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알록달록 넘나 예쁜 레인보우 초콜릿과 상큼한 과일칩 초콜릿!발렌타인데이를 맞아 예쁘게 만들어 보시면 굿굿굿~♥*템퍼링은 불안정한 초콜릿 결정을 온도 조절로 안정적이게 만들어주는 과정이에요!템퍼링을 해주셔야 반짝반짝 윤기도 나고, 맛도 더 좋아져요~! 단, 코팅용 초콜릿은 템퍼링 과정이 필요 없어요~구독하기와 좋아요도 꾹꾹 눌러주세요~!(이번 영상의 음질이 고르지 못한 점, 마지막 셀프 더빙까지...☞☜ 양해 부탁드립니다...ㅠ_ㅠ)
순백설탕 베이킹 PureWhiteSugar's Baking 탬퍼링이 뭐에요?
순백설탕 베이킹 PureWhiteSugar's Baking 꼭 건조된 과일만 올려야 돼나요? 그냥 생과일은 않돼나요? 잘몰라서용 대신 답변 ㄱㅊ아요
팝 Tv님 그냥 생과일을 올리면 과일즙이 섞일 수 있어요 만약에 건조시키는 기계가 없으면 마트에 가시면 팝니다 대신답변 죄송합니다
순백설탕 베이킹 PureWhiteSugar's Baking 목소리도 여쁘시고 말씀도 조곤조곤 하게 하셔서 시간가는줄모르고 잘봤어용♡ 웃으실때 약간 크리스탈 닮으신가같아여!
순설님 템퍼링 저 방법 말고 다른 거 펼쳐서 쳔판아이스크림 주걱 같은거로 모으고 펴고 반복하는 것도 있는데 그거도 가르쳐주세요
발렌타인데이가 언제죠ㅠㅠ 솔로에게는 그런 개념이 없어요ㅠㅠ
푸슝 발렌타인데이는2월14일 화이트데이 3월14일 임다 솔로 탈출하세요 저 좋아하는사람한테고백할꺼에요!
clean 클린 감사합니다! 고백 꼭 성공하세요!
루세 ㅠㅠ
루세 어떡해
루세 솔로부대에 합루하셨네요
이런 레시피 정말ㄹ 좋아합니다ㅏ!!!♥♥ 많이 올려주세요!
순설님 꿈이뭐길래...요리나디저트를잘만들어!ㅠ
항상 순백설탕님 영상을 보면 재미있고 좋아요 늦었지만 이영상도 잘봤어요^^💕💕💕
자세한 설명에 만들어보았더니 넘 좋았어요, 맛도있고요
헐 네모난게 각져 예쁘지만 동그란게 먹기도 편하고 더 아기자기하면서 예쁜...?센스 있게 준비하셨네요ㅎ
어떻게 만드나 궁금했는데 이제야 알게됬어요..!언제나 좋은 영상 감사합니다~!
순설님 볼 수록 예뻐보이네여..이게 구독 콩깍지라는건가?
올해의 밸런타인데이에도 보고잇어요!
나만 꿈빛파티시엘에서 가온이가 하던템퍼링 생각했냐?
저도욬ㅋㅋㅋ첨엔 엇!템퍼링 저렇게하는거아닌데...라고생각했어욬ㅋ
민서박 엥 저게 템퍼링인데요..?
제대로 배운거아니면 그냥있으세요 저는그냥꿈빛파티시엘에나온가온이의 템퍼링이 생각난다는것뿐입니다
민서박 왜이렇게 시비조예요;? 템퍼링을 저렇게 하는게 아니라고 생각했다고 댓글 달아놓으셨길래 저것도 템퍼링의 종류중 하나인 수냉법이라고 말씀드리고 싶었던겁니다. 민서박님이 보신 애니에서 나온 템퍼링은 대리석 템퍼링이고요. 제대로 배운거 아니면 가만 있으라고요?ㅋㅋㅋㅋ 제과랑 초콜릿 전문으로 배우는 사람으로써 기분이 좀 나빴네요. 제가 댓글을 오해한건지 댓글 달때 시비조로 먼저 말한건지 잘못한게 있다면 사과드리겠지만 민서박님도 시비조로 말한거 사과하셨으면 좋겠네요.
