Vanilla Roll Cake, easy to roll
HTML-код
- Опубликовано: 20 авг 2022
- Vanilla Roll Cake, easy to roll
Advice
● In the video, i use all-purpose wheat flour with 10% protein, higher than cake flour. But it came out soft and easy to roll.
● Everything, eggs, milk, oil. is normal room temperature
● When rolling it, use a thin cloth to support it, it's easy to roll and doesn't move around.
● Don't adjust the recipe just yet. Let's do it first.
● Oven to start warming up before separating the eggs.
● It is necessary to sift the flour. Get everything ready before doing it.
-------------------------------------------------- --------------------
Ingredients Vanilla Roll Cake
Tray size: length 30 cm., width 21 cm.
Part 1
● 2 medium egg yolks
● Sugar 15 g.
● 1/8 teaspoon of salt.
● 1 tsp.
● Sunflower oil 40 g.
● Fresh milk 45 g.
● All purpose flour 50 g.
Part 2
● 2 egg whites
● Sugar 30 g.
cream
● Whipping cream 200 g.
● 25 grams of icing sugar, adjust the sweetness to your liking.
Bake at the top and bottom 170° C. 15-17 minutes, place on the middle rack.
--------------------------------------------------------------------------------------
💓 Thank you for watching. Please encourage me by Like and Share or Comment this video and please subscribe to my RUclips channel for more videos and hit the bell so you don't miss any video.
🔽🔽
/ @baker2p
💓 Content Creator, RUclipsr, Blogger, if you want to use this recipe or others that are recipes on this channel. Please credit my channel name ❝ Cocina Tailandesa ❞ Each recipe took time and experiment.
💓 if there is any mistake in translation please forgive me
💓Facebook
/ chef2p
⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
Please Support my Channel
💵 Paypal ➨ chefpop2p@gmail.com
☕ BMC ➨ buymeacoffee.com/2pBaker
💻 Patreon ➨ patreon.com/CocinaTailandesa846
💰 or click the "thank you 💰" button under the video.
⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
#Rollcake
#SwissRoll
#VanillaCake Хобби
ใครได้ลองทำแล้วคอมเม้นท์ บอกกันบอกนะคะ . ติชม แนะนำ ได้เลยค่ะ ♥️🤗♥️
ใครทำสูตรไหน ไม่รอด ม้วนยาก แตกตลอด ป๊อปอยากให้ลองทำสูตรป๊อปและทำตามขั้นตอนตามคลิปนะคะ คิดว่าต้องทำได้ทุกคนค่ะ.. ใครทำแล้วบอกกันบ้างนะคะ. ไข่ 2 ฟอง ไม่ผงฟู ไม่แป้งข้าวโพด ไม่ยากอย่างที่คิดค่ะ
อย่าเพิ่งปรับสูตรถ้ายังไม่ได้ทำนะคะ.
เคยทำแบบไหนมาก่อน ถ้าเห็นป๊อปทำต่างไป ก็ใช่ว่าทำผิด แต่ละคนทำไม่เหมือนกันค่ะ ให้ดูที่ผลลัพธ์.
ถาดอบขนาดกี่นิ้วค่ะ
@@3monkeysbakery949 ความกว้าง 21 เซ็นติเมตร . ยาว 30 เซ็นติเมตร ค่ะ 😊
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับที่สุดยอดค่ะ
ขอบคุณค่ะ😊😅🎉🎉
ขอบคุณนะคะล่วงหน้านะคะ
ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันค่ะคุณป๊อบ ถ้าเราตัดเป็นชิ้นแล้วทานไม่หมดควรแช่ตู้เย็นใช่ไหมคะ
Thanks!
