Vegan crepes. Easy and healthy. Mineral water inside.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 сен 2024
  • Recipe of french pancakes with whole wheat flour, mineral water dough and apples filling (no sugar). Lean crepes fried on dry pan. Vegan version. This dessert is ideal and bakes ideally and easy. You can do it immediately right after watching a video. We try to use only healthy, unrefined products in our recipes. No white flour, no white sugar, no white salt, no refined vegetable oils.
    Crepes dough:
    - 10 tbsp of whole wheat flour
    - 1/4 tsp of baking soda
    - 1/3 tsp of black salt (or pink)
    - 2 tbsp of unrefined vegetable oil
    - mineral water until full (for 1 litre of dough)
    Apple sweet filling:
    - 2 ripe apples (cut into pieces)
    - cinnamon powder to taste
    - sweetener to taste (molasses, syrup or honey)
    Watch another video if want to make sweet healthy energy candy balls out of dry fruits (date fruits and coconut):
    • Конфеты из фиников и к...
    Anna & Viktor Kochetkovy
    We discover, rethink, comprehend and sincerely share with all the information we can about healthy lifestyle and food.
    Instagram link:
    / kochetkovy
    Etsy design shop:
    www.etsy.com/s...

Комментарии • 21

  • @user-tt5yj4mz5n
    @user-tt5yj4mz5n 3 года назад +2

    Замечательные видео! Позитивные, легкие и светлые...
    Удачи Вам и ждём новых рецептов:)

    • @kochetkovy
      @kochetkovy  3 года назад

      Спасибо, за доброе напутствие!

  • @МарияКузнецова-и6щ
    @МарияКузнецова-и6щ 3 года назад +3

    Так аппетитно и так очаровательно! 🧡

    • @kochetkovy
      @kochetkovy  3 года назад +1

      Спасибо большое! Хочется, чтобы полезная информация еще и через красивые образы шла. Да и нам в помощь, когда мы развиваем творческие навыки у себя. Это дает больше выразительных средств, чтобы передавать всем то, что хочется.

  • @СветланаАбрамчук-и2с
    @СветланаАбрамчук-и2с 3 года назад +2

    Очень здорово! Благодарю 🙏

    • @kochetkovy
      @kochetkovy  3 года назад

      Пользуйтесь на здоровье. Их можно даже упрощать местами и немного варьировать ингредиенты.

  • @ГаухарУлановна
    @ГаухарУлановна 3 года назад +1

    Давно искала такой рецепт, Спасибо вам Большое💐💐💐

    • @kochetkovy
      @kochetkovy  Год назад

      Пожалуйста. Здорово, что понравился рецепт.

  • @dashawolodsky7847
    @dashawolodsky7847 3 года назад +3

    Ребята, у меня всё получилось! Добавила чуть-чуть "веганского яйца" (смесь разной муки) и убрала масло со сковороды, и вот стою и пеку свои первые в жизни веганские блины, круто! Сто лет их не ела. Вы мои герои! 😀

    • @kochetkovy
      @kochetkovy  3 года назад +1

      Вот это кайф! А что ты имела в виду под "масла убрала со сковороды"? То есть в самом начале не стала добавлять? Так тоже возможно, если сковорода хорошая.

    • @kochetkovy
      @kochetkovy  3 года назад +1

      На здоровье! Теперь будешь всех угощать и удивлять блинами с разными начинками. Постепенно они будут по-твоему получаться, количество и состав ингредиентов поменяется.

    • @dashawolodsky7847
      @dashawolodsky7847 3 года назад

      @@kochetkovy масло я налила на сковороду в самом начале, видимо, многовато, и его ещё осталось на следующий блин. Тогда получалось просто жареное тесто, форма блина не держалась. Я ещё поняла, что сковородка должна достаточно накалиться, чтоб они начали получаться.

  • @user-wu3ht8wf8o
    @user-wu3ht8wf8o 2 года назад

    ЗдОрово! Благодарю! А ещё можно банан потереть на тёрке и в начинку!

    • @kochetkovy
      @kochetkovy  2 года назад

      Очень интересно. Никогда так не пробовали

  • @gugenotwar
    @gugenotwar 2 года назад +1

    А что это за «Грубая мука»? Понятно что «грубого помола», но в магазине видел только «Цельносмолотую» и «Обдирную ржаную». Это она? Или нужно искать на упаковке именно надпись «грубого помола»?

    • @kochetkovy
      @kochetkovy  2 года назад

      Да, мука грубого помола. Она серого цвета обычно. К сожалению сложно сказать, что подразумевает изготовитель под "цельносмолотой" и "обдирной ржаной".

  • @viccor4175
    @viccor4175 8 месяцев назад +1

    Вроде сделал все как сказано, первый блин вроде ничего, со второго прилипают к сковородке чугунной

    • @kochetkovy
      @kochetkovy  8 месяцев назад +1

      Мы на чугунной редко печем. Так и не научились адекватно печь на ней блины. Больше пироги. Печем на антипригарной чаще. И тогда блины легко и на сухой сковороде пекутся, либо с небольшим количеством масла для первого блина.

  • @dashawolodsky7847
    @dashawolodsky7847 3 года назад +1

    Ребят, а что не так, если блин внешне готов, с краёв отходит легко, а начинаю переворачивать - а внутри он сырой и рвётся. Что это: тесто? сковорода? больше/меньше нагревать? Спасибо.

    • @kochetkovy
      @kochetkovy  3 года назад +1

      Тут варианты такие: сковорода не достаточно раскалена, блин не пропекся с одной стороны достаточно, слишком толстый блин (из-за густого теста).

    • @dashawolodsky7847
      @dashawolodsky7847 3 года назад +1

      @@kochetkovy вот, наверное, мой был вариант со сковородой. Первые несколько блинов - комом :) а потом вдруг начали получаться.