감자 녹말가루 여름에 감자 캐면 썩은거 나오는데 썩은거 흙만 씻어서 통에 전부 한군데 넣고 물 부어 놓으면 시간이 지나면 녹말가루는 아래로 가라앉는데 하루에 수차례 물갈아 가면서 가라앉히면 나중에 녹말가루만 말려서 음식에 사용햇엇던 기억나네요 가루 자체에 냄새도 많이 나는데 감자밭골에 심은 강낭콩넣고 떡 쪄놓은거 놀다가 배고프면 집어먹곤 햇던 기억나네요
남편 고향이 강원도 동해인데 옛날에 시어머님 계실때 시댁에 가면 만들어 주시던 감자떡 생각나네요. 만들어서 바로 먹어야 맛있지.. 좀 놔두면 굳어서 맛이 별로... 그때 집에서 농사지은 감자를 썩혀서 감자가루를 만드시더라고요. 여기 호주에 온지 20년.. 감자떡을 구경도 할 수 없는데 한번 만들어 봐야 겠네요.
![[최요비] 햇감자로 만들면 더 맛있어요🥔 고소하고 진한 국물! 쫀득쫀득한 '들깨감자옹심이' 만드는 법 | 박영란](http://i.ytimg.com/vi/V-y2UDJKK8E/mqdefault.jpg)
![[최요비] 햇감자로 만들면 더 맛있어요🥔 고소하고 진한 국물! 쫀득쫀득한 '들깨감자옹심이' 만드는 법 | 박영란](/img/tr.png)
![#감자떡#오메기떡같은 떡이 이렇게 쉬워도 되는지/쉽게 만드는떡입니다 /못난이 감자떡 /감자두텁떡 [상어이모.SAMGEOIMO]](/img/1.gif)
오 좋은정보 감사합니다 삶은감자를 넣음안딱딱해 지는군요 엄마가주신 감자가루로 당장해먹어야겠어요~~
떡 좋아하는 제에게 정말 꿀팁이네요
유익한감사합니다
감자 녹말가루 여름에 감자 캐면 썩은거 나오는데 썩은거 흙만 씻어서 통에 전부 한군데 넣고 물 부어 놓으면 시간이 지나면 녹말가루는 아래로 가라앉는데 하루에 수차례 물갈아 가면서 가라앉히면 나중에 녹말가루만 말려서 음식에 사용햇엇던 기억나네요 가루 자체에 냄새도 많이 나는데 감자밭골에 심은 강낭콩넣고 떡 쪄놓은거 놀다가 배고프면 집어먹곤 햇던 기억나네요
맛있어 보여요. 재료 구입해서 만들어 봐야겠어요. 감사합니다
참특이하고 존걸 배우게 됐네요 고마워요
간단한 재료로 이런떡을 ..
너무 쉬우면서도 고급진 떡이네요 감사해요^^
감자떡 궁금했는데 넘 감사해요^^
모두모두 행복한삶 되세요♡~
감자떡하는법 잘 배웠습니다.감사합니다~^^♡
감자떡 비율좀 올려주세요
정말 먹음직 스럽네요
저도 배운그대로 한번
해 먹어봐야 겠습니다
감사합니다
구독 좋ㅈ아요 누르고 갑니다
지도 이렇게 만들어 봐야죠
새롭네요.
참잘봤습니다꼭한번해보겠습니다감사합니다
와우!!
정말 보기에도 투명한게
신기해 보이고 맛도 쫀득 쫀득 엄청 맛있을거 같아요^^여기 미국에서도
꼭 만들어 먹어야겠어요
이렇게 늘 맛있는 특별한 영상 올려주셔서 정말 감사드리며 항상 건강하세요.👍💖💕💒
군침이 꿀떡넘어갑니다
너무맛있어 보여요
감자사다 만들어 봐야겠어요~~
좋은꿀팁 감사합니다!^^
잘보구갑니당 하나 먹구싶네용.
두분 토닥토닥하면서 잼있게 잘하시네요
넘 행복해보여요
행복하고 건강했으면 좋겠네요
잘보고 갑니다, 감사합니다 ~^^
감자떡 정말 맛있겠어요 좋은정보 감사합니다
정감있네요~
담백하니 맛있겠어요.
감자떡 꼭해먹을 거예요~순실언니 감자떡언니 화잇팅"^^
우연히 새벽에 배곱프네요 이번추석에 감자떡으로만들어서 머어볼까요 먹고싶다.