민서박 물론 순백설탕님이 하신 템퍼링 과정 자체가 완벽한건 아니지만 아무래도 민서박님은 대리석템퍼링만 템퍼링으로 생각하신것같아서 댓글 달아놓은겁니다. 처음에 그렇게 생각하고 댓글 달으신거 아닌가요? 제가 오해한게 있다면 말하세요
진짜 이뻐서 계속 돌려보고 있네용♡♡ 예쁜 베이킹 영상 감사합니당♡
너무 이쁘네요. 초콜릿도 만드는 사람도 목소리도ㅎㅎ
감사합니다...!ㅎㅎ
안그래도 막 발렌타인에 뭔가 특별한거 만들거 없나하고있었는데ㅋㅋ 순백설탕님 감사해요!! 요거 만들어서 주면 좋아할거같아요♡♡
발렌타인데이 이미 지났지만 ㅠㅠ 건조과일 하루물고래 라는 곳에서 사서 직접 만들었네용 과일칩 넘나 이쁜것..추천~!♥
완젼 이쁘닷!!!쵸콜릿도 순설 온니됴!!국독&좋아요👍기분좋게 꾹!!! 누르고 갑니다이아이아♡.-
지금 발견했는데,너무 좋은영상들이 많아서구독도 했어요!
순설님 이런거배워오시는거에요? 아니면 직접 생각하셔서만드시는거에용?
언니 목소리 너무예쁘셔요..♥
오늘 처음본건데 너무 맛있게 잘만드셨어요ㅠㅠㅠ맛있을것 같네요ㅠㅠㅠ구독하고 가요!
너무 이쁘네요 많이배우고 갑니다~~😄
감사해요드뎌 남친한태초콜릿을줄수있갰내휴...진짜감사해요ㅠㅠ
와 진짜 정성이당~~난 그냥 제일싼 가나 사주는데....저거 받는분 되게 좋은실것같네요^^
과일칩 초콜릿 되게 예뻐요♥♥
블링블링 넘나 예쁜 초콜릿!**
순설님 제 생각이지만 말해봅니다.물론 지금도 정말 예뻐요!순설님 꽃 예쁘잖아요. 그래서 식용꽃으로 만들어도 정말 예쁠것 같아요!
우아 먹기 아까울정도로 예쁘네요 !! ㅎ
감사합니다! :)
초콜릿 모양 뭐지?양갱?석탄?ㅎㄷㄷ ㅇㅁㅇ
목소리 엄청 예쁘세요ㅜㅜ!♡
서연님 감사합니다.^^
많이많이 챙겨보고있어요 순백설탕님
이 때 진짜 넘 이뻐여ㅠㅠ(항상 예뻤다는건 함정)
템퍼링하는거 보니깐 꿈빛파티시에 생각난다....그거보면서 어렸을때 꿈이 파티셰였는데...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 예뻐요ㅜㅜ나중에 꼭 해봐야겠어요!!
감사합니다ㅎㅎㅎ
우왕맛잇겠네요ㅠㅠㅠ저도 과일칩사서 만들어볼까합니당!😍
꼭 만들어보세요!ㅎㅎ
화이트 초코렛 레인보우가 제일 이뻐요♡♡
순백설탕님이 하신 템퍼링기법은 수냉법이에요 대리석이 없는 가정에서 하실 수 있는 템퍼링입니다 템퍼링기법을 거치면 부드럽고 정말 맛있습니다 여러분들도 템퍼링 꼭 해보세요 대리석법은 전문가가 아니면 좀 어렵습니다 하지만 수냉법은 쉬워요!
더빙이라니ㅎㅎㅎ너무귀여우세여
와~>
순설님! 밀크초콜릿으로는 바크초콜릿으로 적합하지않나요? 건조과일이랑 밀크초콜릿이랑 안 어울리는 건지ㅠㅠ 밀크초콜릿 좋아하는 사람한테 주려니 밀크로 다들 잘 안하시더라구요..ㅜㅜ 어떡하죠..?
