עוגת תפוזים גבוהה וממכרת 🍊🍊
HTML-код
- Опубликовано: 2 июн 2020
- עוגת תפוזים גבוהה ועסיסית שמכינים מתפוזים טריים או מבקבוק קנוי.. היזהרו ממכר!
לסרטון איך להכין קרם/קצפת פרווה : • קצפת פרווה - איך להכין...
לסרטון כדורי שוקולד ב10 דקות: • מתכון לכדורי שוקולד פר...
לסרטון עוגת נפוליאון : • מתכון לעוגת נפוליאון /...
לסרטון עוגת גבינה: • טיפים ומתכון מושלם לעו...
כוסות מדידה בינלאומיות (250 מ"ל)
המתכון המלא:
להפריד 4 ביצים.
את החלבונים (החלק הלבן) לשים בקערת המיקסר.
את החלמונים (החלק הצהוב) לשים בקערה גדולה אחרת.
*לקערת המיקסר להוסיף:
רבע כפית מלח (זה לא טעות)
כוס סוכר בהדרגה תוך הקצפה.
*להקציץ במהירות גבוהה 2 או 3 עד קבלת מרנג.
(באמצע לערבב עם לקקן)
*לקערת החלמונים (החלק הצהוב):
כפית תמצית וניל
גרידה משני תפוזים
כוס מיץ תפוזים מתפוזים טריים או כוס מיץ מבקבוק מיץ תפוזים.
חצי כוס שמן קנולה.
לערבב ולאחד עם קערת המרנג בהדרגה.
*נותרנו עם קערה אחת ..נוסיף לה 2 כוסות קמח (לנפות את הקמח)
ושקית אחת של אבקת אפייה.
לערבב עם לקקן ולשבור את הגושים...יישארו גושים וזה בסדר.
לשמן תבנית בגודל 26 או 2 תבניות אינגליש קייק (אפשר גם לשים נייר אפייה)
להוסיף את הבלילה וליישר למעלה עם הלקקן.
לאפות במצב אפייה רגיל ולא טורבו 170 מעלות למשך 45 דקות עד שעה ...הקיסם צריך לצאת נקי.
תתחילו מ35 דקות ותאפו כל פעם 5 דקות נוספות עד שהעוגה מוכנה.
*לקרר את העוגה ולפזר אבקת סוכר. (לא חובה) אפשר לקשט עם קרם.
*המתכון מתוך האתר של עוגיו.נט : עוגת תפוזים נוסטלגית של פעם.
סיוון, את מדהימה. ההסבר המדוייק שלך ללא מלל מיותר, הצילום הנקי שלא משאיר מקום לספקות, ואופן ההתנסחות המושלם שלך על רקע המוסיקה הנעימה - כל אלה מציבים אותך במקום הראשון של בשלני היוטיוב. צפיתי בכולם ואת משאירה את כולם מאחור.
ניסיתי כמה מתכונים שלך, וראיתי כי טוב.
אשמח מאוד למתכון סופלה.
ענת פשוט ריגשת אותי בטירוף! אין לי מילים😍😍 לגבי הסופלה נתת לי אחלה רעיון😄
שתביני שעד שהכרתי את הערוץ שלך הייתה לי חרדה ממטבח ! עכשיו כל יום מחפשת זמן להכנס למטבח ולאפות משהו חדש 😍
וואוו איזה מרגש לשמוע! תודה רבה לך וכל הכבוד!😊😊
עוגה מושלמת
סוף סוף עוגת תפוזים שעולה מדהים באפייה ולא יורדת מהגובה לאחר הוצאה מהתנור.
תודה על מתכונים מעולים
שבת שלום❤
איזה כיףף מיטלושש שתהיה שבת שלום😍😍😍
הכנתי לשבת יצא מהממם
פעם ראשונה שאני רואה שהוספת מלח לביצים,ואחר כך סוכר, אפשר הסבר למה תוספת מלח ,תודה לך.❤🎂
היי אהובה ראיתי שעושים את זה בכמה מתכונים. אני מניחה שזה פשוט מחזק את המרנג :)
עוגה מצויינת....תודה על המתכון ועל ההוראות המדויקות👍🍰
תודהה רבהה! שבת שלום 😄😄❤❤
אהבתי😍 תודה!! ההוראות מדויקות וזה מושלם❤️🥇👏🏻
איזה כיףףף ❤️❤️
תודה סיון, הכנתי לצאת הצום.
זה בדיוק המתכון של אמא שלי רק בלי גרידת התפוז שממש הוסיפה טעם.
חתימה טובה.
יואו איזה כיףף💜💜
תמשיכי להעביר , עוגה טעימה להפליא, המוזיקה מועילה, תודה!
