Песочные КОРЖИКИ С ПОВИДЛОМ .Все секреты песочного теста/Shortbread with jam
HTML-код
- Опубликовано: 11 июл 2021
- #ПеченьеКоржикиПряники
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
150 гр сливочного масла,
100 гр сахара,
1 мелкое яйцо (35-40 гр),
1 гр соли ( пару щепотка),
0,3 гр соды (щепотка),
0,3 гр аммония (щепотка),
соду и аммоний можете заменить разрыхлителем - 0.5 ч. ложки с горкой,
1 ч. л. ванильного сахара,
260 гр муки ( у меня Днепромлын ),
150 гр повидла.
Температура-200 градусов,
Время-12 мин.
Из этой порции теста получается 10 - 12 коржиков диаметром 8 - 9 см.
Recipe:
150 gr butter
100 grams of sugar
1 small egg (35-40 gr),
1 g of salt, 0.3 g of soda (pinch),
0.3 g ammonium (pinch),
1 teaspoon vanilla sugar
260 g flour
150 grams of jam.
Temperature-200 degrees,
Time-12 minutes
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики 
Хобби
Как я рад, что мне попался ваш канал в Рекомендованные!!!! Вы волшебница!!! Спасибо вам!!
👍👍👍
Спасибо наша родная народная хозяюшка. Что бы я не пекла по вашему рецепту всё супер получается. Я и не стараюсь уже брать с других каналов рецепты. Знаю точно лучше ваших и нет.
Спасибо огромное за доверие, для меня это очень важно.
@@user-rw7sk1li6q Ну это же очевидная правда. Остальные может и стараются передать, но не всегда у нас получается. А это значит Вы проффисионал с большой буквы.
Галина огромное спасибо, в каждом движении ваших рук, в каждом словесном объяснении чувствуется ВЫСОКИЙ ПРОФЕССИОНАЛИЗМ. И не только …………… вы Просто испаряете ОГРОМНУЮ ЛЮБОВЬ К КУЛИНАРНОМУ ИСКУССТВУ . Спасибо большое , что вы есть .
Как всегда, великолепно! Всего Вам самого доброго и светлого!!!
Всё чётко и понятно.Коржики из детства.Спасибо!
У нас в школьной столовой эти коржики назывались "звёздочка"
Киев
Галина, по вашим рецептам все получается отлично! Особенно радует выпечка нашего детства и молодости в СССР!
И все таки выпечка из песочного теста, самая вкусная. Спасибо Галина🙂🙂🙂
Пожалуйста, готовьте с удовольствием.
Будьте здоровы,счастливы и богаты. Кривой Рог.💖😘😘😘
Спасибо большое, всем здоровья и благополучая на прекрасном канале Галины. Наилучшие пожелания из Брянска🙂🙂🙂
какое прекрасное объяснение, все четко и спокойно...восхищаюсь Вами каждый раз...какая Вы замечательная...спасибо за Ваш труд...учусь печь по вашим роликам
Спасибо вам огромное!!!! 👍👍👍💯💯
Как всегда , всё идеально и аппетитно 👍 Отличный рецепт
Артистизм отработанный до искусства!!! Благодарю Вас от всего сердца!!!Нина.
И снова ностальгия, продавались в школьном буфете, если не ошибаюсь 6 коп. Вкусные, любимые.
9 коп. хорошо помню
И я помню , что 9коп ...
Мама мне давала в школу 20 копеек .
12 копеек стоила офигенно вкусная котлета и кусочек хлеба .
Я еще любила пирожки с повидлом ...
Блин !
Сейчас ничего нет настолько вкусного ...
Таджикистан .
@@42rus29 И мне давали 20 коп. Котлета с хлебом стоила 9 коп, пирожок с повидлом 5 и хватало на это колечко, потом подорожало, котлета была по 10, пирожки 6, сдобная выпечка тоже на копейки дороже. За 19 коп.,если повезёт, можно было купить горячую сардельку с сайкой и копейка оставалась на газводу без сиропа из автомата. Заплачу...
@@42rus29 какой год?
@@Vetochka1112 👍🏻🙃
Спасибо! Очень аппетитно выглядит. Будем пробовать.
Спасибо вам за ваши рецепты и профессиональное объяснение!
В очередной раз просматриваю ваше видео до конца! Всегда приятно слушать вас! Спасибо!
Божественно просто!Приятно Вас слушать,смотреть.СПАСИБО Вам!
Здравствуйте, как всегда великолепно! Спасибо🙏💕
Как всегда чётко, без лишних слов. Спасибо вам огромное Галина Ивановна!
Спасибо вам Галина за рецепт! Эти коржики продавались в школьной столовой и были очень вкусные!!! А ваши как всегда безупречные!👍👍👍
Спасибо огромное,это из детства!!!!!!!❤️❤️❤️🤗
Замечательный рецепт, спасибо вам большое!👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Благодарность от всего сердца, Мастер и Волшебница, не льщу- это правда👏🏻👏🏻👏🏻💐
Это те звёздочки что в школе 15 копеек были,а чай 5 копеек.А сейчас не продают их ..одни чипсы да сухарики.