대신 답변 죄송합니다 :) 밀크로 만들어 봤었는데 밀크도 맛있어요(!) 근데 특성상 좀 달아서 견과류가 더 잘어울리는거 같아요 :)
순설님 넘나잘해요~~
목소리가 넘 예쁘세요>.
I don't know what she's saying but she gives me peace and shows me pretty chocolate
요거 보면 만들어 남친에게 줘는데 완전 좋아합니당^^
너무이뻐여😍
예술품같아요^^
스쿱쿠키 만드는것도 보고싶어요!!
정성스러운 설명 감사해요
난 줄사람이 없도다.....(또르륵)
이지연 또르륵...또르륵..ㅠ
이지연 왜 없어요?자기 자신이 있잖아요!
치킨은 위대하다. ㅋㅋㅋㅋㅇㅈ
치킨은 위대하다. 헐ㅋㅋㅋ센스봐 웃고가요ㅋㅁㅋ
마니드세요...저도...마니 머글게요...주르구ㅜㅜ
너무 맛있겠어요~
감사합니다.^^
건조과일 말고 생과일을 넣으면 안되나요 ? 😊
순설님이다아!!사랑해요순설님♥
내년 발렌타인데이에 꼭 만들꺼에요ㅠㅠ이번에는 재료를 다 사 버렸어요ㅠㅠ
우왕 초콜릿 넘 이퓨리하다~^^
순백설탕님 초밥인형케익이나컵케이크만들어주세용
커버춰 초콜릿은 꼭 템퍼링을 해줘야하나용??
오오ㅠㅠ 냉동고에 넣으면 냄새 밸까봐 걱정되서 어떤 초콜릿 만들까 고민됬는데 안넣어도된다니ㅜㅜㅠㅠ 이걸로해야겠어요!!
동그란 초콜릿은 컵케이크 같은데 위에 장식하면 예쁘겠네요
몰드는어디서구입하셧나오
저 발렌타인데이때 초콜릿 주면서 고배할거에요!ㄷㄷ
꼭 성공하시길...!!! 응원할게요
전 템퍼링이 막 스페츌라같은걸로 창!!!차장!!!!!!이런소리나면서 막 뜨고밀고 그런건줄알았눈데...
템퍼링 종류는 3개로 님이 생각하는 것과 같은 대리석법, 영상에서 한 수냉법, 템퍼링 된 초콜릿을 커버춰 초콜릿으로 녹이면서 식히는 접종법이 있습니다.
언니 너무 매력있어요ㅠㅠㅠ
감사합니다. XD
순설님 약간신나게 만들어주세용!!그냥 ~~해주세요 , ~~하면되요. 이런것보다 싀원쉬원한 늑킴춰럼(?)이런식으로 한번기분전환해서 만들어주떼융
RUclips 연깡 그러니까용.. 그러면 영상이 좀더 재미있을거같아요!
씐나게요~?ㅋㅋ 설명을 해드려야하니 쉽진 않지만, 노력해볼게요!
안녕하세요, 초콜릿 몰드의 어떤 브랜드인가?
순설님 시판용 초콜릿도템퍼링 과정을 거쳐야 하나요?
Muy bonito tu trabajo 🤩
말린 과일 어디서 팔아요?순남님 요리 만들 때 두 나와욧
목소리 너무이쁩니댜😍😍
감사합니다♥헤헤
코팅용 초콜릿으로 만들어도 돼조?
오아 완전 조아요!!
동결과일 어디서 사셧어여?
템퍼링하는방법!영상으로 올려주세여!
모양이떡국떡처럼생긴화이트초콜릿은처음봅니다 이름이뭐죠?
What is that rainbow paper called? Super aesthetic!
전사지를 먹어도되나요?
과일칩무슨사이트에서구매하셨는지알려주시면좋겠어욤
전사지는 먹어도 돼나요?
이게 템퍼링인가요?? 저는 체험할때 철판에다가 펴주고 했었는데요??
초콜릿 전사지? 그거는 어디서 팔아요?
