ARANCINI ROSSI - PALLE DI RISO Buono Facile Veloce

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  • Опубликовано: 29 авг 2024
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Комментарии • 73

  • @antonellaadornato6467
    @antonellaadornato6467 Год назад +3

    Questa è la ricetta migliore che ho visto

  • @dominickdelsante7102
    @dominickdelsante7102 3 месяца назад +2

    Geniale!

  • @camillazaccariello4122
    @camillazaccariello4122 3 года назад +1

    Brava Stefania , appena cucino il riso ne lascerò un poco per preparare gli arancini.Saranno buonissimi 👍Buona serata👋

  • @roccoartistiitalianimarina9231
    @roccoartistiitalianimarina9231 3 года назад +2

    Lei e veramente Brava.
    guardo con molto piacere i suoi Video.
    👏👏👏

  • @norinaiacierno2344
    @norinaiacierno2344 2 года назад +1

    Molto brava e simpatica!!!👏

  • @josieangeloni1715
    @josieangeloni1715 3 года назад +1

    Grazie Stefania sono bellissimi E buonissimi.

  • @marghegrina4290
    @marghegrina4290 2 года назад +1

    Complimenti,bravssima

  • @stefaniasanguineti3272
    @stefaniasanguineti3272 3 года назад +1

    Bravaaaaa li farò 🤗🤗

  • @elisadavanzo281
    @elisadavanzo281 Год назад +1

    Esaustiva!👏👏👏

  • @MarimMelo
    @MarimMelo 2 года назад +1

    Che bontà!!

  • @amaSoleCe
    @amaSoleCe 2 года назад +1

    Brava

  • @niktheory1283
    @niktheory1283 3 года назад +1

    Ciao Stefania, ho visto la ricetta delle sogliole alle mugnaia e ho provato a replicare pulizia e preparazione ed è venuto benissimo❤️🤗, prossima volta puoi anche mostrare come pulire un branzino o un cefalo? Grazie mille

    • @BuonoFacileVeloce
      @BuonoFacileVeloce  3 года назад +1

      mi fa tanto piacere! 😊 grazie per il tuo commento e per il suggerimento

  • @giusysimari3265
    @giusysimari3265 3 года назад +1

    Che bonta' brava 🙂

  • @loredanacrisafulli2753
    @loredanacrisafulli2753 3 года назад +1

    Brava 👍👍👍 la Siciliana DOC 😍😍😁😁🙋

  • @antoniettacastaldo6764
    @antoniettacastaldo6764 Год назад +1

    Li o fatti sono buoni sei brava brava

  • @mariavinciguerra7765
    @mariavinciguerra7765 3 года назад +1

    Sei bravvissima❤️

  • @giusihamel5636
    @giusihamel5636 3 года назад +3

    Hai fatto gli arancini scomposti! Buoni, ma da sicula non posso accettarlo 😄 e come se gli ingredienti del casatiello si mischiassero all'impasto invece di aggiungerli in un secondo momento dopo la lievitazione stendendo l'impasto e arrotolandolo su se stesso. 😜🤗

    • @BuonoFacileVeloce
      @BuonoFacileVeloce  3 года назад +3

      Sicuramente non sono le vostre Arancine, ma gli arancini non si fanno solo in Sicilia 😉 se vuoi puoi chiamarle "palle di riso"

    • @giusihamel5636
      @giusihamel5636 3 года назад +2

      @@BuonoFacileVeloce brava, te lo volevo scrivere sai, poi mi è sfuggito, mi hai letto nel pensiero. Cmq gli arancini o arancine, sono di origini siciliane, poi che anche altre regioni li hanno imitati, tipo nel Lazio che fanno i supplì, ma non sono arancini. Come per esempio la pastiera, in altre Regioni la fanno mischiando la crema di ricotta con la crema pasticcera, per me non è più pastiera, chiamatela in un altro modo ma no pastiera! Chi mi mette la crema pasticcera nella pastiera o la besciamell negli arancini per me è da 41bis! Le tradizioni sono tradizioni!

    • @BuonoFacileVeloce
      @BuonoFacileVeloce  3 года назад

      Eppure sai che in una rosticceria di specialità siciliane ho mangiato un arancino/a con la besciamella! Strano ma vero...mah!🤷🏻‍♀️

    • @giusihamel5636
      @giusihamel5636 3 года назад +1

      @@BuonoFacileVeloce si infatti, ma il vero arancino non prevede la besciamell, come la vera pastiera non prevede la crema pasticcera, poi molti fanno queste modifiche ma non sono ricette originali!

    • @BuonoFacileVeloce
      @BuonoFacileVeloce  3 года назад

      Certo, certo, concordo. Però ti assicuro che quelli si propongono come rosticceria tipica siciliana! Difatti sono rimasta stupita quando nell'addentare ci ho trovato la besciamella, non me lo aspettavo proprio...besciamella tipica salsa siciliana 😜

  • @antoniettaausiello7341
    @antoniettaausiello7341 3 года назад +1

    👏👏👏👏😘

  • @giovannibologna7907
    @giovannibologna7907 3 года назад +2

    Arancino o arancina? Un dibattito infinito... Per me essendo sferiche le chiamo arancine... 😃

    • @BuonoFacileVeloce
      @BuonoFacileVeloce  3 года назад +2

      Io le chiamo palle di riso e non scontento nessuno!😉😂

    • @antoniettaausiello7341
      @antoniettaausiello7341 3 года назад

      @@BuonoFacileVeloce Sono d'accordo, e da che ho memoria in Campania le abbiamo sempre chiamate palle di riso rosse o bianche. 😊👍

