Esto PASA al CUERPO si COMES YOGUR CADA DÍA | Lo mejor de comer yogur | Alimentación real saludable
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- Опубликовано: 30 сен 2024
- Esto pasa al cuerpo si comes yogur cada día | Lo mejor de comer yogur | Alimentación real saludable
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El yogur es uno de los alimentos fermentados, ricos en microorganismos con acción probiótica que son más fáciles de incluir en la dieta. El yogur es además un alimento muy fácil de digerir y que mejora el funcionamiento del sistema digestivo. Si incluyes el yogur a diario mejorarás tu salud.
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✦ Graduada en Nutrición Humana y Dietética
✦ Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos - Хобби
Gracias por esta información. Lo que no entiendo es porque nunca se hace referencia a que el yogur se hace muuuuy fácilmente en casa. Para una familia es mucho más rentable y sano. Y más si se vive en un sitio rural con acceso a leche de vaca o cabra. La mayoría de los yogures del súper son carísimos y/o una estafa en la calidad.
Está lleno de recetas y todos lo recomiendan
Hola...os veo desde España...y Si..el yogur se puede hacer en casa muy fácil...en mi caso..cuando estábamos todos en casa lo hacía tu era menos ácido y mas sano k el comprado...Buenas Noches..
La madre de todo mal es la ignorancia. El yogur que no es yogurt es el barato, pero comprando el caro y usarlo para preparar yogurt casero tendrías yogur toda la semana. Es increíble como tanta gente puede ser tan ignorante y quererse tan poco. Saludos amiga. A comer yogurt 😊
@@NEUQUlNO Si haces eso dividis muchos de los nutrientes del yogurt a lo largo de la semana, pero la madre de todo mal es la ignorancia...
@@projectshadow9254 Vos te referís a los añadidos cuando dice "fortificado con vitamina b c etc"? Si esta demostrado que la suplementacion es innecesaria en dietas equilibradas, dicho por médicos!. Además vos estas multiplicando los probioticos al hacer yogurt, no se que tratas de decirme.
Hola,Monica.Yo consumo de siempre lo yogur! Quando ero chiquita,la tia lo hacia en casa,despues de su muerte,empeze comprarlo...Me gusta solo el natural.Muchas gracias por su enseñanza!❤
Yogur y kéfir de leche de cabra son los mejores
Pero no sé deben dejar en frio x que no se hace el búlgaro y se debe dejar en tibio o clima normal y o tibio x que eso hace mejor al búlgaro.
A mi me gusta hacer el yogur en casa cada vez que puedo, lo hago con leche fresca entera y de primeras le pongo un yogur griego... Está bien hacerlo asi😊
A mí me encanta el yogur natural y el griego más 😋 Lo suelo tomar con algo de frutos secos. Solamente dos veces en semana porque desgraciadamente me estriñe muchísimo😢😢
¿Por qué?
Mi tía es intolerante a la lactosa y dice que el yogur le sienta fatal.
Yo soy intolerante a la lactosa y hice yogurt griego natural,al principio pensé que me haria sentir mal pero no me causó ningún malestar.
Gracias por tu información, últimamente se escuchaba mucha información contra los lácteos y la leche de vaca que a veces confunde a los consumidores incluso asusta. Escuchamos muchas veces a "especialist@s, aprendiz de todo maestro de nada". Yo no tomo leche porque no me gusta sola y con el café me sentaba mal, tomo bebida de avena que me la hago yo con la chufamix , pero consumo queso, y el yogur natural entero por la noche y me sienta genial.Gracias de nuevo Monica
Mi miedo con los lacteos, es por que encontre que contribuyen en un 70 % a los estrogenos de una dieta.. .Tengo miomatosis, que es por efecto de los estrogenos.
Dra. Ud me podria decir algo al respecto?
Muchas gracias.
Amo el Yogurt. Gracias por tus Videos.
Muchas gracias por la información es bueno saber las ventajas de tomar yogur 😊
Gracias por ser tan clara! Práctica y profesional! Te sigo desde la Pandemia y me guías muchísimo! Saludos desde la Patagonia Argentina 😊❤
Si el yugror es bueno pero no hablais nuca de los mejores para diabeticos
Lo mejor es hacer uno mismo el kefir y solucionado!!
Pues un yogurth casero sin azúcar o uno griego natural de buena calidad.
El griego es ideal
Tu puedes hacer tu yogurt natural es muy fácil te toma 15 minutos.
Buenos dias, yo tomo yogurt de cabra con : una pizca de canema ,1/2 de curaradita curcuma y 1/2 cucharadita de jenjibre esto es cada mañana. Hago mal. Gracias
Pregunta Vicente Vargas , tengo 68 años , el consumo de ypur , de 2 vasos diarios , me perjudica para la próstata ??