תודה רבה קייטי😍
סיון את מדהימה ונעימה אני מאוד נהנית מהמתכונים מסבירה מאוד יפה ובסבלנות🌺🌺🌺🌺
תודה רבההההההה ♥♥
את מקסימה מסבירה בנועם המוסיקה נעימה תודה לך
תודה רבהההה! ❤️❤️
סיון יצא פשוט פצצה!! תודה רבה ♡
תודההה רבה! איזה כיף לשמוע 😄
אחרי שאתמול הכנתי את הקציצות עוף הטעימות שלך, המשכתי לשוטט וניסיתי גם את העוגה הזאת..יצא מושלם!!!! אוהבת מאוד את ההסברים המלאים, צילום כל ההכנה וממש ליווי למי שלא כל כך מבין במטבח 🤭 תודה רבה לך!!!! 😍
איזה כיףףף לראות את ההערכה הזו😍😍 מחמם את הלב!💖💖
נראה מהממם כל הכבוד👍
תודהה❤❤
I love all your recipes and it is great watching you. Thank you so much.
Thanks💕💕
סרטונים נהדרים נחמד עם מוזיקה קצר ולעניין! את מקסימה !
תודה ענקית שירי! 💖💖
אוהבים מוסיקה,
עוגה מדהימה
נראה מאוד טעים אני הולכת בהחלט להכין את העוגה הזאת תודה רבה על הסרטונים
תודה רבה!!! ❤❤❤❤
כל הכבוד עושה הכל מושלם תבורכי 💓.
תודהה רבהה❤❤❤
נראה טעים!! אנסה👍❤️
מעולהה! איזה כיף❤❤ מחכה לך פה שתספרי לי איך יצא💖💖
סיון המהממת איזה עוגת תפוזים מושלמת אני רוצה להכין אותה,גם העוגת שוקולד לילדים פצצה,מתכונים מעולים ביותר אהובתי היקרה,תודה 👍🏼👍👍🏼👍👍🏼💙💋💋💋💋💋❤️❤️❤️🧡🧡🧡💚💯💯💯💯💯💯💯💯
תודההה רבההה יקירתי ! שתהיה שנה טובה וחג שמח ❤️❤️❤️❤️
תודה רבה אלופה נעים לשמע את ההזברים שלך
כיף לשמוע!!
אוהבת את כל המתקונים שלך ברורים להפליא ומיד עושה אותם כל הכבוד איך אני נירשמת לא מבינה אולי תסבירי לי היכן אני נרשמת
היייי יש כפתור אדום בו נרשמים וככה יופיעו לך עוד סרטונים שלי ביוטיוב😊
הכנתי עכשיו 🍊 תקשיבו... זה התחיל שעוד בקערה העיסה היתה טעימה ואז הכנסתי לתנור והיא יצאה גבוהה, רכה כמו ספוג, יפה והכי חשוב, טעימה!!! 🍊 תיזהרו היא ממכרת. תודה סיון ♥
תודה ענקית מיטלוש! 😊
ניפלא תודה רבה סיון אלופה
המתכון היחידה שיצא לי עוגת תפוזים יפה ואוורירית ולא דחוסה! תודה אהובה!!!
ישששש אלופה!!😍😍
מעולה ❤
תודה רבה!
אהבתי את העוגה וגם בני הבית אהבו. מתכונים קלים להכנה
ישששששש!
אלופה ,העוגה עכשיו בתנור ויש ריח מהמם בבית 😍 האם אפשר להשאיר אותה על השיש אחרי האפיה או שצריכה קירור ??
על השיש היא לא צריכה קירור😊😊
סיון נהניתי מהסרטון מאוד והמוסיקה מוסיפה . רציתי להעיר שהנפה הזאת מאווררת את הקמח אך לא חוסמת חרקים כי החורים בה יחסית גדולים.תקני נפה משי היא צפופה מאוד ואף חרק לא יכול לעבור דרכה והחרק נשאר על גבי המסננת . סיון את מסבירה יפה ברור ובנועם .תודה רבה
השבוע חיפשתי נפה כזו..מצאתי אחת מאוד גדולה...את יודעת אם יש כאלה גם קטנות נגיד בגודל של המסננת שאני משתמשת? ותודה רבה אהובה שלי!!! ❤️❤️
סיון בקשר לנפה אין לי מושג לי יש 2 גדולות .
אההה הבנתי...
קניתי אתמול 🎉🎉🎉
@@SivanFoodCorner יישר כוח סיון זה יש איסור לאכול חרקים ושקצים לא תשקצו את נפשותיכם זה כתוב בתורה זה מצווה חשובה להיזהר מהחרקים והשקצים . יישר כוח סיון 😗😗😗😗😗😗
היי סיוון. אני עוקבת אחרייך תמיד! תודה רבה🙏
שאלה.. הכנתי היום את העוגה. יצאה מדהים!! אבל מדוע צריך להקציף את החלבונים במהירות נמוכה הרבה זמן.. ולא במהירות גבוהה ?
