끝물고추 많이 나올때 이렇게 만들어두면 최고의 밑반찬 | 밥도둑반찬 | 고추짜글이(짜박이) red pepper sauce
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- Опубликовано: 22 сен 2024
- (고추짜글이(짜박이) 만들기)
- 다진고추 1컵기준
다진홍(청)고추 1컵
올리브유 2큰술
다진마늘 1큰술
밥새우(멸치) 반컵
진누룩간장 3큰술정도
참기름 1큰술
통깨 1큰술
(Making red pepper jjajangmyeon)
- 1 cup of minced red pepper
1 cup of dajinhong (blue) red pepper
2 tablespoons of olive oil
1 tablespoon of minced garlic
Half a cup of rice shrimp
3 tablespoons of thick yellow soy sauce
1 tablespoon of sesame oil
a spoonful of sesame seeds
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김밥에 하트^❤
행복한 저녁시간 되십시요 😊
비가오고 더운 추석이였습니다
항상 잘보고있습니다
행복하셔요
고생하셨습니다 ^^
최고다 🎉🎉🎉
고맙습니다 💕
오늘도 행복한 하루 되십시요 😊
저는 국물멸치잘게잘라서
조선간장과 진간장으로간합니다
고추가너무매우면
양파다져넣구요~
참기름이나 통깨는 넣지않구요
개운해요~^^
고맙습니다 💕
좋은 하루 되십시요 😊
참 욕심나게 뭐든 잘 해요 나도 조금만 젊 었으면 ,
고맙습니다 ^^
오늘도 행복한 하루 되십시요 😊
소교님 자주보고 있는데요 음식 솜씨가 끝이없네요 ㅎㅎ마니배우네요 갑사해요 그리고 누룩은 어디것이 조아요
화왕산산성누룩이 좋습니다..
밭에 고추가 천지인데 ㅋㅋ 만들어 냉장 보관하면 오래 두어도될까요 ᆢ누룩 간장없이 그냥 진간장넣어도 되죠 ㅋ
그럼요^^
단맛재료 추가하셔서 짜박하게 조려놓으면 여러모로 만능입니다^^
누룩 간장 누구나 다 있지 않으니 조선간장이나 맛간장으로 하면 좋을듯
입맛에 맞게 단맛재료 선택하시면 됩니다^^
행복한 저녁시간 되십시요 😊
밥새우는 쿠팡에서 팔던데 그거 쓰시는건가요?
저는 큰시장 어물전에서 구입했는데
인터넷구매도 괜찮습니다 ^^
얼릉해서 ㅡ
좋은 하루 되십시요 😊