Muchas gracias! Y el kefir tambien es mejor tomarlo entero?
Yo desde que nació mi nieto,hace 13 años me hago mis yogures y salen deliciosos,ya no queremos otros y están fácil de hacer
Yo consumo un yogurt natural con una cdita de miel y una cda de chia..
Sabes que la chia debes remojarlas???
Si las consumes enteras no se digieren y pasan por tu digestión para desecharlas enteras sin absorber ninguna de sus cualidades
GRACIAS POR LOS EXCELENTE CONSEJO QUE NOS DAS.. DESDE CHILE SALUDOS
Estoy muy feliz por haber encontrado éste canal maravilloso!!
Un enorme abrazo!!
Hola Mónica, excelente información como siempre. No sabía la parte de los antibióticos, así que me siento más tranquila en haberte escuchado comentarlo. Muchas gracias ❤
Y que puedo hacer para endulzar el yogurt natural? Estevia puedo?
Con eso lo endulzo yo pero solo a veces, es rico solo tb.
Muchas grácias Mónica!! Pero puede subir el colesterol el togurt enter? No desnatado?
Premisa anticuada
Hola Mónica,yo el yogurt lo hago en casa,a veces con leche entera y otras veces con leche semidesnatada,le añado algunas veces dos cucharadas de leche desnatada el polvo, leí que era bueno para que contenga más proteína,es bueno o no, Gracias por tus buenas explicaciones.
Como siempre. Muy clara exposición. Gracias. Desde mexico
Excelente , Muy a tipo cuento , en consecuencia se hace Agradable y Pedagógico Gracias Sra Mónica. Venezuela , Caracas Dios la bendiga
pero las empresas que elaboran yogures industriales, con número de producción elevadísimo de sus productos, tengo entendido que al ganado para que produzca más leche les dan tanto hormonas como antibióticos para "prevenir" enfermedades infecciosas, entonces esos yogures.....de yogur no tienen nada!!!.... estoy en lo correcto?. Saludos desde Perú
Muchas gracias por su información, yo consumo todos los días uno y también kéfir . 🥰🤗👏
Hola Mónica
Me gusta mucho el yogur griego
Puedo consumirlo a diario??
Muchas gracias ❤
Una consulta ...tengo la yogurtera pero al hacer el yogur se le agrega leche en polvo y como controlo si ésa leche en polvo tiene antibióticos ? Gracias @alimentacion real saludable
Gracias por el video. Aqui en Argentina la situación económica está terrible, por lo que hago el yogurt en casa, natural. Una consulta, el yogurt entero es complicado para el colesterol? saludos.
El azúcar es lo que hace daño
Con un Yogurisimo de 300grs natural sin azúcar, lo vertes en litro y medio y es espectacular. Te rinde un montón!!!!!! Le podés agregar crema de leche y leche en polvo y se espesa mucho más y queda riquísimo. Yo lo como sin azúcar ni nada. Es espectacular.
Y sí, en nuestro país tan rico la situación es terrible. Hay que hacer magia prácticamente
Parece que los lácteos no son buenos para la próstata que nos puede decir al
Gracias Monica, me encanta lo bien que lo explicas todo❤
A mí me sienta fatal si lo tomo regularmente.
Uno de vez en cuando, sin problema, pero como tome yogurt todos los días adiós regularidad intestinal.
Yo tengo q controlar mucho su toma porque me estriñe mucho. No entiendo nunca q se diga que regula el tránsito. A mi sólo me va bien si tengo mal la barriga.
Interesantísima y clara explicación!! Mil gracias Mónica
Por favor sería muy interesante y muy de agradecer que nos enseñarás los pasos adecuados para hacer yogures en casa,yo alguna vez los hago, pero quedan muy líquidos y eso no gusta, por favor anímese y los hace algún día
Es facilisimo, si te queda muy liquido puede ser porque la leche no es de buena calidad, (puede que la rindan o algo asi) o no estas logrando mantener una buena temperatura en el fermentado. La leche como ella dijo debe estar en todo momento a unos 37 grados. Yo lo dejo fermentar por 6-8 horas. En el yogurt griego que queda aun mas espeso luego del fermentado lo cuelan con una tela para quitarle parte del suero.
Muchísimas gracias por compartir tan valiosa información!!
¿ De cuanto tiempo sería la fermentación para eliminar la lactosa o disminuir ? gracias
Gracias nosabia tantos beneficio del yugu griego ame megusta por que esnaturar y no tiene asuca tan bien megusts BioDynamic organic que dise uste de ese que dios lobendiga des de australia 🙏❤
Yo hago kefir con platano son muy rico
Como se hace ??? Enviame la recete por msj privado.
Alba Machado buscame asì. Gracias.
Comparte la "receta". Gracias
Si por favor la receta?
Me encanta como lo explica todo.
Hola, yo otra vez; en la mayoría de los video donde explican o hablan del tiempo de fermentación para obtener el YOGURT...explica que la fermentación debe estar entre 8 y 12 horas...2da pregunta: que pasa si se prolonga mas el tiempo de fermentación?...14,...o 24hrs?.....mas tiempo, seria mas acido el yogurt?...eso es recomendable?
Hola mi ombre es Maria y muchas gracias por conpartir por fabor ual yogur recomienda Para los guesos ? Gracias
Muchas gracias. Como siempre muy útil información.
Yo.como kefir..me parece mucho más sano
Mucho mejor él kéfir
El kéfir es estupendo... pero es bueno alternar con yogur pq cada uno tiene diferentes " bichitos"
Excelente información gracias ❤😊😊
El yogur se puede congelar, pierde algún componente? Gracias
Porque a mi me deja la lengua blanquecina y noto como que no la dijiero bien ?puede ser que es su lactosa que se convierte luego en azucar?
Yo tomo yogurt de leche de cabra todos los días (la leche de vaca no me sienta bien desde hace bastante tiempo)
Yogur griego natural light sirve?
Si sin azúcar
Si tienes colesterol. Qué yogur tomar
¡¡¡... FASCINADA con tu charla,ya que yo soy una mujer adulta mayor y ADICTA al yogur natural,el cual preparo en mi yogurtera MOULINEX que poseo hace 40 añitos...!!!
Muchas gracias y miles de felicitaciones por tu excelente disposición para educar a tus seguidores, estimada Mónica.
💥🌟🌟🌟🌟🌟💥
Hola buenas días , tardes. Cuanto tiempo duran tus yogures en la nevera después de hacerlos sin que se estropeen . Muchas gracias
@@mercedesordonez4228yo me hago 8 y me duran los 8 días y genial
Yo tambien tengo esa yogurtera...era de una viejita amiga...y la heredé.
@@mercedesordonez4228yo los dejo 1 semana...y están impecables....después de esa semana
.... ahí ya se acaban.
Una pregunta, de freezarse, los componentes se mantienen igual o es perjudicial?
Tomamod yogures naturales hechos en casa todos los días y teniamos duda sobre si el consumo del mismo era excesivo. La información que aportas en el video nos ha sacado de dudas. Seguiremos comiendo 3 o 4 al día.
Sobre el kéfir , q hacemos en casa , yo lo como cada día, podrías comentar pros y contras. ?
ME GUSTA LOS YOGURES NATURALES ENDULCORADOS TENGO UN POCO DE AZUCAR PERO NATURALES SOLO NO PUEDO CON LO ACIDOS QUE ESTAN
Excelente vídeo gracias ❤
Yo los hago en casa y estan buenísimos con un griego y un litro de leche en mi yogurtera de siete vasos de cientosesenta g. Cada uno y tomo dos diarios, no se tarda nada en hacer y no me faltan nunca.
Hola , me regalarías la receta para hacer lo en casa por favor
Super interesante todo lo que cuentas. Lo que aprendo contigo!!!!! Gracias!!!!
Mira que hay gente que demoniza los lácteos
Graciasss muy ilustrativo y de ayuda👏🌻🌷
Amiga...saludos desde Vnzla; 1era pregunta: para aprovechar todos los beneficios de yogurt, como debe comerse?, solo ? o igual se puede comer agregándoles otros alimentos, como frutas, combinarlos con avena etc etc...
Masmovil donost~
Hola yo lo hago en casa el yogur. Pongo un bifidus natural, leche y leche en polvo. Fermentar 8 horas. Pongo el yogur bifudus por mi estreñimiento. No de si lo estoy haciendo bien. Un saludo
Gracias por la información!.
Gracias por el video. Si le agregamos un poco de edulcorante, cambian en algo los efectos benéficos? Gracias!
Buenas tardes, el queso batido, que buenas propiedades tiene? En casa lo consume mi hija por el alto contenido en proteina y parece que es la tendencia de la gente mas joven y deportista.
Hola espero este bien y si tengo los búlgaros natural pero no los pongo en refrigeración
No sé si has hablado del Kéfir alguna vez, sino, espero que lo hagas. Gracias por tu información...❤
Donde se encuentra el kefir segun dicen que es.el mejor.
Hola Mónica, gracias por tus vídeos he información que aportas, a nivel de propiedades es lo mismo un yogurt del súper que el que hagas en casa, me gustaría saber si hay algunas diferencias
Gràcias guapa❤🎉
Muy buena explicación, Mónica!!