היי קרן אהובה כיף שאת עוקבת אחרי המתכונים זה כיף לשמוע את זה תמיד! לגבי החלבונים אפשר להקציף גם מהר על מהירות גבוהה זה בסדר.. זה סרטון ישן כבר השתפשפתי מאז 😂😘😊💖
@@SivanFoodCorner חחח
מהמם. תודההה
מתכון מושלם ופשוט!!!!!
תודה רבה😄😄
העוגות שלך קלןת מוסבר
ות היטב.נראות טעימות.אנסה להכין אותן
את נהדרת
תודהה רבהה אשמח לשמוע איך יצא😙😙😙
האם אפשר מיים במקום תפוזים
@@user-sm4qk8lt6r אני עשיתי עם מים, יצא טעים מאד, ואפשר גם חלב
היי סיון ניתן לשפוך את הבלילה לשתי אנגליישקייק ? זה מספיק?
כן ורד זה יהיה מעולה ❤❤❤
סיוון אני ממש אוהבת את הפינה שלך, את מסבירה תמיד בנועם ומדוייק והמתכונים יוצאים פצצה. יש לי שאלה כללית, אני נטולת מיקסר, יש אפשרות להקצפה ידנית? כמה זמן אני צריכה לערבב?
תודה רבה קודם כל! אפשר פשוט לוותר על ההקפצה ולעשות עוגה בלי הפרדת ביצים.. כתבתי לי להעלות מתכון לעוגה בחושה תפוזים עבור אלו בלי המיקסר.. לדעתי אי אפשר להגיע לתוצאה הזו ללא מיקסר..
הי סיון איזה יופי של הסבר נראה מעולה ואם אני רוצה עוגת שיש אפשר להוסיף קקאו לשליש מהבלילה?
אגב הסרטונים מושלמים
כןןן אפשר בהחלט ובנוסף יש לי מתכון לעוגת שיש בערוץ: ruclips.net/video/_nqRhynDa8M/видео.html
פינת האוכל של סיון 4
(
אפשר את כמות הבלילה להכין בשתי אינגליש קייק ? זה מספיק בכמות ?
היי סיוןן תודה על המתכון. את אומרת וכותבת שאת שם כוס מיץ אחד של תפוזים אך למעשה בסרטון את שמה שניים. אז מה נכון? תודה רבה
בסרטון זה פעמיים חצי כוס כלומר כוס סה"כ
תודה@@SivanFoodCorner
אסיתי את העוגה שלך אתמול ויצה תאים מאוד
מהמםםם😍
תודה , חשוב לקרצף עם סבון את התפוז מחשש לכינים .
תודהה
הכי ברור❤
תודהההה😊
מאיפו קנית את המיקסר ?
היי זה מיקסר ישן האמת של חברת ניופאן והוא נקרא קראון.. אני לא בטוחה שמוכרים כזה כבר
היי ל
מה את שמה פס עליון פס תחתון ולא טורבו ?
היי פס עליון ופס תחתון (מצב רגיל) אני שמה לעוגיות או עוגות. כל השאר בדר"כ טורבו..
אשמח אם לקבל תשובה בנושא
אני תמיד מתקשה איך להוסיף את הקמח כדי לא לשבור את הקצף ביצים
תודה עבור כל המתכונים
במיוחד עבור עוגת שמרים הנתלשת
הייי אהובהה מערבבים עד שהקמח נטמע וגם אם יש גושים הכל טוב..אפשר לנפות את הקמח פעמיים אפילו מעל הבלילה כדי למנוע פחות גושים😄😙
תודה
את פשןט מהממת מסבירה 10
תודה רבה שושי😊😊
אשמח שתעשי טעימה בסוף הסרטון להראות לנו איך יוצא לך לאחר האפיה
למדתי מאז שצריך להראות🤗
מדוע ההקצפה איטית האם לא ניתן להקציף במהירות גבוהה ועי"כ לקצר את זמן ההקצפה?
תודה
היייי אפשרי לחלוטין להקציף על מהירות גבוהה..❤️
היי סיוון נישמע מדהים ותודה על הדיוק בהסבר ישר ולענין ,,לקחתי ריסקה כי אני בכלל לא מיקצועית ,,,,וניסיתי שמתי 2 כוסות של אוכמניות מרוסקות ניראה מה יצא,,,, הבלילה יצאה סגול ה
אוכמניות מרוסקות? מעניין איך יצא 🥰
@@SivanFoodCorner מוזר כצת הטעם מרגיש טיבעי ובריא ,,צריך להתרגל
כןן לגמרי
בפעם הראשונה יצאה מהממת ,רכה ,קלה אוורירית ובפעם השניה והשלישית לא יצאה ככה והתנהלתי בדיוק אותו הדבר.