น่ารักที่สุดเลย ❤️❤️❤️🙏 ขอบคุณมากๆ นะคะ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ♥️
ม้วนได้สวยค่ะ คุณป๊อป👍
ขอบคุณมากๆนะคะ 🤗🤗❤️
มาแล้วมาแล้ว สวัสดีค่ะคุณป๊อป ขอบคุณมากค่าาาา ❤️🙏🤟
สวัสดีค่ะ ❤️🥰 มาบ่ายเลยค่ะวันนี้ 😅
ครั้งแรกก็ม้วนได้เลยค่ะ❤🎉🎉อร่อยมาก Thanks so much
ป้าได้ทดลองไปทำมาแล้วค่ะทำตามคลิปทุกอย่างออกมาดีงามค่ะ นุ่มอร่อยม้วนง่ายโอเคเลยค่ะ ขอบคุณแม่บ้านสเปนมากนะคะที่แชร์สูตรดีๆให้เป็นวิทยาทาน
ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆนะคะ 🙏🙏🙏
ยินดีแบ่งปันค่ะ❤️🤗
น่าทานมากเลยคับ เดี๋ยวลองทำตามดูคับผม
ลองทำดูนะคะ 🤗
สวัสดีค่ะ ติดตามชมคลิปวีดีโอมาสัก1ปีกว่าแล้วค่ะชอบมาก อยากทราบว่าคุณแม่บ้าสเปนม้วนเค้กโรลอย่างไรไม่ให้หน้าลอกและสวยมากค่ะพอจะแนะนำได้ไหมคะ เคยลองทำตามแต่ก็ไม่ได้ค่ะ เลยล้มเลิกในการทำไปแล้ว แต่พอกลับมาดูคุณทำก็ยากกินอีก อยากทำด้วยตัวเองอ่ะค่ะ
ทำแล้ว อร่อย นุ่มค่ะ ม้วนง่าย ขอบคุณสูตรนะคะ
♥️🤗 ยินดีแบ่งปันค่ะ .. ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับคอมเม้นท์
ติดตามทุกคลิป น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ เป็นกำลังใจให้คุณป๊อปนะคะ จากแฟนคลับคุณป๊อปค่ะ🙂
ขอบคุณมากๆนะคะ😊❤️ ได้กำลังใจแบบนี้ ยิ่งยากให้ อยากแบ่งปันค่ะ 😁
สวัสดี ยายหวังเพื่อนใหม่ มารับชมการทำขนมด้วยค่ะ ฝีมือการทำสุดยอดมาก ประณีต ทำออกมาได้สวยงาม น่ากินมากๆค่ะ😋😋😋👍👍👍👍
ขอบคุณมากนะคะ ♥️
Спасибо за этот рецепт! Это выглядит действительно вкусно! Я обязательно попробую и уверена, что мне понравится!😊ขอบคุณสำหรับสูตรนี้! มันดูน่าอร่อยจริงๆ! ฉันจะลองมันอย่างแน่นอนและฉันแน่ใจว่าจะรักมัน!😊
Thank you ♥️ please give it a try ☺️
เก่งจังเลยค่ะ คุณป๊อบ ทำเร็ว ทำได้สวยงามแล้วยังมี tip ดีๆ มาบอกอีกด้วย🥰👍👍🥰🌺😋
ขอบคุณมากค่ะ 😊♥️ ต้องลองทำดูนะคะ ตามคลิปเลย ม้วนบนผ้า จะม้วนง่าย กว่ากระดาษค่ะ
ลองสูตรนี้แล้วคะ นุ่ม ชุ่มคอ อร่อยมากๆ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ😊
ขอบคุณมากๆนะคะ ดีใจที่ชอบค่ะ ♥️🙏
ใช้วิปครีมยี่ห้ออะไรคะ
ลองทำแล้วค่ะ ไม่เคยกินแยมโรลอร่อยเท่านี้มาก่อน ขอบคุณสำหรับสูตรน่ะค่ะ 🙏🏼🌹🥰