언니 왜 다크초콜릿과 화이트초콜릿 템퍼링 온도가 다르나요???ㅠ
초콜릿 안에 들어있는 성분이 달라서 그래요~ㅎㅎ!
감사합니다 ㅎㅎㅎ
서영박 저도 궁금했는데
예뻐요!!!
온도계가 없으면 맛에 지장이 많이 가나요?
꼭 커버춰 초콜릿 말고 가나초콜릿이나 이런 시중에 파는 초콜릿 써도 되나요??
(대신답변 죄송합니다)그런걸로 만들면 단단하게 만들지 못해요! 바크초콜릿은 뭐랄까..부숴야해서 딱딱한게 좋은데 시중에 파는 초콜릿으로 하면 다 굳어도 물렁해서 부순다기보단 끊는다는 느낌일겁니다..! 다이소같은곳에서 파티쉐세트..?였나 초콜릿만드는 재료들 파는 코너가 있을거에요!거기서 찾아보셔도 될듯하네요:)
으헝 너무 이뻐요 ㅜㅜ
남은걸로 만든 초콜릿 영상도 올려주세욧!!!아진짜제발요!!급해요ㅠㅠ그라고 마지막에 포장봉지 이름두여ㅠㅠㅠ감사함당
백경석 님이 검색해 보세요
I like it thAnk sent me more Love it
순백설탕님 레인보우 전사지는 어디서 구매하셨어요?
더보기 참고해주세요.^^
감사합니다초콜릿을 만드는 법을 몰랐는데. ..ㅠㅠㅠㅠ
순설님 ! 오늘도 쉬운 베이킹영상 들고와주셔서 감사합니다 ! 곧 발렌타이데이라서 뭘 어떻게할지 고민이었는데 순설님 덕분에 바크초콜릿을 만들어볼려고요 ! 근데 코팅용 초콜릿은 대략 얼마정도하나요 ? 커버춰초콜릿은 템버링을 잘 못할거같아서요 .. ^0^ 그럼 오늘도 좋은 하루되세요 ! ^3^
다이소나 팬시점에서 판매하는 초콜릿은 약 2~3천원대인 것 같아요~!ㅎㅎ
순백설탕 베이킹 PureWhiteSugar's Baking 알려주셔서 감사합니다 !!
커버춰 초콜릿을 템퍼링 안하게 되면 어떻게 되요?
바크 초콜릿 맛있나요? 과일말린칩들이랑 초코의 조합이 예상이 되지 않아서 무슨 맛일지 궁금하네요 그리고 레인보우 초콜릿은 전산지 맛이 나는건가요(동공지진ㄷㄷ)
대부분 초콜렛은 템퍼링 과정을 해야하나요?
코팅용은 템퍼링 필요없습니다~^^
멋나보임..ㅎㄷㄷ
줄 남자친ㄴ구가 없어요...ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 내년에 생기면 이 영상 참고해서 만들어줘야죵..!
순설님! 왜 템퍼링을 해야되나요? 텀퍼링 안하면 어떻게되요?
쪼 쪼 대신답변 ㅈㅅ하지만 템퍼링을 제대로 거치지 않으면 나중에 초콜릿 표면이 잘 굳지 않으며, 반짝반짝 윤기가 돌지 않고 이상한 얼룩무늬가 생기더라구요!
과일건조시킨거 마트에다팔아요?
저 혹시 색소도 입혀도 되는 건가요??
과일칩은어디서 구해요
그냥 시중에 파는 가나초콜릿도 컴퍼링을 해야 되나요?
건조과일칩 구매하려하는데 어디서 구매해야 모양도 좀 이쁘고 그럴까요 ㅠㅠㅠ 알려주세요 !!
템퍼링 저렇게 하는구나 난 대리석에 부어서 하는것만 알고있었는데
만들고 보관 어떻게 하나요?