У нас они по 10 коп. были. Чай 3 коп.
Результат потрясающий! Лайк и благодарность! 💞
Спасибо большое за рецепт !!!
Галина ,Вы просто чудо ,все рецепты точные и все получается сразу ,спасибо за ваш канал ,и здоровья Вам и Вашим близким.
Спасибо, Светлана и Вам всего самого наилучшего.
Ха! Света! Ещё бы не получилось по рецептам Галины Ивановны! Профессионал и просто мастер своего дела.
@@user-rw7sk1li6q Галина Ивановна, дорогая! Земной поклон, здоровья и всех благ! Любимые нямочки из детства-юности! Спасибо огромное за Вашу работу!
@@irynka-x5 Согласна на все 💯,все всегда получается ,и очень вкусно ,уже много готовлю по ее рецептах и очень рада что нашла этот канал ,ручки золотые ,а главное приятный голос ,и ничего лишнего .
Вы такая умница!!!очень приятно ваши рецепты смотреть.все ясно и доступно!
Приготовила по Вашему рецепту дрожжевое тесто Водолаз.Боже-это чудо,а не выпечка.Ну теперь на очереди песочное печенье.Спасибо Вам.Пишу с телефона мужа.
Я тоже увлеклась этим тестом, с летними фруктами пирожки чудные.
Юрий Крот. А у нас такое тесто называли Утопленик. Прикиньте! Пирожки пекла с утопленика! С когоооо? Первое время смеху былоооо! А тесто и вправду замечательное. Галочка, спасибо что Вы у нас ЕСТЬ!!!
Спасибо большое за видео, очень хочу приготовить, вспомнить детство 👍❤️
Как всегда- шедевр! Спасибо. Вы- моя палочка- выручалочка!
Замечательная,подробная и приятная подача,уверена,что получится вкусно
Спасибо большое за такой рецепт,вкус детства.Удачи.
Как замечательно, что Вы своим талантом кулинара и преподавателя делитесь с нами. Спасибо Вам огромное !
Очень люблю такие коржики. Обязательно приготовлю. Спасибо.
Спасибо Вам за труды и правильное объяснение, лучший канал 👍
Огромное Вам спасибо🔝🔝🔝😎👍!!!
Какое чудо!!! Спасибо большое Галочка, за рецепт, вкус детства, обязательно испеку для внука и семьи!!!
Больше Вам спасибо, за такие чудесные рецепты и подробные разъяснения.🌹🌺🙂👍
Галина, спасибо. Приятно смотреть профессиональные видео.
Печенье с детства😋👍, спасибо большое за рецепт 🌺
Галочка спасибо. Очередной ШЕДЕВР.
Я,Вас люблю!Спасибо,Вам за рецепты!
Вернули в детство!!!здоровья вам и вашим родным,с новым годом!
Как всегда : по выпечке и кулинарии самый лучший канал. Спасибо за Ваш труд !!!
На вас просто смотреть, уже удовольствие. Как же все говорите, без всяких лишних слов. У вас в руках, тесто такое нежное и пышное. Спасибо вам, что вы учите нас готовить такие вкусняшки.
Обожаю песочное тесто! Как жара спадёт буду печь. Спасибо за рецепт 💖
БЛАГОДАРЮ!!!🌹🌹🌹
Это "звёздочки"из моего школьного детства. Самые любимые!! Спасибо Вам!!
Большое спасибо🙏💕. В нашей семье очень любят выпечку из песочного теста.
В детстве всегда покупала в кулинарии такие коржи, огромная вам благодарность за то что делитесь с ними этими рецептами. 👍😋😉💐
Спасибо Вам огромное Галина, объяснили доступно по приготовлению песочного теста,у меня оно получается жесткое,буду пробовать по Вашему совету,ещё раз благодарю.
Спасибо за еще один рецепт- детства!!!!!
Спасибо Вам огромное за рецепт! Вы большая Молодец! 💟🌸💓
Спасибо вам,обезательно попробую😊
Спасибо!, все очень красиво и уж точно вкусно👍🏻
Очень вкусно получилось !спасибо за рецепт!
Как красиво, аппетитно!
Спасибо вам Галина за прекрасный рецепт!
Приготовлю обязательно! Делала повидло по вашему рецепту, очень вкусно! Спасибо за ваш труд!🙏🌷🌷🌷🌼🌸🥀🌻
Обалденные коржики. Как я рада, что нашла ваш канал. Спасибо большое Галина.😍😍🌷🌷🌹🌹
Спасибо за подробное объяснение . У меня всё получилось!
Здравствуйте наша Галина, благодарю за вкус из детства и за ваши рецепты. Сегодня и в прошлом году опять спекла по вашему рецепту пирожки с малиной, это просто вкуснотище, моя семья в восторге. Благодарю за ваш труд и канал, дай вам Бог здоровья.
Галина,спасибо за рецепт.
Спасибо Огромное
Галина за Рецепт
Чудесных Аппетитных
Коржиков.Успеха Вашей
Семье!