ดีใจที่ชอบนะคะ 😊 ลองทำโรลกาแฟ ดูบ้างนะคะ ☕♥️
วันนี้ลองทำแล้วค่ะ ม้วนครั้งแรกออกมาสวยงาม มีรอยแตกนิดหน่อย ภูมิใจมากๆ 💗🙏 ขอบคุณสูตรดีดีค่ะ
ยินดีแบ่งปันค่ะ. 🤗♥️ ทำแล้วชอบก็ดีใจแล้วค่ะ .. ทำบ่อยๆทเดี๋ยวดีขึ้นนะคะ
ทำเสร็จเมื่อสักครู่ค่ะแช่เย็น2ชม.ตัดชิมแล้วนุ่มมากเลยค่ะ ม้วนง่ายมากด้วยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ❤
เย้ๆๆ ดีใจด้วยนะคะ ♥️🤗 ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์นะคะ
มีถาด8*8นิ้วค่ะ พอทำได้ไหมคะ
ได้ลองทำแล้วค่ะ เนื้อเค้กนุ่ม อร่อย ชอบมากๆ ทำครั้งแรกเก๊ก จับไม่ค่อยถูก ดูคลิปวนๆ หลายรอบ สำเร็จค่ะ ไม่แตกเลย เทคนิคใช้ผ้าดีมากเลยค่ะ มันอยู่มือ ไม่หนี555
เห็นมั้ยบอกแล้วว่าง่ายยย.♥️ เดี๋ยวทำอีกสักโรล สองโรล ม้วนพรวดเดียวเลยค่ะ . ขอบคุณมากนะคะสำหรับคอมเม้นท์ 🤗♥️ อ่านแล้วดีใจค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ🥰
น่าทานมากค่ะ..
ถ้าเราจะทำสองชิ้น..ต้องหารสองสูตรใช่ไหมคะ🥰
ยินดีค่ะ 😊 คูณสอง ทุกอย่างเลยค่ะ 😊
ทำสำเร็จแล้วค่ะ ใช้แป้งเค้ก สูตรนี้คือดีมาก นุ่ม อร่อย ม้วนไม่แตก ขอบคุณมากนะคะที่ทำให้ก้าวผ่านความกลัวในการทำเค้กโรลว่ามันทำยาก ❤❤❤
ดีใจด้วยที่สุดเลยค่ะ ♥️😊 ขอบคุณมากนะคะสำหรับคอมเม้นท์
มาแล้วคร๊าคุณป๊อบ ขอบคุณมากนะคร๊า😘😘💖💖
🤗❤️ ดูแล้วทำง่ายมั้ยคะ? ต้องลองทำดูนะคะ. ตะกี้เพิ่งไปเปิดตู้เย็น แอบตกใจ ขนมหายไปครึ่งหนึ่ง แฟนกิน 😅 ส่วนป๊อปตอนนี้ สองชิ้นค่ะ ดีที่มันชิ้นเล็กๆ ครีมไม่หนา 555
ว่าจะทำกินอาทิตย์หน้าค่ะ อาทิตย์นี้ยุ่งมาก อดใจรอไม่ไหวแล้วค่ะ เข้ามาดูคลิปคุณป๊อบไว้ก่อนเข้ามา ปั่นวิวให้คุณป๊อบด้วยค่ะ จะได้มีกำลังใจสอนทำของอร่อยให้กิน😁😘❤️
ขอบคุณมากๆนะคะ แค่นี้ก็ทำให้ยิ้มแล้วค่ะ 🤗♥️♥️ ปล. ต้องทำนะคะ 555
ทำแล้วค่ะ ตื่นเต้นสุดๆ ไม่เคยทำมากก่อน ม้วนง่ายมากรสชาติอร่อยถูกใจทีสุด เสียดายทีทำเเค่สูตรเดียว
อ่านแล้วดีใจค่ะ 😊 ลองทำเค้กโรลกาแฟนะคะ. ตัวนั้นจะนุ่ม เบา และฟูกว่า 😊
@@Baker2P ทำแน่ค่ะ 🥰🥰
ขอบคุณมากๆ 👏👏 ค่ะ
ลองทำเมื่อวาน..เวลาม้วนแล้วยังแตกค่ะ ..วันนี้โชคดีมากๆ 😀😀
ลองทำสูครป๊อปนะคะ จะรอฟังข่าวน๊า 😁
