Ferda Uslu'dan Probiyotik Kışlık Turşu Tarifi
HTML-код
- Опубликовано: 6 ноя 2021
- Ferda Uslu, Probiyotik Kışlık Turşu tarifimizi uygulamalı olarak sizler için anlattı.
Her Cuma, saat: 13.00'da İnstagram sayfamızda canlı yayınlar yapmaya devam edeceğiz. Kurucumuz Ferda Uslu birçok farklı tarifi uygulamalı olarak sizler için anlatacak.
Canlı yayınlarımızı kaçıranlar için ise yayın tekrarlarını Pazar günleri İnstagram sayfamızda paylaşıyor olacağız.
Canlı yayınlarımızda işlememizi istediğiniz konuları buradan, yorumlar kısmından bizlerle paylaşabilirsiniz.
Sevgiler.
Bereketli bol kazançlar dilerim.
Tursuya gelsek artık.herkesin vakti yok o kadar fuzuli tavsiye dinlemeye ve tatbik etmeye.alay mı ediyorsunuz diye bekliyorum.tursu tarifine gelebilecek misiniz ???
Ferda hanım herkesin evinde bıçak bileme aleti var bilinen bir konu,Lütfen öğretmek istediğiniz konu,ya Başlasınız seviniriz 🥰
Anladim çok sağliklı bayilicam😂
Kullandıgın sirkeyi nasıl yaptığını bizlerede öğretirmisiniz
Merhba ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor ama bizde o sirked en yok ne yapmak koymak lazım
Allah'ım sizinle yaşayanlara sabır versin. Konu dışında dolaşmaktan konuyu anlatamadınız.
Bir litre suya kaç gram kaya tuzu konur turşu için? Kaşıkla tam ölçülü olmadı.
Tursu yapimi ogrenmeye geldik. Bicak bilemeden saclara ... Konuya gelene kadar sezon gececek.
😄😄
Kadin sirke tüncari cikti
Doğal fermente de olsa sirkesiz yapmalısınız lakto fermente turşu istiyorsanız asla sirke kullanmamak gerekiyor. Sirke iyi kötü bütün bakterileri yok ediyor ve sonuçta sadece mumyalanmış ve sağlığa hiç bir faydası olmayan sebzeler elde edersiniz.Salamura suyu , işlenmemiş kaya ya da deniz tuzu , klorsuz su , yoğurt ya da peynir altı suyu ya da önceki turşunun suyu ile yapılmalıdır tıpkı yüzlerce yıl önce yapıldığı gibi . Limon , sirke ve özellikle limontuzu asla .
Hocam tuza ilaveten mi konulmalı diğerleri. Birde önceki turşu suyuda mı sirkesiz olmalı. Yoğurt miktar nasıl olacak?
@@Hayatperest06 Klasik turşu suyunu sadece su ve kaba tuz ile yapıyorsunuz . Yoğurt kullanılmıyor , yoğurdun suyundan bir iki kaşık ilave ediliyor ya da peynir altı suyundan . Evet önceki turşu da sirkesiz limonsuz ve limon tuzsuz olmalı .
Hocam bir doktorun videosuna denk geldim ondada çiğ ayçekirdeği içi kullanıyor, ve tuzlu su. limon sirke yok. Yoğurt suyu market yoğurdu olurmu? Lahana turşusu yapıcam bağırsaklarda sorun var birde dişlerde hassas
@@Tufanca.
Merhaba fermente turşu için salamura o canlı fermente edilmiş suyumuz yok ne yapmam gerek😯
Suyu kaynatıp soğumuş su koysak olur mu?
O sirkeyi nerden aldiniz nasil alabiliriz
Kendim ektip diktigim domates biberi turşu kurdum asla gübre ilaç yok urunlerimde 10kglik bidona damates biber sarımsak kayatuzu ve dagsuyu koydum 10kg lik kavanoza 11kasik kayatuzu koydum kimisine 1su bardağı sirke koydum yanlışı nerde yaptim bana aciklarmisin
turşunun üstü beyaz köpük oldu içide beyaz beyaz oldu bozuldu mu? bozulduğunu nasıl anlarız
Eyvah nereye kaçayım ,bıçakta bileylendi !
Merhaba ferda hanım böyle güzel bilgileri bizimle paylaşınız için teşekkürler ferda hanimci busene ben domates biber turşusu yaptım ama çoğu eridi
Yalakaligin luzumu yok.
Merhaba; burada sirkeyi neden kullanıyorsunuz, lahanada kullanmazken? Olmazsa olur mu? Sirke probiyotikleri bastır mıyor muydu?
