palun laske RUclips AI'l ka enda videotele English Subtitlesid teha. Mul paps välismaalane ja ma pean talle tõlkima koguaeg😅 (ta leidis teie kanali ilma minu abita) , olles Londonis
Ikka saab, peab arvestama, et laseks siis kaugemale selle liha sisetempi. Sondiga katsudes saad aru, kas on pehme piisavalt. Hajutusplaadid jah alati vahel.
Mõned aastad tagasi oli turul kraami, mis tõmbas küpsetades puiseks, mis tulenes siis valest söödast vms aga täna mingit ulmevahet pole. Koguse tegemisel peaasi, et oleks värske kraam. Konkreetne liha oli ilus ja Wikmanist pärit.
Kas te olete teinud rebitud liha ka tumeda õllega (õunamahla asemel), minu meelest saab päris hea. Mis teie arvamus on? Ja äkki proovite kunagi mingis videos.
Mina kasutan ribi ja pulled porki tegemisel õunamahla asemel kodust isetehtud punasesõstramahla. Annab eriti omapärase maitse. See on ka hapukas ja sobib minu arust sealihaga hästi kokku.
palun laske RUclips AI'l ka enda videotele English Subtitlesid teha. Mul paps välismaalane ja ma pean talle tõlkima koguaeg😅 (ta leidis teie kanali ilma minu abita) , olles Londonis
Kui ilma ventikata teha ja tempi kõikumine 10 kraadi juures siis läheb asi mokka? Hajutusplaadid olid vist ka vahel?
Ikka saab, peab arvestama, et laseks siis kaugemale selle liha sisetempi. Sondiga katsudes saad aru, kas on pehme piisavalt. Hajutusplaadid jah alati vahel.
Kuskohast liha ostad? Eelistused: kodumaine või vahet pole, mahe või vahet pole?
Mõned aastad tagasi oli turul kraami, mis tõmbas küpsetades puiseks, mis tulenes siis valest söödast vms aga täna mingit ulmevahet pole. Koguse tegemisel peaasi, et oleks värske kraam. Konkreetne liha oli ilus ja Wikmanist pärit.
Kui lihatükid vaakumisse tõmmata kas maitseaine imenduks paremini või pole vahet?
Vaakum on hea, kui on see võimalus olemas, lihtsalt kotti toppides peab ettevattlik olema, et maitseaineid ühte serva ei kraabi.
Kas te olete teinud rebitud liha ka tumeda õllega (õunamahla asemel), minu meelest saab päris hea. Mis teie arvamus on? Ja äkki proovite kunagi mingis videos.
Mis puit suitsu andis?
Mul oli seal hikkorit ja õuna.
Pooleks lõikamise kõige parem osa on, et siis on liha 2 korda rohkem :D
Mina kasutan ribi ja pulled porki tegemisel õunamahla asemel kodust isetehtud punasesõstramahla. Annab eriti omapärase maitse. See on ka hapukas ja sobib minu arust sealihaga hästi kokku.
Kusjuures kodune õunamahl on super pulled porki tegemisel.
@@bbqassad kas läbikeedetud või toores mahl?
@@antiz01 keedetud.