Tolosa Goxua '20

Aupa! 👋 Jon Sorarrain naiz eta gaurkoan Gorosti gozotegiko Euskal Pastela sukaldatuko ditugu.🍰 Hauek dira erabili beharreko osagaiak:
Osagaiak / Ingredientes:
Orea egiteko / Para hacer la masa:
-750 gr. gari-irin / 750 gr. de harina de trigo
-500 gr. gurin / 500 gr. de mantequilla
-400 gr. azukre / 400 gr. de azúcar
-10 gr. gatz / 10 gr. de sal
-30 gr. laranja likore / 30 gr. de licor de naranja
-Arrautza 1 / 1 huevo
Krema egiteko / Para hacer la crema:
-Litro bat esne / 1 litro de leche
-250 gr. azukre / 250 gr. de azúcar
-85 gr. arto-irin (maizena) / 85 gr. de harina de maíz (maizena)
-4 arrautza / 4 huevos
Pastelaren gainetik zabaltzeko / Para extender sobre el pastel:
-Arrautza 1 / 1 huevo
Tolosa Goxua 2020 #lehiaketa:
Parte hartzeko baldintzak:
-12 urte arteko ume eta gazteek parte hartu ahal izango dute. Parte hartzaile bakoitzak 5 errezetetan parte hartzeko aukera izango du.
Argazkiak nora bidali:
-Egindako gozoen argazkiak 669 629 945 telefono zenbakira bidali beharko dira.
Parte hartzeko epea:
-Etxean egindako gozoen argazkiak Urriaren 31 bitarte bidali ahalko dira. Epaia Azaroaren 6ean izango da eta epaimahaia tolosako gozogileek osatuko dute.
Sariak:
-Sariak memoria jolas bat eta Goxua 2020 diploma izango dira. Errezeta bakoitzeko emaitza antzekotsuen eta erakargarrienari emango zaizkio (Errezeta bakoitzeko irabazle bakarra).