堆益生菌功效天花亂墜又貴得要命
人買下去是不是真的有效也不知道
反正商人的話術會再推薦更新更貴的益生菌給你
可能是因為本身腸道就適應咖啡了，所以咖啡菌在這樣環境裡更容易存活？
不喝咖啡的人腸道環境裡對咖啡菌破壞性更強
@@wac1125 就這個邏輯台灣應該要找稻米上的益生菌而不是咖啡上的益生菌
是說咖啡喝到腸胃道裡面環境(pH值）就跟咖啡豆的環境不一樣了
怎麼可能有利益生菌生存
@@franky6412 不知道欸，只是我個人猜測，影片裡沒解釋
為什麼甲狀腺亢進會合併過敏？～一下A高一下B高～～？
益生菌 快變成玄學而非科學 了
好棒❤
長知識了😊
covid之後遇到腸病毒然後一整年免疫力都很差，以前沒在感冒結果一年內感冒了3-4次~而且大便也變成偏緘性的紅褐色還容易拉肚子....平常喝咖啡心悸都喝高山茶，阿江有沒有這樣的益生菌可以對症下藥？
建議你找沒有牛奶、大豆過敏源的益生菌比較好～
@@小小柚子-u1g 謝謝
您好有文章說益生菌會讓人腦霧，請問是不是真的
簡單來說 不是。
詳細來說益生菌就是與人類能友善共存的菌種，並非些靈丹妙藥，而共生關係有時牽涉消化、營養吸收、免疫等關係，基於佐證一定程度定性或定量這之間關係的實驗結果才會被廣告標榜功效，所以終究來說只能算是已知無害的食品，其中功效都是無法被保證的。
而你說的問題，基於[益生菌]所能涵蓋的範圍之廣，使這問題攏統到根本沒有意義，只能說已知是無害的，而論個體差異你自己吃會不會覺得怪怪的只適用於你自己，但你要是覺得吃了才怪怪的，不吃就沒事了，那就基本肯定是心理作用了，益生菌是共生生物，不會因為你兩天沒吃，肚子裡就沒有它。
不好意思想請問有相關知識的網友們，蔬菜水果對於益生菌是沒有效果的嗎。
看到這營養師就轉台
豪宅阿江😂
😂
給各位一個建議，我實測過吃無調味醬的素食和日本的納豆兩個月，糞便變的完全沒味道，甚至無臭，而且輕鬆排出，顏色淡黃。
我不會說益生菌對人體有用無用，但我可以保證各位如果吃的很垃圾，益生菌能起的作用就不會太顯眼。
這種東西不需要「花錢買」。
哈哈哈哈哈哈哈😂
那怎樣減少壞菌？ 另外我大號是偏黃 但不是每天都有 正常嗎？
所謂"好菌""壞菌"你能理解為是商人的名詞，腸道生態並非像疾病感染非黑即白，除非造成身體不適或生活不便有需要就醫，那也是醫生該煩惱的事情，不該為這無謂焦慮買單。
切記是食品的就不能把他當藥品，它不能治病，只能你健康時為你錦上添花
很棒，但是YT廣告太頻繁導致反感...
保健品、營養品
在一般民眾沒有專業知識背景下
接收得到的資訊 虛虛實實 有時還相互矛盾
真的讓人感到朦朧不清啊😅
聽著聽著就感覺好像玄學一樣
讓人分不清楚究竟是安慰劑效應 還是真有其效果
畢竟也不可能有個跟自己一模一樣的分身來當作對照組
可能終其一生買了什麼 吃了什麼 哪個真 哪個假 哪個被當韭菜割 一輩子也不會得到真正解答
優秀👏阿江一出現業配敏感神經馬上跳起，開始想國威又在偷渡業配主題，準備想ㄉㄧㄤ個二句，想不到到最後沒有業配給讚👍
還是感覺得出來有在偷推TW01益生菌
藥吃得出來 益生菌哪種有感應該很難😂
自從直播改晚上都聽不到了 嗚嗚嗚嗚😢😢😢
嗜鉻細胞存在於腎上腺髓質中，而不是腸道，所以影片中益生菌影響情緒的機轉可能有些錯誤@@
人類本來就要跟益菌共存啊！ 不然壞菌就侵入你了 。
看到行銷型營養師就倒彈
背景音樂太大聲啦！用耳機聽 好些地方聽不清楚
收到，會再注意
10:35 不能註明是“太多添加物”吧。。。
所以要吃益生菌的食物要吃益生菌跟益生菌的排泄物還有益生菌的屍體 😂
有錢人最愛的卻是酵母菌的陳年濃縮尿液XD
請問益生菌持續吃要吃多久?吃一輩子嗎?
