soğuk içeceklerde gaz salınımı daha az olur hocam PxV=nxRxT ; V sabit hacim, n ve R de sabit burada T sıcaklık demek yani sıcaklık ne kadar düşükse P Basınç da o kadar düşük olur bilginize
Hocam elinize sağlık, siz şampanyayı zayi etmemeye biz de alamadığımız için hayranlıkla izlemeye devam ediyoruz :D İstanbul iç taraflarına bir geleyim (Silivri'deyim) workshop'larınıza katılmayı cani gönülden istiyorum.
Hocam eline emeğine sağlık. Ben yeni merak sardım kokteylere. Birşey sormak istiyorum size: Aperol ile campari aynı tür müdür? Bende campari var. Aperol yerine kullanılır mı? Ya da campari ile kokteyl tarifleri verir misiniz. Kolay gelsin
Aperol Veneziano demek daha doğru olur. En azından Avusturya ve İtalya'daki ismi böyle. Aperol Spritz beyaz şarapla ( tercihen grüner Veltliner ile ) hazırlanır.
Şampanya /Köpüklü şarap stopper kullanmanız veya kalabaliksanız içmeniz en iyisi olur😊 Kokteyl malzemesi satan dükkanlardan veya internetten bulabilirsiniz
4+4+4 bile çoğumuzun damak tadına fazla geliyor. Biz türkler daha ekşi tatlı tatlar tükettiğimiz için bitter kokteyller biraz zorluyor. 9 aperol hem çok acımtrak hem de çok fazla şekerli. Markalar genelde reçeteleri biraz fazla uyarlayıp tüketime yöneltmeye çalışabiliyor. Ama finalde tadıp damak tadına göre istediği ölçüde yapabilir.
soğuk içeceklerde gaz salınımı daha az olur hocam PxV=nxRxT ;
V sabit hacim, n ve R de sabit burada T sıcaklık demek yani sıcaklık ne kadar düşükse P Basınç da o kadar düşük olur bilginize
Aperol açıldıktan sonra ne kadar zaman kalmalı bitmemişse kac ay daha içilir
4/4/4 ölçü ile yaptım ve güzel oldu,elinize sağlık. Daha önce farklı ölçüleri de denemiştim ama bu daha damak tadımıza uygun oldu 👍
Köpüklü şarap olarak hangi ürünü tavsiye edersiniz
Hocam rusty nail kokteylini yapar mısınız
Barmen çok sevdim hakiki anlatiyor
Kokteylin karbonhidrat salınımı için ilk önce aperol konmaz :)
Hocam elinize sağlık, siz şampanyayı zayi etmemeye biz de alamadığımız için hayranlıkla izlemeye devam ediyoruz :D İstanbul iç taraflarına bir geleyim (Silivri'deyim) workshop'larınıza katılmayı cani gönülden istiyorum.
Teşekkür ederim. Beklerim ne zaman uygun olursanız buyrun gelin.🥂
Hocam eline emeğine sağlık. Ben yeni merak sardım kokteylere. Birşey sormak istiyorum size: Aperol ile campari aynı tür müdür? Bende campari var. Aperol yerine kullanılır mı? Ya da campari ile kokteyl tarifleri verir misiniz. Kolay gelsin
Şampanya yoksa ne yapabiliriz
Aperol Veneziano demek daha doğru olur. En azından Avusturya ve İtalya'daki ismi böyle. Aperol Spritz beyaz şarapla ( tercihen grüner Veltliner ile ) hazırlanır.
merhaba campari ile olur mu ??
İtalya da 10 ile 12 euro arası içtik...
çok güzel gözüküyor
Şampanya ağzını nasıl kapaticaz açtıktan sonra
Şampanya /Köpüklü şarap stopper kullanmanız veya kalabaliksanız içmeniz en iyisi olur😊 Kokteyl malzemesi satan dükkanlardan veya internetten bulabilirsiniz
@@HaleMarkopoli siz cevap verene kadar sattım stoper pahalı diye 😅
3 2 1birim teknigi daha dengeli
Yani 6 cl aperol 9 cl prosecco 3 cl soda
Şampanya cok pahalı alternatif var mıdır günü kurtarmak adına
beyaz şarap idare edebilir.
gariban usulü gazlı şaraplı versiyonu gelir mi
Bu gidişle sadece soda ile yapcaz. Bu arada piyasanın %70 i beyaz şarap soda yapıyor. Prosecco koyanlar bu kokteyli 600-700 e satıyor.
Aperol'ün kendi sitesinde, ölçüleri 9 6 3 olarak veriyor.
böyle çok ağır ve çok bitter oluyor. 4-4-4 içimi çok daha rahat ve keyifli oluyor
4+4+4 bile çoğumuzun damak tadına fazla geliyor. Biz türkler daha ekşi tatlı tatlar tükettiğimiz için bitter kokteyller biraz zorluyor. 9 aperol hem çok acımtrak hem de çok fazla şekerli. Markalar genelde reçeteleri biraz fazla uyarlayıp tüketime yöneltmeye çalışabiliyor. Ama finalde tadıp damak tadına göre istediği ölçüde yapabilir.
parti için sürahide hazırlarken gazı gitmemesi açısından ne kadar süre önce hazırlamamızı önerirsiniz?
@@cimensev3385 15 dakika önce:))
Aperol için Prosecco’yu açtıktan sonra öteki gün de kullanabilirmiyiz.
Yapma üstaddd.. Soda olarak Sırma’yı gördüğüm an olayın tadı kaçtı 😊 San Pellegrino sanki daha iyi olurdu. 😊 Tabii ki şaka, çok güzel tarif. Sevgiler
Son pollogrino olso oyo olordo
Pellegrino az asitli pek keyif vermiyor.
Şampanya nın markası nedir acaba?
Lender gibi bişey yazıyor sanırım
Aromatik olarak çok ağır yaptın be yaw. Aperolu 1/3 oranda koysaydin keşke