Confit de Frango
HTML-код
- Опубликовано: 10 фев 2025
- Confit de frango com jiló balsâmico e mel
03 sobrecoxas com as coxas de frango
01 litrode azeite
02 folhas de louro
10 grãos de pimenta-do-reino preta
10 grãos de pimenta da Jamaica
01 cabeça de alho
02 ramos de tomilho
02 ramos de Sálvia
01 ramo de alecrim
Sal a gosto
300g Chalota (cebola francesa)
••
JILÓ:
••
4 jilós grandes
100 ml de azeite confitado
80 ml de mel
80 ml de vinagre balsâmico
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora
