Коптильня из биксы .Всё просто ,можно сделать и из ведра .

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 окт 2024
  • Хроника Мариуполя .Коптильня из биксы .Всё просто ,можно сделать из эмалированного ведра ,большой кастрюли ,бака для воды и даже из мусорного бачка что устанавливаются около тротуара .Можно купить и не заморачиваться ,Что надо - щепа ,коптильня ,терпение ,немного опыта ,знание подготовки мяса постигайте в инэте 😆 ,опыт из практики .Главное ,сухая щепа в меру ,мясо ,сало ,рыба должны быть с сухой поверхностью ,если есть термометр для мяса то температура готовности 70 градусов ,это в среднем два часа приготовления .Пробуйте проколом ,давайте остыть ,отдохнуть ,проветриться ,хотя бы 12 часов . Если считаете что ,что то пошло не так ,сыровато или суховато ,соленовато ,не расстраивайтесь это прекрасная заготовка для супа с копчёностями .У меня время приготовления в этот раз час сорок пять .Приятного аппетита .Смачного вам .
    Жизнь пенса в Российском Мариуполе не проста ,учимся выживать ,иногда хочется побаловаться вкусняшками .
    Сделал коптильню в ведра смотрите • Коптильня из ведра .Уч...

Комментарии • 6

  • @ИванМиронишен
    @ИванМиронишен Месяц назад +1

    Супер, молодець

  • @AkulshinAlexandr
    @AkulshinAlexandr Год назад +1

    Андрей, у Вас очень хорошо получилось 👍

    • @ХМариуполь
      @ХМариуполь  Год назад

      Да ,вроде не плохо ,просто надо рассчитывать закладку ,чтоб не много и не мало если курочку ,то половинку , курятинка на ура получается ,а если шприцовать солёным раствором то по бедности двадцати кубовым шприцом ,

  • @zick-zackentertainment2065
    @zick-zackentertainment2065 10 месяцев назад

    А че такой срач на камбузе,антисанитария караул.

    • @ХМариуполь
      @ХМариуполь  10 месяцев назад

      Понимаешь Чёкалка ,срач у тебя в башке ,а Это не срач ,это последствия обстрелов и бомбардировок Российских Освободителей ,антисанитария где ,в чём ,конкретизируй .

  • @makhsmagennadiy487
    @makhsmagennadiy487 Год назад

    Поставить на поток. И на рынок по чуток. Это не магазинное все таки на жидком дыму. А более натуральное.