【肉味噌】かけるだけで食欲倍増!弁当や晩飯に使える万能肉味噌!

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 45

  • @鈴屋-b9u
    @鈴屋-b9u 10 месяцев назад +52

    深夜3時に作りました。バチクソ上手くて‪✝︎昇天‪‪✝︎。

  • @olihito
    @olihito  Год назад +123

    ▶材料
    豚ひき肉:300g 
    ごま油:小さじ2 
    生姜:15g 
    酒:大さじ2 
    みりん:大さじ2 
    砂糖:大さじ1 
    醤油:大さじ1
    だし入り味噌:大さじ1

    • @olihito
      @olihito  Год назад +17

      ▶作り方
      ①しょうがをみじん切りにする。
      ②フライパンに油を引かずにひき肉を入れて細かく潰しながら炒める。
      ③肉から溶け出た脂をふき取る。
      ④ごま油を加えてしょうがを炒め、香りが立ったら調味料を加えて煮詰めて完成

    • @hachi_sanv
      @hachi_sanv Год назад +1

      普通の味噌しかない場合は少し白だし入れるとかでいいですか?

    • @つんつん-k4v
      @つんつん-k4v 9 месяцев назад +2

      動画には出てなかったけど醤油もいれるんですか?

    • @HK-io9on
      @HK-io9on 7 месяцев назад +1

      @@つんつん-k4v オレは気づかなくて醤油入れなかったけど美味かったよ

    • @琴凪あくあ
      @琴凪あくあ 5 месяцев назад +2

      ​@@hachi_sanv
      白だしだと醤油や砂糖など他のものも入ってるので粉末の鰹だしとかのほうがいいかもです!

  • @るん坊-q6f
    @るん坊-q6f Год назад +17

    これが雑味がなく一番美味しかったです😙

  • @山川-w5s
    @山川-w5s 7 месяцев назад +4

    【自分用】
    0:06 しょうが刻む
    0:08 豚ひき肉炒める 油を取り除く
    0:20ごま油としょうが
    0:24 味付けの黄金比

  • @なばばなな
    @なばばなな Год назад +2

    ごま油と生姜フライパンに入れた後だったけど、美味しくできたー!適当に入れていい感じになった

  • @あお-y8r8y
    @あお-y8r8y 10 месяцев назад +2

    濃いかと思ったのに、めちゃうま〜😊❤

  • @SY-iq7yz
    @SY-iq7yz Месяц назад

    レンコン刻んで入れてみました。おいし〜❤ありがとうございます。

  • @yukachan1185
    @yukachan1185 Год назад +3

    簡単うまい😋今度大量に作って冷凍します!

  • @らん-z2p1y
    @らん-z2p1y Год назад +3

    ありがとう😊

  • @クリスティーナ-f7x
    @クリスティーナ-f7x 8 месяцев назад

    美味しすぎました❤

  • @yuda-ruma
    @yuda-ruma Месяц назад

    醤油無しで作ったら甘さがとても強かったので、醤油を足しました!少し濃い味ですがご飯が進んでおいしいです。また作ります。

  • @meka9669
    @meka9669 Год назад +2

    美味しそう作ってみようかな

  • @sumire2968
    @sumire2968 3 месяца назад

    作りました!めちゃくちゃ美味しくてびっくりしました🫢

  • @Miki_3
    @Miki_3 4 месяца назад +4

    これに、きゅうりと厚揚げ入れて肉味噌炒めするとサイコーの夏のおかず

  • @yukkedon0323
    @yukkedon0323 9 месяцев назад +3

    すごい美味しかったです«٩(*´∀`*)۶»
    3倍の量で作って冷凍しました((o(。・ω・。)o))

  • @もす-c5b
    @もす-c5b Год назад +5

    美味しそう😂

  • @星の瞳-g6e
    @星の瞳-g6e 3 месяца назад +2

    調味料の画を観ていました。みりん 酒 砂糖 味噌
    醬油が入りました。ナレーターでは醤油は入りませんでした。どちらが正しいでしょう

  • @どーなつ村
    @どーなつ村 11 месяцев назад +3

    普通の味噌でも美味しかったです!

  • @チキン-h1w
    @チキン-h1w Год назад

    いよっ!お久しぶり、待ってました!

  • @美-x3j
    @美-x3j Год назад +3

    ありがとうございます。やってみます

  • @由美子原田-h7g
    @由美子原田-h7g 7 месяцев назад

    イケメンの声

  • @ねこまんま-i8n
    @ねこまんま-i8n 10 месяцев назад +4

    動画だけ見てたら醤油入れ忘れるな

  • @コナー-i5c
    @コナー-i5c Год назад +1

    おろし生姜の場合は何g入れればいいですか?

    • @RacistChinaWhite
      @RacistChinaWhite Год назад +5

      15gじゃダメな理由はなんですか?

    • @コナー-i5c
      @コナー-i5c Год назад

      @@RacistChinaWhite
      なんやこいつ

    • @RacistChinaWhite
      @RacistChinaWhite Год назад

      @@コナー-i5c馬鹿なコメントすぎて動画投稿主に相手されてなくて草

    • @砂糖-r5p
      @砂糖-r5p Год назад

      @@コナー-i5cお前がおかしいんやで

    • @リビドー-r5w
      @リビドー-r5w 2 месяца назад

      15gのおろし生姜は15gの生姜をおろしたモノとほぼ同じだと思ってないのでダメ🙅

  • @バル-x7u
    @バル-x7u 6 месяцев назад

    これはパワーつきそう

  • @HK-io9on
    @HK-io9on 7 месяцев назад

    味噌を使ってるというのに想像と違った。
    実際には醤油も使ってるようでオレは気づかなくて使わなかったけど
    それでもムダに濃くないというか、とにかくめっちゃ美味しかった。
    塩分のこと考えたら醤油はないほうがいいかも。

  • @エンペラー-z5g
    @エンペラー-z5g 13 дней назад

    し ぶ おっさ

  • @kuonsafu
    @kuonsafu 6 месяцев назад

    麻婆豆腐…???

  • @funnyjapan2024
    @funnyjapan2024 Год назад +9

    醤油どこやねん

    • @イザナギ-j5r
      @イザナギ-j5r 9 месяцев назад +1

      ですよね!でも映像では醤油っぽいものが

  • @どっとこむじぇぴい
    @どっとこむじぇぴい Год назад +4

    ひき肉です

    • @rin3811
      @rin3811 Год назад +3

      おもしろくないですね

    • @reiyof0719
      @reiyof0719 Год назад +2

      @@rin3811辛辣すぎて草

    • @moyashiku_e
      @moyashiku_e Год назад

      おもんな

    • @21alot
      @21alot 11 месяцев назад

      ガハハ