Коптильня из биксы .Всё просто ,можно сделать и из ведра .
HTML-код
- Опубликовано: 11 окт 2024
- Хроника Мариуполя .Коптильня из биксы .Всё просто ,можно сделать из эмалированного ведра ,большой кастрюли ,бака для воды и даже из мусорного бачка что устанавливаются около тротуара .Можно купить и не заморачиваться ,Что надо - щепа ,коптильня ,терпение ,немного опыта ,знание подготовки мяса постигайте в инэте 😆 ,опыт из практики .Главное ,сухая щепа в меру ,мясо ,сало ,рыба должны быть с сухой поверхностью ,если есть термометр для мяса то температура готовности 70 градусов ,это в среднем два часа приготовления .Пробуйте проколом ,давайте остыть ,отдохнуть ,проветриться ,хотя бы 12 часов . Если считаете что ,что то пошло не так ,сыровато или суховато ,соленовато ,не расстраивайтесь это прекрасная заготовка для супа с копчёностями .У меня время приготовления в этот раз час сорок пять .Приятного аппетита .Смачного вам .
Жизнь пенса в Российском Мариуполе не проста ,учимся выживать ,иногда хочется побаловаться вкусняшками .
Сделал коптильню в ведра смотрите • Коптильня из ведра .Уч...
Супер, молодець
Андрей, у Вас очень хорошо получилось 👍
Да ,вроде не плохо ,просто надо рассчитывать закладку ,чтоб не много и не мало если курочку ,то половинку , курятинка на ура получается ,а если шприцовать солёным раствором то по бедности двадцати кубовым шприцом ,
А че такой срач на камбузе,антисанитария караул.
Понимаешь Чёкалка ,срач у тебя в башке ,а Это не срач ,это последствия обстрелов и бомбардировок Российских Освободителей ,антисанитария где ,в чём ,конкретизируй .
Поставить на поток. И на рынок по чуток. Это не магазинное все таки на жидком дыму. А более натуральное.