함경도감자떡만드는법 귀한정보네요 감사합니다
떡만드는 동작이 시원 시원 하고~ 떡이 먹음직 스러워요~ 멋져요
와 찐입니다 박수 짝짝짝
이목구비가 큼직큼직 하시고 성격도 시원시원하신 순실님^^~~ 한국에서 늘 행복하게 사시면서 북한음식 소개도 많이 해주세요~~목소리도 넘 이쁘시네요^^
감자떡은 식어도 안굳어서 맛있을듯 남한은 윽수수 전분도 들어가는데 비슷하네요
삶은감자랑 섞어서 반죽하면 금방 굳지않는다는 특별한 팁이 있군요. 영상 고맙습니다
너무 좋은 정보 감사합니다 ❤
고맙습니다
감자떡 엄청 좋아하는데 꼭 해보겠어요 알려주셔서 감사합니다 ~
팥소도 만들어 직접 해봤는데 실패했습니다 쉬워 보였는뎨...
더 많이 치대야 했었나봐요 쪘는데 투명하지가 않았어요 치대는게 생각보다 힘들었구요~
아 하 두가지섞어서 뜨거운물로 치대는군요 잘배워갑니다
삶은 감자와 전분 가루 비율이 안나와서궁굼하네요 맛있어 보이네요 감사합니다
순실언니,대박나세요,사랑합니다
식어도 졸깃한 감자떡 먹어보고싶어요 근침 넘어가네요😂😂😂
순실 언니와 함께 만드는 언니
두분다 정감이 가네요
저두해봐야겠어요
너무맛있게 생겼네요 얼음 색깔이네요
언니같은 분들이 이웃집에 살면 좋겠어요.
한참 제철인감자가 집에 많은데 북한향토감자떡을 이리
두언니가 자세히 설명해주니 녹말사다 해봐야겠어요.
우애도 좋고 부럽네요.
항상 우정 변치마시고
건강들하세요.
우리 양평에 오셔서 뜯어 가셨군요.
물맑은 양평 쑥 깨끗하죠.
떡도 맛있을꺼예요.ㅎㅎ
순녹마 가루로 만든떡은
맛없었는데
이방법은 맛이있겠어요
나도강원도 감자떡좋아해요 꿀팀고마워요
강릉도 그렇게합니다
감자떡 엄청 좋아하는데 비법이 여기에 올라오니까 너무 좋아요 😍 사놓은 감자 싹나기 전에 빨리 해치워야하는데 배워서 해먹을께요 ~^^ 감사합니다 ㅎㅎ
간을 어떻게맞추는지를 상세히 해주었음합니다
스위스 🇨🇭 에서 새벽에 이 영상을 보고!!!!
침대를 박차고 일어나
함경도식 감자떡 만들러 갑니다! 살찌면 책임지시라요!!!!!
너무 맛있게 보여요 ~
감사합니다 😊
오늘은 감자떡멍이네요 ^^ 잘 보고 갑니다
속에 들어 가는 팥고물이 중요한데 어떻게 만드는지 알려 주세요.
통조림에 있는 단팥은 너무 달을것 같아서요.
감사합니다
감자떡 만드는것 의외로 쉽네요 예전 우리고향에선 감자를 썩혀서 만들었어요
농마가루가 녹말가루인가봐요
가루로만하면 쫀득한맛이 덜할것같아요
올해텃밭에 감자농사지어 감자가 많으니 한번해봐야겠어요^^
감사감사
아빠고향이
평양인데ᆢ
감자떡 최고죠👍
서울음식은 설탕을 많이
넣더라구요 정확히 말씀
하셨네요
제가 만든 감자떡이굳은이유가 삶은감자를안넣어서이군요.
익반죽 뜨거운 물반죽과찐다음찬물샤워까지 고맙습니다.
좋은정보감사합니다
하나배웠네요감사합니다
누님은 마술의 손 입니다 어떤 음식 재료
아무거나 있으면 뭐든지 잘만들어서 나오는
마술의 손 항상 기대가 되고 배가 고파져요
먹꼬 시퍼요~~^^
흐흐 맛 좋습니다.
나도 어제 잘 얻어 먹었슴다.
고향의 맛이 물씬 납니다
이순실 씨가 만든 순대도 사먹었는데
맛있어요.
구독했습니다.진짜감자떡만드는법잘배우고갑니다.정겹네요.
어머 그런 떡도 있군요
한번이던 해보겠음둥
소금약간
티스픈
그리고 뉴슈가
아주 작은 티스푼
가루는
반드시 감자가루입니다
제 경우는요
맛있어 보여요. 집에서 따라해보고 싶네요. ^^
감자떼 😋😋😋😋겠네요! ! 북한음식은 대체로 살이안찌는음식이라서 ᆢ단백하고맛있을꺼같아요! 😍😍
순실여사님! 반갑습니다
잘배워갑니다
영상보고 만들어볼려고 감자찌고있는데
소금간안해도되나요?