![[Eng] 발렌타인데이 선물로 바크 초콜릿 만들기 - 기가막히게 꾸며보자 (초콜릿 템퍼링 포함)](http://i.ytimg.com/vi/8GMQeinzqXY/mqdefault.jpg)
![[Eng] 발렌타인데이 선물로 바크 초콜릿 만들기 - 기가막히게 꾸며보자 (초콜릿 템퍼링 포함)](/img/tr.png)
알록달록 넘나 예쁜 레인보우 초콜릿과 상큼한 과일칩 초콜릿!
발렌타인데이를 맞아 예쁘게 만들어 보시면 굿굿굿~♥
*템퍼링은 불안정한 초콜릿 결정을 온도 조절로 안정적이게 만들어주는 과정이에요!
템퍼링을 해주셔야 반짝반짝 윤기도 나고, 맛도 더 좋아져요~! 단, 코팅용 초콜릿은 템퍼링 과정이 필요 없어요~
구독하기와 좋아요도 꾹꾹 눌러주세요~!
(이번 영상의 음질이 고르지 못한 점, 마지막 셀프 더빙까지...☞☜ 양해 부탁드립니다...ㅠ_ㅠ)
순백설탕 베이킹 PureWhiteSugar's Baking 탬퍼링이 뭐에요?
순백설탕 베이킹 PureWhiteSugar's Baking
꼭 건조된 과일만 올려야 돼나요? 그냥 생과일은 않돼나요? 잘몰라서용 대신 답변 ㄱㅊ아요
팝 Tv님 그냥 생과일을 올리면 과일즙이 섞일 수 있어요 만약에 건조시키는 기계가 없으면 마트에 가시면 팝니다 대신답변 죄송합니다
순백설탕 베이킹 PureWhiteSugar's Baking 목소리도 여쁘시고 말씀도 조곤조곤 하게 하셔서 시간가는줄모르고 잘봤어용♡ 웃으실때 약간 크리스탈 닮으신가같아여!
순설님 템퍼링 저 방법 말고 다른 거 펼쳐서 쳔판아이스크림 주걱 같은거로 모으고 펴고 반복하는 것도 있는데 그거도 가르쳐주세요
발렌타인데이가 언제죠ㅠㅠ 솔로에게는 그런 개념이 없어요ㅠㅠ
푸슝 발렌타인데이는2월14일 화이트데이 3월14일 임다 솔로 탈출하세요 저 좋아하는사람한테고백할꺼에요!
clean 클린 감사합니다! 고백 꼭 성공하세요!
루세 ㅠㅠ
루세 어떡해
루세 솔로부대에 합루하셨네요
이런 레시피 정말ㄹ 좋아합니다ㅏ!!!♥♥ 많이 올려주세요!
순설님 꿈이뭐길래...
요리나디저트를잘만들어!ㅠ
항상 순백설탕님 영상을 보면 재미있고 좋아요 늦었지만 이영상도 잘봤어요^^💕💕💕
자세한 설명에 만들어보았더니 넘 좋았어요, 맛도있고요
헐 네모난게 각져 예쁘지만 동그란게 먹기도 편하고 더 아기자기하면서 예쁜...?센스 있게 준비하셨네요ㅎ
어떻게 만드나 궁금했는데 이제야 알게됬어요..!
언제나 좋은 영상 감사합니다~!
순설님 볼 수록 예뻐보이네여..이게 구독 콩깍지라는건가?
올해의 밸런타인데이에도 보고잇어요!
나만 꿈빛파티시엘에서 가온이가 하던
템퍼링 생각했냐?
저도욬ㅋㅋㅋ
첨엔 엇!템퍼링 저렇게하는거아닌데...
라고생각했어욬ㅋ
민서박 엥 저게 템퍼링인데요..?
제대로 배운거아니면 그냥있으세요 저는그냥꿈빛파티시엘에나온가온이의 템퍼링이 생각난다는것뿐입니다
민서박 왜이렇게 시비조예요;? 템퍼링을 저렇게 하는게 아니라고 생각했다고 댓글 달아놓으셨길래 저것도 템퍼링의 종류중 하나인 수냉법이라고 말씀드리고 싶었던겁니다. 민서박님이 보신 애니에서 나온 템퍼링은 대리석 템퍼링이고요. 제대로 배운거 아니면 가만 있으라고요?ㅋㅋㅋㅋ 제과랑 초콜릿 전문으로 배우는 사람으로써 기분이 좀 나빴네요. 제가 댓글을 오해한건지 댓글 달때 시비조로 먼저 말한건지 잘못한게 있다면 사과드리겠지만 민서박님도 시비조로 말한거 사과하셨으면 좋겠네요.