מה הטיפ לעוגה אוורירית ובעיקר קלה?
קלה מבחינת המשקל
הייי לא לערבב יותר מידי את המרנג בקיפול😊
איזה מיקסר יש לך?
היי הוא היה ישן של יונדאי.. היום יש לי של חברת בוש 😊
עשיתי הכל מדויק לפי המתכון אבל העוגה צנחה לשליש גובה ויצאה לא מוכנה אחרי 40 דק ב170 מעלות. מה לשנות בניסיון הבא?
קודם כל לא נורא שטויות, נסי שוב❤
לגבי העוגה צריך לאפות אותה בין 40 דקות עד שעה או אפילו יותר משעה. עד שהיא ממש נאפת טוב. שמים קיסם או שיפוד ארוך בעוגה ובודקים שהקיסם יוצא נקי לחלוטין. ואז להוציא אותה. אפשרי גם לסגור את התנור ולהשאיר את העוגה בפנים עד שתתקרר. כשהיא קרה להוציא החוצה. ככה היא תתקרר עם הקירור של התנור ולא תצנח כשתוציאי אותה לקור שבבית בחורף.
בהצלחהההה❤
לא חושבת שצריך לשים בחלבונים מלח. הקצף לא יצא לי עמיד...מתכון לא מוצלח לדעתי
היי אפשר תבנית קוטר 20 ?
היא תהיה קטנה מידי.. אולי תבנית קוטר 20 ועוד תבנית אינגליש קייק קטנה
לסים שיר זה יפה מאוד
מאז אני שמה יקירה...אני לא יכולה לערוך סרטון שכל הועלה💕
היכן את ממליצה לעוגה להיות במקרר או בחוץ????
בימים קרים אפשר בחוץ אם בני הבית אוכלים. אם העוגה נועדה כדי להביא לארוחה או למישהו אחר כדאי לשמור עליה במקרר. בימים חמים כדאי במקרר אבל לא יקרה לה כלום בחוץ גם
@@SivanFoodCorner יצאה סוף הדרך והרבה תודות❤❤❤
באהבההה❤😊
אין לי 2 קויים בתנור יש רק טורבו האים אפשר לאפות עם טורבו ? ואם כן איך עושים את זה תודה
כן אפשר בטורבו..קצת להוריד את המעלות אבל כדי שלא יהיה מאוד חזק..להוריד ב10 מעלות
@@SivanFoodCorner תודה רבה
מיץ תפוזים נגמר
מה אפשר במקום
היי אפשר או תפוזים טריים או מיץ תפוזים אבל אם אין שניהם לא הייתי ממליצה להכין את העוגה הזו כי היא לא תמא עוגת תפוזים😙
אכין אותה מייד תודה
יששש 😊
קמח לבן שלא מערבב טוב הבלילה יוצא טעם חמצמץ
הקמיקס התקלקל לי בדיוק 🤔אפשר בלי? נראה מושלם
יש לך אולי מיקסר ידני? זה גם יעבוד מעולה...אבל בגלל ההקצפת ביצים אי אפשר להקציף ידני☺
@@SivanFoodCorner בוקר טוב
שבת שלום
אפשר להחליף את הקמח הלבן
חקמח כוסמין
תודה❤
איפה התכון
בתיבת המידע :)
אייזה הסבר טוב אםשר עים. תבנית 24
כןן תהילההה 😙 אפשר תבנית 24
טעות כתבתי שזה לא טפח כי אין לי 2 קווים בתנור אז שמתי על טורבו וזה לא טפח
לא נראה שזה קשור לתנור..עם טורבו העוגה גם צריכה לתפוח
אני מאוהבת בעוגת תפוזים ובעלי לא🤨
אז הכנתי את המתכון בדיוק אבל עם כוס מים ויצא מושששלםםםם, חצי מהכמות שמתי קפה, באמת שזה יצא מעל ומעבר למה שחשבתי...
אלופהההה! רגע הוספת קפה לעוגת תפוזים? או עוגה נפרדת?
@@SivanFoodCorner במקום תפוזים כי בעלי לא אוהב שמתי מים, חצי מהבלילה שמתי קפה וחצי שני צמוד רק את הוניל כי אני כן אוהבת ככה... פעם הבאה אכין תפוז..
חבל שאני לא יכולה לשלוח תמונה... 🤔
את יכולה..יש לי פייסבוק פינת האוכל של סיון או אינסטה: sivan home food
אההה עכשיו הבנתי חחח
לסים שיר
היי זה סרטון שכבר הועלה , אין לי אפשרות לשים עליו עכשיו מוזיקה..
עדיף בלי מוזיקה
טוב לדעת..