  • @seluaseloma8632
    @seluaseloma8632 3 года назад +1

    😚😚😚😚

  • @gesmondfarrugia5506
    @gesmondfarrugia5506 2 года назад +1

    che bonta

  • @danielaalessi5691
    @danielaalessi5691 3 года назад +1

    Carissima signora ,,, sono di Palermo,,, mi scusi ma anche l’accademia della crusca ha definito “ARANCINA” , le nostre prelibatezze. Comunque ok la ricetta brava

    • @BuonoFacileVeloce
      @BuonoFacileVeloce  3 года назад

      Cara Daniela, non mi sono permessa di chiamarla Arancina proprio perché non ho rispettato la ricetta originale, sarebbe stato un sacrilegio!😅 grazie per il suo commento simpatico e gentile

    • @RR-gg5rz
      @RR-gg5rz 3 года назад

      Mio papà,, Trapani, lo chiama arancino

  • @mariabutera6853
    @mariabutera6853 10 месяцев назад +1

    Sembrano polpette 😂😂😂

    • @BuonoFacileVeloce
      @BuonoFacileVeloce  10 месяцев назад

      Infatti il principio è quello; potremmo dire che sono polpette di riso

  • @luciacorallo4176
    @luciacorallo4176 9 месяцев назад

    Ricetto delle pallet di riso

  • @VelentinaALA-xy8ke
    @VelentinaALA-xy8ke 8 месяцев назад

    Ma quando aggiugiamo uova e zafferano fiamma accesa o spenta?

  • @federicomelis6455
    @federicomelis6455 4 месяца назад

    Il riso va scolato?

  • @mariabutera6853
    @mariabutera6853 10 месяцев назад

    È poi si chiama arancinaaaaaaaaaaaaaaaaa

    • @BuonoFacileVeloce
      @BuonoFacileVeloce  10 месяцев назад

      Se sei di Palermo sì. Già in altre zone della Sicilia dicono arancino. Poi campani diciamo anche "palle di riso"!

  • @RR-gg5rz
    @RR-gg5rz 3 года назад

    Scusa, ma non è meglio fare direttamente un ragù ristretto con piselli e metterne un cucchiaio da the al centro dell"arancino con un pezzetto di mozzarella?

    • @BuonoFacileVeloce
      @BuonoFacileVeloce  3 года назад +3

      Certamente puoi fare il ragù già con i piselli, ma è il fatto che sia solo al centro che a me non piace molto. Lo preferisco tutto condito.

    • @RR-gg5rz
      @RR-gg5rz 3 года назад +1

      @@BuonoFacileVeloce si può mettere un po' di sugo nel riso, volendo. Comunque li faccio domani 😅

    • @BuonoFacileVeloce
      @BuonoFacileVeloce  3 года назад +1

      Certo. Credo che diciamo la stessa cosa😅. Infatti io metto il sugo nel riso. I piselli li ho cotti a parte semplicemente per insaporirli di più, ma ovviamente possono essere cotti direttamente nel sugo.

  • @mariavinciguerra7765
    @mariavinciguerra7765 3 года назад +1

    La farina qualeeee

  • @user-wb4tq2tm3x
    @user-wb4tq2tm3x 8 месяцев назад

    Cosa faiiiii !!!!!!!!!!😢😢😢😢

    • @BuonoFacileVeloce
      @BuonoFacileVeloce  8 месяцев назад +2

      Se "piangi" perché non li faccio alla siciliana, sappi che ne sono assolutamente consapevole; li faccio volutamente così perché li trovo più saporiti

  • @lisabenros4166
    @lisabenros4166 9 месяцев назад

    Ti commento volentieri ,ma che impasto e'questo? Di arancini non hanno nulla. 😂

    • @BuonoFacileVeloce
      @BuonoFacileVeloce  9 месяцев назад +2

      Se cercavi le "arancine" siciliane, ovvio che non è questo il procedimento. Ma io lo trovo molto più saporito così...e non solo io, credimi

  • @ernestolory8563
    @ernestolory8563 2 года назад

    Non vedo carote cipolla e sedano

    • @BuonoFacileVeloce
      @BuonoFacileVeloce  2 года назад

      Infatti non ci sono. Come ho detto proprio all'inizio, nella descrizione degli ingredienti, non ho preparato un ragù, ma un sughetto di pomodoro semplice e veloce, solo con olio evo, aglio e pomodoro, anche se con l'aggiunta di carne macinata.

    • @ernestolory8563
      @ernestolory8563 2 года назад

      @@BuonoFacileVeloce comunque brava

  • @mariabutera6853
    @mariabutera6853 10 месяцев назад

    L'uovo non c'entra niente 🤮

    • @BuonoFacileVeloce
      @BuonoFacileVeloce  10 месяцев назад +1

      In Campania ce lo mettiamo e sinceramente ci sta bene

  • @gesucristoe-lavialaveritae2989
    @gesucristoe-lavialaveritae2989 2 года назад

    Orribile
    eri partita benissimo..
    il riso bianco o giallo non è originale siciliano
    ma si deve condire con la salsa cotta a parte..
    questi non sono arancini
    non bestemmiate la vera tradizione siciliana

    • @BuonoFacileVeloce
      @BuonoFacileVeloce  2 года назад +3

      Infatti ho specificato che non è la ricetta degli arancini (arancine) siciliani. Peraltro non dimenticare che esistono anche supplì (alla romana) e palle di riso (alla napoletana). Ognuno sceglie la versione che preferisce.