민서박 물론 순백설탕님이 하신 템퍼링 과정 자체가 완벽한건 아니지만 아무래도 민서박님은 대리석템퍼링만 템퍼링으로 생각하신것같아서 댓글 달아놓은겁니다. 처음에 그렇게 생각하고 댓글 달으신거 아닌가요? 제가 오해한게 있다면 말하세요
진짜 이뻐서 계속 돌려보고 있네용♡♡ 예쁜 베이킹 영상 감사합니당♡
너무 이쁘네요. 초콜릿도 만드는 사람도 목소리도ㅎㅎ
감사합니다...!ㅎㅎ
안그래도 막 발렌타인에 뭔가 특별한거 만들거 없나하고있었는데ㅋㅋ 순백설탕님 감사해요!! 요거 만들어서 주면 좋아할거같아요♡♡
발렌타인데이 이미 지났지만 ㅠㅠ 건조과일 하루물고래 라는 곳에서 사서 직접 만들었네용 과일칩 넘나 이쁜것..추천~!♥
완젼 이쁘닷!!!
쵸콜릿도 순설 온니됴!!
국독&좋아요👍
기분좋게 꾹!!! 누르고 갑니다이아이아♡.-
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순설님 이런거배워오시는거에요? 아니면 직접 생각하셔서만드시는거에용?
언니 목소리 너무예쁘셔요..♥
오늘 처음본건데 너무 맛있게 잘만드셨어요ㅠㅠㅠ맛있을것 같네요ㅠㅠㅠ구독하고 가요!
너무 이쁘네요 많이배우고 갑니다~~😄
감사해요드뎌 남친한태초콜릿을줄수있갰내
휴...
진짜감사해요ㅠㅠ
와 진짜 정성이당~~
난 그냥 제일싼 가나 사주는데....
저거 받는분 되게 좋은실것같네요^^
과일칩 초콜릿 되게 예뻐요♥♥
블링블링 넘나 예쁜 초콜릿!**
순설님 제 생각이지만 말해봅니다.물론 지금도 정말 예뻐요!
순설님 꽃 예쁘잖아요. 그래서 식용꽃으로 만들어도 정말 예쁠것 같아요!
우아 먹기 아까울정도로 예쁘네요 !! ㅎ
감사합니다! :)
초콜릿 모양 뭐지?
양갱?석탄?
ㅎㄷㄷ ㅇㅁㅇ
목소리 엄청 예쁘세요ㅜㅜ!♡
서연님 감사합니다.^^
많이많이 챙겨보고있어요 순백설탕님
이 때 진짜 넘 이뻐여ㅠㅠ
(항상 예뻤다는건 함정)
템퍼링하는거 보니깐 꿈빛파티시에 생각난다....그거보면서 어렸을때 꿈이 파티셰였는데...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 예뻐요ㅜㅜ나중에 꼭 해봐야겠어요!!
감사합니다ㅎㅎㅎ
우왕맛잇겠네요ㅠㅠㅠ저도 과일칩사서 만들어볼까합니당!😍
꼭 만들어보세요!ㅎㅎ
화이트 초코렛 레인보우가 제일 이뻐요♡♡
순백설탕님이 하신 템퍼링기법은 수냉법이에요 대리석이 없는 가정에서 하실 수 있는 템퍼링입니다 템퍼링기법을 거치면 부드럽고 정말 맛있습니다 여러분들도 템퍼링 꼭 해보세요 대리석법은 전문가가 아니면 좀 어렵습니다 하지만 수냉법은 쉬워요!
