Meu lema : "Quem avisa, amigo é !" E eu presto muita atenção nos avisos ! Depois de décadas deixando os grãos de molho em cima da pia, coloquei-os de molho na geladeira, como você ensinou. Maravilha ! Um certo feijão preto ficou de molho 5 dias na geladeira. Não fez nenhuma espuminha, não embolorou, não ficou todo aberto estraçalhado, não transbordou tudo na hora de cozinhar. Obrigada ! Você é minha nova mamãe para me ensinar dicas úteis para a vida toda.
A diferença é que o baião de dois é feito com feijão de corda (não o fradinho) e arroz, mas o resto é igual. Minha bisavó Raimundinha fazia cebola assim mesmo. Isso era em Fortaleza.
Ganhei um caderno de receitas e vou colocar nele só as melhores, do seu canal já entrou esta do arroz com lentilha, a farofa de bacon e calabresa e o arroz a grega, por enquanto rsrs 😍
Guilherme; fiz essa receita ficou maravilhosa, fiz tb seu "arroz a grega" ficou divino ... as proporções e medidas que vc passa são exatamente corretas ... Abraços
Excelente sugestão! Tenho tudo em casa, inclusive o sal temperado e o caldo, tudo que aprendi com você. Um feliz ano novo e que você continue a nos ensinar a cozinhar com esta clareza de detalhes. Muito obrigada!
Muito obrigada Guilherme, estou fazendo. So fiquei em duvida em que momento a gente coloca a pimenta siria. SEria na hora de coinhar o arroz ou desde o coeco enquanto cozinha a lentilha?
coloquei a pimenta siria junto com o arroz ... ficou maravilho ! inclusive porque em meu caldo vai canla e cravo! hummm delicioso, muito obrigada Guilherme!
Adorei a receita e vou fazer. Sou tua mais nova inscrita. Te convido a conhecer meu canal que tenho uma receita de lentilha com arroz também porém com tempero indiano. Obrigada
Meu lema : "Quem avisa, amigo é !" E eu presto muita atenção nos avisos ! Depois de décadas deixando os grãos de molho em cima da pia, coloquei-os de molho na geladeira, como você ensinou. Maravilha ! Um certo feijão preto ficou de molho 5 dias na geladeira. Não fez nenhuma espuminha, não embolorou, não ficou todo aberto estraçalhado, não transbordou tudo na hora de cozinhar. Obrigada ! Você é minha nova mamãe para me ensinar dicas úteis para a vida toda.
Eu deixo a lentilha de molho, assim posso cozinhar ao mesmo tempo que fica super bom
Esse arroz ficou crú , com certeza , da para perceber
Quem aprendendo em 2024 ?😊
A diferença é que o baião de dois é feito com feijão de corda (não o fradinho) e arroz, mas o resto é igual. Minha bisavó Raimundinha fazia cebola assim mesmo. Isso era em Fortaleza.
Duas dicas preciosas: colocar 1o a lentilha e ñ mexer a cebola o tempo todo. Eu fazia o contrário. Obrigada Chef Gui
Este é um dos pratos árabes que eu adoro,fiquei com água na boca hum,parabéns pela receita deliciosa 😋
Muito obrigado 👍
Faltou um pernil assado! É nosso prato de Véspera de Ano Novo.
Ganhei um caderno de receitas e vou colocar nele só as melhores, do seu canal já entrou esta do arroz com lentilha, a farofa de bacon e calabresa e o arroz a grega, por enquanto rsrs 😍
O arroz ficou crú deu para ver
Hummm delícia hein mestre....vou fazer no réveillon. Gratidão e Feliz Ano Novo 🙏
Boa! Feliz Ano Novo! Vai ficar delicioso!
Ivone neckel Florianópolis santa Catarina
Perfeito, bastante comum aqui em casa, uma vez que meus filhos são descendentes de libaneses.
Este prato chama- se "MJADRA" em árabe.
Eu sempre quis saber como faz essa cebola... 😋 Muito obrigada pela receita! 🤗🙏
Eu tbm e pensava q ia açúcar
Funciona para qualquer dia, gosto muito faço sempre!
De vez em quando faço aqui em casa
Acompanha pepino c/ coalhada
E ovo frito
Pense num prato fácil e saboroso
Huuum, essa raspada da panela que é tudo de bom 😋😋😋😋😋🤣🤣
Boa Tarde 😊😊
Gosto muito de arroz com lentilha en qualquer epoca do ano, mas vou fazer para amanha. Feliz Ano Novo!
Essa receita quero fazer em breve, acompanhada de charuto e pernil de cordeiro
Guilherme,...
Show, melhores vídeos de receitas.
Parabéns!!
Primeira vez que vejo Esse canal ....gostei muuito
Guilherme; fiz essa receita ficou maravilhosa, fiz tb seu "arroz a grega" ficou divino ... as proporções e medidas que vc passa são exatamente corretas ...
Abraços
Perfeita sua receita
Feliz Ano Novo 🎊🎊 Esse prato se chama Mjadra e adoro suas receitas 👏👏👏
Isso mesmo! Adoramos ele! Só não falei do nome pq às vezes o pessoal brinca com o nome, hehehe, mas é esse mesmo! Feliz ano novo!
Excelente sugestão! Tenho tudo em casa, inclusive o sal temperado e o caldo, tudo que aprendi com você. Um feliz ano novo e que você continue a nos ensinar a cozinhar com esta clareza de detalhes. Muito obrigada!
Feliz Ano Novo! Ano que vem vamos ter muitos outros encontros com muitas receitas deliciosas!
Deu água na boca!
O que servir com a mijadara?
Na minha casa eu faço as duas receitas tanto com lentilha quanto com feijão de corda. Sempre com bastante cebola.