可以吃到症狀改善（比如排便通暢或不再過敏了），之後注意每天多吃蔬菜水果維持腸道健康，
如果沒辦法吃的很健康就要補充，因為腸道環境不好益生菌會死掉。
你能理解吃益生菌就是種"移植"的動作，就像為森林放入外來的牛羊，為花園植入草皮，他能不能活下來取決於這環境容不容的下他，你能想像跟了你幾乎一輩子的大半細菌可能就你嬰兒時吸吸手指時吃進去的，其餘大半來自環境的塵埃，不是你一直吃就會進去，也不是吃太少肯定沒有，他們有他們決定是非參與的方式
小黃車呢？
別呀，要是觀眾懂多了，開始換位思考，意識到血液裡其實大半是尿，而人整天就泡在尿裡怎麼辦 (X
開始享受泡在尿裡的感覺
豪宅阿江，不枉費當年這麼辛苦的推廣益生菌，吃過幾次發現無法常買，只能遠望😿
編哥的相對便宜又高cp值，又沒牛奶、大豆的過敏源，我們委屈點，吃編哥的益生菌就好😢
@@小小柚子-u1g 編哥又是哪裡跑來人家影片下偷渡葉配的野狗牌子
@@3n163 G老闆編哥，你查臉書
阿江的「營養師輕食」品牌
是臺灣保健食品的良心企業啊👍
＊本人長期購買使用多年，真的很讚😍
好貴呀😱
真的貴⋯
你找一個賣益生菌的來，我就不想看了 😂
貴節目也被置入了嗎！？？？
business matching
可是我的大便都是偏綠色，代表酸嗎？
最後一個大便顏色…是要去檢查有沒有痔瘡了吧
早期的人也沒建康食品還不是活到百老人越來多也沒吃亂七八糟的東西
有推荐的牌子？懒人一个
California Gold Nutrition, LactoBif 益生菌，300 億菌落單位
iherb買的 上面很多自己挑 價錢選合適的就行
嗜酸乳桿菌TW01 這是不是工商?
查了一下 台灣就一家在賣
好像是30天 1580元? 1顆52元? (說錯請指教 因為沒標1580買幾份幾天)
我看我繼續吃一顆10元就好了
這人看起來不誠懇
🍃
益生菌的研究幾乎都是「相關」研究鮮少有「因果」的研究，但這影片講解時幾乎都是以「因果」的方式在描述、一個推廣科學的研究卻製作這麼不嚴謹的影片？
這裡的腸道是指小腸還是大腸？
十幾年前的國中生物教小腸環境是弱鹼性。
大腸
😂益生菌既然生長在腸道.......😂
😂你覺得吃益生菌該是什麽味道？😂
以前有個人跟我說養樂X裡面都死的 在阿嘎上面全班人都沒有人重新培養出來….還講得一文不值…
今天聽了才知道原來補充品其中包含了給腸道菌吃的食物
噢對了那個人讀的是在彰化已經要倒不倒的那間～
隔行如隔山，他今懂了一毛說了一毛 ，被你今天多懂一些的你看出他在鬧笑話，而哪天你把你今天多懂的事說給另一個人耳裡可能也頂多兩毛錢的學問，並且你也無從得知自己說錯了些什麼。所以既然都不是你們的專業，你笑他只是五十步笑百步，一門學士學位也得泡四年的一項專業，實在沒必要在誰多懂些常識鬥嘴
@@陳貓貓-v5j 也是啦～你們聰不聰明跟我沒啥關係～
怎麼有一篇來自台灣的論文變中國！
喔？我們檢查一下
04：44處
L居居菌
我的屎也是偏黃的☺️
酸鹼體質早就被證明是騙人的，這個營養師還在講，這集是業配文而已，我質疑參考度
影片沒有談酸鹼體質
別傻了，他根本不會告訴你吃市售益的生菌實質上的效益根本不大，有效的只有益生元。
還好youtube上面不能貼照片，不然這篇上面應該會有滿滿的🍌照片。
益生菌手上很多 舔一舔就有了
第一
可以不要一直插廢話或打斷來賓的話嗎？
輕鬆觀感，完全沒有業配👍