Yalnızca fermente ederek ürettiğimiz sirkemizden küçük bir miktar ekliyoruz. Laktobasiller üremesine engel olmuyor.
Kislik tursu tarifine gecmeden once, keske eski kumaslardan nasil oyuncak yapabiliriz, onu da anlatsaydiniz. Faydasi olurdu.
Laktoz asiti nereden alacağız?
Yaptığınız sirkeden satın alma şansımız varmi
on dakikada bıçak bileme sacmali ndan sonra hâlâ turşu yapamadık
Ellerinize ağzınıza Sağlık 24:30
Laktomermente mayasının yapılış tarifi varmı ?
Turşunun içine doğal yoğurt ve az suyundan katiyirsujuz .
Neden nohyt koymadınız?
Turşu yapilirken mum ışıginin sırrı nedir.
Bize bulamayacağımız
malzeme gösterdiniz, bu mayayı nasıl bulacaz nasıl yapılır? Yoksa bunca emeğiniz boşa gidecek çünkü özellik burada ise maya olmassa
yapamayacağız.❤
Merhaba. Turşuyu yaptm ancak 7.gunde suyu kıvamlı bi hale geldi. Neden böyle oldu acaba
BöyLe biraz hafif jelimsi gibi mi oldu, benimki de öyle oldu ayıca lahanalar nedense bir türlü turşu gibi olmadı sebebini bilmiyorum. Maya olarak Ferda Uslu'dan aldığım videodaki turşu suyundan kullandım.
Yararlı bir vidyo olmuş ama sanki tuz çok fazla. 1 litre su 2.5 yemek kaşığı tuz fazla bence ....
Biliglenizden çok faydalanıyorum. Çok teşekkür ederim size. Allahım karşılığını başka yerden versin size.
Ben mayayı anlayamadım. Sayfanıza baktım öyle bişi yok. Nedir bu maya acaba?
Kombu çay mayası. Siyah çay ile yapılıyor. Suyu içiliyor mayası kullanılıyor muhteşem gida
Direk tarif verseniz ya
Ferda hanım bıçak bilememi saç yikamami ogreteceksiniz tursumu yapmayi ogreteceksiniz bıçak bileme dukkani acsaydiniz daha iyi olurdu
Tuz çok degilmi beş litre lik kavonoza6bucuk kaşık tansiyonu olan nasıl yiyecek teşekkür ederim
Biz bu ölçülerde kullanımını öneriyoruz. Dilerseniz farklı ölçüleri de deneyebilirsiniz. Biz teşekkür ederiz. Sevgiler :)
😂probiyotik turşu sirke ile olamaz....sadece tuz ve su kullanmak lâzım probiotikli olsun,doğal fermante oluyor.
Turşu kurmak İçin geldim bıçak bileme ürün tanıtımına gelmişiz..
8 lt kavanoza ne kadar tuz koydunuz
1 lt içme suyu için 2.5 yemek kaşığı öğütülmüş kaya tuzu ekleyebilirsiniz. Sevgiler.
Abla şirke kullanmamak için basmış tuzu
Konuyla gelene kadar zamanı gecirdiniz
🥴
"maşrafa"değil, "maşrapa" denirdi....🌹
İkibin yirmi sekizde turşuya geçicek her halde
5 kg luk turşu oldu 1000 tl. bu probiyotikler fakirlede yaşamıyor galba :)
Vaz geçtim.blemefim ne desem.bir sorun var da......???!!!
Meditasyonu bırakın budistler yapsın.
Çok laf,az iş. Kafam karıştı.Sabırlar diliyorum arkadaslara!
TERS BİLEME YAPIYORSUNUZ
video çok uzatılmış.
kesinlikle lazer yaptırmayın lütfen
Bu ne biçim yayın
Ürün satiyorlar ürün tursuyla alakali deyil
Ya Allah aşkına.Neredeyse 10 dk oldu turşu dedin yok saç yok bileyleme..ay ben çıkıyorum..
🥳🤪Çok boş program, Yaş olarak 57 gösteriyorsunuz, kendi kendine tatmin budur.. 👎👎👎
Kendini övmekten konuyu unutuyor
Gözlerinin bozukluğundan bana ne kime ne. Tursu tarifi derken sadce kendinizi anlatmayin Allahım neden normal insan kalmadı.
Konu dışı konular olsukça sıkıcı olmuş.. zaöan kaybı..
Inanın çok konuşuyorsunuz