더빙이라니ㅎㅎㅎ너무귀여우세여
와~>
순설님! 밀크초콜릿으로는 바크초콜릿으로 적합하지않나요? 건조과일이랑 밀크초콜릿이랑 안 어울리는 건지ㅠㅠ 밀크초콜릿 좋아하는 사람한테 주려니 밀크로 다들 잘 안하시더라구요..ㅜㅜ 어떡하죠..?
대신 답변 죄송합니다 :) 밀크로 만들어 봤었는데 밀크도 맛있어요(!) 근데 특성상 좀 달아서 견과류가 더 잘어울리는거 같아요 :)
순설님 넘나잘해요~~
목소리가 넘 예쁘세요>.
I don't know what she's saying but she gives me peace and shows me pretty chocolate
요거 보면 만들어 남친에게 줘는데 완전 좋아합니당^^
너무이뻐여😍
예술품같아요^^
스쿱쿠키 만드는것도 보고싶어요!!
정성스러운 설명 감사해요
난 줄사람이 없도다.....(또르륵)
이지연 또르륵...또르륵..ㅠ
이지연 왜 없어요?자기 자신이 있잖아요!
치킨은 위대하다. ㅋㅋㅋㅋㅇㅈ
치킨은 위대하다. 헐ㅋㅋㅋ센스봐 웃고가요ㅋㅁㅋ
마니드세요...저도...마니 머글게요...주르구ㅜㅜ
너무 맛있겠어요~
감사합니다.^^
건조과일 말고 생과일을 넣으면 안되나요 ? 😊
순설님이다아!!사랑해요순설님♥
내년 발렌타인데이에 꼭 만들꺼에요ㅠㅠ
이번에는 재료를 다 사 버렸어요ㅠㅠ
우왕 초콜릿 넘 이퓨리하다~^^
순백설탕님 초밥인형케익이나컵케이크만들어주세용
커버춰 초콜릿은 꼭 템퍼링을 해줘야하나용??
오오ㅠㅠ 냉동고에 넣으면 냄새 밸까봐 걱정되서 어떤 초콜릿 만들까 고민됬는데 안넣어도된다니ㅜㅜㅠㅠ 이걸로해야겠어요!!
동그란 초콜릿은 컵케이크 같은데 위에 장식하면 예쁘겠네요
몰드는어디서구입하셧나오
저 발렌타인데이때 초콜릿 주면서 고배할거에요!ㄷㄷ
꼭 성공하시길...!!! 응원할게요
전 템퍼링이 막 스페츌라같은걸로 창!!!차장!!!!!!이런소리나면서 막 뜨고밀고 그런건줄알았눈데...
템퍼링 종류는 3개로 님이 생각하는 것과 같은 대리석법, 영상에서 한 수냉법, 템퍼링 된 초콜릿을 커버춰 초콜릿으로 녹이면서 식히는 접종법이 있습니다.
언니 너무 매력있어요ㅠㅠㅠ
감사합니다. XD
순설님 약간신나게 만들어주세용!!
그냥 ~~해주세요 , ~~하면되요. 이런것보다 싀원쉬원한 늑킴춰럼(?)이런식으로 한번기분전환해서 만들어주떼융
RUclips 연깡 그러니까용.. 그러면 영상이 좀더 재미있을거같아요!
씐나게요~?ㅋㅋ 설명을 해드려야하니 쉽진 않지만, 노력해볼게요!
안녕하세요, 초콜릿 몰드의 어떤 브랜드인가?
순설님 시판용 초콜릿도
템퍼링 과정을 거쳐야 하나요?
Muy bonito tu trabajo 🤩
말린 과일 어디서 팔아요?순남님 요리 만들 때 두 나와욧
목소리 너무이쁩니댜😍😍
감사합니다♥헤헤
코팅용 초콜릿으로 만들어도 돼조?
오아 완전 조아요!!
동결과일 어디서 사셧어여?
템퍼링하는방법!영상으로 올려주세여!
모양이떡국떡처럼생긴화이트초콜릿은처음봅니다 이름이뭐죠?
What is that rainbow paper called? Super aesthetic!
전사지를 먹어도되나요?