Великолепные рецепты!!! Каждый день радую родителей!!
Готовить по Вашим рецептам, одно удовольствие. Все на столько точно и профессионально изложено, что частенько заглядываю на Ваш канал. Спасибо огромное за рецепт повидла и кабачковой икры. Процветания Вашим каналам, а Вам и Вашим родным крепкого здоровья. ❤️❤️❤️
Спасибо. 👋👋👋🙂🙂🙂
Уважаемая Галина!!! Вы просто бесценны!!!! Дай Вам Бог здоровья!!!! 😍😍😍🌹🌺🌷💐
Спасибо.
Только Бог -с большой буквы, всегда :)
Здравствуйте уважаемая Галина!!! Благодарю вас за этот рецепт коржиков!!!, Это из нашего детства!!! Вы как всегда Супер!!! Всё ясно и панятно!!! 🙏👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Ещё не досмотрела,но уверена,что вкусно! Лайк
Спасибо, мастер! Окунулись в детство. Как всегда, замечтательно! :-)
Супер большое спасибо!!!👍🌷🌷🌷
Просто awesome ! 👏 Ваши объяснения наилучшие на ютубе! 👍👍👍
Только слова благодарности и восхищения...
Ok, young lady, I just finished baking these very yummy cookies . YES , they are awesome ! Came out really good! Thank you! 👍👍👍
Супер! Спасибо!💙🧁💜💙
Спасибо!!! Коржики , класс!!! Напечём.
Спасибо за рецепт!
Какая прелесть!!! Как я любила лакомиться в юнности такими сладостями, встаю утром и за курабье, спасибо за ваш канал и ваши шедевры в кулинарии!!!🌺🌺🌺
Обожаю эти коржики! Спасибо
Спасибо Галина, а вы как всегда умничка, хорошая хозяюшка!!!!
Большое спасибо!кстати ваша фабрика выпускает очень вкусное печенье!!!
Хороший рецепт! Я такие в магазине покупаю обычно. Обязательно попробую приготовить)
Спасибо большое все получилось на отлично.
Просмотр и лайк
Рецепт сохранила
Спасибооооо.....🥰🥰🥰
Какая же Вы кудесница, умница.
Красивые коржики!👍 Помню их продавали в кулинарии и стоили они 10 коп.! Большое спасибо за рецепт! Люблю печь по Вашим рецептам, получается всегда вкусно!
Как будто бы в детство вернулась….😌🌼☺️ Благодарю 🙏🏻 🌼🌺🌼
Есть у меня книга о вкусной и здоровой пище и еще другая,доставали по блату,вроде хорошо все описано,а получалось не всегда хорошо,а теперь красота,лучше один раз увидеть ,да так подробно ,даже спросить нечего,все рассказано до мельчайших подробностей!супер!
Вера! Скажите пожалуйста, какого года у вас книга? У меня 74ого, там есть коржики, но без наполнителя 🤷♀️
@@user-rm2st9yn1t написано:сдано в печать 22.07.79 г
@@user-jp7lg3ju5e Спасибо
Спасибо большое вам 💗❤💫
Вкус детства! Спасибо!!!
Большое спасибо за этот рецепт! Обожаю песочные коржики! Вкус и запах детства! У нас в школе их пекли без повидла, но с дыркой😁
Спасибо большое за вашу работу!!!!! Сейчас, конечно, сложно добиться прохлады на кухне))))) но печь по вашему рецепту обязательно буду!!!!!
Удачный рецепт, спасибо
Сегодня пекла, всё получилось, очень вкусно!!!
Дякую,що Ви є!!!Ви найкраща.Всього найкращого Вашій родині🙏♥️♥️♥️
Уже несколько раз пекла эти коржики,,испеку и сегодня.Спасибо ,Галина.
Давно искала правильное приготовление песочного теста
Спасибо. Чувствуется проффесионализм.
Спасибо большое
Спасибо, Галочка!❤😙👍
Пишу еще дополнительно : два года назад вышла на этот канал случайно 🤔😄.Случайности не случайны ! Искала рецепт кекса на майонезе по ГОСТ СССР. И вот этот канал вышел в ленте. Испекла кекс, всем понравился. Пеку его часто, долго не надо мудрить над тестом , вкусно и просто !!!
Канал " Выпечка и кулинария" на Ютубе лучший, много хороших. Но этот приспособлен под нашу действительность, и рецепт из СССР. по ГОСТу. Все получается хорошо.
Объясняет, как всегда, грамотно, четко и понятно.
Приятный голос.
Спасибо Большое за труд, терпение и подробные объяснения !
Всем Мира, здоровья и процветания в 2022 году !!!
Сегодея 26 января 2022 года, 19.00 по Амурскому времени ! Разница с Москвой 6 часов.
Время вечерней выпечки и приятного чаепития !!!💖💋💋💋👏👍😄
Галочка, спасибо за рецепт! Из нашей молодости! Повторила по Вашему варианту: быстро, просто, вкусно и недорого! У меня получилось более тонкое тесто, чем у Вас, но думаю, что не менее вкусное! Ещё раз спасибо!