Adoro esse arroz
Vou fazer
Boa noite
Adoro 😍 na minha eu refogo com bacon e acrescento canela em pó.
Deve ficar muito saboroso
Que delícia dê arroz 🍚 com lentilha e cebola uma verdadeira delícia 😋
Mjadra é o nome da receita libanesa. É maravilhosa essa receita. Amo!!
Essa receita é muito saborosa
Vou fazer amanhã a noite....
Muito obrigado!
Impecável! Sucesso e vida longa ao canal!
Gostei, obrigada pela dica da cebola, não ficar mexendo. Valeu !!🤩👏👏👏
Muito obrigada. Amo este prato. Nunca soube fazer cebola caramelizada. Vou tentar agora! Feliz 2022!!!!🎇🎊🙋🎉🍷
Achei muito legal! Não precisa tampar o arroz e a lentilha no cozimento? Feliz Ano Novo! Saúde e Paz!
Não precisa, a diferença que faz é muito pequena e o tempo de cozimento acaba sendo quase o mesmo
Chef Guilherme Guzela gostaria de ter a receita de sal temperado em gramas. Será mais fácil e corremos menor risco de errar. grata
Lentilha, lentilha, aqui todos gostam, até o filho e a filha!
Maravilhoso!!! 👏👏👏👏👏
Olá, Guilherme, gosto muito de lentilhas, faço o ano inteiro, mas vou fazer essa sua receita. Gratidão! 😋
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🙋🏻♀️🎄🌟🎇♥️
Boa tarde, amei, parabéns, vou agora para a cozinha, obrigada por compartilhar.
Ótima sugestão! A farofa foi um sucesso!
Gostei da receita e das dicas. Parabéns. Obrigado.
Muito obrigado!
Sou libanesa e não fica como uma sopa
Excelente receita!!!!!
Mamãe fazia exatamente essa receita, apenas acrescida de linguiça portuguesa fatiadinha e frita com a cebola.
Adoro suas receitas.
Obrigada 🌷
Maravilhoso!!
Sempre quis fazer ...
Desta vez vou conseguir:-)
Melhor explicação. Obrigada
Perfeito amei
Que bom que você gostou, fico super feliz
Show!!!!
Vou fazer! 🥰
Espero que goste!
Adorei
MIRALVA fiz sua receita de Peru deu certo ficou maravilhoso 😋
Bom dia amigo, eu faço sempre 💝
Muito bom!!
cada dia melhor TMJ CHEF
Faço muito Arroz com Lentilha, todos da família gostam... Muito saboroso
Nao precisa por a lentilha de molho ?
Adotei
Legal
Amei❤
Eu fiz e ficou maravilhoso
Pimenta, amo!!
👏👏👏👏🤗
Obrigado Leni
Muito obrigada Guilherme, estou fazendo. So fiquei em duvida em que momento a gente coloca a pimenta siria. SEria na hora de coinhar o arroz ou desde o coeco enquanto cozinha a lentilha?
coloquei a pimenta siria junto com o arroz ... ficou maravilho ! inclusive porque em meu caldo vai canla e cravo! hummm delicioso, muito obrigada Guilherme!
Hum ❤🎉
👏👏👏👏👏👏
Amei!!
Amo! isso faço sempre .
Obrigada Chefe, Feliz 2022 saboreando um belo prato de lentilha$$$$
Gente, que tudo!!! Amei 😍😍
Amo esse prato!
Por aqui também amamos!
Chef, qual seria outro acompanhamento e uma proteína para completar um prato? ...no caso de uma ceia de ano novo simples.
Você pode fazer a costelinha suína ruclips.net/video/1A7nBO1vyns/видео.html
Gui, preciso saber se vc colocou a lentilha de molho durante a noite.
nesse caso não, mas se deixar de molho, pode cozinhar junto o arroz e a lentilha tá?
@@GuilhermeGuzela Obrigada pela atenção. Vou fazer agora para o Réveillon. Fiz o arroz a grega, ficou ótimo.
Esse caldo é feito do que?
Por que tão pouca cebola ? É o melhor de tudo
Boa Regina, da próxima vez faço mais cebola rss
Sempre pensei q as cebolas caramelizadas ia açúcar
Caldo de carne ou de legumes?
Com costeleta de carneiro assada...huummmmm
Chef vc não deixou a lentilha de molho?? Em todas as preparações Devo deixa-la de molho?
A lentilha não precisa deixar um tempinho de molho?
👍👍👍👍👍💋❤️
Adorei a receita e vou fazer. Sou tua mais nova inscrita. Te convido a conhecer meu canal que tenho uma receita de lentilha com arroz também porém com tempero indiano. Obrigada
Vc faz como eu faço ñ deixo nada estragar até o último fiapo da cebola e do alho kkkkk
Mas a minha não fica dessa cor! Conta o segredo! Qual é?
Fiz mas toda lentilha tem que colocar de molho pois deu gases em todos aqui em casa coloquei sem.por de molho haja gases
Que delicia❤❤
Nao precisa deixar a lentilha de molho
Voce errou feio...Lentilha cozinha muito rápido...Se voce deixar ela cozinhando por 30 min, vai virar uma pasta.
Pois é, foi o que aconteceu.Foi tudo pro lixo.
Ué, mas a cebola não é caramelizada?
Pois eu coloquei a lentilha sozinha, duas xícaras e umas dez xícaras de água e ainda está ao dente!
Delícia! Só não entendi como ficou tudo inteirinho se você colocou a lentilha cozida depois o arroz cru
Cuidar com o ponto de cozimento da lentilha antes
Essa receita é a mesma do baião de dois original. Não essa mistura horrível que inventaram para turista.
Vc fala o vidio todo chega cansa
Não gostei! Vc não foi sincero
Amo essa receita!