@@Baker2P ดีใจค่ะ 😀😀จะลองทำตามสูตรของคุณป๊อป สัปดาห์นี้แหละค่ะ ✨✨
ขอบคุณค่ะ สมกับที่ตั่งตารอจริงๆ
ขอบคุณมากเช่นกันนะคะ ❤️🤗 ติดตรงไหนถามได้เลยนะคะ
ป้าไม่มีถาดขนาดเดียวกับหนูค่ะหาซื้อยากไม่รู้จะถามเขายังไง555
@@wantanee1242 ลองใช้ถาดที่มีขนาดใกล้เคียงนะคะ ป๊อปใช้ กว้าง 21 ซม. ยาว 30 ซม. 😊
วันนี้ลงมือทำแล้วค่ะยังไม่สวยอายไม่กล้าอวดแต่รสชาดอร่อยถูกใจมากค่ะถาดที่ป้าใช้คงใหญ่เกินเค้กเลยบางมากม้วนแล้วได้โรลเล็กๆแต่ม้วนง่ายไม่แตกค่ะ..ต้องพยายามอีกต้องทำให้ได้...ขอบคุณมากนะคะครู
ไม่เป็นไรค่ะ เพิ่งทำยังไม่ชิน วันนี้ป๊อปทำโรล ไป 5 รอบ ไม่ถูกใจไป 3 😅😅
ลองหาถาดเล็กๆ ขนาดใกล้เคียงนี้นะคะ กว้าง 9 นิ้ว ยาว 12.5 นิ้ว
คุณป๊อบเป็นแม่บ้านเก่งมากๆเลยชื่นชมค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ ❤️🤗
ไข่ขนาดกี่กรัมคะ
หน้าด่างเพราะอะไรหราคะ
โรลนี้ก็ลองทำแล้วคือนุ่มนิ่มอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ♥️🤗
ขอรสช็อคโกแลตด้วยได้ไหมคะ🥰🥰🥰
ได้ค่ะ แต่ว่ารอบต่อไปป๊อปจะทำใบเตย ค่ะ 😁 ช่วงก่อนหน้านี้ชิมชอคโกแลตไปเยอะเลย
ลองทำแล้วนะคะ เนื้อนุ่มอร่อยเหมือนโรลเซเว่นที่ขาย 39 บาทเลย ใช้แป้งตามสูตรเลย อร่อยจริงๆค่ะ ทำขายได้กำไรดีเลย
อ่านแล้วดีใจนะคะ ♥️😊 ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับคอมเม้นท์ ดีใจที่ชอบนะคะ
ทำขายแล้วค่ะ สูตรนี้ได้ 8 ชิ้น ชิ้นละ 10 บาท
ถ้าไม่มีถาดขนาดนี้ใช้ขนาดอื่นได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ แล้ว คูณสูตร เพิ่มเข้าไปอีก เลยค่ะ
ต้องลองแล้วคะ ทำไม่เคยผ่านเลย
ต้องลองแล้วค่ะ 😁 .ระวังเรื่องการตีไข่ขาว อย่าให้ยอดแข็ง
ดูแล้วม้วนง่ายนะคะ แต่ไม่รู้จะสำเร็จเปล่า
ต้องลองดูนะคะ ☺️ แต่ป๊อปว่าต้องทำได้ค่ะ อิอิ ♥️
สวัสดีค่ะ พี่จะรบกวนสอบถามค่ะ ว่า ถ้าใช้ถาดขนาด 9×12 นิ้วจะได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ
ได้ค่ะ ถาดป๊อป ขนาด กว้าง 9 นิ้ว ยาว 12.5 นิ้ว ค่ะ ♥️
ขอบคุณมากๆค่ะ
ถ้าผมมีถาด 8x9x1 นิ้วอยู่ เวลาใส่แบทเทอร์ อบแล้วจะล้นไหมครับ
ขอบคุณคะ ทำไงไม่ให้หน้าเค้ก เป็นปูดๆ คะ เวลาอบถาด แถมยังม้วนโรลแตก ด้วยคะ
ทำสูตรนี้แล้วม้วนแตกหรอกค่ะ?