과일칩무슨사이트에서구매하셨는지알려주시면좋겠어욤
전사지는 먹어도 돼나요?
이게 템퍼링인가요?? 저는 체험할때 철판에다가 펴주고 했었는데요??
초콜릿 전사지? 그거는 어디서 팔아요?
언니 왜 다크초콜릿과 화이트초콜릿 템퍼링 온도가 다르나요???ㅠ
초콜릿 안에 들어있는 성분이 달라서 그래요~ㅎㅎ!
감사합니다 ㅎㅎㅎ
서영박 저도 궁금했는데
예뻐요!!!
온도계가 없으면 맛에 지장이 많이 가나요?
꼭 커버춰 초콜릿 말고 가나초콜릿이나 이런 시중에 파는 초콜릿 써도 되나요??
(대신답변 죄송합니다)그런걸로 만들면 단단하게 만들지 못해요! 바크초콜릿은 뭐랄까..부숴야해서 딱딱한게 좋은데 시중에 파는 초콜릿으로 하면 다 굳어도 물렁해서 부순다기보단 끊는다는 느낌일겁니다..! 다이소같은곳에서 파티쉐세트..?였나 초콜릿만드는 재료들 파는 코너가 있을거에요!거기서 찾아보셔도 될듯하네요:)
으헝 너무 이뻐요 ㅜㅜ
남은걸로 만든 초콜릿 영상도 올려주세욧!!!아진짜제발요!!급해요ㅠㅠ그라고 마지막에 포장봉지 이름두여ㅠㅠㅠ감사함당
백경석 님이 검색해 보세요
I like it thAnk sent me more
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순백설탕님 레인보우 전사지는 어디서 구매하셨어요?
더보기 참고해주세요.^^
감사합니다
초콜릿을 만드는 법을
몰랐는데. ..ㅠㅠㅠㅠ
순설님 ! 오늘도 쉬운 베이킹영상 들고와주셔서 감사합니다 ! 곧 발렌타이데이라서 뭘 어떻게할지 고민이었는데 순설님 덕분에 바크초콜릿을 만들어볼려고요 ! 근데 코팅용 초콜릿은 대략 얼마정도하나요 ? 커버춰초콜릿은 템버링을 잘 못할거같아서요 .. ^0^ 그럼 오늘도 좋은 하루되세요 ! ^3^
다이소나 팬시점에서 판매하는 초콜릿은 약 2~3천원대인 것 같아요~!ㅎㅎ
순백설탕 베이킹 PureWhiteSugar's Baking 알려주셔서 감사합니다 !!
커버춰 초콜릿을 템퍼링 안하게 되면 어떻게 되요?
바크 초콜릿 맛있나요? 과일말린칩들이랑 초코의 조합이 예상이 되지 않아서 무슨 맛일지 궁금하네요 그리고 레인보우 초콜릿은 전산지 맛이 나는건가요(동공지진ㄷㄷ)
대부분 초콜렛은 템퍼링 과정을 해야하나요?
코팅용은 템퍼링 필요없습니다~^^
멋나보임..ㅎㄷㄷ
줄 남자친ㄴ구가 없어요...ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 내년에 생기면 이 영상 참고해서 만들어줘야죵..!
순설님! 왜 템퍼링을 해야되나요? 텀퍼링 안하면 어떻게되요?
쪼 쪼 대신답변 ㅈㅅ하지만 템퍼링을 제대로 거치지 않으면 나중에 초콜릿 표면이 잘 굳지 않으며, 반짝반짝 윤기가 돌지 않고 이상한 얼룩무늬가 생기더라구요!
과일건조시킨거 마트에다팔아요?
저 혹시 색소도 입혀도 되는 건가요??
과일칩은어디서 구해요
그냥 시중에 파는 가나초콜릿도 컴퍼링을 해야 되나요?
건조과일칩 구매하려하는데 어디서 구매해야 모양도 좀 이쁘고 그럴까요 ㅠㅠㅠ 알려주세요 !!
템퍼링 저렇게 하는구나 난 대리석에 부어서 하는것만 알고있었는데
만들고 보관 어떻게 하나요?