감사합니다.
영상잘보고 갑니다 소시적 엄마가 해주던 감자 떡 생각납니다 감사합니다.
시골에서 감자떡 먹든 기억남니다
울 량강도에서도 감자떡 👍
기독교티비에서 보고 알았습니다. 세상에는 이런 분들도 있구나 놀랐습니다. 거기에 출연하시는 모든 탈북분들을 예수님의 이름으로 축복합니다~♡ 사업 번창하세요.^^
동무래 고맙소
좋아요
수개표동의하고 요리배웁시다.🚸☢⬆️↗️
이순실 언니 오자유방송에서 많이 봐요~언니 팬이 예요 말소리 도 재밌구요 너무 좋아요~
같이 먹어요
순실씨 잘살아 보세 재미있게 잘봤습니다
잘살아 보세 찍으면서 재미 있었던일 이야기
해 주셔요 수종씨 만난 소감도 궁금하네요
파세요 사먹고싶네요
감자 속은
팥 삶아서 조금
빻으시면 완전히 빻지마시고 좀 씹히실정도로만 빻으시고 거기에
설탕 조금만 넣어서
섞으시면 맛나게 드실 수 있으십니다
감자가루는 어떻게 만들어요 ?
순실님 살빠지니 미인되셨네요
돈두 많이 버시니 이젠 스텐레스 대야 쓰셔야죠 ㅎ절약이 몸에 배셨네요 ㅎ
이왕 이면 스텐 레스 그릇을 사용 하시면 더 좋을것 같아요
플라스틱은 노~~노~입네다
떡 너무 맛있어 보여요
어머순실언니너무정겨워요
감자~감자~ 대홍단 감자~
팥 앙금에는 들어가는 재료는요? 알려주세요?
먹고 남은 떡 보관 먹울수 있는 방법도 알려주시면 감사하겠읍니다
남편 고향이 강원도 동해인데 옛날에 시어머님 계실때 시댁에 가면 만들어 주시던 감자떡 생각나네요. 만들어서 바로 먹어야 맛있지.. 좀 놔두면 굳어서 맛이 별로...
그때 집에서 농사지은 감자를 썩혀서 감자가루를 만드시더라고요. 여기 호주에 온지 20년.. 감자떡을 구경도 할 수 없는데 한번 만들어 봐야 겠네요.
저도 동해에 사는데 반갑습니다
호주에 이민 가셨군요
고향이 그리 우시겠어요
가족분들과 행복하세요
감자떡 저도 만들어 봐야겠습니다
감사합니다
너무만나겟어요 근데반죽할때 간으로소금을 좀넣어야하나요
❤
녹말가루는 썩히면서 만드는 가루를 쓰나요?
녹마 가루는 어디서 살수 있나요 ?
여긴 외국인데 꼭 해볼게요.^^
감사합니다 먼곳에서 와주셔서.
감자삶은거랑 감자전분인가요?
어일적에 우리 어무이는 감자를 장독에 넣어서 썩혀서(발효시켜서) 어떻게 어떻게 해서 감자떡을 만들어주셨는데....그 감자떡을 다시 맛볼수 없음에 눈물만 짖습니다.
반죽에 소금을 안 넣나요?
녹마가루가 어떤거죠?
감분가루
녹말가루를 말하는거 아닌가요?
북한식 발음.
potato starch I think.
농마가루란 감자감분을 말합니다.
녹말가루 전분입니다
감자전분인거같네요
이만갑을 재방이라도 시청하는 사람인데요
여기서 이렇게라도보니 반갑네요^^~
손이커서 음식을해도 많이하고 맛있게잘해서
순실씨가 만든순대도 먹고싶어용ㅎㅎ
떡도 맛있을거같아요 글구 팬미팅에도 가고싶네요
감자녹말.가루는.어디서.살수있나요
농마 가루가 뭐죠?
저희 부모님은 고향이 함경도이신데 6.25때 피난 내려오셨어요 그런데 엄마가 콩떡을 해주셨었는데 쌀가루와 메주콩을 갈아서 만들어주셨던것 같은 콩떡이 너무도 먹고 싶은데 치매를않고계셔서 그맛을 볼수가 없어요 배워두기라도 할걸 혹시 그 떡을 아시면 배울수 없을까요?
녹말가루는 감자전분가루인가요
뜨거운물로 반죽하나요
네네.익반죽합니다