ไม่ใช่คะ สูตรอื่นคะ
@@pimp2189 เดี๋ยวลองทำสูตรนี้ดูนะคะ ไม่แตกค่ะ เรื่องหน้าปุด เป็นเรื่องไฟเตา และเวลาอบค่ะ . ถ้าเราอบแล้วหน้าไม่เรียบสวย ไม่ต้องคว่ำขนมนะคะ โชว์ก้นขนมจะเห็นผิวที่เป็นฟองน้ำ เรียบๆ ก็สวยค่ะ 😊
ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากๆๆค่ะคุณป๊อปสำหรับคลิปขนมน่ากินมากๆๆเลยค่ะไว้เดียวไปทำตามสูตรคุณป๊อบนะค่ะ🙏🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤
ยินดีเลยค่ะ 😊 ลองทำดูนะคะ หน้าขนมทำขายหน้ามากเลยค่ะรอบนี้ 555 ถ้าอบแล้วหน้าไม่สวย ไม่ต้องคว่ำหน้า ก็ได้นะคะ ตะเห็นเป็นเนื้อฟองน้ำ นุ่มๆ
@@Baker2P ขอบคุณมากๆๆค่ะ🙏🙏🙏❤❤
ใช้ถาดกี่นิ้วค่ะ?
ลองดูในคำอธิบายนะคะ เพราะจะได้อ่านอะไรเพิ่มเติมด้วยค่ะ 😊
ขอบคุณค่ะ จะลองทำ เคยใช้กระดาษ ไม่เคยได้เลย ความหนาของเค้กมีผลไหมคะ พอหนาๆม้วนแล้วไม่กลมซักที ครั้งนี้ต้องทำตามคุณแม่บ้านสเปนหละ
กระดาษม้วนยากค่ะ ลื่น ไหล ไปมา 😅 .
เค้กถ้าหนา ก็มีผลทำให้หนาแตก ม้วนยาก ค่ะ . อาจจะต้องตีไข่าว ยอดอ่อน และเพิ่มแป้งข้าวโพดค่ะ
ถ้าลองทำสูตรนี้แล้วบอกกันนะคะ 😊
@@Baker2P รับการบ้านค่ะ วันนี้เพิ่งทำชีสเค้ก พอผสมเมอแรงค์กับชัดไข่แดง เป็นฟองเยอะมากเลยค่ะ เนื้อไม่เนียน เป็นฟองโตๆด้วยค่ะ งงมาก ตอนตีเมอแรงก้อปกติดี ใช้บีบมะนาวค่ะ ไม่รู้ว่าใส่มากไปหริอมะนาวเก่าไปมีผลมั้ยคะ
ไม่ทราบว่าใช้ไข่เบอร์อะไรอ่ะคะ
เป็นไข่ไก่ขนาดกลาง ไซส์ M. ค่ะ ที่ไทยน่าจะเป็นเบอร์ 2 นะคะ 😊
ใช้แป้งเค้กได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ 😊
ขอบคุณค่ะ
ทำไมเราม้วนแล้วหน้าติดกระดาษ😭
ทำสูตรนี้หรอค่ะ? ตอนอบ อบไปกี่นาทีค่ะ? ก่อนเอาออกให้เอามาเตะ ที่ผิวขนมว่าแห้งมั้ย
ดูในคลิปนะคะ ป๊อปแนะนะให้ม้วนกับผ้าค่ะ
อบ20นาทีค่ะอาจจะเป็นที่กระดาษไขคะ ใช้แบบธรรมดาไม่ใช่แบบเคลือบสิลิโคลนค่ะ
รู้ละ ช่องนี้ไม่ขึ้น เราลืมติดกระดิ่ง
ขอบคุณมากนะคะ ♥️