Se te agradece
Muy buenas, si hago yogur con leche sin lactosa, se podría? Lo que pasa que tengo muchas cajas de 1 l y quería aprovecharlas, gracias.
Fantástica como siempre, es tremendamente tranquilizador escuchar estas explicaciones claras, con fundamentos científicos demostrables y al mismo tiempo perfectamente fáciles de entender para cualquiera de nosotros. Gracias de verdad, está Vd. ofreciendo un verdadero servicio de divulgación. Un saludo.
Gracias Mónica! Una consulta. Si hago en casa el yogurt, con una yogurtera, usando leche entera, entonces la lactosa disminuiría notablemente?
Doctora buenos días desde ecuador
El yogurt natural de ongos que ago en casa con fruta es malo ho bueno para el hígado gracias por su ayuda
Eres especial , muy muy información de la que no sabíamos sobre el yogur
Yo estoy haciendo algunas recetas que llevaban nata y lo cambié por yogurt que creía que era más sano. No se puede calentar? O solo es por que destruye la lactosa? Mi marido es intolerante a la lactosa.😮
Que piensa del requesón y de la cuajada?
Lo máximo
12:25 Como bien has dicho, la correlación no implica causalidad.
Acabo de venir del gym y me logre tomar un kilogramo😂
Excelente , Muy a tipo cuento , en consecuencia se hace Agradable y Pedagógico Gracias Sra Mónica. Venezuela , Caracas Dios la bendiga
Qué alternativas de yogur ofrece para intolerancia a la lactosa? Gracias. Y si no se quiere tomar lacteos provenientes de leche hormonada, etc. Cuando digo alternativa a lacteos digo a yogur,que llevan lactosa (sin lactosa me dan acidez,) gracias
¿Entonces el yogur de kefir no es un yogurt recomendado?
Es lo mejor
@@aidamartinez917hola cual yogurt es bajo em grasa y sin lactosa
@@gonzalochoqueh7780 yogurt griego y kefir qué tenga las bacterias buenas que menciona la doctora
@@aidamartinez917 pero griego tiene grasa???
@@aidamartinez917 arriba un comentario dice q el griego tiene grasa
Mejor el yogurt o el kefir?
Saludos desde Venezuela ❤
Excelentes sus enseñanzas , las aplico siempre , felicitaciones 👏👏
Exelente tu información como siempre !!!!
Hola: 3ra pregunta; de que depende la textura o densidad o que tan espeso quede un Yogurt natural casero. Hay videos donde explican la elaboración del yogurt casero en el cual le agregan como espesante la MAIZENA o fécula de maíz; particularmente no me gusta la MAICENA(por ser parte del maíz)...prefiero para hacer mas espeso a mi yogurt agregarle(NO LO HE HECHO) gelatina sin sabor, pero no se como hacerlo o en que momento agregarle la gelatina. Que puede comentar al respecto. Gracias por su tiempo
Yo lo hago con lecheventeravy yogur griego y queda super espeso ,nunca había oído esperarlo con maizena😮
Hola, bio significa biológico, nada que ver con bífidus. Hace muchos años que ya se legisló para que no se hiciera mal uso de la palabra como en este vídeo. Yo creo que estaría bien actualizarlo para no desinformar
Que marcas de yogourt recomienda y cuales no son recomendables?
Yo leí un informe de la OCU que decía que en relación CALIDAD - precio, los mejores son los de , sorprendente, los naturales enteros de la marca blanca de dia.
Estoy consumiendo todos los dias yogur natural..
Gracias por la información. Quiero preguntarle si conoce los cultivos de la marca LYPRO? Compro un cultivo que se llama LYPRO+ que trae probióticos.
Gracias por su información muy completa feliz tarde ❤❤
El yogur hecho en casa, con yogurtera por ejemplo, es comparable con el adquirido en el súper
Gracias
Yo me como dos yogures todos los días. Sin problemas. 🥣
Qué yogurt recomiendas?
Hola Mónica! Yo pensaba que sabía mucho sobre el yogur, pero no era así, aprendí muchas cosas nuevas escuchándote. Gracias como siempre
Gracias, yo consumo yogurt griego, no a diario.
Gracias doctora bendiciones ❤❤❤❤
Madre mía. Co mo está está señora con la leche. Es un lío ,pues todos dicen es mala y ella la aconseja,
La leche es mala para quienes tienen problemas con la lactosa.
Seguro que los lactobacillus son beneficiosos para la flora intestinal?
Es posible que estás bacterias sean las que causan enfermedades autoinmunes?